- 用料鱼一条姜一块大蒜六瓣料酒两勺生抽两勺蚝油一勺油适量盐适量克老抽半勺洋葱🧅一个辣椒适量淀粉一勺快速焖鱼的做法将鱼洗净,放入适量盐、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、淀粉一勺、料酒两勺、花生油一勺抓拌均匀腌制片刻热锅倒油下入拍好的姜、蒜及切块的洋葱一起翻炒...
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- 吃鱼有益健康用料蒸鱼豉油1-2勺料酒3-4勺姜7-8片葱1-2根盐一小撮食用油3-4勺快速清蒸鱼的做法既然是快速蒸鱼,步骤自然是很简单了:1.清洗干净的鱼两面划几刀,并稍稍撒盐和料酒腌制10分钟左右2.切好姜片,姜丝,葱段,葱丝3.把姜片葱段塞入鱼肚子里,放入蒸锅,鱼的下面也可以垫几片姜...
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- 今天教你们如何快速去虾线(虾肠),不用刀和剪子开虾背,适合像我一样怕伤手的宝宝们蒜蓉与虾是绝配,去腥又提鲜。除了常做的清蒸之外,喜欢鲜香油亮但又不想太腻的时候,这道蒜蓉油焖虾就是家常最好的选择。用瓷勺量化了调料的用量,简单零食败用料基围虾1斤大蒜10瓣生姜4片料酒1瓷勺...
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- 不想炒菜,就可以试试呀!用料土豆🥔1个西红柿🍅1个火腿肠1根青豆粒适量盐生抽耗油黑胡椒大米土豆火腿焖饭(快速简单)的做法1⃣将西红柿、土豆、火腿洗净,切丁;青豆粒清洗干净,放在一旁备用2⃣一勺生抽、一勺耗油、一勺盐,适量水倒入碗中,调匀,备用3⃣热锅下油,放入大蒜片爆香4⃣先倒...
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- 半夜,一湖南朋友说不会煎带鱼,把鱼煎得很碎,今天教大家简单快速煎带鱼用料带鱼1条鸡蛋1个快速煎带鱼的做法准备食材,把带鱼洗净切块,用盐抓匀洗净(如果是腌制过的就不用再用盐抓匀了,没腌制过的就需要,不然鱼没味道)把切块的鱼放入鸡蛋液热油,把泡了鸡蛋液的鱼夹起来放入油里,煎至黄...
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- 用料海鱼5条酱油2勺姜5片蚝油3勺油适量快手焖鱼的做法把所有材料混合一起腌制十分钟后小火焖8分钟再关火焖5分钟即可小贴士简单方便,好吃做法适合所有鱼类,烹饪时间随鱼的大小调节...
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- 用料板栗150克盐适量水适量肉类鸡肉半只酱油2勺料酒1勺油少许板栗焖鸡(简易速快)的做法水烧开下带皮板栗煮一会,皮易去,待会也不用焖太久。锅烧热加油,再加姜丝炒出香味,然后把板栗跟鸡一块倒进去翻炒两分钟。加盐,料酒,葱,酱油一块翻炒(约一分钟)。加水与材料平行,大火煮开后转中小...
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- 用料皖鱼半条生抽2汤勺盐适量生粉2小勺料酒2汤勺姜适量红尖椒5根大蒜1根快手焖皖鱼的做法皖鱼切成2厘米宽的块儿,倒入生抽、盐腌制半小时。(盐少点儿,后面还要放的)入锅前倒入生粉拌匀。皖鱼放入锅中煎至两面金黄,倒入切好的姜、红尖椒、大蒜和少量盐,翻炒。1、姜的量和红尖椒1...
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- 老公最爱吃妈妈做的焖面,我学着尝试做,他说跟妈妈做的味道一样😂😂用料五花肉20克油8克老抽3勺生抽4勺面2块钱的耗油3勺五香粉2克勺快速的豆角焖面的做法准备4种材料,我们先把肉用鸡蛋裹下,放点淀粉比较嫩炒起来起锅烧油放入葱炒香放入肉后倒入生抽、耗油、酱油、五香粉,这个...
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- 用料茄子半个味极鲜(生抽也行)适量老抽适量葱花少许五花肉比茄子少一些即可米饭水简单快速茄子饭(焖饭)的做法茄子切大片,不要太薄。五花肉稍微肥一点切片。葱切碎过热放入五花肉煸炒。整体变色后加入葱花。稍微翻炒几下后,放入茄子。放入少许味极鲜,可以稍微多放一点,偏咸一...
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- 老北京的扁豆焖面通常都有五花肉或者猪肉,我家的则是用鸡肉或者纯素版居多。半小时快速版适合下班后有点饿又有点累不想再费事炒菜的夜晚。菜谱是两个人的量,我因为更爱吃焖面里的豆角所以豆角与面的比例通常是2:1,如果更爱吃面的人可以酌情加减豆角和面。用料扁豆1千克面条...
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- 姐姐家自制的焖炒猪脚实在是香,特意叫她配送了香料,也学起来。用料猪蹄半只姜3片盐半勺酱油两勺香叶4片桂皮2块八角2个小茴香1汤勺蒜3瓣老抽两勺快速焖炒猪脚的做法水烧开,猪脚全部放下去扫一下,去白泡沫捞起,要韧一点就不要煮太久。捞起放在漂亮的筛子里冲冷水澡,顺便洗洗。洗...
