- 用料面1小把盐1.5克鲜酱油适量猪油1勺葱花/大蒜叶1抓茶油辣椒酱/干辣椒粉/辣椒油1小勺茶油1勺可不加卤牛肉5块可不加青菜6根可不加鸡蛋1个常山味面的做法所有佐料放一起后冲好高汤,再放入面跟青菜,煮熟捞入准备的汤里即可,非常香小贴士不喜欢红汤的鲜酱油可以少放或者不放小...
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- 食材准备:1、把芝麻叶提前用温水泡上,如果是中午用,早上就泡上,到中午用正好。2、蒜薹切成1cm左右长的小丁,一片姜切成姜蓉,把黄面加水调成比较稀的状态,芝麻酱加凉开水调开,小白菜洗干净切好。3、如果有现成的猪油就用猪油,没有不放也可以,猪油主要是增香,也可以现买点肥油练出来猪...
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- 这是三人份的量,我们家饭量都比较小哈哈,饭量大的自行加量哦用料土豆半个木耳5朵胡萝卜半根炸豆腐5块五花肉300克茄子半个老抽1勺生抽6勺料酒3勺十三香3勺盐10克面条4份豆角100克葱姜若干韭菜一把姜粉一勺耗油适量山西版美味家常哨子面的做法烧油,炸一把面条至变色备用,这是...
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- 我家小朋友很挑食,却很钟爱这道菜。用料山药1根木耳200克葱2根盐适量味精一丢丢食用油适量家常美味—木耳山药的做法山药扒皮切成片(切好后可以放水里泡着,以防氧化)木耳,可以是新鲜的,也可以是泡发的,开水煮3分钟煮好捞出备用(为什么要煮呢?炒炒不就熟了么?那是因为我妈妈说,木耳弄...
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- 现在发的这道炒面,是我今天早晨重新做的,时间有点仓促,做面的方法没有仔细拍,我用的是山西:男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面的做法。用料韭苔山西老陈醋自制花椒水面粉猪里脊肉香菇胡萝卜鸡蛋蒜头葱香菜酱油芝麻香油食盐生粉山西家常炒面的做法锅里放足量的清水,大火烧...
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- 家里人都很喜欢吃山药,但是以前每天都有吃的山药炖排骨已经吃的腻的不能再腻了,后来看按照我的口味,炒了一盘山药,没想到那么受欢迎,真的是瞬间清盘。甜甜脆脆的山药配合辣味和猪油的香,真的超级下饭😁材料很简单而且非常快手易做,就算完全新手也能很快上手,快来试试吧💜💜💐💐用...
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- 老公要吃炒面,好吧,我一通琢磨,结果味道很香呢,把他馋坏了,看他抱着一大碗吃光光,心里美滋滋,大家也来试试啊……有点像意大利面的味道,嘿嘿。用料包心菜(茴子白)一颗(大小适中即可)土豆一颗青椒一颗葱蒜少许西红柿一颗面条(我是买的手擀面)按食用需要盐适量鸡精适量老抽适量生抽...
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- 用料粽叶一斤糯米2斤酱油适量老抽适量五花肉500克盐适量黄酒适量辣椒粉适量常山肉粽的做法糯米提前半天用酱油拌好,可以更好入味肉提前一天用酱油料酒盐辣椒腌起来,不吃辣的忽略辣的步骤啦啦啦,包起来放高压锅煮25分钟煮好开吃,我这个是排骨腌菜馅这个是纯肉馅这个是煎的粽子...
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- 这个饼是我婆婆做的,我跟着学的,第一次吃到,非常惊艳,觉得普通烙饼可以有好多层,往里面夹各种菜和酱,好方便,而且本身有一点盐,有种特别风味,直接吃就非常香了。用料面粉300克酵母3克温水适量油适量食用盐适量家常发面烙饼(山东火烧)的做法盆中放入面粉,我们家日常都是捧三捧。三克酵...
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- 这是与北方完全不同面食。简单易学,又能满足四川人的味蕾需求!重点是我们食光公社在售的,嘴皮跳系列麻辣兔吃剩下的辣椒,以及我们家皇太后秘制辣椒油!#这是一则软文#用料山里土鸡蛋1只青菜适量火腿肠1根干面条适量麻辣兔剩余辣椒适量酱油适量醋适量藤椒油适量秘制辣椒油适量白...
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- 用料山楂250克白砂糖100克水50克糯米面一点点家常糖山楂的做法山楂洗净去根去蒂(嫌麻烦可以不去除,洗干净就好),沥干水分备用水跟糖1:2的比例置锅中小火慢慢熬,拿个勺子慢慢搅拌糖化了后,加入一丢丢糯米粉,注意要一边搅拌一边均匀加入熬制糖水黏稠(黏勺子)迅速倒入山楂,并迅速搅拌...
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- 這是一道具有中國風味的海鮮鹹派哦!就愛雪菜和鱈魚互搭的咸口滋味,再搭配香濃的芝士和軟糯的椒鹽土豆泥,不要太好吃呀⋯咱熱愛西餐,又有個中國胃,平時特別喜歡雪菜燉煮鱈魚這道菜,特意作成鹹派,吃著更洋氣方便。這道鹹點,合適闔家享用,人人都喜歡。烤上一大塊,趁熱切著吃,搭配濃湯或...
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- 正宗好焖面,家的味道。回家第一件事就是吃家里的焖面。游学在外也学会了自己做。菜谱配方是三人份。用料猪肉7两面条一斤豆角二斤西红柿二个香菜一把尖椒二个蒜瓣若干油盐酱醋花椒等适量山西家常猪肉豆角焖面的做法看图啦~直接从空间截图的如图最后!放入豆角后面条表面抹油...
