![秘制豆豉辣椒酱做法烹饪大全 地道秘制豆豉辣椒酱如何做]( "秘制豆豉辣椒酱做法烹饪大全 地道秘制豆豉辣椒酱如何做")
- 家里自制的辣椒酱，都是用家里常有的工具弄的哦！辣椒是用类似指天椒的小红辣椒，假如喜欢指天椒的也能用指天椒哦。然后照片没拍太多，我做东西的时候分不了心，请见谅。用料红辣椒适量豆豉适量无渣老姜适量糖适量盐适量水适量鸡粉可用可不用蒜头适量秘制豆豉辣椒酱的做法先把姜洗...
- 31791
![王家秘制剁椒豆豉蒸划水食谱大全及做法，烹饪好吃的王家秘制剁椒豆豉蒸划水方法]( "王家秘制剁椒豆豉蒸划水食谱大全及做法，烹饪好吃的王家秘制剁椒豆豉蒸划水方法")
- 大头鲢子也叫胖头鱼鱼尾部位就是常说的划水这条现捕巢湖四斤大鱼老爸把鱼尾做了这道清蒸剁椒豆豉划水好吃的没朋友简直！用料大头鲢子鱼尾500g姜适量蒜适量小葱适量大葱适量干豆豉一小匙剁椒盖满鱼尾辣豆豉酱一大匙料酒一大匙蒸鱼豉油适量王家秘制剁椒豆豉蒸划水的做法鱼尾...
- 33394
![自制蒜蓉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉辣椒酱方法]( "自制蒜蓉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉辣椒酱方法")
- 这是一道奶奶传承的美食，是记忆的味道，是家乡的味道。用料大蒜10瓣豆豉80克食用油200克盐3勺蚝油3勺辣椒500克白糖20克酱油10勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法洗干净小米辣，控干水分蒜头，豆豉，辣椒切碎备用热锅冷油，放进一半的蒜蓉爆香后再放进小米辣，翻炒一会，把剩下的蒜蓉放进去，加入...
- 27150
![自制豆豉辣椒酱做法烹饪大全 地道自制豆豉辣椒酱如何做]( "自制豆豉辣椒酱做法烹饪大全 地道自制豆豉辣椒酱如何做")
- 超市的朝天椒在打特价，一下子买(tan)了(pian)很(yi)多～其实这种小辣椒的辣度很高，平时炒菜放一两个就非常辣，消耗起来非常慢的，想想还是做成辣椒酱比较好保存，而且就算拌面条也好、抹馒头也好，甚或做蒸菜或炒菜的调味也都很不错。操作的时候幸好有料理机，切辣椒、大蒜啥的都超快，...
- 12149
![秘制辣椒油的详细做法大全,简单又营养的秘制辣椒油做法]( "秘制辣椒油的详细做法大全,简单又营养的秘制辣椒油做法")
- 用料辣椒面勺干辣椒个花椒粒八角个香叶片桂皮块盐克菜籽油勺芝麻克秘制辣椒油的做法秘制...
- 16711
![秘制辣酱的详细做法大全,简单又营养的秘制辣酱做法]( "秘制辣酱的详细做法大全,简单又营养的秘制辣酱做法")
- 小时候的味道用料独头蒜7个辣椒粉150克熟芝麻30克熟花生碎20克盐2勺糖2勺白酒适量油100克鸡精1勺秘制辣酱的做法用料全家福拍蒜切碎多放点油，蒜末放入小火烧放入辣椒粉，我用的韩国小伙子牌子，中粉来点番茄酱，也可以不加芝麻碎加入来点花生碎盐，鸡精糖加入白酒别忘了出锅搭配馒...
- 8728
![秘制辣椒酱如何做才美味，怎么做秘制辣椒酱简单又好吃]( "秘制辣椒酱如何做才美味，怎么做秘制辣椒酱简单又好吃")
- 从超市出于好奇买的小米椒，结果回来单独吃，辣到怀疑人生，最后果断做辣椒酱用料盐12克大蒜12瓣花生熟花生100克芝麻80克小米椒40个青椒2个油多倒点200克香油10勺秘制辣椒酱的做法准备一瓣蒜，生姜洗净晾干，然后用料理机分别打碎，放置待用然后放入适量盐，白糖，白醋，白酒（度数高于50）把...
- 25294
- 用料牛肉馅400克洋葱杏鲍菇香菇海米郫县豆豉豆瓣秘制八宝辣酱主料：牛肉辅料海米蘑菇豆豉洋葱香菇，调料：白糖甜面酱料酒大料花椒辣椒豆瓣酱特点：麻辣咸香，的做法洋葱切丁杏鲍菇切丁香菇切丁海米打碎八角和花椒油炸之后捞出不用把洋葱炸金黄捞出，再把菇炸出水，捞出放入海米，再放入...
