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黄油三杯鸭的精彩文章

黄油三杯鸭如何做才美味,怎么做黄油三杯鸭简单又好吃
  • 黄油三杯鸭如何做才美味,怎么做黄油三杯鸭简单又好吃

  • 利用总统黄油融合中餐元素制作出美味的黄油三杯鸭~用料鸭腿肉800g生抽40g老抽10g米酒100g总统黄油50g姜10g大蒜10g九层塔10g黄油三杯鸭的做法鸭子去骨切小块,加入10g生抽和50g米酒,抓匀腌制20分钟。锅中放入总统黄油,加热融化。鸭腿肉入锅,鸭皮朝下煎制,上色后翻面,加入姜、蒜、...
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广东三杯鸭如何做才美味,怎么做广东三杯鸭简单又好吃
无油三杯鸭的详细做法大全,简单又营养的无油三杯鸭做法
  • 无油三杯鸭的详细做法大全,简单又营养的无油三杯鸭做法

  • 广东人很喜欢吃烤鸭,但是吃多了又容易上火,所以我今天就弄一只三杯鸭给大家尝尝,一样非常鲜美。用料姜10骗酱油200ml冰糖40g料酒50ml无油三杯鸭的做法先把鸭子切成四份,放入锅里中小火逼出鸭里的油脂,再将姜片倒入,再淋上料酒、酱油、冰糖,盖上锅盖,中小火把它慢慢煮开。前后煮上...
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三杯鸭腿如何做才美味,怎么做三杯鸭腿简单又好吃
  • 三杯鸭腿如何做才美味,怎么做三杯鸭腿简单又好吃

  • 用料香油25ml酱油30ml黄酒150ml大蒜姜葱切片冰糖50g左右鸭腿3只约1.5斤三杯鸭腿的做法鸭腿切大块,焯水捞起沥干葱姜蒜炒香将鸭腿炒出油,略焦黄按比例,先放麻油,再放冰糖,再放酱油,最后放黄酒,切记不放一滴水,小火慢炖,收汁后出锅小贴士几乎不会失败,口感咸淡要凭借自己的喜欢可以调...
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自创三杯鸭如何做才美味,怎么做自创三杯鸭简单又好吃
  • 自创三杯鸭如何做才美味,怎么做自创三杯鸭简单又好吃

  • 不同以往的三杯鸭味道真的不要太好吃了,朋友们有时间可以试着做来给家人们试试用料鸭一只4斤酱油300克盐局鸡粉两包盐20克糖30克鸡精20勺克大蒜10瓣香䓤1把青椒2个米洒20克自创三杯鸭的做法以上是所有配料大蒜刚刚忘记入图了市场上买来一只新鲜的番鸭洗净洗干净的鸭子装盘...
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三穗黄焖鸭如何做才美味,怎么做三穗黄焖鸭简单又好吃
  • 三穗黄焖鸭如何做才美味,怎么做三穗黄焖鸭简单又好吃

  • 妈妈做这个菜越做越好吃了,记下来,我学学用料鸭子半只蒜2头青椒(辣的那种)5根干辣椒5根耗油少量豆瓣酱1勺花椒一小把姜2小块魔芋半斤西红柿2小个三穗黄焖鸭的做法魔芋切片,开水煮熟,备用青辣椒、干辣椒切段蒜瓣剥好不用切姜切片热油下鸭块爆炒,翻炒片刻倒入耗油,继续翻炒放入干辣...
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美味三杯鸭如何做才美味,怎么做美味三杯鸭简单又好吃
  • 美味三杯鸭如何做才美味,怎么做美味三杯鸭简单又好吃

  • 用料姜十来片味精适量蒜5瓣糖20克老抽一小勺生抽适量料酒适量鸭1/4只盐20克耗油适量美味三杯鸭的做法先将鸭子“飞水”烧红锅后放油下蒜头和姜片,爆香放鸭子进去翻炒!炒呀炒,炒到皮金黄下适量料酒下适量耗油下适量酱油再下点点老抽上色再放水。。。下点烟下点味精水大概放到...
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三杯鸭脖如何做才美味,怎么做三杯鸭脖简单又好吃
广式三杯鸭如何做才美味,怎么做广式三杯鸭简单又好吃
  • 广式三杯鸭如何做才美味,怎么做广式三杯鸭简单又好吃

  • 这是一道广州市民每家每户都会做的传统莱。用料鸭1000克姜二片蒜碎10克姜碎1O克糖40克酱油一杯料酒一杯油一杯水150克广式三杯鸭的做法边鸭洗干净,清水放二片姜煮开锅,把鸭(有鸭皮那一面)放入开水滚焯,使鸭皮收紧,焯去血水。捞起边鸭,轻轻擦少少盐,稍微凉干水份。倒一杯油锅内,把...
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秘制三杯鸭如何做才美味,怎么做秘制三杯鸭简单又好吃
  • 秘制三杯鸭如何做才美味,怎么做秘制三杯鸭简单又好吃

