- 一个周末下雨天用料鸡蛋2个粘米粉适量糖适量小纸盒旺仔牛奶超简单粘米粉蛋糕的做法准备好材料,蛋清和蛋黄分离。将蛋清打发蛋黄加入适量粘米粉,糖(多少克我也不知道,看着来),加点牛奶,搅拌。加入打发的蛋清一起搅拌,搅拌。。。。就酱样了装盒盛好后,可以在上面做装饰。烤箱180℃烤...
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- 拥有很悠久的历史是中国特色传统小吃美食米糕是用米粉蒸成的制作简单好吃,耐储藏食用的方法也多种多样男女老少都非常适宜所以很受大众欢迎用料粘米粉200g幼糖/冰糖80g清水320g耐糖干酵母2.5g《ownland澳澜烘焙》粉嫩蒸米糕(超简单粘米粉配方)的做法称出32克粘米粉倒入160克...
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- 第一次做,感觉还挺简单容易上手的,不过用粘米粉没有大米现打的香,粘米粉就是大米粉,如果你家有香米,有可靠的研磨机,可以打成很细的米粉用。没有用糖,用梨汁和豆浆粉,提供了一点微甜的味道,我吃已经足够。椰香味不是很明显,如果你喜欢浓一些,可以多加一倍。用料粘米粉250克梨半个160...
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- 我妈老一直说马蹄吃多了不好,也不是所有人都适合吃的。我,里面有多少马蹄都不知道…所以尝试着产生了粘米粉版。这个版本相比马蹄粉版的要滑一些,软一下,放凉了是有点Q弹的口感。但马蹄粉版的热的口感刚刚好,凉了就有点硬了,特别是放冰箱后有点成块的感觉。如果喜欢这个版本,但...
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- 用料粘米粉100克白糖20克鸡蛋1个面粉100克酵母2克红枣10颗水适量粘米粉发糕的做法把鸡蛋打匀,和白糖、酵母、面粉、粘米粉加水拌成面糊(如图状),夏天发酵一个半小时到两个小时。红枣去核切丁,大小随意发至1.5....2倍大,期间搅拌两三次,是为了气泡变小,更加松软。容器内垫一层油纸...
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- 当你有一碗水煮牛肉,这就是一个超简单的米粉。用料米粉100克水200克盐20克超简单米粉的做法沸水煮米粉。普通米粉煮一下就可以了。江西米粉要沸水煮15分钟,如果前一天泡好就可以无视,过清水洗,放到清水里浸泡。把汤底煮沸,这是一个水煮牛肉汤底煮沸放粉,加盐,加青菜煮开。盛入合...
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- 6寸配方用料粘米粉55克糖40克鸡蛋3个牛奶30克椰子油30克大米粉粘米粉戚风蛋糕的做法就是普通的戚风蛋糕做法,蛋黄加牛奶加椰子油(可以用其他油代替),最后大米粉过筛加入。蛋白加糖打发到硬性发泡混合均匀,烤箱180℃预热五分钟,中下层烤35分钟。...
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- 用料家鸡蛋7个玉米汁210克粘米粉250克玉米油40克食盐1克糖100克玉米汁粘米粉蒸蛋糕的做法蛋白蛋黄分开装在无水无油的两个盆里,蛋黄中加入一克盐搅拌均匀,再加入40克玉米油用力搅拌乳化倒入210克玉米汁搅拌均匀称入250克粘米粉,搅成蛋黄糊,粘米粉不用担心出筋哈蛋白打成硬性...
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- 孩子二年级语文课文《千人糕》,孩子学了后想吃,自己做起来用料粘米粉200克牛奶80克水100克酵母粉5克白砂糖40克粘米粉版大米糕简单成功率高的做法将所有材料一起搅拌均匀至流水状,盖保鲜膜发酵1小时,发酵好后面糊会有气泡,变成原来的两倍大,搅拌均匀。将搅拌好的面糊倒入刷少量...
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- 这个配方做了7个纸杯粘米糕,用料粘米粉150克酵母2克水160克糖50克纸杯粘米糕(简单版)的做法将全部材料倒入容器,搅拌均匀。如图状即可盖上保鲜膜,静至醒发一个半小时。醒发好后,表面有气泡,比较粘稠状态。搅拌,排气,体积缩小。放入7个纸杯蛋糕盒,8分满。二次醒发10-15分钟。(注意⚠️:...
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- 看姥姥做de敲黑板👋👋1:我们家粘米粉是现打的,冷冻在冰箱里,带水分。2:煎的时候多放油,就不干了,还香。3:怕油多,拿出来后用吸油纸吸吸。4:它的口感类似糍粑,但比糍粑韧,吃着不粘嗓子。5:不包馅也很好吃。用料粘米粉适量鸡蛋1个黄砂糖(可无)适量盐(可无)适量粘米饼【无需糯米粉,超级...
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- 试过几个方子,综合各方子优缺点,做了这个方子,大家有空可以试试,挺好吃的。用料粘米粉110克低筋面粉110克酵母3克糖50克热水210毫升(可调节)葡萄干或者蔓越莓干适量(可以不放,原味也更好吃)简单版粘米粉发糕的做法家里只有110克粘米粉,所以加了等量低筋面粉,糖我是用糖粉,大家也可以...
