![家常红烧鱼(鮸鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼(鮸鱼)方法]( "家常红烧鱼(鮸鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼(鮸鱼)方法")
- 这个季节的鮸鱼真正的便宜，鮸鱼刺少怎么烧都觉得好吃，清蒸，葱油再者晒成鮸鱼鲞用料鱼1条姜3-4片葱2根蒜2瓣料酒些许酱油些许糖一小勺盐些许(抹鱼身上)家常红烧鱼(鮸鱼)的做法鮸鱼一条开膛破肚收拾干净，白白的是鱼胶别扔掉，沥干水分葱姜蒜切成块状，均匀的抹上盐，腌5分钟(这样做等...
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![红烧鮸鱼如何做才美味，怎么做红烧鮸鱼简单又好吃]( "红烧鮸鱼如何做才美味，怎么做红烧鮸鱼简单又好吃")
- 就连不爱吃鱼的老公也吃了不少哦！用料鮸鱼2片起骨鱼肉姜适量盐适量蒜适量芹菜若干李锦记红烧汁适量红烧鮸鱼的做法这条鮸鱼比较大，买的时候已经让店家去骨。将鱼肉洗净，沥干水分，再切成小块，加入适量盐和淀粉充分抓匀。将蒜，姜丝，芹菜备好。（注意：蒜要斜切，这样才更能发挥其香味哦）...
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![简单好吃温州红烧鮸鱼骨食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃温州红烧鮸鱼骨方法]( "简单好吃温州红烧鮸鱼骨食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃温州红烧鮸鱼骨方法")
- 这个时节的鮸鱼真是无敌，一大条鮸鱼骨，红烧最够味，配饭吃酒都没问题，非常好吃。。用料鮸鱼骨一根温州咸菜自己喜欢的口味即可姜醋料酒酱油葱简单好吃温州红烧鮸鱼骨的做法1/鮸鱼骨洗净，晾一下。表面水分吸干备用。2/锅烧热，烧热哦，再倒油，生姜、葱白爆香。3/出香味把鱼一片一片双...
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![红烧鱼香辣鱼家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼香辣鱼家常菜方法]( "红烧鱼香辣鱼家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼香辣鱼家常菜方法")
- 鱼肉是吃不胖的，多吃鱼还会变聪明哦~~家常版红烧鱼，简单美味，聚餐，招待朋友都是必备哦用料福寿鱼1条姜6片葱白适量蒜适量小米椒适量料酒适量老抽3勺生抽4勺郫县豆瓣酱3勺黑胡椒粉3-5克红烧鱼香辣鱼家常菜的做法1.鱼洗净去内脏，两面都花开口塞入生姜，倒上料酒腌制，去腥。2.葱白适...
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![晒鮸鱼如何做才美味，怎么做晒鮸鱼简单又好吃]( "晒鮸鱼如何做才美味，怎么做晒鮸鱼简单又好吃")
- 去年在一个亲戚家第一次吃到这种晒法的鱼，好美味！然后就跟Z先生晒了很多很多！今年继续晒用料鮸鱼酱油姜糖白酒晒鮸鱼的做法鱼切块洗净放入调料，关键步骤就是一指搅拌鱼块，使调料充分被鱼块吸收，越到后面会越浓稠！晒三天左右就可以吃了！...
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![红烧鮸鱼头如何做才美味，怎么做红烧鮸鱼头简单又好吃]( "红烧鮸鱼头如何做才美味，怎么做红烧鮸鱼头简单又好吃")
- 老婆爱吃的味道用料鱼头1个葱1根姜3片蒜3瓣大蒜1瓣洋葱1个红烧鮸鱼头的做法鱼头切两半洗净控水。热火菜籽油，倒入鱼头，两面煎黄。取出鱼头，放猪油。葱姜蒜洋葱爆香。再下入鱼头，喷一圈米醋。味道蒸发后。再加入多点老酒。再加入酱油、蚝油、白糖、胡椒粉。加入，开水。加盐。放...
