- 這道菜是看youtube學的,感覺還不錯用料腐竹克西红柿个鸡蛋个盐克蚝油勺蔥番茄蛋炆腐竹的做法腐竹冷水浸泡,泡開後晾乾,因為一會半煎炸,所以水分控幹一點我用一個雞蛋,打散加鹽,可以稍微鹹一點點,因為腐竹沒味道,控幹水分的腐竹放入裹上蛋液,鍋中加油,比平時炒菜多一丟丟油就可以,半...
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- 支竹炆鱼,味道一级棒。费话少讲,马上开锅…用料鲩鱼350支竹80g涪陵炸菜(小包)葱蒜姜(少许)料酒(少许)糖(少许)盐(少许)海天酱油(少许)油(少许)生粉(少许)支竹炆鱼的做法1.鱼洗净切小段,(买的是脆肉鲩),用生粉,盐,料酒少许腌10分钟。2.泡浸支竹10分钟,买的是打火锅用的炸支竹,相比...
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- 用料姜5克西红柿3个干腐竹100克青豆50克调味料:植物油15克盐1/4茶匙糖1/2茶匙黑胡椒拧15下酱油5克番茄焖腐竹的做法备料:干腐竹100克提前泡软、沥干、切成6cm长的小段,番茄去皮,切块备用。主锅放入5克姜,5秒/速度7,切碎姜。放入15克植物油,设3分钟/varoma/小勺,爆姜。加入番茄,设3...
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- 用料腐竹克菇类根鸡蛋个西红柿个蒜瓣葱番茄腐竹煲的做法123...
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- 用料牛腩1斤番茄4花椒滴滴乾辣椒滴滴醋滴滴姜滴滴胡椒粉滴滴番茄炆牛腩的做法牛腩.番薯切好...
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- 小时候第一次见到乳白色的汤就喜欢上这道菜用料鲤鱼一条约1000g支竹200g姜片10片葱两棵油70g盐适量支竹炆鲤鱼的做法鱼只需清除内脏及鱼腮,切记鱼鳞一定要保留。锅烧红后放油,油温开始冒泡时,把鱼两边都煎香。放入姜片后再放水刚好没过鱼面。水开后再将支竹放入锅内煮十五分...
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- 并没有搞懂红烧和红焖的区别(\'-\'三\'-\')用料龙利/罗非/海鲈/花斑1条番茄3个腐竹随意葱姜蒜若干冰糖/片糖半块酱油1勺盐1匙=5克番茄酱(可选/可省略)3-5勺番茄腐竹红烧?焖?鱼🐟的做法1个番茄横切,摆盘用2个番茄切块,炒、焖用腐竹剪断,想吃多少剪多少...
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- 僅供自己參考用料鸡蛋个腐竹魚皮餃麵鹽腐竹番茄蛋魚皮餃麵的做法全部煮熟,加鹽少許...
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- 春节前清冰箱的大杂烩用料排骨300克藕2节香菇20朵腐竹3支姜5片细芹菜5根XO酱2勺盐糖胡椒粉少许酱油麻油少许白葡萄酒3勺莲藕排骨炆冬菇腐竹的做法排骨切断,暖水冲洗净,沥干,用胡椒粉、鸡粉、淀粉腌制二十分钟;腐竹、冬菇、瑶柱提前泡发备用,配料切断备用热锅冷油炒香配料,加排...
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- 用料番茄、腐竹番茄腐竹的做法番茄切小块、炸腐竹切段、青椒切圈、蒜片油锅爆香葱片➕番茄炒出汁➕腐竹翻炒均匀➕盐、生抽、蚝油➕适量水中小火炖煮至汤汁收浓➕青椒翻炒至汤汁浓稠出锅番茄炸腐竹酸辣可口番茄腐竹...
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- 有些食物,天生就是百搭:与素同吃,清新爽口;和荤同吃,开胃解腻,包容性老强了~腐竹就是之一,应该没有它hold不住的吃法吧!在爱吃懂吃的广东人面前,腐竹还有个“富足”的寓意。这可不是谬赞,腐竹本身就有很高的营养价值呢~腐竹浓缩了黄豆的精华,含丰富的蛋白质,里面的谷氨酸有很好的健脑...
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- 用料竹鼠1只油适量克盐适量克姜2段蒜6瓣马蹄8个蒜苗2根料酒3一5勺酱油适量勺白糖少许克炆竹鼠的做法先取一段姜、蒜3瓣拍碎放入斩好的竹鼠里,再分别加入盐、酱油、料酒拌匀腌制40分钟。将腌好的竹鼠放入锅内炒干水分后备用(什么都不用放就干炒)锅内放入适量花生油烧热放入姜...
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- 土豆提前焯水,口感更软烂。番茄炖到完全融入汤汁,好吃得停不下来~用料番茄3个(小)腐竹80克玉米粒50克土豆1个油8克盐4克生抽8克老抽5克冰糖12克白胡椒粉4克番茄炖腐竹的做法腐竹泡发切段、土豆去皮切丁、西红柿去蒂切丁,玉米粒准备。土豆放入沸水中焯5分钟左右捞出。热锅入8克...
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- 这道菜是我爸教我的。也是顺德人的家常菜,非常简单美味下饭。对一人食很友好,因为不需要买整条鱼。用料腐竹或者支竹适量鱼腩一块糖适量葱2根盐适量白胡椒粉少许酱油半勺姜片四五片蒜两瓣腐竹/支竹炆鱼腩的做法我买的是新鲜腐竹,如果用支竹的同学要提前泡软呦,切断备用。买回...
