- 用最简单的材料,做最好吃的中式小点心,甜而不腻,酥而化渣,制作起来也很简单,是小时候我们吃过的味道,让人怀念.......用料松子50克橄榄油100克低筋面粉200克鸡蛋1个白砂糖60克(喜欢甜的加量)泡打粉1/4小勺小苏打1/4小勺【松仁酥】的做法1:发把200克的面粉先筛好备用!2:把鸡蛋,60白...
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- 用料鸡蛋1只白砂糖100克橄榄油100克(植物油也可以)低筋粉200克生松仁50一60克泡打粉用1/4小勺2平勺(大约2克)小苏打用1/4小勺1平勺松仁酥的做法鸡蛋,砂糖,橄榄油把鸡蛋,橄榄油打到不分开就可以不要过度打筛入面粉,泡打粉,小苏打拌匀没有干粉就可以了,为增加口感放了葡萄干揉成小球轻...
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- 没有松仁的家常做法用料玉米粒一包胡萝卜一段黄瓜一节糖一点盐一点葱花一点松仁玉米(无松仁)的做法玉米粒解冻,最好是熟的玉米粒胡萝卜和黄瓜切块,与玉米粒差不多大。胡萝卜和黄瓜放开水稍微煮熟,玉米粒也可以煮一下,即使是熟的。锅里放油,加葱花炒香,然后所有东西下锅,加糖和盐,小...
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- 年前在大集上买了一斤松仁,一直想着用它来做些什么。以前做过一款核桃酥,老公特别喜欢,于是我把核桃酥的方子做了些调整,做成了这款红糖松仁酥,非常可口哦!用料低粉120g肉桂粉1ml小苏打粉1.25ml泡打粉1.25ml红糖100g植物油60g鸡蛋1只小麦胚芽粉35g红糖松仁酥的做法1.把植物油、...
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- 用料低筋面粉190克玉米淀粉10克糖粉40克鸡蛋1个小苏打1克泡打粉3克玉米油80克巴旦木28颗盐1.5克酥酥的杏仁酥的做法面粉,小苏打,泡打粉混合玉米油,全蛋液(蛋液留一丢丢出来待会刷表面用)糖粉,盐混合搅至糊状面粉过筛入油里,刮刀翻拌,不要搅拌,以免起筋混合差不多了就用手去翻拌压,...
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- 因为儿子幼儿园要用松仁做食物,所以选择了小朋友都能接受的松仁酥饼,为了增加口感加了葡萄干。因为考虑到黄油小朋友不容易消化,所以不用。这个量能烤一盆,大约25个左右。一次成功,儿子迫不及待的吃上了,开心😁用料葡萄干50克左右鸡蛋1个泡打粉2克低筋面粉200克糖粉80克玉米油1...
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- 今天这款小甜点口感接近于司康,但层次更丰富一些。用料低筋面粉200克花生油50克细砂糖50-70克全蛋液52克无铝泡打粉3克夹馅奶油奶酪60克细砂糖10克蔓越莓干25克杏仁片(表面装饰)适量蛋黄液(表面装饰)蔓越莓奶酪夹心杏仁酥奶香浓郁外皮酥松内心松软附视频的做法奶油奶酪微波加...
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- 其实名字应该叫松仁虾仁青豆玉米胡萝卜🤣用料松子一把胡萝卜半根玉米粒一小碗虾仁半碗青豆一小碗松仁虾仁的做法原材料搭配可以根据自己喜欢,还可以有洋葱,芹菜,只需要切成丁加一点油后放入胡萝卜翻炒,因为胡萝卜最难熟,小火炒一分钟左右加入各种其他配菜,除了松仁,翻炒后加盐,加...
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- 超级酥松的杏仁酥太美味了呀!简单好做,周末的时候可以做了送长辈、送小朋友都很受欢迎呀!用料低筋面粉130克杏仁粉50克猪油95克细砂糖50克盐2克鸡蛋2个泡打粉3克杏仁片适量【东芝微烤T16】酥松杏仁酥🍪🍪🍪🍪的做法猪油95克加入细砂糖50克搅打至发白打入一颗鸡蛋充分搅打均...
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- 只有自留菜谱才得以长久!用料黄油85g糖粉(必须是粉)50g盐1g低筋面粉85g生粉85g奶粉3勺子熟蛋黄2个酥酥松松饼的做法黄油室温至手能按下没解冻好的会全部往打蛋器跑🤦加入糖粉+盐拌匀发白状蛋黄筛入拌匀,(低粉+生粉)混合筛入压捏成团→包保鲜膜冷藏1小时面团是刚好成型,松散的感...
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- 15块赏味期7-10天用料猪油100克细砂糖85克盐1.2克全蛋液23克苏打粉2.5克泡打粉1.5克低筋粉200克杏仁30克杏仁片适量杏仁桃酥酥松无比蕴藏着酥脆杏仁香和浓郁猪油香的杏仁酥饼的做法猪油,细砂糖,盐放一起打至成乳白色分次加入全蛋液搅打均匀加入泡打粉小苏打拌匀筛入低筋粉...
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- 转用料见图片生酮西洋梨杏仁酥松粒的做法见图片见图片...
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- 过年糖做起来,各种match都试一试。好吃的➕好吃的,有时真的等于超好吃!法巧:法芙娜巧克力粉松仁:好的松仁(赖子用的做青酱的松仁)焦糖饼干:比利时lotus(法式甜点必备)雪花酥or牛轧糖两相宜。此方份量刚好够一个245X176cm的牛轧糖整边器容量,大概750克左右,不想做雪花酥想做牛轧糖就出...
