![自制家庭小咸菜做法烹饪大全 地道自制家庭小咸菜如何做]( "自制家庭小咸菜做法烹饪大全 地道自制家庭小咸菜如何做")
- 秋天，老家自已种的茄子吃不完，把它切成小条，晒干，用它做个下饭的小菜用料花生米50克茄子干约50克生抽老抽各适量葱姜蒜适量自制家庭小咸菜的做法花生米凉水泡4小时右煮熟茄子泡软洗净，煮熟，花生米和茄子是分开煮的，花生米硬不容易熟，煮的时间长点，茄子不要煮大了，煮太烂了口感不好...
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![家庭自制粤西咸菜做法烹饪大全 地道家庭自制粤西咸菜如何做]( "家庭自制粤西咸菜做法烹饪大全 地道家庭自制粤西咸菜如何做")
- 夏天就是一切皆有可能夏天用瓶子装好到了秋天就可以收获啦～用料小圆头辣椒蒜头萝卜干盐酱油糖白醋家庭自制粤西咸菜的做法把所有的材料放到盆子里清洗干净滤干加上盐、酱油、白醋、糖用手(最好)搅拌均匀使材料表面均匀地染上色然后放进瓶子里盖上盖子腌制start🤘🏻...
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![家庭自制咸蛋黄做法烹饪大全 地道家庭自制咸蛋黄如何做]( "家庭自制咸蛋黄做法烹饪大全 地道家庭自制咸蛋黄如何做")
- 本是孩子学校的一个时光美食观察活动。协助孩子做一份观察报告，所幸也就不浪费拍了那么多的照片材料。拿来下厨房用用😊虽然我拍照技术中下，不值一看。但绝对实用易懂。因为是实验，所以材料用了最省的，万一失败浪费了也不心疼嘛！用料盐180克面粉180克鸡蛋黄3个家庭自制咸蛋黄...
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![家庭自制奶茶的详细做法大全,简单又营养的家庭自制奶茶做法]( "家庭自制奶茶的详细做法大全,简单又营养的家庭自制奶茶做法")
- 在家自制香浓的奶茶，足不出户享受美味！用料盐少许冰糖适量红茶1包纯牛奶1袋家庭自制奶茶的做法锅中做水，烧开茶叶装在带滤网的容器中，放入锅中，将茶水煮开倒入1包纯牛奶搅拌均匀放冰糖冰糖化开后加食盐继续搅拌均匀撇去浮沫完成！小贴士可以根据自己的口味加入不同的配料~...
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![家庭自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭自制烤肉做法]( "家庭自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭自制烤肉做法")
- 累了一周，周末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净，沥干水，放冰箱冷冻成型切薄片腌制：放少盐，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奥尔良粉，还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
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![家庭自制咸豆浆（豆浆机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制咸豆浆（豆浆机版）方法]( "家庭自制咸豆浆（豆浆机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制咸豆浆（豆浆机版）方法")
- 咸豆浆是江浙沪人民的童年回忆吧～碎鸡蛋羹般的质地，咸香可口，加了榨菜碎、海米、紫菜、油条等小料，再额外点一根老油条蘸着吃，充满烟火气的早餐呀！不过现在似乎卖咸豆浆的店很少很少，很多人没喝过都下意识认为是黑暗料理，but在我心中，咸豆浆就是yyds！之前发过一个用清美醇豆浆做的，...
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![家庭自制油条的详细做法大全,简单又营养的家庭自制油条做法]( "家庭自制油条的详细做法大全,简单又营养的家庭自制油条做法")
- 睡觉前馋了，突然想吃油条，立马下床和面，早晨起来开炸！用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机，开启和面模式，10分钟后揉团，放室温发面20分钟，再次捶面后发酵，飘窗10度左右发了约7个小时早晨起来已经发到2倍大，直接倒出至案...
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![自制辣白菜（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣白菜（家庭版）方法]( "自制辣白菜（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣白菜（家庭版）方法")
- 本人特别喜欢吃冷面，而冷面的灵魂是辣白菜。但凡自己可以动手做的，我都愿意尝试，虽然我是一个手残党，但不影响我蠢蠢欲动的心❤️用料白菜1颗姜一块蒜（小头紫皮）3头梨2个白糖150克盐300克细辣椒面90克辣椒片80克糯米粉50克白酒2钱自制辣白菜（家庭版）的做法将大白菜外面不好的叶子撕...