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- 这道美食简单,只用粘米粉和干酵母就可以做,也不用揉面啥的,嘴馋的时候来上一块,甜甜蜜蜜的。用料粘米粉300克酵母10克甜米酒200毫升水150毫升白糖30克果脯(任何你喜欢的)适量简单版发糕(只用粘米粉)的做法准备以上食材就可以啦,红枣我忘拍了酵母先用温水化开,再倒入大碗中加入粘米...
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- 哈哈,又是我,这次又做了个蒸蛋糕(别问,问就是现在住的地方没有烤箱😂)这个方子是b站up主“蕾蕾cooking”,主要就是想跟大家推荐一下,蒸蛋糕吃多了也不上火,因为家里有长辈,正好做蒸蛋糕,给大伙儿都解解馋用料鸡蛋3个(带壳一个60~65克)粘米粉70克糖30克玉米油25克南瓜泥50克柠檬汁几滴...
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- 家有敏娃,为了给孩子做个米糕当蛋糕买的大米粉和糯米粉,纯粹的凹造型…(头图放了蔓越莓~)之前给孩子买的奶粉,打开后不喝,丢了又可惜,所以也一起放进方子里了…我这是有多抠…😂某书学来的,配料简单,对鸡蛋不过敏的孩子也可以吃…如果没有米粉,就直接用低筋粉,一样的做法😂用料大(粘)...
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- 用料粘米粉150克牛奶100克鸡蛋5个糖20克(不甜)粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)的做法粘米粉过筛,加入蛋黄,牛奶蛋清和糖分次加入打发打发好以后加入混合的糊糊150度烤箱...
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- 点我头像进主页,你要做什么样的发糕,很多个方子,慢慢看。这个配方是粘米粉版的米发糕,口感不错,有的Q弹,区别于一般米发糕。做法也挺简单的,小孩子特别喜欢吃,我那个4岁多的儿子一下子吃3块,平常胃口比较小的。如果家里人少,先减半做吧,做好吃不完的,保鲜袋装好,天冷常温保存,第二天蒸...
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- 闽南地区祭拜常备的米糕可以用牛奶更香但如果不喜欢可以直接用水糖可以用红糖量根据自己口味调整也可以加点红曲粉颜色更好看用料粘米粉160克泡打粉8克牛奶150克糖20克超级快手的粘米粉发糕的做法是不是超级简单两种颜色小贴士注意要水开后再放入面糊开始蒸...
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- 自制的米粉可以做蛋糕、面包、饼干、馒头、米糕、发糕、等。用料黑米100~200克或各种米~~自制各种米粉(黑米粉、大米粉(粘米粉)、紫米粉、等等…………)简单版的做法黑米洗干净,晾干。放入研磨机里磨成米粉(磨的时候感觉磨得有些粉了就筛一遍,之后将米粒继续磨)。磨好后,过筛2~3遍。小...
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- 用料粘米粉100克糖50克鸡蛋3个蒸粘米糕(消耗粘米粉)的做法鸡蛋放无油无水盘中,加入2滴醋打发到刮8字都不会消筛入粘米粉,搅拌均匀倒入蒸碗中,我这里用了10个苯仔碗,盖上保鲜膜20分钟就好了一顿就没了,松软,香甜成品图放点糖桂花好吃内面图...
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- 转载油管博主點cookGuide的方子用料粘米粉60克鸡蛋(large)2个糖(蛋白)20克糖(蛋黄)5克枫糖(原方蜂蜜)10g植物油2-3克柠檬汁(原方无)几滴粘米粉蛋糕的做法圆烤盘底部垫油纸,周围再围一圈油纸。蛋黄蛋白分开,蛋黄加5克糖打到发白,体积有所增加。小烤箱风扇模式预热182摄氏度。...
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- 看了其他大神的菜谱又改良了一下!做出来也很不错!用料粘米粉100克马蹄粉30克热开水145克冷水155克酱油4勺水2勺白砂糖1勺油1勺超简单的粘米粉自制肠粉的做法把粘米粉和马蹄粉搅拌均匀,按6:4的分量把搅拌好的粉分开两份,大份的倒入冷水搅拌,搅拌到没有颗粒即可!小份的倒入热开水...
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- 本来要做黑米糕的,结果家里的黑米粉坏掉了,临时发挥,用家里现有材料没想到效果出人意料的好,一定要记录下来。用料粘米粉200克玉米粉40克玉米油20克鸡蛋4个德运奶粉泡的牛奶220ML糖65克玉米粉糕(粘米粉版)的做法四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄中加入20G玉米油,220ml德运泡的牛奶(泡...
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- 蒸蛋糕可以把配方里的粘米粉直接换成低筋面粉用料鸡蛋1个牛奶45ml油6ml糖15克粘米粉55克粘米粉蒸发糕(蒸蛋糕)的做法和做蛋糕的步骤一样。1、首先蛋液分离。2、蛋黄、粘米粉和其它材料搅拌均匀。3、蛋液打发。4、混合搅拌倒入乐扣玻璃容器内,放上盖子,不用扣。5、蒸锅加水烧...
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- 夏天家里米粉容易长虫子,消灭粘米粉。这款蛋糕,就算早上起来现做当早餐也来得及,包括准备好食材,打发蛋清,送微波炉,总共25分钟。因为油和糖的分量自己掌握,所以吃起来不会有罪恶感,牛奶甚至可以用脱脂牛奶。用料鸡蛋3个粘米粉125克油自己控制牛奶95克白糖随自己口味柠檬半个简单...
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