- 用料甘兰半个一斤左右粉丝一把紫圆葱一块辣椒粉1汤勺半盐1料勺酱油2汤勺陈醋4汤勺鸡精1料勺油4汤勺蒜5瓣甘兰拌粉丝的做法甘兰,圆葱洗净切丝,蒜切沫。锅中加水开后倒入粉丝里,盖上泡20分钟过凉。也可以直接焯水会更快些。锅中剩下的开水里加几滴油,少许盐,放入甘兰丝,翻一下马...
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- 用料甘蓝1/4个胡萝卜半根醋一勺盐两勺蒜一半勺姜一小片凉拌甘蓝菜的做法把甘蓝切丝(切的细点),放两勺盐搅拌均匀,(目的:用盐刹一下水分)过五分钟后用清水淘洗干净,沥干水分胡萝卜切丝,切的细点放入稍微大的盆里,放入切好的蒜末,姜末半勺白糖,一小勺咸盐,一勺醋,一小滴香油,搅拌均匀,倒入...
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- 家里买了紫甘兰,本来要榨汁喝结果实在咽不下去,就琢磨着这紫甘兰怎么吃才好,凭感觉凉拌出了这道菜,结果瞎猫碰上死耗子出奇的好吃用料紫甘兰半颗盐、糖、醋、酱油、蚝油葱、蒜、干红辣椒、花椒凉拌酸辣紫甘兰的做法紫甘兰洗净切丝,越细口感越好,放在盘子里撒盐和糖,盐的量是平时...
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- 用料虾皮1把甘兰半个食用油10克脆虾皮甘兰的做法甘兰洗净切丝,尽量切细些!锅中加水,水开放入甘兰丝5秒钟,不用水开,捞出迅速倒入凉水盆冲凉。控水放碗中备用。起锅倒少许油放入虾皮,开火,小火将虾皮煸干煸脆。捞出虾皮直接倒入甘兰碗,拌均匀,美食即成!小贴士虾皮中含有盐份,此菜不需...
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- 我做的都是家庭容易入手的菜,每道都不麻烦,但不失美味用料盐4克白糖5克油8克甘蓝1个味达美3勺醋3勺勺香油1勺虾皮1把干辣椒2个花椒5粒凉拌甘蓝的做法准备甘蓝一个,洗净备用切细丝焯水,不要焯时间很长三五秒足够了,捞出用凉水淘洗一下,整个过程越快越好,能保持甘蓝色泽和口感稍微...
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- 开心做菜,做菜开心用料白糖三汤勺盐一汤勺白醋一百三十克甘兰包菜1个小米椒十个花椒三十粒蒜子二+瓣生姜三十克胡萝卜1根泡甘兰菜的做法洗干净甘兰包菜,一切两半,去菜心,用手撕成大片菜叶,撕完后撒盐腌制把胡萝卜一切两半,斜刀切片,切完后放甘兰菜里,拌在一起腌制切碎蒜子,姜,放胡...
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- 一直不知道怎么吃甘蓝,去饭店吃的这个,回家试了一下,挺好做的,也简单用料甘蓝1个生抽1勺糖1小勺麻油适量盐5克辣椒油适量呛拌甘蓝的做法甘蓝撕成小块热水抄一下,蔬菜变色就拿出来拿出来之后用凉水过一下,也可以放冰箱冷藏捞出后,放盐一茶匙,一小勺糖,一勺酱油,一勺麻油,一勺辣椒油,也...
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- 一道能打动人心的家常美食,除了要死香味俱全,还要成本低廉,在春困的当下用它佐清粥入口,何惧春火~~木耳有益气,润肺活血养颜等功效~~下酒,配菜都是上品~~用料紫甘蓝半个干木耳10g大蒜3瓣香菜3根熟芝麻1茶匙生抽2汤匙香醋1汤匙花椒油半茶匙辣椒油1茶匙白砂糖1茶匙盐半茶匙甘蓝拌...
