- 用料黄瓜1根黄瓜竹子花的做法黄瓜横向切9段,头尾的黄瓜切片。将9段黄瓜去皮。用去皮后的黄瓜做竹节。黄瓜片放在每一段黄瓜的中间和头尾部。用黄瓜皮做叶子。摆盘。...
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- 买了黄瓜,家里有事没顾上吃,用冷水泡一下,炒着吃,再配点腐竹,感觉像新鲜的一样,又非常好吃。用料黄瓜一根腐竹〈提前用冷水泡发)五,六根鸡蛋一个蒜片,姜片,红辣椒丝。适量盐,花椒粒,生抽,适量植物油三勺粉条(提前用冷水泡一下)一小把黄瓜炒腐竹的做法一根黄瓜,提前用冷水泡一小时,吃起...
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- 很喜欢这个凉拌的配菜感觉比单纯的凉拌黄瓜腐竹更有食欲用料腐竹克木耳朵黄瓜根香油勺酱油勺盐克葱花克生抽勺陈醋勺糖克香菜根蒜瓣花生快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法黄瓜切片用盐腌几分钟然后把多出来的水倒出来洗净木耳腐竹提前泡水然后在锅里煮几分钟(煮成可以直接...
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- 用料黄花菜克玉竹克红枣片花生淮山药青豌豆猪腰或腔骨1个老姜2黑芝麻胡麻调和油黄花玉竹汤的做法猪腰去筋切片或切花,(腔骨剁块),焯水备用冷锅下油,老姜和腰片(腔骨)在锅中翻炒至发白,加入2000毫升水,加入各种原料,大火烧开小火慢炖30分钟左右熟透即可。(腔骨需1小时以上熟透即可)小...
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- 炎热的夏天、吃上一盘凉爽的沙拉解暑降温、开胃。梅子沙拉酱汁有蒜香、梅爽、还有营养丰富的芝麻。可以多做一些用于凉面也是爽爽哒!用料*黄瓜1根*秋葵5、6根*竹輪2根
梅子1个
香油1汤勺
面酱油(2倍濃縮)2汤勺
蒜泥1茶勺
白芝麻1茶勺
鰹鱼花1g日式梅子沙拉酱汁拌秋...
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- 中国文化的精髓,在于雅俗共赏。饮食文化莫不如此。文人说“宁可食无肉,不可居无竹”。突然雅兴大发,从楼下花园摘几茎竹叶,再配以一条青瓜,这样一丛雅致青竹,装饰在一盘红烧肉类型的荤菜中,便可形成雅俗共赏的妙境,造就一番“不可居无竹,不可食无肉”的新境界。用料青瓜1条竹叶若...
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- 可以放任何菜品用料黄瓜根蛋炒饭黄瓜竹子的做法黄瓜切丁,加玉米,忘记放胡萝卜了鸡蛋炒散,放入隔夜大米饭,放黄瓜丁玉米粒胡萝卜丁,放盐,出锅黄瓜切段,中间挖空,放入炒好的蛋炒饭即可...
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- 新鲜竹笋配黄瓜,清香鲜嫩用料竹笋视个人喜好黄瓜一根葱一段(大概一指长)姜2片蒜2瓣花椒少量干辣椒1-2个醋少量竹笋炒黄瓜的做法对竹笋进行处理,我用的是鲜笋,所以需要用盐水焯15分钟左右,然后过凉水,用凉水泡4个小时左右,主要是去涩黄瓜切滚刀块坐锅烧油,热锅冷油,放入葱、姜、蒜、...
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- 用料腐竹适量黄瓜一根酱油适量凤球唛鸡精适量干辣椒两个黄瓜拌腐竹的做法腐竹提前2小时用冷水浸泡斜段黄瓜切菱形片;干辣椒切小段腐竹和黄瓜放入大碗中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿;锅加油,放花椒炒香变焦后去掉,放入辣椒段炒香关火,腐竹上拌均匀即可。出锅...
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- 一下就冬天变夏天模式,没有一点点防备😅今天就来做个凉菜吧!用料腐竹2根黄瓜1根麻油2勺酱油1勺盐2克醋1勺糖少许蒜2瓣小米辣2根油酥花生少许葱1根腐竹拌黄瓜的做法腐竹提前温水加盐泡,泡到没有硬的芯子就可以了。黄瓜一根,我不喜欢吃皮所以把皮打了,也可以不打哈,看个人喜好哈!...
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- 上桌就抢光的开胃凉拌菜,简单几步轻松搞定,夏日餐桌上的No.1用料黄瓜2根腐竹3根黑木耳1小把花生米1大勺白糖1小勺醋1勺香油1勺小米辣1根盐1小勺蚝油1小勺生抽2勺醋1勺鸡精1小勺五香孜然粉1小勺蒜末6瓣家常凉拌菜(木耳,黄瓜,腐竹和花生米)的做法腐竹提前泡好,焯水木耳泡好,焯水...
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- 用料竹荪适量黄瓜1根西红柿1个鸡汁宝适量白胡椒少许竹荪黄瓜汤的做法黄瓜削成薄片,西红柿切成薄片,备用竹荪泡发,切成小段,我用的是干竹荪,有点碎了,家里有鲜竹荪的也可以烧一锅热水,加入鸡汁宝再加少许白胡椒和盐我用的是这种浓缩鸡汁,烧菜做汤都可以放待水烧开,先放入竹荪煮5分...
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- 用料腐竹克木耳朵黄瓜根花生米黄瓜拌腐竹的做法安排...
