- 用料虾半斤胡椒粉3克植物油5克盐3克淀粉10克芝士适量蛋清半个面包糠适量油炸芝士虾球的做法1大虾去皮去虾线剁成虾泥,加入胡椒粉,盐,植物油,搅匀再加入淀粉搅上劲放冰箱冷藏半小时2取出虾泥取一小团摁扁,把一小撮芝士放上面再包起来3把包好芝士蛋糕的虾球放剩下的蛋清中滚一圈...
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- 好吃到没朋友,做出了法餐的感觉!其实本来是黑暗料理的,没想到歪打正着~忘过程中拍照了,大家意会意会,都聪明的!用料鸡蛋1个虾球8个莫萨里拉芝士碎适量面包糠适量面粉少量芝士虾球饼的做法鸡蛋打散,虾洗干净,去头去皮去虾线。面包糠倒入碗里适量,先把虾球裹一层鸡蛋,再裹一层面包糠,...
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- 蒸土豆的时候上面盖一层保鲜膜,防止水分流入用料虾面包糠鸡蛋1个盐适量胡椒粉克芝士面粉芝士虾球的做法土豆切块上锅蒸15分钟剥好的虾剁成泥虾泥中加入胡椒粉,芝麻,盐搅拌均匀虾尾留着备用把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,把调好的虾泥放入土豆中搅拌均匀把拌好的虾肉和土豆泥取一些...
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- 芝士爱薯蓉,薯蓉爱鲜虾。于是他们就在一起了。用料土豆2只明虾250g芝士2片生粉若干黑椒粉若干番茄酱若干盐若干【芝士就是力量】芝士虾球的做法土豆去皮,明虾待用。洋葱是拍照用的土豆上锅蒸到软面为止。20min左右吧!虾焯水,凉凉土豆压碎至糊状,加入生粉和盐,继续捣鼓。土豆泥...
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- 土豆新吃法,隔壁小孩都馋哭了,外酥里嫩拉丝芝士土豆球,非油炸更健康,孩子们特别喜爱的小零食,好吃到转圈圈哦~用料土豆2个(280g)芝士碎100g糯米粉1碗(150g)面包糠30g鸡蛋1个白糖20克【健康非油炸】拉丝芝士土豆球的做法准备食材备用土豆切片隔水上锅蒸熟用勺子将煮熟的土豆压成土豆...
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- 昨天的炸虾球女儿给满分,说今天还要吃,我想炸都炸了,不如再炸点其他的,所以就试着炸了芝士球。用料面包糠克面粉生粉马苏里拉芝士鸡蛋1个炸芝士球的做法面粉,生粉各半调成较厚的面糊马苏里拉芝士放进面糊里滚一滚,分成几个小球,每个都要沾满面糊。面包糠倒进保鲜袋裹了面糊的芝...
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- 用料虾仁适量马苏里拉芝士片适量盐一小勺玉米淀粉,面包糠,全蛋液适量芝士虾球(空气炸锅)的做法虾仁切碎,放入一小勺盐,一勺全蛋液,拌匀。马苏里拉芝士切成一厘米小块。虾仁里面包入一小块芝士,整圆,滚一圈玉米淀粉,一圈全蛋液,一圈面包糠。放进空气炸锅,200度5分钟,翻动一下再5分钟。...
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- 咬一口会爆浆的芝士爆浆虾球,外酥里嫩,口感层次相当丰富,快跟着小编一起动手做吧,小朋友的最爱,妈妈们一定不会错过~用料鲜虾5只大土豆1个鸡蛋液1个芝士碎、面包糠、玉米淀粉、胡椒盐、油适量芝士爆虾球的做法整虾剥壳,去虾线只留虾尾部分、放入胡椒盐腌制10分钟备用土豆...
