![香辣耗儿鱼如何做才美味，怎么做香辣耗儿鱼简单又好吃]( "香辣耗儿鱼如何做才美味，怎么做香辣耗儿鱼简单又好吃")
- 和朋友一起团购了两大包耗儿鱼，品质超赞，朋友们催着我写食谱。有了小美，Soeasy，朋友们也可以照着我的食谱复制了。用料码味耗儿鱼300-400克料酒30克生抽10克李锦记旧庄蚝油20克姜片10克茴香籽1/2茶匙花椒1茶匙爆香作料油50克独蒜拍碎10个姜片20克花椒5克红油豆瓣15克辣椒节20...
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![香辣耗儿鱼❤️做法烹饪大全 地道香辣耗儿鱼❤️如何做]( "香辣耗儿鱼❤️做法烹饪大全 地道香辣耗儿鱼❤️如何做")
- 用料葱根蒜瓣料酒勺白糖克花椒粒豆瓣勺姜片干辣椒个豆瓣勺糖鸡精香辣耗儿鱼❤️的做法新鲜耗儿鱼❤️各种调料❤️煎至两面金黄❤️炒香佐料❤️加水煮沸入味❤️完成啦❤️超下饭❤️...
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![香辣耗儿鱼马面鱼做法烹饪大全 地道香辣耗儿鱼马面鱼如何做]( "香辣耗儿鱼马面鱼做法烹饪大全 地道香辣耗儿鱼马面鱼如何做")
- 下酒神菜，连骨头都是脆的，香香香用料小耗儿鱼1斤条辣椒适量姜10片大蒜10瓣花椒适量大葱2根香辣耗儿鱼马面鱼的做法鱼洗干净，放入料酒，姜片，盐腌制半个小时辣椒剪段，大葱切段，姜切片，大蒜切丁把腌好的鱼擦干水份，抹上面粉下油锅中小火炸炸香出锅锅下姜，蒜花椒炒香下辣椒，小火炒香放入...
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![椒香耗儿鱼如何做才美味，怎么做椒香耗儿鱼简单又好吃]( "椒香耗儿鱼如何做才美味，怎么做椒香耗儿鱼简单又好吃")
- 用料耗儿鱼一斤料酒一勺蚝油一勺生抽一勺胡椒面适量冰糖10克左右豆瓣一勺姜一块蒜小半头泡椒五个左右小芹菜（或者葱）一根青花椒一小把干辣椒一小把油适量椒香耗儿鱼的做法耗儿鱼用清水洗干净，加料酒生抽蚝油胡椒面按摩一下，腌渍，中途翻个身姜切片蒜，泡椒剁碎干海椒剪段葱切断锅...
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![五香耗儿鱼如何做才美味，怎么做五香耗儿鱼简单又好吃]( "五香耗儿鱼如何做才美味，怎么做五香耗儿鱼简单又好吃")
- 用料耗儿鱼2斤葱1根姜适量五香粉五香耗儿鱼的做法切小块腌制入味过油炸熟...
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![耗儿鱼如何做才美味，怎么做耗儿鱼简单又好吃]( "耗儿鱼如何做才美味，怎么做耗儿鱼简单又好吃")
- 四川人都爱吃麻辣，今天来做麻辣耗儿鱼。麻辣鲜香重口味。耗儿鱼入口即化，不能想象，容易让人流口水。用料耗儿鱼个泡辣椒，姜块蒜瓣料酒勺姜片花椒粒白糖克葱根盐克郫县豆瓣酸菜生抽芹菜老干妈耗儿鱼的做法耗儿鱼自然解冻，加入料酒，盐码味，腌制半个小时。准备好调料泡辣椒姜，蒜，花椒...
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![川味麻辣耗儿鱼（剥皮鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味麻辣耗儿鱼（剥皮鱼）方法]( "川味麻辣耗儿鱼（剥皮鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味麻辣耗儿鱼（剥皮鱼）方法")
- 四川火锅必点菜耗儿鱼也叫剥皮鱼，只喜欢火锅和这种吃法，配菜也非常美味，剩余的汤汁晚上煮碗面，哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料耗儿鱼1-2斤随意泡姜/泡辣椒块独蒜/姜片/大葱段多一点料酒/老抽/花椒油/生抽适量花椒/干辣椒段多一点火锅底料（非必须）我这次没有加掰一块【配菜】根...
