- 用料鸡蛋4只鸡翅6个鸡爪10只老抽1勺生抽2勺蚝油1勺大料1颗桂皮香叶各1块干辣椒6个冰糖3颗葱姜蒜若干料酒2勺花椒若干粒啤酒1罐电饭煲卤三鸡的做法各种食材准备,鸡爪剪去指甲,鸡翅划刀冷水放入鸡翅鸡爪,放姜片2片、料酒1勺、葱和花椒,焯水去腥,水开3分钟就可。同步可以将鸡蛋煮...
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- 我家隔三差五就会做一次卤三鸡,因为做法简单而且巨好吃!好吃!好吃!重要的事情说三遍,这个卤汁用来卤菜也好吃哦!土豆、香菇、豆皮、腐竹,想吃什么卤什么~用料鸡翅4个鸡蛋4个八角3个姜2片香叶2片葱4根桂皮1块万能卤汁配方💕好吃哭的卤三鸡!的做法✅鸡翅、鸡翅根焯水,和鸡蛋一起放入...
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- 三鸡其实是鸡腿、鸡翅和鸡蛋的统称!有那么一段时间,特别馋各种三鸡的吃法,从卤、烤、蒸、炸、煎…等等,在三鸡的路上,我也算是资深吃客了...❤️各位小伙伴着手做菜前,先看完整整个菜谱,包括小贴士。还有部分厨友的提问也很有必要看一看。手动笔芯💗用料鸡腿2只鸡翅6只鸡蛋4只八角...
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- 用料干辣椒3个姜3片草果适量香叶适量盐适量八角4个桂皮适量6个鸡蛋4个大鸡腿10个鸡爪花椒适量大葱5段老抽3勺,生抽3勺,耗油2勺,麻油2勺,香油3勺,鸡精适量,盐适量,香醋2勺,糖适量☞放进碗里搅拌均匀待用卤三鸡🐔的做法把鸡蛋煮熟剥壳用刀交叉划待用,鸡腿鸡爪用开水焯下洗净待用,用煮...
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- 时间:约40-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡爪500g鸡翅中500g鸡蛋5个生姜3片大葱白1段桂皮1块八角(大料)2个香叶2片花椒5g干辣椒10g冰糖10g盐5g生抽30g老抽5g香醋5g水没过食材盐3g卤三鸡的做法鸡爪剪指甲,鸡翅划两刀,焯水。鸡蛋煮熟,剥壳,划两刀。锅中放姜片、葱段、桂皮、八...
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- 学自汤老师(添饭小哥哥):【卤三鸡】鸡蛋鸡翅鸡腿,把鸡身上最好吃的三个部位都卤了!!!_哔哩哔哩_bilibili_id_from=另外一道菜学自Amanda曼达:【鲜虾娃娃菜卷的做法视频_鲜虾娃娃菜卷的做法步骤】_下厨房在这个老是被人骂的日子,当然是吃好喝好,养精蓄锐,减压必备!这个菜谱主要记录卤...
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- 用料葱一根姜2片八角适量花椒适量辣椒3只,喜欢辣的可以多放,不喜欢辣的可以不放鸡腿2只鸡翅膀10只鸡蛋4只酱油4勺花生油1勺米酒2勺蚝油1勺黄片糖如图简易版卤三鸡的做法把所以调味料放一起,然后倒入鸡翅膀和鸡腿里面腌制,时间可以1小时左右,如果赶时间也可以不用腌那么久,我就...
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- 想吃卤三鸡不用出去买了,配方跟做法都告诉你,简单易学,比饭店的好吃嘞~卤三鸡,你看到的美味统统在这一锅里喽!用料鸡翅中5个鸡翅根5个鸡蛋5个桂皮1块八角2个姜4片蒜4瓣干辣椒5个香叶3片冰糖老抽酱油1勺臻品蚝油2勺特级生抽2勺食用油适量滋味香浓,好吃到可以开店的卤三鸡的...