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- 假如有人劝你信佛念经并给你经书,请不要拒绝,因为那可能就是菩萨来救你的显化…因为谁都无法提前预知无常和明天哪个先到用料腐竹数根黄瓜半根干辣椒2个,花椒5粒,生抽,盐,醋,白糖,果蔬粉,黑芝麻适量素食,油泼黄瓜腐竹的做法1、腐竹掰成大段,放入碗中用水泡开(冬天温水夏天凉水)。有的...
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- 用料黄瓜1根腐竹1把香葱1根蒜3瓣姜1小块小红辣椒3根花椒生抽盐适量黄瓜炝腐竹的做法腐竹折成小段,泡水发开,沥干水分备用黄瓜切条香葱切葱花,姜切片,蒜切片,小红辣椒切段锅内放适量的油,油热,放入花椒爆香,然后拣出花椒粒加入葱姜蒜辣椒爆香加入黄瓜条加入腐竹加盐和生抽调味,翻炒...
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- 很多朋友留言,问这个的步骤图,这段时间很忙,只是偶尔手机拍图发上来,故此拖了很久才把这个重新写一下,还望各位见谅。其实原理很简单,只是需要练习一下,外加稍微一点点悟性了。不过这个图尺寸有限,清晰程度也就只能这样了,希望大家能学会~用料黄瓜刀黄瓜竹子(有步骤咯~)的做法垂直细密...
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- 用料花生米腐竹黄瓜香油盐八角花椒腐竹花生米拌黄瓜的做法花生米150g、腐竹150g黄瓜2根、香油几滴五行鲜蔬粉、盐适量八角1个、花椒几粒腐竹和花生米提前浸泡2小时。腐竹必须凉水泡花生米加入清水、盐、花椒、八角煮熟,软烂程度根据自己喜好调节腐竹泡发好后切成小段锅中...
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- 夏天来了~就是要吃新鲜的小黄瓜用料黄瓜两根鸡蛋两个腐竹若干盐蚝油橄榄油鸡精黄瓜鸡蛋腐竹饺子的做法黄瓜洗净切丝切碎放少许的盐刹一下水刹出的水不要丢掉一会儿和面腐竹切碎。不要小瞧腐竹这可是秘密武器。饺子馅的口感全靠它了鸡蛋打散。放入锅内炒松软可以在蛋液里加...
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- 家里的黄瓜已经给我霍霍完了,我只能拿意大利青瓜来做这个花。事实上,我觉得意大利青瓜的质地更容易操作。这个刀法最原始的作用是用于苹果天鹅的翅膀,我始终没勇气试那个,直到今天拿黄瓜来练手。做完一盘没过瘾,又找了一根茄子来做了一盘。自己都觉得美得不行啦,和大家分享。由...
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- 前阵子在网上看到这个做法好萌啊。。。自从有了TA,麻麻再也不用担心我不会装饰了-0-用料黄瓜菜刀菜板黄瓜小花(黄瓜雕刻花朵)的做法首先取一根黄瓜,切掉旁边细的部分,取粗细均匀的一段。从中间破开,分成两份。将其中一份黄瓜肉那边放下面。。取水果刀切片,不要切断了,切5刀,前四大...
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- 一道很常见的经典凉菜,配料丰富,吃起来清爽开胃,脆嫩多汁,吃一口,食欲就被轻松打开。这还是一道下酒好菜,就着菜来一瓶冰啤酒,应对夏天暑热再合适不过了。用料腐竹7条黄瓜1根油酥花生50克小米辣2条蒜蓉3克粗辣椒面5克鸡精1小勺酱油1小勺盐一小勺清油20克白糖2克香醋一小勺香油3-...
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- 用料花生0.5斤腐竹3根木耳10朵左右黄瓜1根胡萝卜0.5根大蒜2瓣盐1勺鸡精2勺糖4克陈醋2勺蚝油1勺香油1勺辣椒油1勺花椒大料2~3粒葱适量家常凉菜花生腐竹木耳黄瓜胡萝卜的做法将花生洗干净后放入锅中,加入水、大料、花椒、葱、盐,煮熟将木耳和腐竹提前用水泡制一个小时,然后用热...
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- 和风常见黄瓜装饰之一,用料黄瓜刀和风黄瓜小竹子的做法黄瓜切条之后去掉籽保证底面平整直刀切入3毫米,不要切断,密切,尽量紧密15度角斜刀切入1.5厘米,之后不要拔出刀面,用手指将细丝向一个方向贴刀面拨齐。此过程是从竹子造型的地步开始的。反复(3)的过程,方向间隔相反,直到顶部。...
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- 看到很多厨友在做这个节节高升,刚好今准备做黄瓜蘸酱,不如尝试一下。用料黄瓜2根玉米粒豌豆胡萝卜粒酱!!竹子版-升级黄瓜蘸酱的做法先将黄瓜去头去尾,切成大小一样的四段或者五段。然后就是制作竹子部分了。因为也是第一次尝试,琢磨出这么个方法录下来。先将两边各切一刀,然后对...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腐竹(干)80g黄瓜1根蒜5瓣食用油15g香醋5g生抽20g糖3g盐4g孜然粉2g辣椒油3g香油3g白芝麻适量香菜1根腐竹凉拌黄瓜的做法腐竹温水泡发。蒜拍碎,黄瓜切细条。调料汁:蒜末加油,微波炉中火1min左右,加香醋、生抽、糖、盐、孜然粉、辣椒油、...
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