- 朋友圈看到特别的刀功的金昌鱼干,立马买来,新年第一道diy正餐,可以是下饭的绝佳硬菜啦~用料南瓜🎃五花肉半斤金昌鱼一条白砂糖若干生抽若干全程无油!丰盛小鱼小肉小瓜瓜的做法南瓜洗净,去皮切块,放入蒸盘底层五花肉洗净厚切逐片粘上生抽铺在南瓜上面尽量一片南瓜上覆盖一片五花...
- 19022
- 打开冰箱好久没做过藜麦饭~还有几种素食,灵机一动~布岭布岭~用料水一杯克咖喱1/4盒黄瓜半条红萝卜半条西红柿一个杏鲍菇1/4条(全程无油)咖喱藜麦饭(一人份)的做法切好块状藜麦洗两遍(淘宝买的,不要太便宜的都差不多)清水煮藜麦就像煮饭那样(十分钟)然后平底锅翻遍所有的配菜(全程无油!!)干...
- 23475
- 夏天,想喝奶茶又怕添加剂太多?今天我们来做一款无添加又好喝的黑砖烤奶吧!用料红茶10克克奶800克,水300克、红糖50克、白凉粉30克、水600克。个全程无添加的黑砖烤奶的做法放入茶和沙糖小火炒至焦黄色。倒入清水熬制开加入牛奶继续熬制开,关火焖一会儿。黑糖加白水熬制开,倒入...
- 34314
- 猪肉太贵已然吃不起了,逛超市看见鸭子还不错,买来烤了半只,还有半只心血来潮来一顿啤酒鸭,放了土豆,荤素搭配,味道鲜的不行。用料花椒3粒八角2个酱油2勺糖少许蔬菜若干盐适量鸭子半只啤酒2瓶啤酒鸭(全程无水)的做法配料如下,葱,姜,蒜,青红辣椒,香菜鸭子洗净血水,鸭肉切小块落下来两个重...
- 29101
- 用料馒头1个鸡蛋2个花椒盐2克减肥新福利——全程无油的简简单单的电饼铛烤馒头片的做法大馒头切片,两面先煎一下,焦黄即可,不煎也可以的。直接蘸蛋液。鸡蛋打散后,把馒头片双面蘸蛋液,选择煎蛋功能即可,也可以多煎一下,脆脆的很好吃,注意不要糊了哦!...
- 21619
- 全程无油很香很香拯救嘴馋星人每次煮这个吃着都没有罪恶感喜欢饭少所以一般几乎都是吃饭头😂😂😂用料豆角2/6鸡胸肉1/6黑豆0.5/6香香的米饭2/6其他喜欢的调料啊适量肉沫豆角全程无油盖烧饭的做法先熬黑豆汤啦○要那种水多水黑豆也不很熟的[保证口感]○这个步骤主要可以做...
- 5922
- 就这么清爽一餐,味道很上头呀用料大头菜1个麻酱汁1勺鲜蘑适量无油韩式拌饭全程无油的健康早午餐的做法麻酱汁是酸甜香口味,麻酱、醋、白糖、酱油鸡精等,拌饭里面是蛋皮、胡萝卜、鱼饼、青菜、鸡肉和拌饭干料等...
- 7720
- 下午的周末,一人餐🤔打开冰箱还有一小节排骨和洋葱,要不,就这么搭?于是,健康美味又简易的操作来啦!用料糖排骨超简单!!(一人份)全程无油!电饭煲饭的做法翻炒洋葱和排骨,只要上色即可(因为我用的是不粘锅平底锅,所以不加油也可以,直接加开水,少量多次)加点糖和盐,上色均匀然后倒入准备煮饭的...
- 12993
- 日本到了梅子的季节,到处都是卖梅子的。实在太便宜了,没忍住买了一大堆。但是生吃实在太涩了,就拿来做了梅子果汁。意外很好喝~菜谱非原创,来源于Cookpad用料梅子冰糖梅子果汁(全程无水版)的做法将梅子清理干净,取下梅子底部小枝。并将梅子表面水拭干。装入保鲜袋,放入冰箱冷冻2-3...
- 17494
- 用料中筋面粉900克白糖10克干酵母9克水450克刀切馒头(超简单全程无手工揉面)的做法所有食材放入小熊和面机揉面15分钟,醒面50~60分钟,醒发至两倍大。3.5升的小熊和面机,最多只能发酵900克的面粉,不要用原机的盖子,面粉发酵起来会粘住盖子。再次开启小熊和面机揉面15分钟。将面团...
- 19136
- 调一锅汤汁,再把排骨放进去煮熟收汁,就成啦!用料猪小排1000g生抽100g白糖100g白酒100g小葱3根红椒2根姜几片盐少许红烧排骨(全程无油版,超级简单)的做法小排用清水洗净(无需焯水),备用上述调味料全部放在锅中,加两碗水,大火烧开。水开后,加入排骨。中火转小火炖一小时,将汤汁收的差不...
- 14248
- 用料红葱头适量生抽适量油适量糖少量(按个人喜好)红葱头淋陈村粉(全程无图)的做法红葱头拍扁烧油把烧好的油浇在已拍好的红葱头上加生抽按个人喜好加糖酱料完成蒸粉把调好的酱料倒在蒸好的粉上,捞好完成!...
- 27162
- 口感惊人,入味但不柴,已经加入我的拿手菜系列!不用炒糖色,不用频繁调火力,不蹦油,简直是对我这种嫌麻烦的人太友好了,试了四次做法,调整好了发个菜谱。用料鸡大腿🦵2只香菇6朵青椒1个啤酒1瓶葱姜蒜随意干辣椒2个花椒20粒大料1香叶2片郫县豆瓣1勺生抽4勺老抽3勺料酒2勺白糖1勺盐尝...