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- 没什么故事,就是想吃肉了。用料姜4片大蒜3瓣鸡蛋6个鸡爪12只鸡腿6只卤肉包一包桂皮2块花椒12粒油1/4碗清水【卤三鸡】大口吃肉,才有力气赚钱的做法边烧水边备菜:给姜去皮切块、大蒜去头去尾(刀压下就好,不想吃到蒜末的话,压轻点)、给鸡爪(剪指甲,过程有点恐怖)、给鸡腿去皮(只留连骨...
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- 一道简单、健康、少油的菜肴,适合新手。用料鸡腿4只鸡蛋5个鸡翅6个生抽4勺老抽2勺蚝油1勺八角2个桂皮1块花椒一小把冰糖7-颗葱、姜适量食用油1勺盐适量料酒(去腥)2勺香叶3片八角4颗干辣椒3个卤三鸡(鸡腿鸡翅鸡蛋)的做法鸡蛋煮熟备用鸡腿鸡翅焯水备用冷水中加料酒、姜,水开放入...
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- 用料鸡翅(鸡腿相当于2个鸡翅)36个姜4片小葱5-6根八角6个花椒20-25粒干辣椒(掰开)3个桂皮1/3片冰糖略少于一平勺草果2香叶2生抽9勺老抽4.5勺陈醋4勺香油(芝麻油)1茶勺(2滴)盐(几乎不需要)调整用卤三鸡的做法鸡翅如果干净不需要焯。否则,冷水焯。捞出来浸入冷水放入高压锅加水:刚好没过...
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- 用料鸡爪4只冰糖6粒克八角个姜片老抽勺蚝油勺花椒粒桂皮块生抽勺鸡蛋鸡翅辣椒花椒桂皮香醋土豆葱卤三鸡(鸡翅鸡爪鸡腿)的做法鸡翅鸡爪焯水鸡蛋土豆佐料加入生抽4勺,老抽2勺,香醋1勺,耗油2勺,香油1勺大火煮开转中火闷三十分钟...
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- 今天这道卤三鸡,选用了偏红卤的方式。成品色泽红润,味道浓郁。光是色和香这两点,就足以让人垂涎三尺了~“三鸡”呢,我这里用的是鸡翅、鸡腿和鸡蛋。当然,也不是仅限于这三种,具体下什么,都可以根据个人喜好来哦。用料主料鸡腿3只鸡翅6只鸡蛋4个配料八角3个桂皮2段草果1个香叶2片...
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- 最简单,用料最少的卤水卤完鸭头还能卤鸡尖🤭卤完鸡尖,做脑花😄一卤三吃用料鸭头8只葱根姜片啤酒盐豆瓣酱一大勺八角7个老抽生抽广东米酒(可不加)适量二荆条1-2个冰糖红曲米(可不加)蒜蓉(脑花用)小葱(脑花用)鸡尖适量脑花适量香辣卤水~一卤三吃鸭头,鸡尖,脑花的做法1.清洗干净2.加入...
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- 天气变得越发寒冷了,宅家自己动手做一锅卤味,不仅可以驱走寒意,还可以根据自己的喜爱加入喜欢的食材,特别方便。今天用味达美初榨原酿生抽和葱伴侣6月香甜面酱做的这个三宝卤鸡肝,入口鲜香,酱香浓郁,口感也很软烂,特别适合家里有老人或者是小孩食用。用料鸡肝500克鹌鹑蛋250克豆...
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- 用料鸭掌鸭翅鸭肠各5只豆腐干180克毛豆100克克味达美臻品蚝油1勺味达美臻品料酒4勺六月鲜特级原汁酱油2勺卤三宝的做法买来的鸭掌鸭翅,洗净,放入高压锅加开水生姜,选择蹄筋程序,压熟。其他材料准备好砂锅内放入食用油爆香大蒜辣椒干放入毛豆,翻炒均匀加上豆腐干,继续翻炒加入料...