  • 第一次做三杯鸭,答应了周六要做,于是周四的晚上没有烘焙,来个预实验,晚上8点买的鸭,9点多玩起了三杯鸭,11点多才做完,小熊深夜厨房开展了,不知道我那不熟练的剁工有没有把隔壁给吵到,哈哈哈……用料番鸭半只2斤左右黄酒或者料酒半碗生抽半碗老抽1勺香油2勺冰糖100克葱2根姜3片蒜6...
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电饭锅三杯鸭(酱油鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅三杯鸭(酱油鸭)方法
柱侯三杯鸭如何做才美味,怎么做柱侯三杯鸭简单又好吃
  • 柱侯三杯鸭如何做才美味,怎么做柱侯三杯鸭简单又好吃

  • 简单越少的调味料最不考功夫的做法却给家庭平常菜带来味蕾的享受用料姜10片鸭半只糖1.5勺柱侯酱3茶匙蒜4粒料酒3勺水1.5升油2勺盐少许,4分1勺柱侯三杯鸭的做法准备材料干辣椒各人喜欢,也可放新鲜辣椒,但鲜椒要最后放鸭块飞水断生冲净沥水备用,尽量买麻鸭,水鸭太肥且腥爆香配菜...
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酸甜三杯鸭如何做才美味,怎么做酸甜三杯鸭简单又好吃
  • 酸甜三杯鸭如何做才美味,怎么做酸甜三杯鸭简单又好吃

  • 三杯鸭,白酒换成白醋,换一种口味用料鸭半只酱油半碗黄花菜1把白醋半碗姜8片冰糖半块陈皮半片香叶,桂皮,八角如图酸梅2颗酸甜三杯鸭的做法烧热锅,放鸭子煎到金黄出锅金黄起锅烧油加入大料炒香加入鸭子煸炒一下加入生抽白醋和糖酱油白醋加入开水和鸭子平盐一勺两面各焖15分钟出...
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客家三杯鸭如何做才美味,怎么做客家三杯鸭简单又好吃
  • 客家三杯鸭如何做才美味,怎么做客家三杯鸭简单又好吃

  • 我家小孩超爱的一道家常菜,简单易做用料姜一块拍扁酱油生抽150ml冰糖5克蒜5瓣鸭半只米酒150ml花生油75ml清水75ml客家三杯鸭的做法半只鸭子,去头去尾,洗干净,放在清水中浸泡一个小时,去掉鸭肉里的血水,洗净的鸭子用厨房纸吸干水份备用。锅烧热,直接把鸭子放入锅里煎至表皮金黄色...
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三杯鸭舌头如何做才美味,怎么做三杯鸭舌头简单又好吃
  • 三杯鸭舌头如何做才美味,怎么做三杯鸭舌头简单又好吃

  • 三杯鸭舌头,台湾路边小吃,在极限挑战里,颜王在路边摊吃的就是这道好吃的小吃~~绝对不是普通一杯酱油一杯酒一杯油那么简单~我使用的是台湾产原料,做出正宗的台湾味道.微博;微信:Fantangmm欢迎关注用料鸭舌4两金兰酱油50克红标料理米酒50克麻油50克金兰油膏适量九层塔20克葱1根大蒜2...
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三杯酱黄瓜如何做才美味,怎么做三杯酱黄瓜简单又好吃
  • 三杯酱黄瓜如何做才美味,怎么做三杯酱黄瓜简单又好吃

  • 爽口美味,清凉夏日用料黄瓜600g酱油260ml白醋260ml白糖260g盐少许三杯酱黄瓜的做法黄瓜洗净,切段把酱油,醋,糖,盐放一起,煮沸。放入黄瓜段,烫一下,半分钟够了。捞出黄瓜,放到大盘凉快一下,尽量不要重叠,看电视去,一会儿就凉了。重复烫3次,凉3次。为什么这样干,我也不知道,应该是玄学范畴...
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三杯鸭的详细做法大全,简单又营养的三杯鸭做法
  • 三杯鸭的详细做法大全,简单又营养的三杯鸭做法

  • 第一次做,好成功。好吃,娃很爱,入味了。用料麻鸭半只酱油1碗黄酒1碗姜4片清水1碗克蒜5瓣冰糖3/4红片糖三杯鸭的做法清理干净鸭,该去的去掉,然后锅里放多点油炒一下鸭,表皮微黄就行,起锅重新下油爆香姜蒜,放鸭后,放酒,水,酱油,糖,小火慢煮。要经常翻还要拿勺子淋鸭,好上色,煮到汁还有一小...
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三杯陈皮鸭如何做才美味,怎么做三杯陈皮鸭简单又好吃
  • 三杯陈皮鸭如何做才美味,怎么做三杯陈皮鸭简单又好吃

