- 今天的主题——芽菜豆腐汤↓↓↓高中以前,我家里都是爸爸掌勺的,虽然他的手艺算不得多么高超,但多年下来,也有那么几道是拿手的。芽菜豆腐汤算得上他的拿手之一,是他夏天里经常做的。简简单单的食材,简简单单的做法,青青白白,清清爽爽,一碗下肚,肠胃毫无负担。最近深圳爆热,不禁让我...
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- 记得小时候我爸老是和我吹嘘,鱼汤一定要煮成白色才好喝。后来离开家到千里之外的广州读书,一个人过国庆,忽然想起这道汤。毕竟这是唯一的爸爸菜了。用料鲫鱼1-2条豆腐200g生姜一小块大蒜半个紫苏一枝黄酒一小杯盐适量油适量糖适量胡椒粉可选浙江爸爸菜-鲫鱼豆腐汤的做法清理...
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- 家里这边赶集的地方有两口子卖的卤水豆腐超级火爆,大冬天的早上看着很多人就在排队。回了家每次赶紧爸爸都会去买上一大块,变着花样的做给我吃!很好吃用料卤水豆腐一大块盐适量酱油适量爸爸做的凉拌咸豆腐的做法豆腐横向切成厚片,铺在深碗里,在豆腐上撒上适量盐。然后上锅蒸15...
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- 用料豆腐切小块肉末淀粉生抽糖盐腌制葱姜蒜切末干辣椒花椒豆瓣酱豆豉生抽糖盐胡椒粉水淀粉花椒粉可换花椒油辣椒粉可换辣椒油被爸爸夸的麻婆豆腐的做法热油➕蒜末➕肉末煸炒乘出备用锅热油➕花椒干辣椒炒香➕豆瓣酱豆豉➕姜蒜末炒香➕水➕生抽➕胡椒粉➕糖盐➕肉末➕豆腐...
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- 用料豆腐红椒青椒盐糖胡椒粉老爸牌豆腐的做法油热,葱蒜炒香放入豆腐块煎炒,放入盐,胡椒粉,糖干锅时加少许水快收干时放入红椒和青椒...
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- 去年的现在,爸爸绞尽脑汁的想给回国探亲的,被亲友灌得“脑满肠肥”的我准备一顿既开胃又清淡的晚餐。我和他在菜市场转了转,买了一把韭菜花以后顺便买了榨菜,绿豆芽和五花肉。当时我也很怀疑这种无厘头的搭配,结果爸爸做出来的菜真的惊艳无比。韭菜花的醇香配上绿豆芽的爽脆,榨...
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- 用料盐250克爸爸1个大白菜1个牛肉汤1个爸爸菜的做法是要一个米饭。一个番茄有番茄汤的话就靠一下。但是也不要靠的太干了小贴士注意的细节就是不要煮的太烂。不然会很难吃。才会好吃。烧烤的时候不要靠得太赶。明白了吗?否则也会很难吃。...
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- 用料姜3片洋葱少量生抽适量豆腐0.33块葱0.5根牛肉馅适量花椒粉适量白胡椒粉适量牛肉豆腐丸子(爸爸版)的做法1、牛肉打馅,加入葱姜洋葱、豆腐沫,2、加入酱油、白胡椒粉、花椒粉,3、揉肉团入锅即可,可直接煮也可炸。...
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- 用料肉末半碗豆腐2块葱2根盐适量蚝油1勺生抽2勺糖1小勺油适量水适量胡椒粉适量肉沫豆腐爸爸的味道的做法所有食材准备好,把葱白切碎放入肉沫里然后加点油和蚝油拌匀,勾芡用的酱料:1勺蚝油,2勺生抽,2勺淀粉,盐适量,水半碗肉沫炒至变白加豆腐翻炒放水煮5分钟左右放葱花,放勾芡好的...
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- 冬天里一盘热热的豆腐,口感松软滑嫩,不仅有着素菜的健康,也同时包含着肉类的高蛋白。其极易买到、随手就做的特性也让它成为家中常备食材。吃下第一口后完全停不下来,一盘豆腐做的美食很容易被扫荡干净。这道荷包豆腐做法也是非常适合宝宝,赶紧动手做起来吧~(适合三岁或者三岁...
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- 爸爸很少下厨。就算下厨也烧菜味道也总是怪怪的。因为总是太多新想法。但是偶尔会有非常惊艳的作品。比如今天!用料油浸金枪鱼罐头1/4吧看个人喜好花菜主体所以多一点牛肉就是平时肉丝的量不要太多韭菜一点点就可以了番茄1/2就够了!不是重点味霸一般就1/2小勺没有味霸就盐...