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- 用料紫甘蓝150g西兰花150g番茄一个生菜半颗甘蓝拌花的做法紫甘蓝洗净切丝西兰花洗净从根部开始用刀切成小块番茄切薄片生菜洗净切成两段拿小蝶倒入橄榄油少许,加入盐适量,搅拌使盐融化入油中,再将其淋入甘蓝和西兰花上,搅拌均匀按个人创意摆盘...
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- 用料甘兰半个胡萝卜1/4根蒜半头葱2根花椒10粒生抽2勺盐5克醋1勺白糖1勺炒甘兰丝的做法备料,葱切葱花,蒜切碎,胡萝卜切小片甘兰切丝油热下花椒粒,葱花,蒜末,胡萝卜,翻炒出香味加甘兰丝翻炒,加调味料,炒熟出锅...
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- 紫甘兰,一般用在西餐比较多,大部分是用来拌沙拉.可是我每次吃沙拉里的紫甘兰,都觉得自己像是兔子在吃胡萝卜,哈哈!不喜欢那种生生的感觉.那么就来个自己喜欢的,中式做法,这个味道我们全家都喜欢,酸酸的,甜甜的,颜色又非常漂亮.用料紫甘兰干辣椒花椒白醋白糖盐鸡精葱姜糖...
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- 夏天,就喜欢这爽口、健康、美味的味道!用料紫甘兰1个红辣椒(或胡萝卜)、大蒜适量黑芝麻适量白醋适量(我用的大半瓶)白糖适量盐适量生抽适量香麻油、花椒油适量耗油适量(可不放)爽口紫甘兰的做法1.首先将紫甘兰掰成片装,清洗后用盐水浸泡半小时,再用纯净水冲洗一遍沥水。2.把...
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- 小时候我们姐弟都不喜欢吃炒甘蓝,妈妈却认为甘蓝很有营养,于是就有了凉拌甘蓝,但直接凉拌吃在嘴巴有种生生的感觉,妈妈便想到用热有泼一下,既保持了甘蓝那种脆,又不会感觉像吃生甘蓝,这道菜在我们家饭桌很受欢迎。现在儿子也不喜欢甘蓝我便想起了妈妈的这种做法,翻看下厨房的菜谱...
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- 早餐中的快手菜,十字花科的甘蓝,绿色营养健康,多吃有益。用料紫甘蓝半个盐少许花椒粒少许色拉油少许香菜一根炝拌甘蓝的做法甘蓝切丝,开水焯1-2分钟后入冷水。攥干(不要太干)。热油少许,炸香花椒粒后关火,油倒入甘蓝丝中。切一根香菜,加少许盐,拌匀即可。好吃又营养的炝拌甘蓝就好...
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- 据说甘兰菜有四大功效:抗癌缓解胃溃疡调节血糖和血脂提高骨密度怎样把生甘兰变成家常菜进肚呢教程分享给你们用料甘兰肉蒜辣椒葱酱油醋盐甘兰炒肉的做法首先准备好食材如图另外需备好盐酱油醋食材洗净切好热锅凉油放入肉炒熟再放入切好的辣椒葱蒜略翻炒随即放入甘兰翻炒...
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- 酸甜可口。富维生素。用料甘蓝半只小黄瓜一颗姜蒜适量生抽色拉油或橄榄油醋黄瓜拌甘蓝的做法平底锅油烧开,浇在小碗中的蒜蓉、姜末上。制成姜蒜油。制作调味汁:酌量加入步骤1的姜蒜油、麻油、醋、生抽、糖、极少量盐。调味汁加入切好的菜中。...
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- 用料紫甘蓝茭白彩椒盐香油或橄榄油糖醋紫甘兰拌茭白的做法将三样菜全部洗干净,分别切成丝(紫甘蓝要每片叶子都洗净)烧沸水,将茭白丝放入焯熟后捞出,控干水分将三种菜丝拌在一起,倒入调料拌匀即可小贴士彩椒和紫甘蓝都可生吃,如果不放心,可先用开水烫一下后再切成丝,茭白可切丝后焯...
