- 做过了很多口味的炒蟹,本人觉得这款《菜椒炒蟹》值得我推荐。用料新鲜蟹2只菜椒1只蒜头、姜丝适量油、生抽、绍酒、糖适量菜椒炒蟹的做法准备材料菜椒去籽冼净撕成块,蟹洗净去背、内脏、足尖,一蟹分成四块。热锅热油放入敲碎的蒜头和姜丝煸出香味,依次倒入蟹、绍酒、生抽、糖...
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- 用料蟹2只黄油20g蒜2瓣盐1g淀粉3g黑椒碎20克黑椒炒蟹的做法螃蟹去除脐,用刀打开蟹壳,剪去蟹腮,剪去腿尖。用刀挑走蟹胃,剪去蟹壳内部的边缘。用刀将蟹身子两只腿中间剁开。洗净用葱姜花椒花雕酒抓畏几分钟小葱切两指节长度,葱白与葱绿分开,姜切片。蒜切片热锅冷油,放略微多一点...
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- 无辣不欢的人,对清蒸大闸蟹没胃口,那就来一个道尖椒炒蟹把,既能满足辣,还能吃到蟹。冬天冷,吃少量辣椒能促进血液循环,还能美容减肥。不太迟辣的人可以选择嫩的尖椒或彩椒。开胃好吃,不能错过的尖椒炒蟹。PS:吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。用料大闸蟹4只尖椒150克橄榄...
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- 用料花菜梭子蟹花菜炒蟹的做法花菜洗净沥干切块。梭子蟹洗净沥干切块。先将蟹块在油锅里煎一下,加料酒、葱姜翻炒,放入花菜炒匀,加水焖煮一会儿,调味即可。...
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- 用料蟹棒根白菜片盐克白菜炒蟹棒的做法蟹棒切块,炒熟娃娃菜后,下蟹棒,翻炒一会加盐即可~...
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- 用料人造蟹肉50克菜花一颗蒜6瓣盐适量蟹肉炒菜花的做法菜花掰成小朵,清洗干净。烧一锅开水,下菜花焯1-2分钟准备人造蟹肉人造蟹肉切成段。起锅烧油,蒜瓣爆香,下菜花,翻炒一分钟。下人造蟹肉,翻炒一分钟,加适量的盐。翻炒均匀,装盘,就可以上桌了。...
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- 用料猪肉100g韭菜100g蟹菇400g蟹菇炒韭菜的做法葱姜蒜爆娲,将猪肉炒熟将蟹茹倒入锅里同肉一起炒,最后把韭菜倒入锅里简单伴一下装盘小贴士韭菜千万别放早了哦...
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- 每当我想不出来晚上要做什么菜的时候,我就会想起来做这道简单又好吃的快手菜,漂亮的颜色,脆脆的口感,让人想不爱上都难用料芹菜半把蟹柳9根盐蒸鱼豉油芹菜炒蟹柳的做法芹菜洗净,切细丝蟹柳解冻,切细丝炒锅加橄榄油,倒入芹菜炒软后,加盐,炒匀,加入蟹柳和蒸鱼豉油,炒匀,出锅!小贴士蟹柳...
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- 用料芹菜盐姜葱酱油蟹芹菜炒石蟹的做法炒蟹一定要处理干净...
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- 加国好蓝蟹,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,十几加元一大袋,饱得自家君莫管!用料大西洋蓝蟹6只洋葱3个黑椒调味粉1勺砂糖半小勺改性玉米淀粉3大勺黑胡椒少许熊熊白白-胡椒炒蓝蟹(大西洋梭子蟹/飞蟹)的做法大西洋蓝蟹6只洗净按照以上图分解,注意不要洒出蟹壳里面的蟹膏,蟹黄和...
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- 妈妈最拿手的菜,我依样画葫芦做的,所幸味道还不错。用料花菜半朵白螃蟹一只料酒少许酱油少许盐适量糖少许花菜炒螃蟹的做法螃蟹剪成小块,花菜切成小块,备用。锅里加油,可以丢点蒜片,爆香以后倒入切好的螃蟹块,然后盖锅盖。螃蟹在油里爆熟,并有点微焦时,调入少许料酒和酱油翻炒,然后...
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- 做了半年多的工作餐,勤勤恳恳的,在一个月前才突然想到应该记录下来,还能为生活增添几分色彩,这样也许做菜会更有动力,更有意义。本来只是想着每天拍拍照,简单记录记录,然后发现自下载了这个app后,看到上面有很多分享自己做的美食这样的达人,我就想着我也可以啊,当是自己每天顺手做...
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- 我喜欢吃蟹柳。今晚刚好余下青椒与蟹柳,所以就一起炒啦。用料青椒1个蟹柳一包蚝油少许盐酱油适量青椒炒蟹柳——快手菜的做法蟹柳提前拿出来解冻。先放青椒炒香,然后加入蟹柳及调料炒熟就可以啦。最后出锅。我觉得加点蚝油香点。看个人口味。小贴士快手菜嘛,就是简单。...
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- 昨天中午买了螃蟹,回家看到有倆青椒,突发奇想,做了青椒炒螃蟹,味道不错,馋尽又上来,今晚又做了这道菜。用料螃蟹(小个)6支青椒2个老抽2大勺料酒少许糖少许葱半根姜半块盐少许青椒炒螃蟹的做法螃蟹洗净,切两半。青椒去瓤,掰成小块。葱切葱花,姜切成片。锅里放入花生油,记住要多放点油...
