- 今天做蒜油吐司条,主锅懒得清洗,突发奇想扔进去一块豆腐没想到收获一盘超好吃的蒜香豆腐。欢迎大家加入美食群:humadedian用料豆腐1块蒜油15g生抽10g老抽5g水5克邢小秋-蒜香豆腐的做法懒得重新编辑蒜油,大家可以在我的菜谱里找到。“蒜油蒜香吐司条”将蒜油刮入锅底,插入蝴蝶...
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- 无糖无水的蒜香排骨,非常适合糖尿病患者食用用料排骨500克大蒜1头生抽15g老抽5g料酒40g耗油10邢小秋美善品~无糖无水蒜香排骨的做法大蒜放入主锅,时间3秒/速度5切碎。放20克油2分钟120度爆香加入排骨,倒入所有调料,时间25分钟/温度V/速度反转小勺。颠勺时间6秒/速度反转2浓浓的蒜...
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- 鱼豆腐切片好熟,不用放盐鱼豆腐本来就是咸的,加上酱油也是咸的。个人感觉20g油有点多,可以减少到10-15g。如不喜欢芹菜和胡萝卜可以去掉。单炒鱼豆腐也是非常不错滴(*๓´╰╯`๓)♡用料鱼豆腐200g胡萝卜50g芹菜50g酱油10g孜然10g大蒜2瓣油20克邢小秋美善品小美~孜然鱼豆腐...
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- 简单快捷好吃的酱油豆腐我用的是白玉的柴锅豆腐,个人比较偏爱有淡淡的糊锅的口感也可以用韧豆腐哦千万不能使用嫩豆腐用料白玉柴锅豆腐1块盐3克酱油10g黑胡椒1g香葱(装饰)一根油15克大蒜3瓣花椒10粒邢小秋-酱油烧豆腐的做法酱豆腐洗干净切块,备用讲大蒜放入主锅,时间3秒+速度5...
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- 用料蒜苔600g香醋100g冰糖粉80克李锦记味极鲜100g水200朝天椒(可选)3根邢小秋—清脆爽口的腌蒜苔的做法将蒜苔去头和尾,清洗干净,切断(我切的太长了,建议短一半)将冰糖放入主锅,时间12秒/速度10磨成粉加入生抽,水,醋,时间5分钟/温度100/速度小勺煮开将切段的蒜苔放进主锅,18分钟/70度/速...
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- 把老抽当酱油了忽略蒜油发黑味道超级好还超级新鲜等下次我把图换下来如有问题欢迎v:humadedian用料蒜3头酱油10g小米椒1个盐3克油30克料酒10g蚝油10g蒸鱼豉油10g生蚝10个邢小秋,神器版蒜蓉生蚝的做法将大蒜去皮加入主锅,5秒速度+5切碎。加入油时间3分钟,温度v,速度1爆香加入剩下...
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- 用料洋葱40g大蒜10瓣耗油15g酱油20g米酒10g水200克糖4克油15克邢小秋~万能蒜香烧酱汁的做法将洋葱,大蒜放入主锅。时间3秒+速度5切碎,用刮刀棒刮入锅底。加入15g油,时间5分钟+温度V+速度1爆香加入水的调料。时间10分钟+温度V+速度1.5熬制时间1分钟+速度10研磨小家伙一个人干...
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- 正是白菜季俗话说:炒的菜不如煮的菜,煮的菜不如蒸的菜用料娃娃菜2颗油15克蒜6瓣蒸鱼豉油20G生抽20g香醋5g冰糖粉1克香油2滴邢小秋-减肥利器蒜蓉娃娃菜的做法1.一个娃娃菜洗干净从中间切开,一半上切3刀,一个娃娃菜切6条,时间15分钟+温度v+小勺将大蒜放入主锅,时间3秒速度5切碎。...
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- 祭灶汤,中国传统年俗之一。在豫东平原的我老家过年,是从祭灶开始的。腊月二十三,俗称祭灶,主妇们白天打扫厨房,晚上做祭灶汤给家人喝,外出工作的要在祭灶汤端上来之前回家,不然就会祭在外边猪狗都烦用料西红柿2个菠菜一把鸡蛋3个豆腐一块花生50克香菜3根红薯粉20-30G生抽20g香油...
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- 好多朋友都非常喜欢丝瓜的清香和光滑口感,又很讨厌丝瓜的土腥味,跟着小秋用小美这样做既可以减少汤汁又去土腥味用料丝瓜3根蒜1头盐5克耗油10g生抽5g油15克邢小秋—光滑细腻,超级清香爽口的蒜蓉丝瓜的做法将丝瓜皮用刀刮掉老皮,从洗干净将丝瓜切成长条,如视频。放入盆中,加入盐...
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- 用料山药500G糯米粉50G豆沙500G邢小秋~无糖山药豆沙的做法主锅放水,将山药去皮切断放入蒸锅,铺烤纸放入檽米粉。时间20分钟/温度V/速度1将山药,檽米粉蒸熟将山药,檽米粉,时间10秒/速度5切成泥豆沙25G揉圆山药搓成长条切25g块压成圆饼,放入豆沙将月饼模具沾是粉压型即可享用如有...
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- 在外面吃饭的时候,总是感觉比家里的饭菜好吃,除了调料更多之外,还有一些是大厨的小诀窍,比如炒菜的时候,特别是一些用到大蒜的菜,会先用蒜蓉“炝锅”,炒出蒜香味之后,再放入其他的材料。现在我们自己在家做饭的时候,也会这样做,感觉炒出来的菜特别有味道,这样先把大蒜爆香的做法会产...