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![家庭自制披萨的详细做法大全,简单又营养的家庭自制披萨做法]( "家庭自制披萨的详细做法大全,简单又营养的家庭自制披萨做法")
- 疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士碎自己爱好盐1克糖15克面粉120克牛奶80克胡萝卜3/1根牛肉100克大蒜3瓣家庭自制披萨的...
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![自制家常麻辣小咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家常麻辣小咸菜方法]( "自制家常麻辣小咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家常麻辣小咸菜方法")
- 这道咸菜的原料取材于时令蔬菜，适合白萝卜、大头菜、儿菜、羊角菜。用料羊角菜适量盐适量白糖适量辣椒面适量花椒面适量花椒油适量芝麻油适量高度白酒适量自制家常麻辣小咸菜的做法将羊角菜剥去老皮洗净，切片，再切成条，挂在绳子上晾晒。晾晒大概需要几天时间将晒干的羊角菜取...
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![自制咸笋尖（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸笋尖（家庭版）方法]( "自制咸笋尖（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸笋尖（家庭版）方法")
- 正是本地的竹笋大量上市的时节这时候的笋非常鲜嫩而且价格也相当便宜大概很多人家的餐桌上最近笋的出现频率也变得高起来了吧虽然笋的营养丰富高蛋白低脂肪多粗纤维但是性寒又有很多难溶性的草酸所以即便再喜欢也不宜多吃我妈教了我一个很好的方法如果家里有很多吃不完的...
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![家庭版自制咸菜！好吃不贵！食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制咸菜！好吃不贵！方法]( "家庭版自制咸菜！好吃不贵！食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制咸菜！好吃不贵！方法")
- 自己爱吃咸菜！一直没敢从外面买过，担心健康问题！可是我又是一个美食妈妈！爱心泛滥，总想给孩子也做点下饭小菜，所以在妈妈多年做咸菜经验的基础上，反复实验过多次，才弄了这么一个老少皆宜的方子！给你家的宝宝也做点吧！绿色食品！健康！让宝宝从此爱上大米粥。我做好了给邻居了一碗，结果一...
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![自制小咸菜如何做才美味，怎么做自制小咸菜简单又好吃]( "自制小咸菜如何做才美味，怎么做自制小咸菜简单又好吃")
- 每年都会腌制几十斤，做为一个北方人，咸菜是必不可少的，每次吃饭时候的餐桌必备，每次做好后，亲戚朋友也会分一分，都说好吃，黄瓜，豆角，莴苣，菜花，胡萝卜，青萝卜，白萝卜，茄子等一些肉多的蔬菜都可以用料各种蔬菜10斤酱油3升大蒜4两大姜4两大茴香适量香叶适量八角适量白酒4两味精2两香油4两...
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![超简单家庭版自制咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单家庭版自制咸鸭蛋方法]( "超简单家庭版自制咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单家庭版自制咸鸭蛋方法")
- 姐姐拿来了一大箱鸭蛋，还有鹅蛋，鹅蛋给我的宝贝昕昕留着，鸭蛋吃不掉，那就做成咸鸭蛋吧！超级简单，用料也很简单哦！用料高度白酒80克鸭蛋10个细盐80克保鲜膜一卷超简单家庭版自制咸鸭蛋的做法给鸭蛋洗个澡，干干净净的好可爱😁自然风干就可以啦，不要沾到油或者水，有人说晒一下，我怕晒变...
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![西北风味家庭自制咸奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的西北风味家庭自制咸奶茶方法]( "西北风味家庭自制咸奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的西北风味家庭自制咸奶茶方法")
- 这是热心肠黄大妈的拿手好茶，妈妈学会了，又教给我。在寒冷的日子喝一碗，暖全身。这次用了三叔家的花椒，劲美得很！用料牛奶300克砖茶2小块花椒20粒左右盐小半勺水少许西北风味家庭自制咸奶茶的做法川字牌砖茶是最适合煮奶茶的。个人觉得煮奶茶最好用全脂牛奶。三叔家的富平花椒...
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![自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）方法]( "自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）方法")
- 怕自己忘记妈妈教的，所以记录下来，也给我那些在异地的亲朋好友一个参考。大米的话我们本地经常用的品种是78130，咨询了我亲爱哒妈咪她说只要不是杂交米都可以做，最好就是煮出饭来是硬硬的那种米就行，强调一点不能用平常煮饭软软的那种米，做出来会特别黏，做不成的。关于米的选择，...