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- 许多人见紫甘兰都会直接飘过,原因是不怎么待见它!今天的这款凉拌紫甘兰可是相当的美味,制作过程而又极其的简单,各位不妨一试!保证让你吃过后欲摆不能!呵呵!最为主要紫甘兰的营养价值极高,上帝赐予我们这么好的食物,咱们可不能错过!!!用料紫甘兰适量青辣椒一根香菜适量蒜末适量熟白芝...
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- 上一篇羽衣甘蓝汁()中我提到了一些羽衣甘蓝的小知识和好处。因为我自己今年种了羽衣甘蓝,所以周围朋友为我提供了不少羽衣甘蓝的吃法。其中就有这个羽衣甘蓝拌香干。大家都知道香干马兰头做法简单快手,味道鲜美。春天来临时来一盘香干马兰头,舌尖上马上就感受到满满的春天气息...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料紫甘蓝250g甘蓝杀水用盐1.5g调味料生抽12g醋12g糖7g盐1g辣椒油10g葱花5g蒜末10g小米辣5g白芝麻适量凉拌紫甘蓝的做法甘蓝斜切去根部的硬梗。再切成丝。切好的甘蓝用纯净水或凉白开冲洗一下备用。甘蓝丝,放入盐,抓匀,静置3-5分...
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- 一个紫甘蓝简直太劲吃了,每次1/5个就能拌一小盆儿,既简单又有味儿,做为减脂餐也不错🤗用料紫甘蓝1/5个胡萝卜半根绿尖椒1个蒜末2瓣生抽1勺醋2勺橄榄油1勺糖1勺盐少许(口儿轻没放)味精或鸡精少许香油少许拌紫甘蓝的做法紫甘蓝切细丝,蒜切末。胡萝卜切丝、辣椒切小段儿。所有菜装...
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- 紫甘兰富含花青素,特别健康的蔬菜!用料紫甘兰1/4颗东北干豆腐1张香油适量生抽适量鸡精适量紫甘兰拌干豆腐丝的做法紫甘兰洗净后切丝干豆腐切丝紫甘兰、干豆腐,放入香油、生抽、鸡精,拌匀。👌了小贴士干豆腐丝可以用开水焯一下,更安全卫生。也可以再加点洋葱丝、辣椒油等一起拌...
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- 完全是被颜色征服的!用料西兰花1/2朵紫甘蓝1/4个生抽1勺蚝油2勺蒜2瓣清炒双兰(西兰花&紫甘蓝)的做法西兰花,紫甘蓝洗净,掰成自己喜欢的大小!起锅烧油,蒜拍碎炝锅!倒入主菜,加生抽,蚝油,翻炒1--2分钟左右出锅!装盘!简单美味!开吃!小贴士再次重申一遍,盐不需要加!喜欢的可以在出锅前加几...
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- 用料甘蓝嫩叶250克香菜段10克红青椒50克盐麻油姜末、蒜末拌甘蓝丝的做法将甘蓝洗净,用开水烫一下,捞出投凉,控净水,切成丝,放盘内,撒上精盐拌匀,腌30分钟,控出盐水待用;把红青椒切成丝。把甘蓝放盘内,上面放红椒丝、香菜段,再撒上味精、麻油、姜末、蒜丝,拌匀即成。...
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- 东北家常菜用料土豆粉一把甘兰半个猪肉2两葱姜蒜生抽白糖醋蚝油甘兰炒粉的做法把粉放入温开水中浸泡。猪肉切片。甘兰切长片。葱切葱花1份,蒜切碎2份,姜切碎1份。锅内少许油烧热,放肉片翻炒,待肉片变色放姜蒜各一份,炒香放两汤匙生抽,放入甘兰片翻炒1分钟。有蚝油可以加1汤匙,还...
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