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- 秋天的河蟹,因为数量多,一时吃不完的把蟹肉剔出来,冷冻备用,冬季可以为餐桌增添风味。用料蟹腿韭菜姜花雕酒蟹腿炒韭菜的做法先说说怎么剔蟹腿,螃蟹蒸出来放凉,把蟹腿剪下来,用擀面杖一碾,就出来完整的蟹腿,放保鲜盒冷冻保存。热锅下油,油热放姜片爆香,放入解冻的蟹腿和韭菜杆,韭菜的...
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- 蟹的吃法有很多种,这道新加坡口味的黑椒蟹,香料丰富,味道十足。用料花蟹2只(500克)黑椒汁15克红辣椒1根干葱2个蒜2瓣耗油10克鸡蛋1个油20毫升椰浆50毫升水30毫升新加坡辣椒炒蟹—捷赛私房菜的做法花蟹用刷子刷干净,开壳,去除腮肺、胃等内脏,冲洗干净后切成4块,蟹钳用刀背轻拍;剁好...
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- 简单粗暴的海鲜大菜用料螃蟹三只辣椒几个盐两小勺葱蒜一些螃蟹炒辣椒的做法洗净螃蟹去qi扒下黄,放进碗里分解螃蟹切辣椒呛锅放入辣椒,翻炒放入螃蟹,翻炒放入之前准备好的黄,黄内可以放些水放盐,翻炒,出锅...
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- 用料菠菜250g蟹棒3个精盐适量味精适量胡椒粉适量菠菜炒蟹棒的做法菠菜放到开水中焯一下焯好的菠菜捞出来立刻放在冷水中浸泡把烫好的菠菜洗净攥干水分,切成段状备用把蟹棒切成段状冷锅热油放入蟹棒翻炒一会,放入菠菜翻炒加入适量的精盐白胡椒粉味精翻炒均匀,出锅即可小贴士...
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- 螃蟹是弟弟出海抓的现在的螃蟹好肥剥开外壳里面都是满满的糕香得不要不要的这个是石头蟹听名字就知道~~它是个硬汉子~~所以~这种蟹卖不了钱每次弟弟抓到这个蟹都是拿回来加菜的卖不了钱的蟹并不代表它不好吃剥了壳下了油锅一炸~啧啧啧每次都光盘😏😏😏用料螃蟹一至两斤葱适量姜...
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- 用料蟹味菇一小袋胡萝卜1根青椒半个姜小块蒜3瓣菜籽油3汤匙李锦记蒸鱼豉油3汤匙白砂糖半茶匙盐半茶匙青椒胡萝卜炒蟹味菇快手素菜的做法蟹味菇去根,洗净,放入沸水中,焯熟后沥干水,备用。将去皮切好的姜片和拍好的蒜瓣入不粘锅,加菜籽油,中大火爆香后,加入胡萝卜片和蟹味菇,翻炒至...
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- 东南亚美食【黑胡椒炒蟹】用料面包蟹一只黑胡椒酱适量黑胡椒适量洋葱半个大蒜4瓣蚝油1勺盐5克淀粉适量黑胡椒炒蟹的做法按照纹路切开取出蟹黄料酒、葱姜蒜腌制半小时大火炒至,淋上芡汁...
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- 用料花菜个海蟹只姜片葱根盐克生抽勺菜花炒海蟹的做法海蟹买回来放到很浅清水里没过螃蟹一半,吐出脏东西,然后尾部去脐,去盖,用刀把牙翘开取出不要,倒干净水,中间切开,去腮,脚尖不要,蟹腿取下拍破,蟹肉一分为二,蟹➕盐➕料酒拌匀颠盆腌制蟹露肉的地方蘸干淀粉,蟹壳撒少许干淀粉,不要蘸...
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- 平时家里会有蒸好的螃蟹一下子吃不完,下顿饭再加热也就是用蒸锅热一下,蟹壳干巴了不好吃,加一点酱香拌上菠菜,很受欢迎用料菠菜1把梭子蟹1只葱根蒜瓣油克盐克鸡蛋1只大酱菠菜炒蟹的做法鸡蛋1只打散豆瓣酱加水调汁菠菜用水烫一下家里蒸好的梭子蟹没吃完的拆开锅烧热加油蒜爆香...
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- 交流V信:sxgege88公众号:拾鲜格格螃蟹是很多人的大爱,蟹脚上的硬壳却让人抓狂,格格这次用的是手工去壳的纯蟹脚肉,野生梭子蟹蟹钳敲出来的,蟹肉鲜甜,肉实Q弹,味道让人回味无穷。(福建东山岛是格格的家乡,盛产各类海鲜食材)用料蟹腿肉250g黄彩椒50g红菜椒50g青甜椒50g生姜1片食盐适量...
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- 个人认为和角蟹最搭的是花菜,但是这几天分别尝试了冬季应季的包菜和大白菜,居然也一样美味。用料角蟹大白菜5-6页姜适量油适量盐少许醋少许蟹炒大白菜的做法准备食材:姜切成丝;角蟹洗净对切再对切,成四块;大白菜洗净横切成1公分宽度的粗丝。热锅下油、姜丝,爆香至姜丝边缘焦黄。...
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