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![鮸鱼头😘温州人民最爱的家烧鮸鱼头。。食谱大全及做法，烹饪好吃的鮸鱼头😘温州人民最爱的家烧鮸鱼头。。方法]( "鮸鱼头😘温州人民最爱的家烧鮸鱼头。。食谱大全及做法，烹饪好吃的鮸鱼头😘温州人民最爱的家烧鮸鱼头。。方法")
- 怀孕时吃了好多鮸鱼头，婆婆烧得极好吃，学了过来，最重要的是香菇哦。把这个小秘方运用好鮸鱼头一定鲜美无比用料新鲜鮸鱼头1个香菇5朵姜3片油少许盐少许料酒少许葱少许鸡精可放可不放糖可放可不放酱油少许鮸鱼头😘温州人民最爱的家烧鮸鱼头。。的做法泡发好的香菇用料酒腌制...
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![烤鮸鱼如何做才美味，怎么做烤鮸鱼简单又好吃]( "烤鮸鱼如何做才美味，怎么做烤鮸鱼简单又好吃")
- emm买了鮸鱼一直放冰箱不知道怎么做才好吃今天中午突发奇想要不就拿来烤吧！用料料酒3勺酱油2勺姜5片葱1根蒜末5瓣小米椒1个蚝油2勺烤鮸鱼的做法放材料腌它！继续放！拿牙签戳他！！入味！腌制一小时我加了奥尔良粉更好吃锡纸包住准备送空气炸锅成品！！还没没焦！好吃好吃！！哈哈哈...
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![家烧系列——家烧鮸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家烧系列——家烧鮸鱼方法]( "家烧系列——家烧鮸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家烧系列——家烧鮸鱼方法")
- 家烧是家庭菜肴制作的一种最常见的方法。其制作的菜肴味美、浓郁，是下饭的最佳伴侣，作为海鲜类的原料，用家烧的方式去制作是最佳方式之一。用料鮸鱼1条(约500g左右)葱20g姜10g李锦记天成一味酱油20ml李锦记草菇老抽5ml花雕酒35ml盐2g白糖3g味精1g(选用)油50g(实际用量在20～25...
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![鮸鱼酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的鮸鱼酸菜鱼做法]( "鮸鱼酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的鮸鱼酸菜鱼做法")
- 用料酸菜适量克料酒1勺鮸鱼1条盐适量克姜3片蒜3瓣油适量克花菜半个金针菇1把葱2根酸菜鱼调理包1袋鮸鱼酸菜鱼的做法鮸鱼洗净，头切对半，鱼肉切片，鱼片加料酒加酸菜鱼调理粉搅拌均匀金针菇去根洗净，花菜洗净切块，姜3片切丝，蒜3颗切称末，锅烧热倒入适量的油，下姜丝蒜末炒香，下鱼头鱼...
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![超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼方法]( "超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼方法")
- 黑鱼刺儿少肉鲜美，非常适合做给老人小孩以及懒得摘刺儿的人～但是黑鱼长的有一丢吓人，所以我切开它，没做整条～这个做法也适合草鱼等，红烧口味，但是不用炒糖色，简单容易上手！用料黑鱼1条（两斤多）葱姜蒜辣椒大料适量（如图）料酒2勺生抽4勺老抽1勺盐一点食用油适量超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼...
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![家常红烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧带鱼做法]( "家常红烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧带鱼做法")
- 自己吃一定要买最好的带鱼，我买的26一斤，2条带鱼62块钱。鱼越大，好吃的中段就越大。简单的做法，满足的味道~用料带鱼2条盐适量姜适量葱根海鲜酱油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒淀粉勺八角1个干辣椒2个老抽1勺家常红烧带鱼的做法腌:花椒、生姜、料酒、盐，抓匀带鱼块，腌制15...