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- 春节前屯了鸡翅鸡腿,在家闲着无聊,做个卤味吧!一个小时就做好了,超好吃,简直是下饭神器啦!用料鸡蛋5个鸡翅5个鸡腿5只下饭三卤(鸡翅、鸡腿、鸡蛋)的做法鸡翅鸡腿洗净后焯水,中火煮至肉色发白变熟,大概5-10分钟。然后盛出到大碗里,放水龙头下冷水冲洗。这时候开始准备调料。八角四颗,...
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- 家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
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- 用料李锦记卤水1瓶牛肉2大块鹌鹑蛋若干豆干若干桂皮一根茴香两个香叶若干生姜两片卤三拼的做法牛肉加入冷水中,加生姜两片,黄酒适量,煮开后去浮沫。将李锦记卤水一瓶倒入空锅中,加入水量为3.5倍左右,加入桂皮、生姜、香叶、茴香,煮开后关小火,煮1.5小时加入豆干以及鹌鹑蛋,煮开后...
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- 卤味一直是我家出镜率非常高的一道菜,卤一大锅,可以拿来当零嘴吃。比外面买的干净放心卫生。用料鸡爪,鸭爪,水煮鸡蛋干香料(干辣椒,桂皮,八角,香叶,花椒)味极鲜,酱油葱姜蒜酒,盐,糖卤三拼-鸡爪鸭爪虎皮鸡蛋的做法准备齐全所以材料和调料,鸡蛋去水煮了,所以没有上照。煮水给鸡爪...
- 22110
- 看小区门市有药膳鸡卖,买了点吃着不错,就自己整点,看个电视,喝个啤酒,当个零食。美哉!用料鸡翅500克鸡胗500克鸡爪500克大葱1根大蒜2头生姜2块冰糖10克八角1个香叶3片桂皮1块花椒30粒黄芪5克茯苓5克党参5克生抽3勺老抽1勺黄酒3勺柱侯酱1勺啤酒1罐鸡翅鸡胗鸡爪三卤的做法食材洗...
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- 简单又美味,火候什么的,影响不是很大,适合初学。用料精肉200g春笋一株香菇10朵油酱油糖卤三丁的做法笋切丁,焯水;香菇焯水,切丁;肉飞水,切丁热锅热油(油不用太多)倒入三丁翻炒翻炒至出水,加酱油半炒勺,糖半炒勺加水,大火烧开,小火收汁...
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- 也没有什么特别的故事就是~孩子爱吃😂重要是很简单!用料翅根、翅中若干鸡蛋若干葱姜蒜若干花椒、大料、干辣椒若干酱油、老抽、料酒若干冰糖、盐若干卤三样的做法翅根、翅中划刀焯水,加料酒去腥,鸡蛋煮熟扒好,划刀。锅中放油,鸡翅鸡腿煎至两面金黄,放葱、姜、蒜、花椒、大料、...
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- 用料生抽5勺盐5勺耗油1勺老抽4勺花椒适量桂皮1小块大葱半根生姜4片味好美照烧酱1铲子鸡蛋10个鸡翅5个鸡爪10只三宝卤的做法把鸡爪子给剪了全部放锅里焯水把焯好的吃的都开个刀锅里放油,全部到进去,煎之二面金黄放料。大火煮开转中小火慢煮一小时,泡半小时,泡时间趆长更有味这...
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- 早餐最重要的早餐🌞大家早上好美好的早餐开启美好的一天🌞消灭剩余卤肉大作战用料全麦面包2片鸡蛋1个鳄梨1/4个沙拉叶一丢丢卤肉少许芝士片1片泡菜酱(麦当劳用的那种)少许西葫芦半个酸奶杯:草莓2个无花果1个酸奶1盒牛奶燕麦1碗奇亚籽适量卤肉鸡蛋三明治200730的做法煎西葫芦...
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