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- 用料香菇1.朵鹌鹑蛋10个蒸鱼豉油适量邢小秋~香菇蒸鹌鹑蛋的做法购买香菇的时候尽量挑选大小差不多的,将香菇清洗干净去缔将香菇摆放在蒸盘上,磕入鹌鹑蛋。时间20分钟+温度V+速度小勺蒸煮浇上香油,蒸鱼豉油,撒上葱花即可享用如有问题欢迎咨询等你一起解锁更多美食...
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- 用料月饼皮材料(30个)转化糖浆140g枧水5g花生油55g中筋面粉200g馅料部分豆沙400—450g蛋黄20个邢小秋~广式豆沙月饼的做法转化糖浆,植物油,放入主锅,时间50秒+速度4混合,,糖油完全融合即可,加入枧水,时间10秒+速度4混合,加入面粉时间30秒+速度3.5混合静置1~1.5小时备用皮馅按照3:7的...
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- 芹菜,原产地中海地区和中东,现世界各国已普遍栽培。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲;常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。用料豆干(切条)1块香芹(切断)1把蒜2瓣盐5g生抽5g邢小秋美...
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- 豆角焖面,是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。该小吃面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。蒸面用的面条适合圆的,细的用料香油10g五花肉300克西红柿1个白不老豆角400克生抽20g老抽5g料酒20g盐(根据家里的口味)5克姜3...
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- 昨天晚上撸的吐司,早餐整一个蒜油刷上烤烤味道霸道极了此蒜油酱可以做海鲜,炒菜,凉拌菜,等等如需交流欢迎加入美食群:humadedian用料花椒5g蒜2头橄榄油(黄油更好)100克盐3克酱油10g线椒2根鲜红尖椒4个花椒5g吐司1个邢小秋-超简单快手蒜油蒜香吐司条的做法大蒜去皮放入主锅时间3...
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- 鸡胸肉调节免疫、保护心血管鸡胸肉有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,这些物质是人体必需营养元素,适量食用能维持机体正常代谢,还能够增强细胞及体液的免疫功能,增强自身抵抗力。鸡胸肉中还含有大量的磷脂,能够分解过高的血脂和胆固醇,阻止多余脂肪沉积在血管壁,保持血管循环...
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- 今日早餐简单又方便小美20秒做一个蒜香料烤箱烤10分钟配上一杯牛奶欧耶!早餐就是这个味用料法棍(其他白面包也可以)1根大蒜50g黄油(提前常温软化)100克盐3克黑胡椒2g欧芹适量没有欧芹可以用小葱或则香菜代替适量邢小秋-蒜香法棍面包片的做法将大蒜去皮加入主锅,时间5秒+速度6切...
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- 小美的一锅三菜太方便了20分钟搞定营养午餐用料米饭部分大米300g燕麦50克水950克口蘑汤部分口蘑10-15个盐3克香油适量白胡椒(可不放)1克小葱碎(点缀)1根香椿酱拌豆腐自制香椿酱一大勺豆腐1块酱油1勺盐2克香油1勺邢小秋-20分钟一锅三菜:燕麦米饭+口蘑汤+香椿拌豆腐的做法将大米...
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- 简单快捷好吃的酱油豆腐我用的是白玉的柴锅豆腐,个人比较偏爱有淡淡的糊锅的口感也可以用韧豆腐哦千万不能使用嫩豆腐用料白玉柴锅豆腐1块盐3克酱油1勺黑胡椒1勺香葱(装饰)一根油15克大蒜3瓣花椒10粒邢小秋-酱油烧豆腐(小美版)的做法酱豆腐洗干净切块,备用讲大蒜放入主锅,时间3...
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- 土豆炖豆角,是一道家常菜肴。以土豆、豆角作为主要食材,姜末、蒜末、盐、酱油作为辅用料豆角400克土豆1个干辣椒2蒜3瓣花椒5粒油10克生抽10g老抽3g盐适量邢小秋-无水土豆炖豆角的做法将油,大蒜,花椒,干辣椒放入主锅。3分钟+温度v+反转小勺豆角放下面,土豆滚刀切放上面(土豆一定...
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- 地瓜叶具有显著的食疗保健功能,是很有开发价值的保健长寿菜。地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖,这是地瓜茎叶中食味更好的部分。用料红薯叶1把大蒜3瓣油15克生抽1勺盐1克红辣椒(可省略)1个邢小秋—小美蒜蓉红薯叶清炒番薯叶的做法大蒜去皮放入主锅,3秒+速度10,切碎...
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- 10分钟快手汤,只需要把所有食材扔进去,等吃👏.切记豆腐不要切大块哦!用料豆腐100g西红柿1个海鲜菇(白+灰)各1盒生抽3g盐4克香油2滴邢小秋-刮油神器西红柿海鲜菇豆腐汤的做法插入蝴蝶棒,西红柿切块,海鲜菇去根洗干净,豆腐切小块全部加入主锅加入1000g水,着急吃可加开水。时间10分钟...
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- 30分钟轻轻松松搞定一荤二素香椿酱菜谱:如有不明白欢迎加入美食交流群:humadedian用料鸡脆骨炖豆角部分鸡脆骨(掌中宝)500g豆角300克料酒50g生抽25g老抽10g冰糖5-10克花椒10粒姜2片干辣椒2个大蒜2瓣香椿酱拌豆腐部分豆腐1块香椿酱适量生抽5g香油5g盐适量秋葵部分秋葵300g生抽...
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