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![鮸鱼羹如何做才美味，怎么做鮸鱼羹简单又好吃]( "鮸鱼羹如何做才美味，怎么做鮸鱼羹简单又好吃")
- 鮸鱼羹营养价值高，味道鲜味，老人小孩皆可以！用料鮸鱼小葱若干鸡蛋一只盐适量油少许酱油按个人口味可选择是否添加鮸鱼羹的做法洗净后开背分次取下鱼肉分次取下鱼肉去刺取下鱼肉切碎装盘待用开始准备下锅啦出锅小贴士喜欢海鲜加我微信wyc93520,一起切磋厨艺...
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![红烧鮸鱼（米鱼）详细食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鮸鱼（米鱼）详细方法]( "红烧鮸鱼（米鱼）详细食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鮸鱼（米鱼）详细方法")
- 鮸鱼以肉味鲜美和极高的药用价值闻名于世，民间有“宁可忘割廿亩稻，切勿忘记鮸鱼脑”的谚语。用料鱼1条酱油2勺醋1勺糖10克生姜1个料酒1勺葱1根油100克红烧鮸鱼（米鱼）详细的做法选用码头当天的新鲜鮸鱼，这条2斤重刮鱼鳞把肚子剪开清理掉内脏鱼鳔可制鱼胶，有较高的药用价值。把鱼...
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![家常炖白鲢鱼 红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炖白鲢鱼 红烧鱼方法]( "家常炖白鲢鱼 红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炖白鲢鱼 红烧鱼方法")
- 冬天是吃淡水鱼的季节，特别喜欢过年过节我老爹做的大铁锅炖鲢鱼，而且必须是白鲢鱼，刺少肉嫩味道美，在家跟老爹学了这个做法，现在自己在外面住也经常炖个鱼吃吃，用燃气灶锅不够大，可以从中间剁开，分成两半来炖。用料白鲢鱼1条(3斤左右)香菜半根(主要是装饰，没有也行)葱半根切花姜4...
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![家常烧鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烧鲅鱼做法]( "家常烧鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烧鲅鱼做法")
- 时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料鲅鱼2条食用油（油炸）适量炖鱼用料蒜10瓣大葱白4段干辣椒5个糖20g盐10g生抽20g老抽15g生姜4片八角（大料）2粒料酒20g家常烧鲅鱼的做法鲅鱼去掉头部，沿着肚子切开，用勺子刮去内脏，清洗一下，切成2厘米厚的段。锅中倒入油，鲅鱼块煎到两面金...
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![家常红烧鱼如何做才美味，怎么做家常红烧鱼简单又好吃]( "家常红烧鱼如何做才美味，怎么做家常红烧鱼简单又好吃")
- 新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做，不要太大，根据自己家的锅来选鱼。我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。用料鱼一条葱姜蒜干红椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水淀粉家常红烧鱼的做法准备一条鱼清理干净鱼身上每面斜着切三刀，塞入姜片用少许盐和料酒摸一下，腌制十五分钟锅里放平常两倍的...
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![红烧鮸鱼鲞如何做才美味，怎么做红烧鮸鱼鲞简单又好吃]( "红烧鮸鱼鲞如何做才美味，怎么做红烧鮸鱼鲞简单又好吃")
- 今年猪肉太贵，婆婆说那就晒点鮸鱼鲞吧，于是便宜我们了，晒好拿来速冻，想吃时红烧一下。用料鮸鱼鲞1条生姜数片葱花少许料酒，鸡精，生抽，盐，白糖适量食用油，水适量红烧鮸鱼鲞的做法鮸鱼鲞洗净切块姜片切好热锅，爆香姜片下鮸鱼鲞翻炒，倒料酒提香，我家料酒全是婆家自酿的，可香了。倒适量生...
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![家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法]( "家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法")
- 家常红烧鱼，小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快，所以经常换花样给他做，这款红烧鱼是我们家经常吃的，好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量家常红烧鱼的做法鲈鱼洗净，葱姜蒜，红椒洗净切好，锅里放油撒盐鱼就不粘锅了，将鱼煎...