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- 用料羊腿肉支竹芹菜蒜苗馬蹄竹蔗當歸圓肉紅棗薑片蒜粒支竹炆羊肉的做法馬蹄去皮對半切開。竹蔗洗淨表皮剖開小段。蒜苗洗淨切段,芹菜一半切段,一半切成小粒。羊腿肉斬小塊,加薑片飛水洗淨,再干鍋炒干水分,表皮微焦裝起備用。熱油爆香薑片,蒜粒,放羊肉翻炒一會,再下芹菜粒一齊炒,放...
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- 我超爱的一道家常菜之一了~用的是我们本地最好的腐竹,没有添加剂的扁竹~简单好吃用料白菜6片西红柿1个腐竹(豆皮)2条鸡蛋或者海鸭蛋2只番茄白菜鸭蛋焖腐竹(豆皮)的做法所有材料备齐用无添加的腐竹(豆皮),这个是我最爱吃的扁竹,适合拿来炒、焖,非常好吃。腐竹切段番茄滚刀切块白菜切丝...
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- 第一次整,好吃用料鲩鱼腩500腐竹(支竹)100克芹菜1根姜10片蒜4瓣小米辣3只葱1根油5克糖1克盐2克生抽1勺蚝油3勺胡椒粉5克料酒3勺支竹炆鱼腩的做法用盐及料酒把鱼洗好之后,下盐油胡椒粉生抽蚝油薑片抓拌3-5分钟,然后放在一边腌10分钟。支竹提前一晚泡好,煮的时候洗乾净,沥干水。把...
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- 快手减脂健身餐以下食材,一共378千卡用料藜麦25克番茄480克鸡胸肉120克腐竹20克食用盐适量生抽适量食用油适量番茄炒藜麦鸡胸肉腐竹的做法准备好所有食材,其中番茄切块,腐竹泡软,鸡胸肉切条在不粘锅加入少量食用油,热油后,加入番茄,大火炒1分钟加入藜麦,鸡胸肉,腐竹,少量清水(大概能...
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- 时间:约60-90分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料番茄550g猪肋排400g腐竹(泡发)150g生姜3片生抽20g蚝油20g盐8g小葱2根白胡椒粉根据自身口味添加食用油10g番茄腐竹排骨锅的做法番茄去皮切块。排骨放进冷水中,煮开后捞出来,把表面附着的血沫冲干净,沥干备用。中火加热汤锅,放入油,油热...
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- 用料腐竹120g西红柿三个盐适量糖适量纯素·番茄炒腐竹的做法1.热锅冷油,油温上来后放新鲜腐竹,煎至金黄,捞起2.番茄划十字,在锅里煮一两分钟,开花后去皮,切块。3.锅里放点油,炒番茄,调味:盐,糖。加入腐竹,翻炒入味即可。...
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- 中午做了个松子鱼,剩下的鱼骨炆支竹,美味😘用料大罗飞鱼骨500克左右炸支竹200克姜6一8片葱1根鱼骨炆支竹的做法大罗飞鱼骨洗干净剁成块把鱼块裹上生粉备用油温五成热把生粉裹好的鱼块炸5分钟炸5分钟后捞出控油等油滚后再把鱼块放到油锅中再炸1分钟捞出备用准备好炸支竹(可以...
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- 某个人因为我喜欢番茄炒薄荷就栽了一大片薄荷,和10几棵大小番茄,而如今却只能把这种关爱藏在心底。用料腐竹320克盐1.5克酱油2勺薄荷半小把芝麻1克烧番茄🍅拌腐竹的做法准备摘番茄。摘下要去帽噢。洗干净划一刀。无油爆炒。成这样起锅。冷却。炒咪拉。放凉捣成片状倒腐竹上...
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- 总觉得海某捞的番茄郭里加豆皮,非常美味,腐竹作为吸汁小能手,配上番茄炒蛋可以说是黄金组合~~用料西红柿2个鸡蛋2个油少许盐适量腐竹少许腐竹番茄炒蛋的做法油烧热下鸡蛋,快速翻炒,迅速出锅,蛋要嫩。接着下番茄,无需再加油,炒致出汁,放腐竹盖锅盖闷5分,加少许盐,关火,加入之前炒好的鸡...
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- 用料羊腩4斤胡萝卜1根马蹄10个支竹随意姜两大块柠檬叶5,6片竹蔗4节大蒜5,6支海天柱候酱1/3大瓶腐乳5块耗油1大勺绍兴黄酒1小杯黄片糖半块老抽,生抽,盐,鸡粉适量,自己调至适合自己的口味支竹炆羊腩的做法羊腩砍件,用姜和白酒飞水,洗净晾干大量的姜去皮切块再拍一下。红萝卜切块,...
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- 前两个月台台带大家去广东中山吃了鱼宴,鱼的每个部位都有经典吃法,今天再推荐一道粤菜腐竹炆鱼腩,鱼肉外酥里软,腐竹吸收了鱼肉的鲜甜,饱满多汁,做起来又简单,保证你一学就会。用料草鱼腩300克腐竹100克姜少许蒜少许青辣椒1根红辣椒1根葱3根盐5克白糖3克蚝油20克味极鲜15毫升料...
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