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茴香头烤鳘鱼的精彩文章

茴香头烤鳘鱼做法烹饪大全 地道茴香头烤鳘鱼如何做
  • 茴香头烤鳘鱼做法烹饪大全 地道茴香头烤鳘鱼如何做

  • 两姐弟都很喜欢吃海鱼,家里餐桌几乎每天都有鱼。虽然我最(yin)喜(wei)欢(lan)的是清蒸鱼,但也要时常换换做法免得被投诉千篇一律……用料鳘鱼厚切一块茴香头一个日晒番茄干一个现磨黑胡椒普罗旺斯混合香草干新鲜龙篙叶海盐橄榄油白葡萄酒茴香头烤鳘鱼的做法茴香头洗干净,按照自己...
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小茴香馒头如何做才美味,怎么做小茴香馒头简单又好吃
  • 小茴香馒头如何做才美味,怎么做小茴香馒头简单又好吃

  • 小时候觉得小茴香干了以后就会被做成扫把。用料茴香5颗面粉500克水260克酵母5克油少许花椒面2勺盐1勺小茴香馒头的做法和面醒发两个小时,加点油揉排气,再醒20分钟。擀成长方形,喷一层油,撒上盐花椒粉小茴香碎,卷起来,切成小段,然后扭啊~包啊~搞成你喜欢的样子反正就是随意造型。放...
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茴香窝窝头如何做才美味,怎么做茴香窝窝头简单又好吃
  • 茴香窝窝头如何做才美味,怎么做茴香窝窝头简单又好吃

  • 1-茴香洗净,去根杆,切碎2-倒入粗的玉米面,图片中的玉米面放少了,后期我又添加了很多白面(玉米面用完了),加的是热水,(45度左右的水把发酵粉烫开,放入面里)开始与茴香和在一起3-捏成窝窝头的形状,(还没有买铺的那层布)4-蒸锅多放水,要蒸25分钟左右,(头一次做面食,不熟)总结:1,茴香稍微放一小撮...
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茴香头饺子如何做才美味,怎么做茴香头饺子简单又好吃
  • 茴香头饺子如何做才美味,怎么做茴香头饺子简单又好吃

  • 茴香头,依稀记得第一次吃还是在家门口的东北饺子馆里,由于当时错过了饭点,抱着猎奇的心态点了一份,没想到,吃过就忘不了咯!可惜当初市场里还没这个食材,所以也就不知道到底长什么样,好奇心常在,直到多年后在逛某宝忽然发现,从而开启了制作茴香头饺子的征程。用料茴香头500克肉糜500...
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清炒鳘鱼肚如何做才美味,怎么做清炒鳘鱼肚简单又好吃
  • 清炒鳘鱼肚如何做才美味,怎么做清炒鳘鱼肚简单又好吃

  • 鱼肚是鱼的胃。所谓以形补形,鱼肚对胃很有好处。尤其是野生鳘鱼肚,营养尤为丰富。除此之外它的爽脆口感也是让人很喜欢。做法还特别简单,非常家常又色香味俱全的一道菜。吃货通常心眼儿通常都不会太坏,因为忙着研究吃的根本没空害人。希望有天能够遇到你~用料鱼肚250克蒜适量...
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香烤鳘鱼如何做才美味,怎么做香烤鳘鱼简单又好吃
  • 香烤鳘鱼如何做才美味,怎么做香烤鳘鱼简单又好吃

  • 用料食材:鳘鱼段用量:500g柠檬半个葱、姜、干辣椒、花椒适量调料:盐、糖、鸡精、黄酒、耗油香烤鳘鱼的做法1、将鳘鱼段洗干净,去除内脏及筋膜,去除鱼鳞2、用清水及柠檬片浸泡鳘鱼段15分钟3、用纸巾吸干鳘鱼段的水分,将鱼肉内的水分也尽量挤出4、将鳘鱼段放入碗中,用葱段、姜...
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「茴香系列: 茴香头炒鸡蛋」食谱大全及做法,烹饪好吃的「茴香系列: 茴香头炒鸡蛋」方法
家常烧鳘鱼如何做才美味,怎么做家常烧鳘鱼简单又好吃
  • 家常烧鳘鱼如何做才美味,怎么做家常烧鳘鱼简单又好吃