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![鮸鱼干如何做才美味，怎么做鮸鱼干简单又好吃]( "鮸鱼干如何做才美味，怎么做鮸鱼干简单又好吃")
- 温州人靠海吃海，每餐必有海鲜。今年的鮸鱼大丰收，便宜，于是各种吃法，各种做法。二十四节气中小雪、大雪节气里的民间习俗：晒鱼干。于是，趁太阳姣好，买了四十斤鮸鱼，开晒。感觉自己真的是越来越有老年范儿了，晒这些东西老得心应手了[666]。我们家最喜欢鮸鱼片片儿，用酱油、白酒腌一...
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![家常烧鱼如何做才美味，怎么做家常烧鱼简单又好吃]( "家常烧鱼如何做才美味，怎么做家常烧鱼简单又好吃")
- 用料花鲢大头鱼1条蒜头1个姜1块新鲜辣椒5个金标生抽食用盐花生油啤酒蒜苗家常烧鱼的做法1、花鲢大头鱼切块，蒜头切片，姜切片，辣椒切段。2、鱼倒入盐，生抽，料酒搅拌腌制。3、锅中倒入油，放入鱼煎到两面焦黄，放入姜、蒜、辣椒翻炒，加适量的盐，加入生抽，倒点啤酒，加水，放点蒜苗，煮一下出...
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![烧鮸鱼节如何做才美味，怎么做烧鮸鱼节简单又好吃]( "烧鮸鱼节如何做才美味，怎么做烧鮸鱼节简单又好吃")
- 依然是致力于做一次就可以成功的菜！看我妈烧了两次，自己回家烧了一下，感觉还可以，就放在自己的菜谱里省的以后忘记怎么烧用料鮸鱼2节料酒适量盐适量蒜2瓣油适量糖适量酱油适量烧鮸鱼节的做法放油，大火烧热。将鮸鱼节下锅，煎一小会儿，反面继续煎（我们家是分装冷冻的，一袋子两节鮸鱼...
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![家烧鮸鱼头如何做才美味，怎么做家烧鮸鱼头简单又好吃]( "家烧鮸鱼头如何做才美味，怎么做家烧鮸鱼头简单又好吃")
- 【鮸鱼】在温州又常被叫做大米鱼，肉质能和野生大黄鱼相媲，是温州人最喜欢的鱼之一了吧，能和黄鱼并驾齐驱！尤其是鱼头和鮸鱼胶，是温州人每到秋冬季都要买的。看到下厨房有蛮多家烧鮸鱼头的食谱，但却没有详细讲怎么处理鱼头，所以写个食谱给有需要的小伙伴们！用料鮸鱼头1个酱油2大勺...
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![鮸鱼丸如何做才美味，怎么做鮸鱼丸简单又好吃]( "鮸鱼丸如何做才美味，怎么做鮸鱼丸简单又好吃")
- 老公喜欢吃学起来做记录下适合自家口味的用料鮸鱼去刺骨纯肉1000克葱看自己口味放一些姜生姜切片放进揉压入味后煮时取出（喜欢姜的可以适量剁碎放入）红薯淀粉250克盐22克（喜咸的可多放几克）蛋清2个味精或鸡精少许（可不放）老酒10克（可不放）白糖22克鮸鱼丸的做法鱼肉去刺去骨，切条放...
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![家常红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧黄鱼做法]( "家常红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧黄鱼做法")
- 鱼肉细嫩，脂肪含量低，是秋冬滋补又不增肥的讨喜食材。滋滋煎条黄鱼，淋上生抽焖煮片刻，看着汤汁从锅沿迫不及待地变成蒸汽钻出来，整个家都充满了令人安心的香气。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料黄鱼1条（约600克）大葱1根姜片5片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺...
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