- 有一天,睡了个午觉起来,突然就想吃光饼。于是就去找了做光饼的方子,第一次做出来的光饼,孩子说厚了点,味道淡了点,而我的总结是面团干了点。昨天又忍不住做了第二次,第一炉做出来相当成功,水份适宜,除咸味重了点,倒也还酥脆可口。可惜中途有事,面团又放进冰箱,造成二次发酵,再拿出来的...
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- 香葱味配方中再加约10克葱花海苔味配方中再加约10克海苔碎椰浆紫薯味配方中加6克紫薯粉与10克椰浆粉,土豆淀粉改为104克。用料土豆(熟)70克马苏里拉芝士碎20克土豆淀粉(风车)120克无盐黄油60克盐1.5克糖粉25克芝士薯条饼干,又香又脆的做法土豆去皮切片蒸熟。芝士碎弄松散均匀铺...
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- 这款小饼干做法简单,口感香脆,味道非常好。用料鸡蛋2个玉米油40克细砂糖30克低筋面粉70克奶粉10克白芝麻10克一口一个又香又脆的芝麻脆片饼干的做法准备好所有食材。鸡蛋中加入玉米油和细砂糖。搅拌均匀。加入低筋面粉、奶粉和芝麻。搅拌均匀。装入裱花袋中。挤入烤盘,放入...
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- 这块酱香饼,吃完能顶一碗面。用料挂面一小把鸡蛋一个胡萝卜适量香油适量郫县豆瓣酱一勺海鲜酱一勺甜面酱一勺蒜蓉辣酱一勺白糖一勺孜然粉适量八角适量花椒适量葱适量挂面酱香饼-又香又脆,做法超简单的做法锅中加入适量的油,放入花椒和八角炒香后捞出,加入郫县豆瓣酱炒出红油,...
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- 咬上一口好吃到狂跺脚~用料食用油20g盐4g中筋面粉500g淀粉适量盐适量老抽适量生抽适量冰糖适量耗油适量肉末适量芹菜适量饼皮又酥又脆馅料鲜嫩多汁耳光馅饼吃了就忘不掉的做法将面放入容器,加入少许盐,放入温水280g揉成面团盖保鲜膜静置40分钟锅中放入食用油,等待2分钟油热,...
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- 前几天在下厨房看到厨友做的樱花玄饼,就被它的颜值深深折服,不管好不好吃,自己也想做一次,买的冰粉粉先到了,樱花还没到,那就先做个白凉粉吃,说干就干!用料白开水250ml,冰粉粉10g,糖桂花一勺,熟花生米少许,蓝莓一盒,甜圣女果10颗。又香又滑又脆又甜的白凉粉的做法使用玻璃保鲜盒,倒入白...
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- 🍪做点饼干当小零食,简单又好吃工具:30-35连马卡龙烤盘用料鸡蛋清35g(约一个60g鸡蛋的蛋清)细砂糖15g玉米油20g中筋面粉20g黑/白芝麻5g杏仁片少许又香又脆的薄脆饼干🍪,好吃停不下来的做法配料1️⃣蛋清中分别加入糖,不需要打发,也不需要把糖融化,再加入玉米油搅拌均匀,这一步可以多...
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- 前两天的朋友圈,被一只日系的青蛙霸屏了。后知后觉忙于做脏脏包的我,一开始并没有在意,只是偶尔刷到的时候顺手点个赞。这两天,青蛙没有前几天那么火了,我才上手开始玩。。。又一次被姜先生嘲笑成“从清朝穿越过来的”~话说“吃人嘴短”,于是,我决定做点儿好吃的东西,堵住姜先生...
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- 是早点也是零食。用料玉米(甜玉米也可)2个鸡蛋1个红辣椒1个红尖椒(不吃辣可用蒜碎、洋葱碎代替,要炒香)1个海米适量青柠檬嫩叶1片面粉、自发粉、粘米粉适量(比例1:1:1)盐适量胡椒粉适量葱花适量又香又脆:印尼粟米饼的做法玉米脱粒(玉米棒竖起来用刀切下),舂碎或用料理机打碎,不用打得太...
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- 特别想吃葱油饼,所以昨晚睡觉前和好面,放冰箱冷藏一晚上,早上6点就爬起来擀面,煎葱油饼,早起的人的有饼吃,哟哟哟。我真的是个勤劳又体贴的菇凉。用料自发粉140克开水110克盐3克葱适量生抽适量糖适量又香又脆的葱油饼哟的做法锅里放油加热,开小火,葱倒进去慢慢炸,葱一定要多,多才香...
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- 在网上买了一箱手抓饼,有20个,就变着花样把它消灭掉吧!用料鸡蛋1个手抓饼2个香肠1根香蕉1根白芝麻适量黑芝麻适量又香又脆的手抓饼香肠卷、香蕉卷的做法准备好所有的材料。包括白芝麻黑芝麻,如果没有两种芝麻,一种也可以。先把手抓饼从冰箱取出,软化。鸡蛋搅散。把香蕉和香肠放...
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- 用料雪川薯条500g鸡块500g辣椒丝若干辣椒粉少量盐少量香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!的做法薯脆时光·细薯条,冷冻薯条,无须解冻;烧热油炸2分45秒左右,炸后备用;炸鸡块备用;锅内倒油,放入辣椒丝翻炒,炒香即可;放入薯条与鸡块进行翻炒,炒均匀;期间加入少量辣椒粉和盐调味;翻炒均匀出盘,香辣...