  • 江浙一带的孩子估计都是吃鳘鱼长大的,鱼丸,鱼饼多是用鳘鱼做的,肉质鲜嫩,而且没有特别腥用料鳘鱼节两节葱适量姜三四片蒜三颗绍兴黄酒大概五六十毫升蒸鱼豉油适量醋少许红糖少许盐适量家常烧鳘鱼的做法热油锅放姜蒜,再下鳘鱼节小火稍微煎下,加黄酒,酱油,醋,盐,再加水中火烧开,最后放...
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「茴香系列: 腊味茴香头」食谱大全及做法,烹饪好吃的「茴香系列: 腊味茴香头」方法
茴香头鸡肉如何做才美味,怎么做茴香头鸡肉简单又好吃
  • 茴香头鸡肉如何做才美味,怎么做茴香头鸡肉简单又好吃

  • 用料茴香头一头鸡肉洋葱2番茄2李锦记蒜蓉酱1勺孜然2勺料酒1勺酱油2勺茴香头鸡肉的做法切丁番茄,茴香头,鸡肉。切条洋葱。炒熟鸡肉丁,倒出来。继续加点油,炒蔬菜,等蔬菜变软,加鸡肉丁,调料,继续翻炒一会儿,完成。...
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茴香烤全鱼如何做才美味,怎么做茴香烤全鱼简单又好吃
  • 茴香烤全鱼如何做才美味,怎么做茴香烤全鱼简单又好吃

  • 转自wizest2人份用料茴香球茎1个,切两半,然后切片洋葱1个大的,切两半,然后切片特级初榨橄榄油1.5大勺柠檬1/2个皮擦蓉然后榨汁,1/2个切块couscous100g藏红花1小撮鸡高汤或素高汤125ml完整的鱼,洗净刮鳞1条大的或2条小的新鲜莳萝一小把,细细剁碎爆香的松子1大勺圣女果125g...
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茴香馒头如何做才美味,怎么做茴香馒头简单又好吃
  • 茴香馒头如何做才美味,怎么做茴香馒头简单又好吃

  • 喜欢茴香油条,喜欢葱香花卷,于是,有了茴香馒头,懒得整形啦用料茴香两勺面粉250克酵母3克盐5g水120克茴香馒头的做法1.把以上配料全部混合,厨师机中速5分钟,或者手揉10分钟2.发酵到2.5倍大3.排气,分成四个面团,揉圆,二发,我直接丢在蒸箱里了,过了一两个小时就挺大的了哈哈,蒸箱100度12...
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茴香油馍头如何做才美味,怎么做茴香油馍头简单又好吃
  • 茴香油馍头如何做才美味,怎么做茴香油馍头简单又好吃

  • 用料面粉300克水300克盐10克糖30克鸡蛋1个酵母3克茴香叶50克茴香油馍头的做法1.面粉,酵母,盐,鸡蛋放入容器,搅拌均匀,少量多次加入300克温水,搅拌成糊状。2.醒发至2倍大3.茴香叶切碎,加入发好的面糊中,搅拌均匀4.油锅烧至5成热中小火5.面糊放入裱花袋,或者保鲜袋里,小块下锅,翻至两...
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  • 鸡蛋茴香头如何做才美味,怎么做鸡蛋茴香头简单又好吃

  • 用料绿辣椒半个球茎茴香2头鸡蛋4个食用油盐麻油鸡蛋茴香头的做法茴香头剥开洗净,切成条块,绿辣椒洗净去籽,切成小圈,鸡蛋打散炒锅放入食用油,油热之后将蛋液淋入,顺一个方向搅拌,弄成小蛋花,凝固变焦黄后盛出炒锅放底油,油热之后下辣椒和茴香头,大火翻炒片刻,加入炒好的鸡蛋花,至香至...
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鳘鱼肉松如何做才美味,怎么做鳘鱼肉松简单又好吃
  • 鳘鱼肉松如何做才美味,怎么做鳘鱼肉松简单又好吃

  • 用料鳘鱼肉850克海盐适量酱油适量姜片、葱段随意鳘鱼肉松的做法鳘鱼肉洗干净,吸干水分,抹上一点海盐,铺上几片姜和葱段蒸熟。(附:只要肉多刺少的鱼都可以做鱼松的)剔骨取肉,如果给小孩吃的建议用手取肉,手可以感应到小骨,不过这种大鱼基本没什么小骨。这个过程可以顺便把鱼肉捻成...
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鳘鱼鲞如何做才美味,怎么做鳘鱼鲞简单又好吃
  • 鳘鱼鲞如何做才美味,怎么做鳘鱼鲞简单又好吃

