![家常摊油馍如何做才美味，怎么做家常摊油馍简单又好吃]( "家常摊油馍如何做才美味，怎么做家常摊油馍简单又好吃")
- 工作多年，爷爷奶奶都年迈了，于是决定每次放假，都要回老家陪陪他们。早上，爷爷突然说想吃我妈妈摊的油馍。我一听，这算啥，我来做！咨询了妈妈具体的做法后，撸起袖子开始了厨房第一次摊油馍，没想到意外地好吃。爷爷喝着小酒，连连吃了两锅呢！用料鸡蛋4个盐适量葱2根韭菜适量切碎鸡精适量...
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![摊油馍如何做才美味，怎么做摊油馍简单又好吃]( "摊油馍如何做才美味，怎么做摊油馍简单又好吃")
- 烙馍是徐州的特色小吃，卷馓子、卷油条、卷咸菜。。。。。。等等。是用和好的面擀圆后，薄薄一层面放在一种叫垇子的铁制品上摊熟。没有过硬的技术的人，是摊不出来的。烙好的馍再用油、鸡蛋、香葱一起摊成油馍，那散发出来的香味更是让人赞不绝口。外酥里嫩，又香又脆。用料烙馍两...
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![油摊烧饼如何做才美味，怎么做油摊烧饼简单又好吃]( "油摊烧饼如何做才美味，怎么做油摊烧饼简单又好吃")
- 这是我们这边特有的面食，很小的时候，只有家里来了亲戚贵客之类的，才会做了当作晚茶招待客人，所谓“晚茶”即现在的下午茶。八十年代末，还是土灶大锅，谁家的媳妇要是摊得一锅皮薄底脆的烧饼那就是贤惠能干人人夸赞的。现在条件好了，各地的美食吃多了，也许这不是最可口的，但它是最合...
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![抛弃地沟油的地摊儿葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的抛弃地沟油的地摊儿葱油饼方法]( "抛弃地沟油的地摊儿葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的抛弃地沟油的地摊儿葱油饼方法")
- 用料油少许面粉200克葱半根盐2克水大概80多五香粉1勺抛弃地沟油的地摊儿葱油饼的做法3g左右酵母粉用温水化开大概200g面粉，把酵母粉水到里面，然后再分次少量加温水一边加水一边用筷子搅成大概这样，书面语叫絮状前后左右揉大概10个八拍，放一边等发酵葱切小碎，放盐和五香粉，热油...
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![玉米摊黄「无油素食」食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米摊黄「无油素食」方法]( "玉米摊黄「无油素食」食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米摊黄「无油素食」方法")
- 玉米摊黄【无油素食】以前咱们介绍过山西的美食——玉米摊黄，但还是需要放点油才能做成功，有点美中不足，自从有了电饼铛，就能做各种无油的饼子了，不糊，不粘锅，挺好。用料玉米面克面粉克碱面糖玉米摊黄【无油素食】的做法白面：玉米面=1:3，混合均匀，和成稠面糊，静置一晚上，如果天气冷，就...
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![玉米面摊黄（低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面摊黄（低油）方法]( "玉米面摊黄（低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面摊黄（低油）方法")
- 这是道山西美食，是粗粮细作的典范，老少咸宜，酸甜可口，松软香甜，香味四溢。用的油很少，很健康。用料玉米面100克面粉100克碱面水果汁或者糖玉米面摊黄（低油）的做法玉米面和白面1:1混合，和好面，发酵一个晚上，放入碱，兑好酸碱度，最好口感还有点酸，放入糖，不能吃糖的放入点水果汁，加入适量水，...
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![摊黄子摊耨耨摊煎饼（楞个儿）的详细做法，摊黄子摊耨耨摊煎饼（楞个儿）做法技巧]( "摊黄子摊耨耨摊煎饼（楞个儿）的详细做法，摊黄子摊耨耨摊煎饼（楞个儿）做法技巧")
- 老公去年买的这口锅，就想吃小时候这口儿，一直念叨，是年纪大了吗😂😂😂我们哪里叫楞个儿，看到还叫耨耨（nōu）你们那里都叫啥用料白面粉300克小米面300克水适量（看状态）酵母6克白糖30克（可调）鸡蛋2个摊黄子摊耨耨摊煎饼（楞个儿）的做法除鸡蛋的所有材料混合加水调成比视频中稍稠点的面糊...
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![飘香～葱油～摊饼～食谱大全及做法，烹饪好吃的飘香～葱油～摊饼～方法]( "飘香～葱油～摊饼～食谱大全及做法，烹饪好吃的飘香～葱油～摊饼～方法")
- 👫安徽姑娘『梅菜』做给贵州小伙『扣肉』的老家家常早餐——飘香～葱油～摊饼～。梅菜妈妈常做的早餐饼，老公扣肉没有吃过，梅菜第一次～尝试做给老公吃~😘用料鸡蛋2个大葱4干面粉150克芝麻适量橄榄油适量飘香～葱油～摊饼～的做法梦境中醒来，立即起床做计划中的明日早餐“葱油摊饼”！❤️第一...