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- 牛奶少女微博上的方子,真的酥到出乎想象,下厨房没找到她发的菜谱,就自己发一个。(⌒∇⌒)用料看图黄油杏仁粉曲奇(超酥松)的做法杏仁粉是关键,成本也蹭蹭的上涨,不过做给自己吃就是要用好的:)依次搅打均匀拌匀tips我的成品,原色的,敲好吃。加了抹茶粉的,可惜抹茶的颜色褪了。感觉包装...
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- 经@奚姥姥的指导有幸尝到这正宗的淮扬菜可惜手头上没有松仁拿白芝麻点缀了下经得奚姥姥同意我会在步骤图里把她的作品放上让大家参考这道菜造型别致有新意味道浓郁有层次鸡皮的脆鸡肉的嫩猪肉的香一口咬下在口齿间挥散香味四溢~是年夜餐桌上不可多得的一道看家菜以下方子...
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- 各种果仁、果干添加都可以简单易上手爱上酥松很简单用料果仁40g低粉170g黄油110g糖粉80g鸡蛋1只(40g)酥松扁桃仁黄油曲奇的做法所有材料过磅备用黄油室温软化后加糖粉完全打发再加入全蛋搅拌均匀果仁切碎加入打发好的黄油糊并筛入低粉搅拌均匀方子可以整2条方形用保鲜膜包...
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- 本来准备的一道过节酥饼,结果食材都准备好了,就是懒得动手,一直到国庆节放假才做了一炉,给自己当零食。五仁的选择,我比较随意,就自己手里有啥就放啥,不考究,日常当个小零嘴,还是不错的。用料油皮和油酥:普通面粉150克低筋面粉100克猪油90克果仁馅料:果仁馅料:玫瑰酱桂花酱炒糕粉南瓜...
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- 家里过年买了一箱核桃,没想到是生的没味道的😓用料核桃253克红糖40克盐1.5克八角1个水145ml酥松核桃仁的做法核桃用清水洗净,可以去皮,也可以不去皮。把所有调料放进去。开中火慢慢把糖汁收干,期间不时搅拌,保证核桃均匀裹上糖汁。烤箱预热150度,把收好汁的核桃均匀的铺在烤盘,...
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- 用料黄油85克糖粉40克松仁(杏仁片)40克低筋面粉130克蛋黄1只松仁酥饼干的做法黄油软化加入糖粉搅拌顺滑加入蛋黄略打发。加入松仁翻拌匀。筛入低筋面粉,搅拌均匀,看不到干粉,成完美面团将面团装入保鲜袋再放入饼干模具中整形。如没有模具可借用尺子整形。(天气太热拌好的面团...
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- 层次口感分明的杏仁排,跟着视频做就很简单呢。用料饼底黄油160g糖粉65g蛋黄3只低筋面粉325g杏仁糖浆淡奶油65g黑糖20g麦芽糖80g蜂蜜33g杏仁片100g黄油50g酥松薄脆杏仁排的做法黄油软化打发至羽毛状。加入糖粉继续打发至羽毛状。分两次加入蛋黄继续打发。最后筛入低粉,用手...
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- 鉴于抗拒黄油的母上和超爱自榨花生油的老爹,特将厨友们的方子略做改动,做成糖尿病人也可一饱口福的超级一口酥,当然了,加入松仁的花生酥,逼格瞬间提高不少~那叫一个香飘四溢~用料低筋面粉200克花生油95克泡打粉2克木糖醇45克(不喜甜可以再减少些用糖量)全蛋液1个(其中30g加入...
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- 消耗做月饼剩下核桃仁和松子仁的好办法。用料面粉(中筋即可)300g松仁粉75g葵花籽油165g全蛋液50g核桃碎75g细砂糖135g泡打粉(1/4)小勺3平勺小苏打(1/4)小勺1.5勺全蛋液(刷面)适量黑芝麻(生熟均可)适量绝顶好吃的松仁粉核桃酥的做法准备材料:核桃仁烤熟压碎,芝麻烤熟,松子仁去外皮磨碎(...
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- 豆腐在中国有两千多年的历史了,各种做法不胜枚举。后来豆腐传到国外,不妨看看外国人怎么烹饪中国豆腐。用料豆腐1块(500克)柠檬皮1块黄油10克松子30克面包糠50克香菜1把(20克)盐和黑胡椒少许蒜1瓣酥香松仁脆皮烤豆腐的做法豆腐切1厘米左右的薄片。烤盘铺烘焙纸,将豆腐平铺在上...
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- 我的最爱之一用料杏仁片适量克白巧适量酥皮两张杏仁松塔(杏仁酥)的做法酥皮常温解冻。每片切8份,撒上杏仁片。烤箱预热,或者直接烤的话时间相对延长,165-170度,25分钟左右。烤盘可以适量撒些杏仁片。出炉后,晾晾。取白巧适量,隔水融化。或者利用烤箱余温融化。用松塔沾取白巧。或...
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- 伴手礼不错的选择,味道浓郁、口感酥松。ps:我52l的烤箱正好一盘,约36片用料黄油150g绵白糖80g可可粉(法芙娜)20g鸡蛋约55g1只低粉220g杏仁片50~70g杏仁可可饼干(酥松)的做法黄油软化加糖打至羽化分次加入鸡蛋液搅打均匀筛入可可粉、低粉,用橡皮刮刀拌匀。加入杏仁片拌匀。整形后...
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