  • 每年冬天,自己家会晒鱼鲞,然这种味道是一辈子不能忘记的……用料姜粉一小勺料酒5勺冰糖粉一勺大蒜3-4瓣鳘鱼鲞的做法鱼鲞洗下切段,锅里热油,下锅炒至变色加培根,如果放五花肉建议先炒肉,再放鱼鲞放大蒜,料酒,冰糖粉,姜粉一起炒入味加热水一起煮至汤汁过半可以加入一些豆腐出锅,可以...
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红烧鳘鱼籽的详细做法大全,简单又营养的红烧鳘鱼籽做法
「Jamie Oliver」慢烤茴香头食谱大全及做法,烹饪好吃的「Jamie Oliver」慢烤茴香头方法
茴香头炒肉如何做才美味,怎么做茴香头炒肉简单又好吃
木耳蒸鳘鱼如何做才美味,怎么做木耳蒸鳘鱼简单又好吃
  • 木耳蒸鳘鱼如何做才美味,怎么做木耳蒸鳘鱼简单又好吃

  • 木耳蒸鳘鱼是一道热量极低的美食,此菜味道鲜美、嫩滑,做法简单却又营养丰富。此菜尤其适合正在减肥的人们,老少皆宜……用料木耳数朵鳘鱼1条小红辣椒2个料酒适量蒸鱼豉油适量盐适量葱适量木耳蒸鳘鱼的做法把木耳提前泡发,用水煮10来分钟沥干备用把鳘鱼刮鳞去内脏流水洗净用厨...
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自己晒鳘鱼如何做才美味,怎么做自己晒鳘鱼简单又好吃
  • 自己晒鳘鱼如何做才美味,怎么做自己晒鳘鱼简单又好吃

  • 用料鳘鱼自己晒鳘鱼的做法1.鳘鱼开背破开,去内脏,洗干净,抹盐腌制1小时2.挂起来晒,或者买晾晒网这是晾晒网,防止蚊虫,晒1-2个太阳后,直接可以烧起来吃,如果太多,可以冰冻保存。3.红烧:油加热,加入鱼块煎至两面金黄,加入蒜泥、酱油、料酒,小火焖一下,就可以出锅了...
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香煎鳘鱼如何做才美味,怎么做香煎鳘鱼简单又好吃
  • 香煎鳘鱼如何做才美味,怎么做香煎鳘鱼简单又好吃

  • 鳘鱼是很出名的。鳘鱼鳔熬制的胶,是治妇女血崩、产后出血等症的特效药。南澳海中的鳘鱼有金钱、赤嘴、乌溜、青鲈等品种,其中金钱鳘最珍贵,以其鳔胶价同黄金而得名。金钱鳘除鳘胶可做良药外,还以肉质鲜美,肝脏营养丰富著称。用料鳘鱼块橄榄油生抽香煎鳘鱼的做法热油锅放入鳘鱼...
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鳘鱼胶泡发如何做才美味,怎么做鳘鱼胶泡发简单又好吃
  • 鳘鱼胶泡发如何做才美味,怎么做鳘鱼胶泡发简单又好吃

  • 非常适合术后恢复的人、孕产期女性特别合适,可以补血气、帮助伤口修复、保养子宫卵巢❤️用料鳘胶1片鳘鱼胶泡发的做法冷水下锅煮5分钟左右(鱼胶变软)夹出来放进冰水,冰箱冷藏泡发12小时把上面的血丝清洗干净泡发完成啦…...
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凉拌茴香头如何做才美味,怎么做凉拌茴香头简单又好吃
  • 凉拌茴香头如何做才美味,怎么做凉拌茴香头简单又好吃

  • 茴香头别名又叫甜茴香、意大利茴香、佛罗轮萨茴香。叶片部分和普通的茴香比较相似,只是根部膨大呈球茎形,很象洋葱,球茎的香味浓,略有甜味,脆嫩爽口。富含维生素C和茴香脑,有健胃、驱风邪之保健功效,可治疗胃腕寒痛、恶心呕吐、腹胀等症状。不可不知:在烹饪时要急火短炒,并注意掌...
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