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![家常摊油饼如何做才美味，怎么做家常摊油饼简单又好吃]( "家常摊油饼如何做才美味，怎么做家常摊油饼简单又好吃")
- 除了基本的盐，其他调味料可根据个人的喜好添加与忽略，做这个饼主要是成品面糊的粘稠度，我算了下我这个量水与面的比例是100:75用料面粉320g水425g鸡蛋1~3个盐（需根据个人口味调节）一小平勺生姜末适量小香葱/葱末适量青椒末（或辣椒粉1个（适量小蒜或蒜泥适量胡椒粉适量鸡精和味精...
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![油条摊鸡蛋如何做才美味，怎么做油条摊鸡蛋简单又好吃]( "油条摊鸡蛋如何做才美味，怎么做油条摊鸡蛋简单又好吃")
- 家里剩下吃不完的油条变得软踏踏的，不好吃了，可以尝试浸泡在蛋液里摊成蛋饼！用料油条一根鸡蛋2-3个盐适量味精适量辣椒粉【个人口味】适量孜然粉【个人口味】适量葱花适量油条摊鸡蛋的做法鸡蛋打散，加入调味料，葱花。油条用剪刀剪成小块，放入鸡蛋液中搅拌均匀。热锅，放油，倒入油...
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![葱油摊饼如何做才美味，怎么做葱油摊饼简单又好吃]( "葱油摊饼如何做才美味，怎么做葱油摊饼简单又好吃")
- 用料鸡蛋两个面粉500葱油摊饼的做法面粉加加加蛋水打匀加葱盐...
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![出摊水平的油酥烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的出摊水平的油酥烧饼方法]( "出摊水平的油酥烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的出摊水平的油酥烧饼方法")
- 用料普通面粉500克酵母4克苏打粉1.5克盐3克温水330克油酥：面粉120克五香粉2.5克盐8克油130克出摊水平的油酥烧饼的做法和面，水量也可自己掌握，活软一点为原则，然后盖上盖子或者保鲜膜发40分钟。面，五香粉，盐拌匀，油里放葱，加热，然后浇上去成油酥面切一块，揉两下擀薄，把油酥涂抹上去，（...
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![摊油饼的详细做法大全,简单又营养的摊油饼做法]( "摊油饼的详细做法大全,简单又营养的摊油饼做法")
- 我老婆喜欢吃，自己又不会摊，只能摊成一坨用料面粉克鸡蛋个油克水克盐克摊油饼的做法和面摊饼...
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![香菜摊饼2（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜摊饼2（无油素食）方法]( "香菜摊饼2（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜摊饼2（无油素食）方法")
- 自从有了电饼铛就能做各种无油的饼子了，摊饼再也不用油了，更健康，而且肯定不糊，不沾锅。用料香菜（芫荽）盐面粉克香菜摊饼2（无油素食）的做法香菜洗净，切碎，拌入盐，腌10分钟。10分钟后，将香菜里加入少许面粉，搅拌均匀，如果太稠可以加点水，成为粘稠的菜糊。电饼铛加热，趁热将香菜面糊舀到电...
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![牛油果摊蛋如何做才美味，怎么做牛油果摊蛋简单又好吃]( "牛油果摊蛋如何做才美味，怎么做牛油果摊蛋简单又好吃")
- 减脂餐：低脂吃了一段时间，偶尔也要健康的脂肪来替代身体的垃圾脂肪。用料牛油果0.5个鸡蛋M号2个橄榄油少许葱花少许盐适量牛油果摊蛋的做法牛油果没有选好，这个黑透的既失了味，又影响美观。不过➕了葱花的比不加葱花的好吃。这是前天不加葱花版本。小贴士小火热锅，倒入➕了葱...
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![油炸葱油饼 摆摊也要有格调食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸葱油饼 摆摊也要有格调方法]( "油炸葱油饼 摆摊也要有格调食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸葱油饼 摆摊也要有格调方法")
- 这是北方早点摊很常见的品种，通常会和豆腐脑CP出现，迎合“摆摊宵夜”的大环境，加强练习，做好出门摆早点摊的准备😂用料高筋粉200克中筋面粉50克鸡蛋1个小葱几根油条发酵粉2.5克发酵粉2.5克糖12克盐5克45度温水170克油炸葱油饼摆摊也要有格调的做法以上材料搅拌均匀，是一种“一...
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![萝卜摊饼（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜摊饼（无油素食）方法]( "萝卜摊饼（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜摊饼（无油素食）方法")
- 电饼铛可以做各种无油的饼子，不沾，不糊，自从有了电饼铛，就实现了无油的吃饼自由。用料白萝卜盐克面粉克五香粉萝卜摊饼（无油素食）的做法萝卜洗净，擦丝，剁碎，放入盐，五香粉，姜粒拌匀，腌制10分钟。10分钟后，拌入少量白面粉，和成软面糊，如果太干，可以加点水。饧置20分钟（就是静置20分钟的意思...