- 19842
![秘制麻辣豆豉烤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制麻辣豆豉烤排骨方法]( "秘制麻辣豆豉烤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制麻辣豆豉烤排骨方法")
- 木悦食堂：总喜欢做吃的，看着朋友家人幸福的吃着，自己也是满满的开心感，这也算小确幸吧😀。用料排骨克豆豉勺姜蒜片辣椒面料酒配菜：南瓜，土豆，红萝卜等等，按个人喜好铺底秘制麻辣豆豉烤排骨的做法豆豉肯定不能少。姜蒜颗粒，多放也挺香的，根据个人喜好。腌制排骨，做了豆豉酱：豆豉轧细颗...
- 15642
![秘制辣椒如何做才美味，怎么做秘制辣椒简单又好吃]( "秘制辣椒如何做才美味，怎么做秘制辣椒简单又好吃")
- 用料小米椒1个蒜蓉1勺葱花1根白糖10克盐5克酱油2勺花生油适量秘制辣椒的做法把所以材料放入碟子里，油另外。锅里放入油，煮开。把煮开的油倒入碟子里。最后搅拌均匀就可以了。...
- 11470
![㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）方法]( "㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）方法")
- 用料辣椒🌶️10斤油2斤蒜1斤6两营口大酱6袋白糖1斤6两醋2袋盐1斤（少点也可以）花椒一把干红辣椒🌶️一把味精适量㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）的做法所有原料备齐🌶️辣椒、蒜洗净控水神器，提高效率油烧热，花椒、干红辣椒炸香炸胡捞出因为油需要放凉，正好可以搅碎辣椒和蒜辣椒和蒜都搅碎搅碎...
- 18598
![自制老干妈牛肉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈牛肉豆豉辣椒酱方法]( "自制老干妈牛肉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈牛肉豆豉辣椒酱方法")
- 材料用量就为“适量”“若干”等……😂这款辣椒酱真是巨香无比～虽然和瓶装老干妈不是一个味道，但也真的是毫不逊色……我个人更偏爱这款！🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍用它炒饭……拌面条……夹饼馍的简直绝绝子……不要太好吃……超级下饭！另外：我还试过做好晾凉以后，再用料理机打成泥酱，蒸...
- 6432
![豆豉辣椒酱如何做才美味，怎么做豆豉辣椒酱简单又好吃]( "豆豉辣椒酱如何做才美味，怎么做豆豉辣椒酱简单又好吃")
- 用料大蒜瓣青椒（很辣）指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后！加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒（豆豉洗两遍水！加豆豉前先将咸味下好）火无需大，炒无须久，翻炒均匀出锅小贴士青辣椒要挑辣的拨开青辣...
- 26395
![「秘制酱菜」腌黄瓜 辣椒 芸豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「秘制酱菜」腌黄瓜 辣椒 芸豆方法]( "「秘制酱菜」腌黄瓜 辣椒 芸豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「秘制酱菜」腌黄瓜 辣椒 芸豆方法")
- 小时候妈咪都腌一大缸但是有一次进水了菜都浪费了就再没腌过冬天了突然很想吃买了个两斤的小缸试一下缠着妈咪给买了菜动手～【注】用料中以十斤菜的量为标准，请自行调整用料黄瓜、青椒、嫩芸豆10斤酱油6斤白酒4两花生油9两蒜4两姜4两盐8两糖7两味精2两花椒适量八角适量【秘...
- 12634
![秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨方法]( "秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨方法")
- 汤汁拌饭连吃3碗自从会了这个菜，谁还会在外面点排骨用料排骨1根蒜4瓣豆豉适量生抽1勺盐1勺酱油1勺小米辣5个小葱2根或不放秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨的做法准备新鲜的排骨，肋排子排都可以，吃的人多可以多准备一根放入酱油生抽盐鸡精抓匀腌制半小时也可以不腌，如果你比较急的...
- 17757
![秘制辣椒酱（油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制辣椒酱（油版）方法]( "秘制辣椒酱（油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制辣椒酱（油版）方法")
- 用料红线椒一半绿线椒一半生姜片若干大蒜若干洋葱小半个胡萝卜半根葱段若干香菜若干桂皮香叶八角白砂糖少许食盐少许十三香少许白酒少许芝麻少许食用油秘制辣椒酱（油版）的做法各类配料洗净切好备用线椒去柄，洗净晾干！尽量晾的干点！搅拌机里加入线椒段生姜片大蒜搅拌差不多搅拌...
