![田艾籺 艾糍做法烹饪大全 地道田艾籺 艾糍如何做]( "田艾籺 艾糍做法烹饪大全 地道田艾籺 艾糍如何做")
- 田艾籺是粤西地区家喻户晓的一道小吃不过我从小不在老家长大我妈也不会做所以多年来只负责吃不会做😭这次是我网上搜集了各种资料做出来的味道很不错希望可以分享给和我一样喜欢吃又苦于不会做的朋友☺️材料中艾绒树菠萝叶模具青木瓜生石灰我都是在马云爸爸那买的🤪各位亲...
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![艾糍艾果的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾果做法]( "艾糍艾果的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾果做法")
- 用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉，700克玉米淀粉。五斤白糖，俩斤半黑糖。稍微甜了一点。软一点的糯米团更好吃。包的时候用手捂热不易破裂...
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![艾糍/艾粄如何做才美味，怎么做艾糍/艾粄简单又好吃]( "艾糍/艾粄如何做才美味，怎么做艾糍/艾粄简单又好吃")
- 用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合，边加沸水边用筷子搅拌成絮状，再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是五小个分量加点椰蓉也很好吃...
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![田艾籺（田艾糍）做法烹饪大全 地道田艾籺（田艾糍）如何做]( "田艾籺（田艾糍）做法烹饪大全 地道田艾籺（田艾糍）如何做")
- 吴川的特产，去尘，暖胃用料糯米粉3斤田艾适量黄片糖1斤田艾籺（田艾糍）的做法炒好馅料馅料里有：花生，白芝麻，桔饼，叉烧，瓜仁，萝卜干馅料里有：花生，白芝麻，桔饼，叉烧，瓜仁，萝卜干，炒好放凉备用锅里烧开水，田艾洗净放入锅中去青，捞出过一下凉水，锅里重新放水加入黄片糖，煮溶化后加入田艾草和少许的...
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![田艾籺（he）做法烹饪大全 地道田艾籺（he）如何做]( "田艾籺（he）做法烹饪大全 地道田艾籺（he）如何做")
- 小时候，每年正月底，家里都会做田艾籺，粤西地区叫田艾@，又叫“正穷@”。传统的甜馅：木瓜丝、花生、椰丝、芝麻、白糖（黄糖）、冰肉粒（用白糖渍过的肥猪肉）。到后来也做咸味馅料的田艾籺了，就是采用寿桃籺的那种馅料：蒸熟脱皮绿豆（也有用黄豆的）、虾米、花生、椰丝、腊肠、冰肉粒。后来在...
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![生酮低碳 粤西田艾籺食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮低碳 粤西田艾籺方法]( "生酮低碳 粤西田艾籺食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮低碳 粤西田艾籺方法")
- 在春节，『籺』是粤西地区的一种独特糕点。馅料一般由去皮绿豆、虾米、椰丝、花生米、木瓜糖等组合而成，当然甜口和咸口籺的陷也略微有差别。之前在湛江的「阿婆田艾籺」吃到了椰丝花生馅的咸口田艾籺，让我尤为惊艳。用料籺皮：（43g/个，可做3个）椰子面粉15克魔芋胶/魔芋粉6克洋车...
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![田艾糍如何做才美味，怎么做田艾糍简单又好吃]( "田艾糍如何做才美味，怎么做田艾糍简单又好吃")
- 田艾又叫白头翁，是冬天收割完后田野里生长出来的一种野草，经常摘取来制作饼等糕点食用，以达到避邪气、驱寒毒的功效。据《食物本草》里介绍，田艾还具有祛湿，暖胃，清肠等功效。用料糯米粉克水克白芝麻克瘦肉克南乳花生冰糖或黄糖田艾油也可放头菜田艾糍的做法田艾冰糖热水泡开咸...
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![艾糍艾粄的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾粄做法]( "艾糍艾粄的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾粄做法")
- 艾粄，是清明粄中其中的一种，是一种美味的特色传统小吃，属于客家菜。艾草制糕点是广泛流行于我国客家地区、江浙地区、福建地区及潮汕，江浙地区称“青团”，粤东及台湾客家地区称“艾粄”，粤北及江西地区一般称“艾米果”或“艾糍”，闽南和潮汕地区称“艾粿”。各地的制作方法及相...
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![田艾籺，正宗吴川黄坡味食谱大全及做法，烹饪好吃的田艾籺，正宗吴川黄坡味方法]( "田艾籺，正宗吴川黄坡味食谱大全及做法，烹饪好吃的田艾籺，正宗吴川黄坡味方法")
- 籺芯是关键，吴川田艾籺有名，黄坡大大小小的籺铺，有正宗吴川味，葱除外，其他料要先放一起加糖，南乳汁炒制，五香粉少许，盐少许用料糯米粉1500克花生克糖克干虾仁适量糖金桔适量生椰丝适量白芝麻少许，炒制黄坡蜡肠适量香葱一把萝卜干适量切碎，主要田艾籺，正宗吴川黄坡味的做法炒制好籺芯...