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- 喜欢刷抖音看快手的人肯定都见过这种焖饭,这种焖饭做出来大人小孩老人都非常的喜欢吃。做法更是特别的简单,只需要把米放入电饭煲,在米上面加上各种食材,例如腊肠、豌豆粒、玉米粒、土豆丁、胡萝卜丁、香菇片等,最后在中间放上一个番茄,电饭煲加电煮饭即可,非常简单快捷,而且懒人...
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- 爱吃鸡肉的一定不要错过,保证不会浪费食材,迅速光盘。用料鸡翅根或鸡腿500克洋葱半个香菇6朵啤酒1厅蒜3瓣姜2片葱1根盐2克鸡精半勺生抽2勺老抽1勺冰糖5克老干妈1勺耗油半勺快速黄焖鸡的做法鸡翅根洗净,剁成两段放入所有调料腌制二十分钟热油,加入葱姜蒜干辣椒爆香。加入洋葱...
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- 用料鲫鱼条姜片盐克葱根胡椒粉快速鲫鱼汤的做法鲫鱼收拾干净略微擦干,锅中放油,热后放鲫鱼煎,煎到两面金黄。调点温水,直接倒入锅里,水开一会汤就白了,放些葱段和姜片。豆腐切小块,放入锅中。煮个10来分钟就可以放喜欢的调料了,盐,胡椒粉,鸡精随意,香菜,关火。如果喜欢多炖会也可以,下...
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- 用料三文鱼120克盐适量料酒适量米100克胡椒粉适量小青柠(可用可不用)1~2个海苔(可用可不能)1片快速上手的三文鱼焖饭的做法1、三文鱼洗净,去刺,切成小块。2、小青柠切开,将汁水挤入小碗。觉得青柠酸,可以不用。3、将三文鱼小块放入青柠汁中,倒入料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀。静置,腌制...
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- 用料猪蹄两只冰糖六七颗很小块的那种哦蒜3瓣拍一下姜5片拍一下花椒十几颗老抽吃羹的小汤勺一勺半生抽三四勺香叶3片料酒一勺桂皮一块小的干辣椒2或3个陈醋!三滴快乐速成猪蹄焖焖乐电饭煲篇的做法准备香料,包裹起来如图,我用的蒸馒头的垫的一次性布包裹的焯猪蹄,把猪蹄凉水下...
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- 用料料酒1勺酸菜鱼底料草鱼一条鸡蛋一只蒜、葱、姜,泡椒,辣椒段,花椒粒适量少许快速片鱼教程的做法速度放快了...
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- 扁豆和五花肉是最佳CP。但是我和LP都吃素,所以只能素烧了。没有了肉味,扁豆的香味可以更加突出用料扁豆500克蒜6瓣生抽4勺老抽1勺蚝油2勺鸡精少许糖少许食盐少许快速焖扁豆的做法准备好食材,扁豆切段,大蒜切片热锅凉油,先炒蒜片。炒出蒜香后放入扁豆大火翻炒炒至蒜片发黄,扁豆...
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- 黄豆吸足了猪手的油脂,肥而不腻。八角,桂皮等香料的香味通过加热,全部渗入猪手中,滋味醇厚绵长,而且猪手肉质酥软,入口软糯。只需30~40分钟,就可以出锅品尝。小秘诀就是「陈醋」哦~大家快来试试哦!「步骤图片转载自网络」用料猪手(猪蹄)2只黄豆约1饭碗(喜欢增加)豉油(酱油)约60~7...
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- 日常经济餐:合计20元,再煮个鸡蛋西红柿汤或者紫菜汤,经济健康实惠,美味又饱肚,省时又省力^_^2人吃用料鸡翅根6个(2人量)红薯1个胡萝卜1根土豆1个洋葱1个蚝油1勺料酒1勺大蒜45瓣生抽1勺盐看着办十三香适量(可有可无)桂皮1块(可有可无有,香)八角1个(可有可无,有,香)香叶1片(可有可...
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- 用料鱼花椒,大料,葱,姜,蒜,蚝油,料酒,冰糖,陈醋,少许盐。快速做鱼的做法将收拾好的鱼控干水分,放在平底锅中煎至两面金黄。煎鱼的过程中做酱汁,将葱姜蒜切末再加入蚝油,料酒,陈醋,冰糖,花椒大料,生抽,少许盐放在碗中备用。鱼煎好后倒入调配好的酱汁中火烧开,烧开后转小火煮。鱼熟后大火收汁...
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- 有一天在公司食堂看到卖的焖面,是用挂面的细面条做的。感觉有一丢丢失去了焖面的灵魂~周末自己做起来呀用料五花肉200克土豆2个(小个头的)豆角适量手擀面1块5的面条盐3勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱蒜适量料酒2勺简单快速之豆角土豆焖面的做法将五花肉切小块,倒入料酒,生抽,老抽...
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- 自从减肥后,一直注意控制体重,单位食堂油水太大不敢吃,下班回家做饭各种炒菜又累又慢,这种一锅端的实在是懒人饭,可现焖现吃,也可以带便当,而且我觉得营养都有了呀~关键,简单呀,快速呀,不累呀😏用料香米1杯藜麦(可无)1/3杯鱼柳半斤左右西红柿1个西芹2根胡萝卜半根盐适量蚝油1勺生抽1勺...
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- 用料手擀面适量五花肉500克豆角适量蒜适量(尽量多放一些)姜适量盐适量生抽两勺蚝油半勺酱油半勺鸡精适量豆角焖面(家庭快速版)的做法1、准备所以材料面要手擀面才好吃,如果是买现成的要放一会儿风干后再用豆角用架豆王会更好吃,不过根据个人口味调整,我用这个是因为相对便宜将肉...
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