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- 我一个人都能吃一盘哟~用料土豆(女性拳头大小)3个肉末100克青椒半个红灯笼椒1/6个葱2根独蒜(大蒜)1个(2瓣)蚝油1勺豆瓣酱1勺糖1丢丢鸡精1丢丢生抽1勺黑胡椒适量盐适量家常美味—火山土豆泥的做法土豆切片,上锅蒸20分钟蒸土豆的时候我们准备肉沫酱切丁切末起锅烧油,下豆瓣酱,炒出红...
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- 用料贡面半卷辣油/油泼辣子1小勺猪油1勺山茶油1勺鲜酱油适量老抽一点点调色葱花/大蒜叶适量常山贡面的做法所有佐料放一起后冲开水,汤一定要多,锅里水煮开后放入贡面煮两三分钟关火捞出即可...
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- 喜欢吃家乡的味道。流浪他乡,很难吃到。所以靠自己吧。欢迎尝试与评论用料面条1份鸡蛋3个小青菜适量胡萝卜半根绿豆芽适量火腿肠3根包菜1/4个砀山炒面(家常版)的做法将所有辅料加工好如上图所示起锅烧油,把草鸡蛋炒好,盛出备用:锅中留底油,放入所有辅料,煸炒至小青菜熟透。加入...
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- 在日本好想念家乡的这一口烩面!!食材简单,烹饪简单,冬天做这个最好了!我是用鸡汤做的底,觉得麻烦的宝贝用清水也可以的哦~~用料猪肉300克青菜3-4颗西红柿2个土豆1个蘑菇2个生抽适量十三香适量姜3片鸡架1只料酒适量葱1根莲菜适量(可不加)味道不平常的家常烩面的做法先熬鸡汤(清水也可...
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- 我最爱吃妈妈做的卤面。妈妈传授的。有妈妈的味道噢用料猪肉1小块250g以下盐4小匙平时炒菜用量两倍多吧老抽1勺生抽2勺豆角一把生面条3块钱。哈哈淀粉2勺山西晋南家常卤面!的做法猪肉切小小丁大概是5平方毫米的样子这个看自己啦。感觉小小丁吃起来很好玩。不知道为什么,从...
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- 用料番薯粉500克水400克肉末番薯粉的三分之一油少许盐一小勺常山肉圆的做法红薯粉兑水一比一的比例化开加入盐搅拌均匀静放一刻钟再加入肉末捣碎后加入食用油搅拌均匀,起锅倒油,倒入搅拌均匀的食材不能的搅拌,直至全部透明色熟了为止把肉圆盛在长方形或者正方形的饭盒里,用硅...
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- 山药煮烂了,就成糊了,味道还不错。用料腊猪蹄适量山药适量盐少量鸡精、味精备选小葱适量香菜适量家常味腊猪蹄炖山药的做法处理腊猪蹄:在灶台用火烧掉毛,或是在某宝买那种火枪,喷几下就干净了,这样吃的才放心。猪蹄剁块,洗干净备用。山药去皮,切段(形状任意)。准备一大碗水,里面放入...
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- 面皮,在我们当地也叫御面,是古代皇帝吃的食物。作为土著岐山人,给大家介绍下家乡人的家常做法用料面粉若干克盐适量香醋适量鸡精适量黄瓜1根豆芽适量油泼芝麻辣子适量陕西岐山蒸面皮家常做法的做法若干面粉,揉成面团,放置一会会,大概30分钟面团里加水,开始搓洗,将面粉里面的淀粉...
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- 常年漂泊在外,对家乡美食格外想念,今日跟家里长辈学了焖面的做法,非常好吃而且好做,特此记录,也跟有需要的伙伴分享一下~用料面条1斤份豆角500克五花肉250克蒜3瓣花椒粉1小勺生抽2勺老抽1勺咸盐1勺葱少许醋根据口味山西家常焖面的做法1、准备材料:1)面条,可以自己和面,也可以直接买...
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- 用料盐少许胡萝卜半根酱油2勺研磨黑胡椒少许十三香1勺鸡精1勺白洋葱1/3个上海青1颗豆角四条花椒4-5粒香菇2-3朵金针菇(如有)0.5把半鲜拉面条一份份蚝油1勺大蒜3瓣黑胡椒粉1勺美味炒面:什锦家常味浓的做法蔬菜切粒或丝调料需齐全先炒菜再炒面大火炒制变软即可食用面条煮至七...
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- 自己家做的面虽然还是和外面拨面馆的味道不一样,可是也相当的好吃呢╮(╯▽╰)╭,吃面啃蒜喝面汤,每次开学后去南方后都尝不到这样的美味呢用料面猪肉西红柿或番茄酱2个(1大勺)西葫芦半个干辣椒3、4只姜片3、4片蒜2、3瓣山西家常拨面的做法早上8点左右把面团和好(喜欢口感粗...
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- 菌菇香混合着煎过的豆腐和虾仁香气,借用风味人间的一句话——浓郁香气层层浸透!用料鲜虾200g豆腐300g娃娃菜200g香菜2根姜5片蒜6瓣口味捞野生菌汤底料25g盐1~2克小米辣1根开水250ml家常“山珍海味”——鲜虾豆腐菌菇煲的做法一家人整整齐齐~野生菌汤底料成分棒棒的,鼓掌~,取25g...
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