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- 身为福建武夷山人经常会想吃家乡小吃,光饼就是其中之一⚠️光饼想要更香更脆,饼呸最好做薄一点,包好肉馅不好擀薄,可以放入烤盘后喷上水(拍上水)在把饼压薄压大一点,喷上水就不粘手了。送进烤箱之前记得在喷一次水。鲜肉光饼用肉一定要偏肥一点,不然烤箱一烤馅就太柴了,没有油就不香...
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- 在马来西亚的一个小镇名实兆远,是唯一一个居住很多福州人的小镇(马来西亚半岛,西岛则是诗巫)。小时候如果爸爸到那儿工作去,一定会带回来超级好吃的福州手信如光饼、手工面线、红曲米酒、福州酸辣汤、燕肉、鼎边糊、馍馍、干拌面等等。想起回味无穷,幸福满满。用料高筋面粉250...
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- 也是参照小高姐的方子,最近和面粉杠上了,南方人不太会做面食,成果还可以,复盘一下用料牛肉糜300克中筋面粉450克色拉油24克盐2克碱面1克水240克又香又酥又脆牛肉饼的做法面粉加入油,搓一下,再加盐,碱面,水,拌成絮状,大概揉一下,醒20分钟拿出来之后再揉1到2分钟,九等分,每一个搓长条,按...
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- 大饼薄如纸,酥脆香甜,还能爆浆流心用料面粉300g淀粉30g红糖粉20g粗砂糖20g黑芝麻适量白芝麻适量白糖饼&红糖饼-又香又脆的做法300g面粉中,一半面粉中倒入少量热水,另一半面粉中倒入少量冷水,搅和均匀,少量多次地交替添加冷热水,直至面粉全被搅成絮状。(这是半烫面的做法,更适...
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- 又香又脆,又脆又香!这货简直就是就是对意志力的一种考验。一开口就停不下来,吃了还想吃,越吃越不够...用料黄土豆russetpotatoes2个,去皮刨成薄片/丝黄油butter2tbsp黑胡椒blackpepper适量盐salt适量蒜粉garlicpowder适量辣椒粉paprika适量又香又脆的薯饼HashBrowns的做法为了...
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- 忙忙碌碌的一天做一款好吃的饼干分享给大家午后下午茶吃着自己做的小点心陪朋友叙叙旧陪家人聊聊天看看外面的蓝天好美……用料黄油100克鸡蛋1个低粉200克奶粉30克糖粉70克又香又脆的奶香味饼干的做法黄油糖粉搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀粉类加入上一步黄油里面搅拌均匀都...
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- ❤️包完饺子剩余的饺子皮用来做千层饼简直太赞了!刚出锅一张就没了……薄薄的一层层,又香又酥又脆,香葱椒盐味搭配鸡蛋,唇齿留香,回味无穷,你们一定要试试!⚠️注意,饺子皮用软一点的可以擀的很薄,口感也好,不要用太干的饺子皮哦,饺子皮的软硬和擀的薄厚决定了饼的口感。长图片显示不完...
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- 综合几个方子后的超绝成功产物~用料土豆80克面粉(中筋)100克马苏里拉奶酪20克酵母1.5克盐1克植物油(玉米油为佳)25克胡椒粉、辣椒粉等香料少许又香又脆:土豆发酵饼干的做法土豆蒸15到20分钟至软烂,我用的是小土豆,大土豆这一步要切片蒸。土豆出锅,趁热加入奶酪,用手将土豆和奶酪捣...
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- 强烈推荐给跟我一样不擅长厨艺的妈妈们💁!!!因为我这个懒妈妈早上起不来,晚上做成半成品,早上孩子自己可以操作后边的步骤😂,配牛奶豆浆或者粥,再+1个水煮蛋完全可以满足小学生的早餐需求。用料面团用料:雪健多用途麦芯粉(中筋面粉)500克水310克肉馅儿用料:猪肉糜或牛肉糜生抽老抽盐...
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- 香菜苏打饼干口味独特,口感酥脆,是香菜爱好者的福音!香葱苏打饼干还是居家必备小零食,低脂又解馋,微咸的口味,越嚼越香~这次用了茶油代替黄油,吃起来清爽不油腻,而且茶油富含高达79.5%单不饱和脂肪酸,比橄榄油还高,营养丰富。用料千岛源茶油30克低筋面粉150克脱水香菜10克小苏打1克...
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- 力建的一个快手菜谱!!!因为真的很简单简单简单,重点还很好吃好吃好吃ヾ(●´∇`●)ノ哇~用料A软化的黄油(或玉米油)13克A细砂糖25克A全蛋液1小个(约45克)A牛奶(或椰浆或水)40克A椰蓉(若没,换成低粉,就是真没这么香)15克B低筋面粉100克B盐1克B泡打粉(不可减)3-4克最简单的蛋糕饼,又香又脆的做法...
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- 花生营养丰富男女老少基本都喜欢吃,把它做进饼干里香香脆脆吃了真的要上瘾的哦此款饼干非常简单方便,一搅一拌厨房小白也能做😄用料低筋面粉100克黄油30克细砂糖25克盐0.5克蛋黄1个牛奶60克杏仁粉20克椰蓉粉20克花生碎50克表面刷的蛋清适量又香,又脆,又好做的花生碎饼干🥜的...
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- 这是一款好吃又有趣的空心糖饼,制作简单,不用发酵,新手小白也能💯成功!用料中筋面粉300克常温水160克盐1克玉米油10克馅料克白砂糖60克面粉16克表面白芝麻少许又香又脆的空心糖饼💯成功的做法面皮材料全部放入盆中,先搅拌成面絮,再揉成面团。盖保鲜膜醒30分钟。细砂糖+面粉放碗...
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