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![家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜方法]( "家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜方法")
- 各种咸菜中最爱吃这口儿用料小黄瓜2斤酱油800ML姜3—6片盐根据个人口味花椒20—30粒干辣椒5个小米辣2个蒜8—12瓣冰糖10克白酒1—2汤匙大料1颗家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜的做法将新鲜的小黄瓜洗净撒上盐杀出水份后晾干！将800毫升的普通酿造酱油倒入干净的锅中放入花椒大...
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![家庭自制咸鸭蛋做法烹饪大全 地道家庭自制咸鸭蛋如何做]( "家庭自制咸鸭蛋做法烹饪大全 地道家庭自制咸鸭蛋如何做")
- 腌制咸鸭蛋的方法有很多种，如黄泥法、饱和盐水法、面糊腌制法等等，不过要说最便捷最快手的还是算是高度白酒腌制法了。白酒浸制法在腌制时先将洗净晾干的鸭蛋放在白酒中逐用料鸭蛋800g高度白酒200g食盐适量家庭自制咸鸭蛋的做法挑选无破损的新鲜鸭蛋，用温开水洗净后彻底晾干...
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![西瓜皮咸菜（家庭制） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的西瓜皮咸菜（家庭制） <302小厨房>方法]( "西瓜皮咸菜（家庭制） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的西瓜皮咸菜（家庭制） <302小厨房>方法")
- 小时候外婆会把吃西瓜剩下的瓜皮清洗干净，之后仔细削干净外皮和内瓤，撒盐挤水后在酱油中浸泡，过些时候就成了配稀饭的美食了，清爽脆咸的口感至今记忆犹新。现在大家肯定是吃咸菜或者说自己做咸菜的机会要少很多了，也可以少做一点换换口味，找找小时候的感觉。用料西瓜皮（未去皮前...
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![家庭自制泡菜（酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制泡菜（酸菜）方法]( "家庭自制泡菜（酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制泡菜（酸菜）方法")
- 家庭自制泡菜：春去秋来，一年时间不知不觉就到了年底了，每年这个时候我都喜欢自己做些泡菜，够我和皮哥吃就好，平时切了炒香做早餐配菜也行，或者搭配肥肠内脏、鸡杂什么的爆炒也是很下饭的。用料蔬菜红萝卜4个香料干辣椒5克八角1个姜20克蒜子5粒花椒10克调料盐60克泡椒100克白醋1...
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![家庭自制肉松的详细做法大全,简单又营养的家庭自制肉松做法]( "家庭自制肉松的详细做法大全,简单又营养的家庭自制肉松做法")
- 肉松是我常做的美食，制作方便，吃法也很多，之前做粢饭团的时候，我会配上一点，有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃，最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻，味精、防腐剂、色素，还有各种为了增加肉香味和延长保质期而添加的化学成分。较为常见的猫腻是添加大量淀...
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![酥脆咸麻花（家庭自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆咸麻花（家庭自制版）方法]( "酥脆咸麻花（家庭自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆咸麻花（家庭自制版）方法")
- 香脆小麻花是最爱的零食之一，做起来其实也非常简单，而且自己做不添加化学制品，一起来看看做法吧～（成品图是之前没加黑芝麻的时候照的，后来发现加了黑芝麻更香）用料普通面粉100g小苏打1g盐5g黑芝麻20g水40g油500ml左右酥脆咸麻花（家庭自制版）的做法面粉加盐、水、黑芝麻、小苏打混...
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![自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！方法]( "自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！方法")
- 哈喽～我是圆妈！今天给大家带来一款做法超简单的小咸菜，腌制芥菜头！这个方法还是跟我婆婆学的，做法超级简单，味道咸香美味，早晨一碗粥配上这款小咸菜，真是太好吃啦！喜欢的小伙伴赶快做起来啊～用料八角2个生抽适量老抽少许芥菜2颗食盐适量自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！的做法首先，把...
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![家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法]( "家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法")
- 把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟把肉皮表面猪毛和肥肉刮净切，3～5厘米细丝放食用盐，揉搓用...
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![家庭自制蛋挞的详细做法大全,简单又营养的家庭自制蛋挞做法]( "家庭自制蛋挞的详细做法大全,简单又营养的家庭自制蛋挞做法")
- 蛋糕店的蛋挞3-4元一个，而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中，蛋挞皮0.5元一个，蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料，吃的放心。刚出锅热热的，吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃，火龙果，香蕉，苹果等家庭自制蛋挞的做法自制蛋挞液:将鸡蛋，糖，纯牛奶放入碗中搅拌均...
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