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- 这个对于上班族赶时间的算是比较好吃的一道美食了!!用料虾6只葱油饼1~2张甜辣酱1勺马苏里拉芝士适量黑芝麻适量鸡蛋1个盐5克超简单葱油饼芝士虾球的做法选6只虾将虾去头,挑出虾线,剥掉虾皮。葱油饼涂抹上甜辣酱,切成合适大小放虾和芝士,虾尾露出来。放入空气炸锅涂抹上放入适量...
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- 【使用工具】烤箱,微波炉(或蒸锅),厨房秤,厨用量勺材料中的“小勺”“大勺”皆为量勺用量,厨用量勺价廉物美烘焙必备,可在大型超市厨房小件物品柜,或网络任何一家烘焙店购买到。用料土豆(去皮后)200克黄油10克生粉(淀粉)80克低粉20克牛奶2大勺(厨用量勺)盐1/2小勺(厨用量勺)芝士片2片芝士...
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- 用料土豆2个芝士1片盐1克淀粉适量鸡蛋1个虾9只面包糠适量食用油适量芝士土豆炸虾球的做法土豆切片,贴上保鲜膜蒸熟,蒸熟后趁热加上胡椒粉和盐。用擀面杖把土豆搅成泥。虾剥壳,只留下最后一节虾尾,用适量盐和胡椒粉和盐腌制5分钟,去腥。车打芝士,切成八小片,折起来一块块。土豆泥...
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- 小时候过年家里必做的年货之一我们都叫它油堆😜,只不过家里做的是有馅的,我做出来的是实心的,口感更韧性好吃。喜欢有馅的可以添加豆沙、椰蓉、花生碎等等用料水磨糯米粉300g白芝麻适量白糖80g开水适量油炸芝麻球的做法1、热水化糖成糖水2、糖水倒入糯米粉搅和,让糯米粉吸收...
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- 灵机一动用料基围虾250g土豆150g料酒一勺盐3g芝士片50g鸡蛋两个面包糠适量低粉适量芝士薯虾球的做法基围虾开背挑线留尾取虾肉土豆蒸烂捣泥虾肉剁泥加入土豆泥鸡蛋清盐料酒顺时针搅拌5分钟手沾水取虾薯混合物中间放芝士丁搓团沾低粉插虾尾沾鸡蛋液裹面包糠180度下油锅中...
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- 简单易做,后期无需调味用料厄瓜多尔白虾(其他虾亦可)15只(350g左右)香叶、八角、桂皮各1生姜3片大蒜6辧切片洋葱碎适量即可盐适量味精或鸡精可加可不加辣椒、麻椒可加可不加油炸虾球的做法虾去头、剥壳、去虾肠。开背待用。鲜虾不好剥。冷藏或冰冻后解冻的虾最好剥。预备各种...
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- 用料紫薯3个糯米粉适量芝麻适量鸡蛋1个芝士适量糖适量紫薯芝士球(微波炉或油炸)的做法紫薯蒸熟,趁热压碎,加入糯米粉,不需要加水,加糖,搅拌到可以搓成球,把马苏里拉芝士碎包在球里面,芝士可以多放点,我放少了,吃起来没有什么芝士味道。用一个碗把鸡蛋打散,薯球裹上蛋液及芝麻,如图。最...
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- 太好吃啦~还能拉丝😋第一次尝试就成功了,快来一起学!用料虾适量料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺芝士适量土豆适量鸡蛋液1个鸡蛋面包糠适量芝士爆浆虾球的做法瞎洗净,去头,剥壳(留虾尾),去虾线如图,用手抓匀,腌制十分钟如图土豆削皮,切块,蒸熟压成泥如图,抓拌均匀抓出一小团,放虾,芝士碎,土豆泥,揉搓...
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- 菜谱来自微博@莲小花图文并茂的步骤图真的特别详细,有点耐心的都能做。我用的是活虾,整个做的过程拨虾皮和滚虾球的皮衣最麻烦。刚出锅的虾球在厨房用纸上滚滚,吸走表面多余的油分。就可以开吃了!吃的时候可以根据个人喜好蘸点儿番茄酱神马的...用料鲜虾(活的最理想)大概400g芝...