- 10574
![自制辣椒酱(曹家秘制)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣椒酱(曹家秘制)方法]( "自制辣椒酱(曹家秘制)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣椒酱(曹家秘制)方法")
- 早上去买菜，看到卖辣椒的，就馋的不想走了……就想着做瓶辣椒酱解解馋，嘿嘿冬天新鲜的辣椒可不好买呀～。用料辣椒半斤大蒜少许油少许酱油少许盐，味精适量自制辣椒酱(曹家秘制)的做法辣椒大蒜全部洗干净，然后剁碎～锅烧热，倒油，然后油烧热倒入辣椒和大蒜然后加入酱油，翻炒下放少许盐和...
- 34167
![秘制辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的秘制辣椒酱做法]( "秘制辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的秘制辣椒酱做法")
- 外面的辣酱大多都有防腐剂，经家人朋友推荐，我自己学做了这款辣酱，吃过的亲都好喜欢😘用料辣椒个30花生100克100油200克200蒜20瓣20盐10克10芝麻酱油等若干糖10克10豆瓣若干秘制辣椒酱的做法洗干净材料切碎，干净的锅烧油油开慢火下材料酱油调味中慢火煮开代冷打包即可小贴士因...
- 9421
![自制蒜蓉豆豉辣椒酱的详细做法，自制蒜蓉豆豉辣椒酱做法技巧]( "自制蒜蓉豆豉辣椒酱的详细做法，自制蒜蓉豆豉辣椒酱做法技巧")
- 用料大蒜1斤辣椒1斤个黄豆豉1斤酱油1碗蚝油1碗勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法清洗掠干辣椒，喜欢辣一点的多配点小米椒。按自己喜欢使用独蒜，因为很好剥。只要把底部切一下，用刀一拍就能脱皮。清洗掠干水分。使用黄豆豉，因为比较硬身。略洗一下。最好提前一天清洗好。掠干水分。...
- 14555
![自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱方法]( "自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱方法")
- 天冷了弄点蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱用料红辣椒适量大蒜辣椒的双倍盐适量油适量豆豉300克虾皮两大把酱油适量片糖一条自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱的做法先洗辣椒，然后再切辣椒，切成小段拿筛子筛出辣椒籽，这样的话辣椒酱就不会太辣。拨好蒜，把辣椒和蒜分别放到机子里打碎备好，片糖，盐，酱油，...
- 15759
![自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭方法]( "自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭方法")
- 家里总备有这个，吃完马上又做了，虽然我不吃辣。有人爱吃😁用料豆豉半斤小红辣椒一斤生抽适量紫苏叶一小把蒜头4大个自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭的做法蒜头剥皮，不能有水，用辅食机搅碎。辣椒去蒂洗净晾干水份，剪小段，辅食机搅碎，这种辣椒比较硬，搅很久都不太碎紫苏叶洗干净晾干剪...
- 23604
![秘制豆豉酱如何做才美味，怎么做秘制豆豉酱简单又好吃]( "秘制豆豉酱如何做才美味，怎么做秘制豆豉酱简单又好吃")
- 用料豆豉两斤蒜两斤生抽750ml（海天）小米椒750g植物油若干秘制豆豉酱的做法☺😌第一步:准备材料:分别将大蒜、小米椒摘干净，清洗，晾晒至水分全无。（切记，一定不能有生水！）两斤豆豉，用称过一下！第二步:用绞肉机将晾干的大蒜和小米椒分别打碎，备用！第三步:分三次锅中倒油，油热以后，分别将...
- 32321
![「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）方法]( "「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）方法")
- 天冷了，总觉得暖胃才暖身心。于是动手制作自己想要的辣酱。出炉后，圈里的厨友们都问做法。问的人多了，便答应写个过程出来。e……其实我是很懒写食谱的，因为觉得做菜都是很随心所欲的事情，凭感觉放调料，很难给个克数参考。（估计也没有哪家人做菜会称一下吧？）况且，即使是同一个地方，...
- 11182
![自制超下饭的牛肉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超下饭的牛肉豆豉辣椒酱方法]( "自制超下饭的牛肉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超下饭的牛肉豆豉辣椒酱方法")
- 作为一个土生土长的湖南妹子，厨房里怎能少得了辣椒这个必备单品！特别是天冷的时候，吃些辣椒不但能除湿，而且能暖身，最重要的是它能有效刺激你的味蕾，让你食欲大增。我是一个美食爱好者，但作为上班族，毎天泡在厨房里的时间还是有限的，所以只能在周末的时间做一些易于储存的食物来应...
- 21696
![秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱方法]( "秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱方法")
- 用料线椒25根肉糜200克虾米50克李锦记豆豉香辣酱180克蒜末适量葱花适量朝天椒2个糖15克青花椒粒5克虾油（自制）300克秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱的做法线椒隔水蒸烂，（刚蒸好都是热气，拍出来太模糊，所以就省略了，望见谅。）压出水分，用调羹捣碎，肉糜准备好，平底锅放入虾油烧热，煸香蒜末后...
- 12028
厨趣阁