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![艾草籺如何做才美味，怎么做艾草籺简单又好吃]( "艾草籺如何做才美味，怎么做艾草籺简单又好吃")
- 属于湛江人的地道美食，过年过节都会做的一种小吃。用料三象牌糯米粉500克散装糯米粉500克食用艾草绒适量猪油适量粽叶6张芝麻花生馅馅料做法在我前面的菜谱中有噢艾草籺的做法用热水把粽叶泡软。用热水把艾草绒泡软，反复清洗干净(可以用筛网反复过滤清洗)。然后放少许水，水...
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![广东化州田艾籺做法烹饪大全 地道广东化州田艾籺如何做]( "广东化州田艾籺做法烹饪大全 地道广东化州田艾籺如何做")
- 用料皮材料糯米粉500克粘米粉100克鲜艾叶350克水250ml糖80−100克馅材料黑芝麻110克核桃80克糖100克广东化州田艾籺的做法我是去市场买的新鲜艾叶，5块钱一把新鲜艾叶取嫩叶多洗几次放锅里中火煮5分钟，可以放点小苏打粉，这样可以保持颜色鲜艳艾叶加水一起搅拌煮好的艾叶过冷...
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![木瓜艾籺如何做才美味，怎么做木瓜艾籺简单又好吃]( "木瓜艾籺如何做才美味，怎么做木瓜艾籺简单又好吃")
- 用料糯米粉500克粘米粉150克白砂糖250克花生油适量白芝麻适量青木瓜1个花生200克绿豆200克艾叶1小把白麻叶1大把木瓜艾籺的做法首先，把青木瓜洗干净，削皮，刨丝，放进锅里炒干水备用烤箱预热5分钟，把花生洗干净，沥干水，放到烤箱里烤10分钟，烤好后去皮，放入搅拌机里打碎备用艾叶和白...
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![清明草（田艾）糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的清明草（田艾）糍粑方法]( "清明草（田艾）糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的清明草（田艾）糍粑方法")
- 清明草糍粑，我们家乡叫田艾籺，是我们家乡清明节的时令食品，祛毒祛湿，化痰止咳，用清明草（田艾）制作，记得小时候我奶奶和妈妈经常做，今天我也要做起来。用料糯米粉500克清明草（田艾）250克冰片糖（粉团用）2块水适量花生适量黑芝麻适量椰丝适量桔饼少许白砂糖适量花生油少许叶子或香蕉叶适...
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![家乡小吃《田艾籺》食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡小吃《田艾籺》方法]( "家乡小吃《田艾籺》食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡小吃《田艾籺》方法")
- 用料白糖500克芝麻1克水100克糯米粉200克花生5克油5克椰丝3克家乡小吃《田艾籺》的做法馅心做好馅皮。做好形状半成品成品...
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![田艾籺（艾）做法烹饪大全 地道田艾籺（艾）如何做]( "田艾籺（艾）做法烹饪大全 地道田艾籺（艾）如何做")
- 老婆的家里的过年传统食品，吴川传统，第一次自己和老婆一起做用料花生克白芝麻剥皮绿豆椰丝糯米粉艾草棉五香粉蒜头粽叶片田艾籺（艾）的做法提前一晚上浸泡剥皮绿豆第二天开始做时，先把花生炒了，炒之前，先洗一下，沥干水，再下锅，炒焦一点，香一点，然后用厨房纸巾包住，蒸发水分，让花生更脆。...
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![湛江美食-米叶搭（田艾籺）食谱大全及做法，烹饪好吃的湛江美食-米叶搭（田艾籺）方法]( "湛江美食-米叶搭（田艾籺）食谱大全及做法，烹饪好吃的湛江美食-米叶搭（田艾籺）方法")
- 湛江人的最爱，小时候妈妈做的时候完全不给我们动手碰，也只能是自己看多了慢慢会的，捏饼皮的时候需要技巧，决定你能包的馅料有多少，虽然人家是个男孩子😜用料糯米粉2000克粘米粉2000克红糖300克干田艾棉100克白砂糖500克红枣500克冬瓜糖1000克花生1000克黑芝麻700克花生油适量...
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![艾糍（艾籺 艾饼 青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糍（艾籺 艾饼 青团）方法]( "艾糍（艾籺 艾饼 青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糍（艾籺 艾饼 青团）方法")
- 艾糍、艾籺、艾饼、青团，其实就是每个地方不同的叫法，当然，各地方的传统馅料也有不同。我家乡叫艾籺，是过年或喜庆日子的美食，吃过的人没一个不喜欢。来加拿大后，一直痴痴地想念着艾籺，直到有个群友说可以给些五叶艾草我种，才可以完梦，虽然不是田艾，我也很满足🥰🥰以下材料可做48个...