  • 这个菜是我最拿手的,因为简单,所以很喜欢做,只要调料都放对了,味道合适,就能做出来飘香万里的三杯鸭,为什么叫三杯鸭,就是一杯水一杯酱油一杯陈醋,大家都来试试吧用料酱油5勺米酒5勺冰糖20克鸭1只姜5片陈醋5勺水漫过鸭子克三杯陈皮鸭的做法洗干净鸭子把所有调料倒进锅里大火烧开...
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简单易做又好吃的豉油鸭(也叫三杯鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做又好吃的豉油鸭(也叫三杯鸭)方法
三杯啤酒鸭如何做才美味,怎么做三杯啤酒鸭简单又好吃
  • 三杯啤酒鸭如何做才美味,怎么做三杯啤酒鸭简单又好吃

  • 加了九层塔的鸭子,味道更胜一筹用料京葱一小段姜5片花椒10粒八角1个桂皮1块辣椒干2个香叶1片冰糖6颗左右油适量鸭子半只啤酒一听生抽适量老抽适量九层塔1把小辣椒1个三杯啤酒鸭的做法把鸭肉烫过,拔掉全部的肥油,拔完发现清爽多了。放油,把冰糖以上全部东西放入锅里炒一炒,鸭肉...
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手残党也能驾驭的超简单电饭煲硬菜:蜜汁五花肉(酱汁肉)、蜜汁肋排、蜜汁叉烧、咸蛋黄叉烧(铜钱叉烧)、三杯鸡(酱油鸡)、三杯鸭(酱油鸭)——中式一日三餐(十四)食谱大全及做法,烹饪好吃的手残党也能驾驭的超简单电饭煲硬菜:蜜汁五花肉(酱汁肉)、蜜汁肋排、蜜汁叉烧、咸蛋黄叉烧(铜钱叉烧)、三杯鸡(酱油鸡)、三杯鸭(酱油鸭)——中式一日三餐(十四)方法
三杯鸭舌如何做才美味,怎么做三杯鸭舌简单又好吃
  • 三杯鸭舌如何做才美味,怎么做三杯鸭舌简单又好吃

  • 用料鸭舌九层塔红椒青椒红葱头姜蒜生抽米酒麻油三杯鸭舌的做法姜、蒜、红葱头、青椒、红椒洗净,切块。鸭舌洗净,在热水中焯两分钟捞出,用蒜末、姜末和少许生抽、料酒腌渍半个小时。锅中放油烧热后,放入姜、蒜、红葱头,爆出香味,再放入鸭舌,翻炒。加入青椒、红椒,翻炒片刻,加入一小...
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焗三杯鸭爪如何做才美味,怎么做焗三杯鸭爪简单又好吃
  • 焗三杯鸭爪如何做才美味,怎么做焗三杯鸭爪简单又好吃

  • 娃喜欢吃爪子,趁休息自己整一锅,搭了几个鸭胗进去,味道棒棒哒!用料鸭爪500克鸭胗五个油适量米酒小半杯生抽小半杯老抽适量姜2片焗三杯鸭爪的做法材料洗净过一下开水,加点料酒好去味。煮开捞出清洗干净热油放姜爆香后加入材料,加入料酒、生抽、老抽翻炒一小会加入适量水焖煮四十...
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三杯鸭如何做才美味,怎么做三杯鸭简单又好吃
  • 三杯鸭如何做才美味,怎么做三杯鸭简单又好吃

  • 怀念早些年在餐厅吃过的三杯鸭,这次自己尝试下~用料鸭1只料酒或黄酒1杯(一次性杯子)红糖红糖块一块,也可用其他糖代替,因个人口感可适量调整生抽1杯(一次性杯子)老抽1勺(为了上色,可不加)姜6片蒜6瓣水三杯(锅中水盖过半只鸭即可)油适量三杯鸭的做法将鸭子洗好,滤干水分热锅,下...
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三杯青头鸭如何做才美味,怎么做三杯青头鸭简单又好吃
  • 三杯青头鸭如何做才美味,怎么做三杯青头鸭简单又好吃

  • 用料油平时炒菜的量酱油大半碗白酒半碗黄片糖半块水有需要才加鸭半只三杯青头鸭的做法1先将青头鸭洗干净沥干水份,锅里放油,慢火煎一下鸭的正反面,煎至微黄2将酱油、白酒、糖倒进锅盖上锅盖,然后慢火焖鸭半小时,每5-10分钟翻一下,把酱汁淋鸭身上使其上色,如酱汁太浓会产生焦糊感...
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