- 11461
- 亲们:看了造型就很有食欲吧?这不是饼干哦,是好吃又Q弹的山药饼,我儿子12岁,非常喜欢这个口味,能有一种食物降服全家人的胃口是件不容易的事儿,我做到了,你也来试试吧!山药饼3方盘(28*28)用量如下:山药300克,面330克,炼乳20克,鸡蛋两个,酵母4克,玉米油10克,(选配椰浆20毫升,首选椰子油和黄油,可...
- 30553
- 故事是这样的,我又开始减肥了,但是有点平台了,就很泄气,我已经吃了好几天鸡胸肉了。然后就刷到减肥要食物多样性,不然很容易因为营养不均衡而延缓,但是我真的不是特别爱吃轻食,所以就做了这份假炒饭,加了平时真炒饭里会加的丁丁豆豆,同时加了减肥期特别推荐的花椰菜。嗯。就是这样...
- 13439
- 我爸爸和小仔仔非常非常喜欢吃肉肉包包,大仔仔却喜欢吃芋泥馅包包!所以白胖胖诞生了~~~先记录下来,有时间再来补文字用料金龙鱼中粉600克鲜酵母粉18克(或:耐高糖酵母粉6克)砂糖70克冰水310克玉米油20克白胖胖(零基础必备,全程无手粉)的做法所有材料放厨师机桶里面,一挡开始揉面,无干粉...
- 9064
- 我和宝贝都喜欢吃鸡翅,每次出去吃太麻烦并且没那么健康。自己学会香烤鸡翅,就生心多啦!用料鸡翅中10个生抽2勺料酒1勺盐适量蜂蜜适量胡椒粉适量蒜蓉适量辣椒根据个人口味添加全程无油的鸡中翅的做法洗净鸡中翅,用刀在鸡翅两面都划上口子(为了腌制更加入味)备用腌制鸡中翅半小时...
- 12057
- 用料低筋面粉100克鸡蛋5个玉米油60克牛奶75克细砂糖100克玉米淀粉10克8寸戚风蛋糕-口感超赞全程无水0失败的做法1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在无水无油的盆里。(鸡蛋是刚从冰箱里拿出来直接做的)。2、把60克的玉米油、75克的纯牛奶放在装有蛋黄的盆里,手动打蛋器顺时针...
- 24603
- 过年孩子喝了各种饮料,各种奶,马上开学了,给白开水不喝,就做了酸酸甜甜的柠檬膏,秒杀外面的饮料,孩子喜欢,又下火。用料柠檬500克冰糖875克柠檬膏全程无水的做法挑选新鲜漂亮的柠檬,用温盐水泡几分钟,用个硬刷子把清理干净。控干水分后用盐给柠檬搓个澡,洗净擦干备用称取需要的冰糖...
- 28071
- 全程无删减版视频献上,避开雷区就能成功,祝君好运!!用料鸡蛋6个低筋面粉72g植物油40g牛奶40g细砂糖--蛋黄液用30g细砂糖--蛋清用20gX38寸戚风蛋糕磨具1个全程无删减版原味戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋黄中加入30g细砂糖搅拌均匀加入40g植物油搅拌均匀加入40g牛奶搅拌均匀筛...
- 33062
- 用料鱼块(适合各种应时水产)250克洋葱半个独头蒜3头姜1块日本酱油少许李锦记蚝油少许胡椒粉少许淀粉少许威士忌(或其他烈性酒)少许橄榄油少许砂锅煎焗鱼煲南派原味咸香全程无水家庭版的做法剔骨鱼肉斩块,加少许威士忌、日本酱油、蚝油,少许淀粉腌制10-30分钟,入味洋葱、独头蒜、...
- 24455
- 自己是个pizza爱好者,我自己特别喜欢芝心口感,有一点点嚼劲的pizza皮,奈何好吃的酱料大部份做的是薄皮的,厚的有没有口感,于是自己在做完欧包后把剩下的面用来做pizza试了一下,没想口感非常不错😋所以就把它写下来,自己留着用,有喜欢的朋友可以试试看!用料披萨皮部分面粉(高筋混合...
- 31275
- 用料高筋面粉500克(粗)全麦粉100克干酵母6克水460克盐10克牛油果油30克(可以用橄榄油、黄油或者玉米油代替)全程无需揉面懒人版无糖无蛋无奶三无全麦吐司的做法混合除油以外所有粉类材料根据自家面粉含水量做调整,预留20g不要一次性倒完用刮刀混合无干粉即可,盖上湿布,松弛20分...
- 15571
- 草莓季节就是草莓各种吃拉我一般买一筐回来,把丑的都挑出来做成草莓果酱或者草莓冰淇淋,好看的就留着做草莓果冻,草莓卷用料草莓500-800g冰糖100-150克柠檬汁10g(没有就不放)全程无需看管草莓果酱的做法把草莓放入网篮里,水和草莓平齐,设置5分钟/37度/速度5,先把草莓清洗干净洗干...
- 11037
- 全程无需揉面打动了我,无糖和加入了黑全麦粉,吃起来无负担。感谢原方主soda-pan的分享,原配方稍做调整,保存下来。用料高筋面粉180克黑全麦粉100克纯净水220克食盐5克酵母2.5克全程无需揉面的黑全麦欧包的做法准备好所需食材。所有食材倒入盆中混合均匀,水量大比较稀,用刮刀搅...
- 15432