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![艾糍艾草饼如何做才美味，怎么做艾糍艾草饼简单又好吃]( "艾糍艾草饼如何做才美味，怎么做艾糍艾草饼简单又好吃")
- 用料艾草粉适量糯米粉适量克100度开水或者100度红糖水适量花生米适量克黑芝麻适量克内料还加了核桃粉杏仁碎适量艾糍艾草饼的做法加艾草粉糯米粉红糖碎开机搞拌开水一点点感觉不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml开水左右不太沾底成团就可机器整面团时间整内陷芝麻花生杏仁红...
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![湛江年饼田艾籺&咪叶搭食谱大全及做法，烹饪好吃的湛江年饼田艾籺&咪叶搭方法]( "湛江年饼田艾籺&咪叶搭食谱大全及做法，烹饪好吃的湛江年饼田艾籺&咪叶搭方法")
- 用料糯米粉5斤（饼皮）黑糖5片（饼皮）水6碗半（吃饭的瓷碗）（饼皮）田艾棉半斤（越多越好）（饼皮）椰子3个（饼馅）红枣300克（饼馅）冬瓜糖300克（饼馅）白糖1200-1500克（按自己喜欢的甜度增减）（饼馅）猪油适量（饼馅）湛江年饼田艾籺&咪叶搭的做法买了一斤猪油洗净小火炸出油！备用煎出的油留一半在锅里，把处理好...
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![艾籺如何做才美味，怎么做艾籺简单又好吃]( "艾籺如何做才美味，怎么做艾籺简单又好吃")
- 艾籺是粤西地区的一种家乡美食，艾草加上糯米粉包上木瓜丝馅料，一口上去香香甜甜…用料糯米粉1000克花生250克木瓜2个糖500克芝麻50克水适量艾籺的做法1.制作全过程把艾草放进破壁机打碎，有多碎把多碎！把粉揉成团分成小块，揉成饼状，适当揉薄放入馅料:芝麻木瓜丝花生封口拧成花状...
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![木瓜馅(雷州田艾籺)食谱大全及做法，烹饪好吃的木瓜馅(雷州田艾籺)方法]( "木瓜馅(雷州田艾籺)食谱大全及做法，烹饪好吃的木瓜馅(雷州田艾籺)方法")
- 田艾籺，因其工艺繁复，多种馅料，口感绵逸，又承载着传统习俗，而深受欢迎。田艾籺是我们湛江地区常见的食品，一般逢年过节家家户户都会做田艾籺。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛；田艾具有祛湿...
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![田艾籺如何做才美味，怎么做田艾籺简单又好吃]( "田艾籺如何做才美味，怎么做田艾籺简单又好吃")
- 田艾又名鼠曲草，是每年春天野生在田里的一种草，不是种植出来的，每年只有春天田里才有，可以摘回来洗干净晒干也可以直接做田艾籺，摘的过程很辛苦，很难摘，田艾籺是粤西地区的有名小吃。用料糯米粉1000克田艾(干的)50克馅料椰子丝适量克芝麻适量克糖适量克水适量克花生适量克白糖适...
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![田艾籺(田艾绒）版食谱大全及做法，烹饪好吃的田艾籺(田艾绒）版方法]( "田艾籺(田艾绒）版食谱大全及做法，烹饪好吃的田艾籺(田艾绒）版方法")
- 记忆里姑姑的专属味道。每到过完年，就盼着二月初二吃到姑姑做的咸甜口味的田艾籺了。在第一次做之前，有认真跟姑姑请教，我要把它记下来。记忆中的味道。用料饼皮：糯米粉1500克田艾绒150克水900克冰糖250克馅料：咸萝卜干250克黑芝麻350克椰丝250克花生500克白糖250克猪油150克...
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![田艾籺的详细做法大全,简单又营养的田艾籺做法]( "田艾籺的详细做法大全,简单又营养的田艾籺做法")
- 用料椰子🥥丝2个白糖500克花生500克片糖500克花生油400克馅料20克田艾籺的做法香甜味小贴士不要开太大火炒馅料...
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![粤西传统小吃一田艾籺（角）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤西传统小吃一田艾籺（角）方法]( "粤西传统小吃一田艾籺（角）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤西传统小吃一田艾籺（角）方法")
- 田艾籺是广东茂名湛江等地区，逢年过节家家户户必做的一道传统小吃；用糯米粉、粘米粉艾棉（晒干的艾草最嫩部分）做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖、糖金桔、罗萝卜干等做馅，有咸的也有甜的。用树菠萝叶、香蕉叶等垫低，保留叶子天然的清香。用料芝麻400克黑糖粉250克猪油100克...
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