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- 用料猪板油去皮鲜虾芝麻荸荠碎葱姜水蛋黄干淀粉盐料酒味精胡椒粉炸芝麻虾球的做法将去皮鲜虾用刀背砸成泥子,猪板油切成小粒,连同荸荠碎一起搅拌均匀加盐、料酒、味精、胡椒粉、葱姜水、蛋黄和干淀粉调和均匀顺一个方向打上劲儿后,油锅烧至4成热左右将虾泥挤成丸子型,放在芝...
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- 用料海虾薯条柠檬,香芹盐胡椒粉牛奶黄油过筛面粉鸡蛋面包糠干白(白葡萄酒)番茄沙司奶油炸虾球的做法海虾去头去壳,背部开刀去除虾线备用锅中加水,水不要开,下入虾仁烫熟捞出烫好的虾仁,加盐,胡椒粉,柠檬汁,干白腌制牛奶隔袋加热,空锅中加入黄油,分次加入过筛好的面粉,制作黄油炒面备...
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- 用料马苏里拉芝士虾盐蛋清胡椒粉淀粉面包糠橄榄油马苏里拉芝士炸虾球的做法虾去壳去肠线,剥成虾仁。先剁成碎块,再用刀背剁成虾泥。加入盐,淀粉,胡椒粉,少许橄榄油,蛋清,搅拌到有些费力为止。马苏里拉奶酪切成小块,取适量虾肉泥,包裹住芝士,然后揉搓成球,沾上一层蛋清,外部再裹一层面...
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- 用料土豆一个虾十只淀粉三勺鸡蛋一个芝士条三勺面包糠适量油适量芝士鲜虾球的做法买来的鲜虾取出虾仁切成小块,土豆去皮切厚片蒸熟压成泥和虾仁块放一起。拌匀放芝士条,玉米淀粉拌匀。团成小球鸡蛋打散,虾球滚一圈蛋液,再滚一圈面包糠。锅中放油,小火慢炸,用筷子轻轻推一下虾球...
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- 用料虾仁300g鸡蛋1个生粉1勺料酒适量盐1小勺生姜水几滴面粉适量面包糠适量马苏里拉芝士适量芝士虾球空气炸锅版的做法虾仁剁成泥,可以不用太碎,口感会更好,加蛋清,生粉,盐,料酒搅拌上劲,最后加一小块融化的黄油拌匀,然后冷藏一会儿开始包,取一坨,先摊开,包入切成小丁的芝士,然后包起...
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- 用料虾滑鸡蛋1个淀粉面包糠胡椒粉马苏里拉芝士碎芝士炸虾球的做法全蛋液、面包糠、生粉各一碗,虾滑半包,马苏里拉芝士碎若干;虾滑中加少许黑胡椒碎拌匀,手套抹粉,虾滑压开摊平掌心,放入马苏里拉芝士碎5至6粒,覆盖上虾滑,表面洒生粉,搓成球;按顺序裹上:生粉——蛋液——生粉——蛋液...
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- 用料虾5~6只鸡蛋2个淀粉適量薯片適量芝士適量芝士炸蝦球的做法薯片敲碎蝦剁碎搓球球放入芝士,包起來裹上澱粉再裹上蛋液再裹上薯片油溫六成熱放蝦球炸至金黃色,撈起好吃...
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- 久违了,各位朋友!我回来更新博客了!最近比较忙,忙上班,忙着参加CCTV-2的《味觉大战》……人的精力都被抽干了一样。不过无论经历什么,它只是我生活中的一段绚丽的云彩。柴米油盐酱醋茶,要继续的还是我斑斓的生活:继续做我的菜,继续玩儿我的蛋糕,继续工作,继续跟闺蜜们每周一次的聚会...
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