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- 春寒总是要吃点暖暖的汤食才美好最心心念念的便是阿爸煮的白白的豆腐汤所以特地让阿爸传授了煮豆腐汤的诀窍食材简单健康绝对比饭店的各种添加剂汤鲜美百倍嘛且卖相好易上手用料老豆腐250g虾米(无论江海湖都可以)1~2勺小白菜(可替换自己喜欢吃的绿菜)盐小白菜豆腐汤【大寜爸爸...
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- 用料香菇金针菇肉沫虾盐,植物油爸爸菜谱的做法香菇净泡,油炸,捞出锅里放水金针菇香菇入锅滚一下依次放入肉末虾调料10分钟后完成...
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- ba l j用料,habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
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- 小时候最喜欢吃爸爸炒的豆芽,因为味道跟别人家的不一样,而现在我也有了孩子,要把这个特别的味道继续下去~用料豆芽适量盐适量瘦肉适量葱一点清醋1~2勺(可以更多)糖一小撮植物油适量酱油一点点《花花家的菜》爸爸的味道~炒豆芽的做法豆芽洗净备用肉切小片切一点葱花锅里倒入适...
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- 我爸做饭和我完全是两个风格。我是好玩为主,一定要厨具、食材准备的齐齐全全。我爸一定是好吃当先,而且材料尽量经济实惠,尽量手头有什么就用什么。麻豆腐的幸福大概只有北京娃才懂。做法各不相同,有用羊油炒的,有放雪菜的。这是我家吃着最适口的配方,分享出来给大家。照片都是...
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- 家有四岁的儿子,以及上班比我还辛苦的老婆,平日里上班都不轻松,所以尽量抽空做一些主要照顾小朋友,然后简单快手,又满足营养的菜,顺便分享给大家。懒爸爸并不懒,照顾好妻儿是本份。用料娃娃菜1颗火腿盐浓汤宝或高汤粉丝【懒爸爸】上汤娃娃菜的做法(本步骤可以跳过)根据食材条件,可...
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- 用料父爱一整颗爸爸做的菜的做法父亲的手锅碗瓢盆油盐酱醋...
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- 每到过年都是爱做菜的老爸大显身手的时候,现在咱慢慢复刻出来,虽然手艺比老爸差好多,只是想告诉天堂里的爸爸,咱们都安好,您看到了吗?用料爱心用量:日常柴米油盐用量:随意父爱如山纪念爸爸的菜的做法爸爸的菜用料:爱心爱心爱心爱心香肠蒸豆腐...
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- 漂在异国他乡,特别怀念儿时爸爸熬的鱼汤。鲜甜美味!可惜再也......只能凭记忆自己煮用料小黄鱼半公斤嫩豆腐1块250克番茄1个紫菜少许张姜8-10片料酒1勺葱1根芫荽2棵斑兰叶2-3片油2勺盐适量爸爸的鱼汤的做法把小黄鱼收拾干净,稍微沥去水分。烧热传统铁锅,先用两片姜擦擦铁锅,把...
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- 用料豆腐块西红柿个淀粉勺老爸炖豆腐的做法先炒西红柿在加入水炖豆腐勾芡...
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- 17.10.06今天爸爸烧菜,记录下来与大家分享。💕烹饪用时:25分钟左右。每个人家的口味不同,希望大家灵活调整用量!!!祝好胃口!😊用料北豆腐大半块土豆1个梅肉or五花肉适量葱1小段姜2片花椒粒8粒酱油适量绵白糖适量盐少许土豆豆腐汤—老爸家常菜的做法土豆锛块,肉切片(肥瘦相间),葱切小...
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- 用料酸菜海底捞酸菜底料爸爸酸菜鱼的做法海底捞酸菜底料,黑鱼片...
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- 在我印象中我们家都是男人做饭而我爸爸就拿手的一道菜那便是麻辣豆腐豆腐的松软与辣酱的完美结合好吃ヾ^_^♪分享给大家希望喜欢用料豆腐一块一斤左右花椒粉三勺盐三十克老干妈鸡肉酱四到五勺辣椒酱或豆瓣酱两到三勺麻辣豆腐(爸爸的味道)的做法豆腐切快大小适中热锅热油...
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- 用料豆腐豆腐适量鸡蛋一个淀粉适量料小葱和蒜辣椒面一样多蒜末1瓣辣椒面适量芝麻适量热油适量盐一小勺生抽2勺醋1勺糖一小勺爸爸爱吃系列④:黄金豆腐的做法豆腐切小块豆腐先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液锅里倒油煎豆腐到金黄,捞出控油碗里放葱蒜辣椒芝麻浇油,放入调料,调好酱汁将酱...
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