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![早餐油摊饼如何做才美味，怎么做早餐油摊饼简单又好吃]( "早餐油摊饼如何做才美味，怎么做早餐油摊饼简单又好吃")
- 这样的饼不费时不费力，简单易做胡萝卜搭配胡萝卜营养好吃用料面粉克鸡蛋西葫芦火腿胡萝卜盐十三香早餐油摊饼的做法胡萝卜，西葫芦，火腿切小碎丁，切葱花碗中打俩鸡蛋，放入配菜，加盐十三香加入面粉少加清水拌成糊状电饼铛刷底油倒入面糊是不是很简单呀小孩子很爱吃的早餐饼做好...
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![家里的路边摊.炸油条食谱大全及做法，烹饪好吃的家里的路边摊.炸油条方法]( "家里的路边摊.炸油条食谱大全及做法，烹饪好吃的家里的路边摊.炸油条方法")
- 用料高筋面粉260克酵母3克盐4克鸡蛋1个牛奶125克橄榄油20克家里的路边摊.炸油条的做法鸡蛋、牛奶、橄榄油搅成乳化状态。高筋面粉、安琪酵母粉拌匀后加盐再拌匀。步骤1加入到步骤2，尽量别一次都倒进去，容易搅不匀有颗粒。如果觉得最后揉成的面团过黏加适量高粉（不要太多，面团...
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![油摊饼如何做才美味，怎么做油摊饼简单又好吃]( "油摊饼如何做才美味，怎么做油摊饼简单又好吃")
- 用料胡萝卜200西葫芦200香菇50鸡蛋2白面200盐3香油10葵花籽油50油摊饼的做法西葫芦半个，胡萝卜一根，香菇一个切沫沫，放在一起后打入鸡蛋2个，开始搅拌打到鸡蛋起沫后，逐步添加面粉，最后放盐，香油，搅拌均匀热锅，油7成热放入，均匀摊开，用小火沿锅外边加热，等凝固后晃动摊饼，防止粘锅，一面...
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![完美复制小吃摊油炸四季豆，学会了去出摊食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复制小吃摊油炸四季豆，学会了去出摊方法]( "完美复制小吃摊油炸四季豆，学会了去出摊食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复制小吃摊油炸四季豆，学会了去出摊方法")
- 为啥做这道菜呢？因为老公很喜欢，以前总会去卖凉菜的摊子上买一斤这个炸的四季豆，味道确实好，就是担心这个油是地沟油，后来自己琢磨了个方子，最大程度接近小吃摊味道，喜欢吃这口的不要错过哦！用料四季豆一把鸡精半勺盐适量花椒粉适量玉米淀粉5勺玉米面2勺辣椒面适量鸡蛋1个食用油...
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![粉摊上的油葱爆红油辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的粉摊上的油葱爆红油辣椒方法]( "粉摊上的油葱爆红油辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的粉摊上的油葱爆红油辣椒方法")
- 香喷喷的油葱爆辣椒。佐料必备。辣椒底与油比例是1：3。也就是辣椒150g：菜籽油500g。这样想做大量的可自行参考比例🌶刀口辣椒：子弹头辣，灯笼椒香，二荆条红亮油泼辣子必须淋3️⃣道油。七层油温1取香，6成2取味，5成3取香。最后一勺白酒增香用料菜籽油500ml干辣椒100g细辣椒粉50g冷油...
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![油摊摊（太原版）做法烹饪大全 地道油摊摊（太原版）如何做]( "油摊摊（太原版）做法烹饪大全 地道油摊摊（太原版）如何做")
- 昨天是立春，看见大家都在晒春饼，也来凑个热闹。我们山西人吃面吃的真是出名了，各种花样各种风味，这个油摊摊在其他面点面前才是小巫见大巫。和山西其他地方的同学交流过，山西各个地区的面点制作各有差异，甚至连叫法也不一样的呢。接下来写的这个菜谱是太原版滴～准确的说是我家版...
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![超快手无油全麦摊饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手无油全麦摊饼方法]( "超快手无油全麦摊饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手无油全麦摊饼方法")
- 做全麦面包还要洗锅子真的太太太费时费力了懒人选择直接摊饼；本方可以做约6寸的摊饼4个用料全麦粉80克水160克超好用不粘锅1只超快手无油全麦摊饼的做法把水倒入全麦粉中，搅拌均匀至无颗粒即可不粘锅烧至锅热，倒入约1/4的面糊，用硅胶锅铲迅速摊平，然后小火或者离火慢慢摊熟，翻...
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![西葫芦摊摊如何做才美味，怎么做西葫芦摊摊简单又好吃]( "西葫芦摊摊如何做才美味，怎么做西葫芦摊摊简单又好吃")
- 傅先生儿时的味道用料西葫芦1个鸡蛋1-2个面粉适量盐适量白胡椒粉适量西葫芦摊摊的做法西葫芦擦丝打入鸡蛋放入适量面粉，加入调料，搅拌均匀不粘锅中热少量油（也可不加油），倒入面糊烙制小贴士由于西葫芦本身出水，可不另外加水。烙制时一面煎好定型再翻面，不然会烂。...
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