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![家常耗儿鱼/水煮耗儿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常耗儿鱼/水煮耗儿鱼方法]( "家常耗儿鱼/水煮耗儿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常耗儿鱼/水煮耗儿鱼方法")
- 随手烧个耗儿鱼香香辣辣太好吃啦！用料耗儿鱼400-500克黄葱1根，切段西芹50克，切片腌鱼料：料酒30克、姜丝10克、盐1/2茶匙爆香料：油60克、大蒜4瓣、老姜15克、泡椒4个、红剁椒60克、红油豆瓣50克调料组：生抽10克，糖1茶匙、醋1/2茶匙、蚝油1茶匙、花椒10克、八角1个家常耗儿鱼/水煮...
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![快手香辣耗儿鱼做法烹饪大全 地道快手香辣耗儿鱼如何做]( "快手香辣耗儿鱼做法烹饪大全 地道快手香辣耗儿鱼如何做")
- 用料耗儿鱼600g新繁泡酸菜约100克桥头火锅底料约150克桥头水煮青花椒鱼调料200g干辣椒随意花椒随意香葱2根啤酒约300ml冰糖适量独头蒜2个豆腐千张一张土豆切片2个藕切片一节木耳20朵姜半只快手香辣耗儿鱼的做法耗儿鱼解冻洗净，倒入酸菜鱼调料包内码鱼包；半个姜切丝，一根葱切...
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![干煎耗儿鱼如何做才美味，怎么做干煎耗儿鱼简单又好吃]( "干煎耗儿鱼如何做才美味，怎么做干煎耗儿鱼简单又好吃")
- 红烧的耗儿鱼虽然好吃但是太麻烦要先过油炸在红烧调味这个干煎的方法是自己瞎做独创的但是又简单又好吃腌制的时间可以长些放冰箱腌一晚上也可以这样会更入味不油腻但又有股焦香的蒜香味当小零嘴也不错用料耗儿鱼（剥皮鱼）蒜粒大葱白酒黑胡椒粉盐玉米油芝麻干煎耗儿鱼的做法...
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![香煎耗儿鱼如何做才美味，怎么做香煎耗儿鱼简单又好吃]( "香煎耗儿鱼如何做才美味，怎么做香煎耗儿鱼简单又好吃")
- 用料野生耗儿鱼6条料酒适量姜多片白胡椒适量葱几根香煎耗儿鱼的做法咱们家都是野生耗儿鱼，已去皮，去内脏。来自福建东山岛，当天活冻发顺丰冷链次日到达真空打包收到后的样子，拿出来放到漏盆自然解冻，或者冷水冲。切忌热水泡。简单冲洗后放料酒，生姜，盐巴腌制十分钟。用厨房用纸...
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![耗儿鱼-麻辣酸菜味食谱大全及做法，烹饪好吃的耗儿鱼-麻辣酸菜味方法]( "耗儿鱼-麻辣酸菜味食谱大全及做法，烹饪好吃的耗儿鱼-麻辣酸菜味方法")
- 冰箱里唯一剩下的耗儿鱼、想起来就做了、不是最好吃、但是很开胃、下饭、吃完剩下的汤、下面一绝，这个做法、对于带鱼也是可以的用料泡野山椒喜欢就多放泡姜4块泡酸萝卜2个泡豇豆1小把耗儿鱼12只（如图大小的生姜一小块片大蒜10瓣花椒粒一小把小葱5根（喜欢就多加）郫县豆瓣1勺（...
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![香辣耗儿鱼（马面鱼）的详细做法，香辣耗儿鱼（马面鱼）做法技巧]( "香辣耗儿鱼（马面鱼）的详细做法，香辣耗儿鱼（马面鱼）做法技巧")
- 超市偶遇这么小的耗儿鱼，立即下手，做香酥辣味儿，吃🐟没负担😊用料耗儿鱼（百度又叫马面鱼）300克干辣椒20个花椒15粒大葱半根生姜一小块大蒜4瓣料酒3小勺生抽3小勺白糖1勺熟白芝麻1勺香辣耗儿鱼（马面鱼）的做法鱼洗净，热油炒生姜，香气出来，下入鱼，此处油不要放少了，否则鱼还没好就糊锅底...
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![锡纸耗儿鱼如何做才美味，怎么做锡纸耗儿鱼简单又好吃]( "锡纸耗儿鱼如何做才美味，怎么做锡纸耗儿鱼简单又好吃")
- 我们一家人都喜欢吃鱼，晚上偶尔去烧烤店吃了这道锡纸耗儿鱼，自己回家就尝试着做，很简单、很好吃哦！用料大耗儿鱼1条泡椒、泡姜2两蒜末1勺豆瓣1勺小葱花椒粉孜然粉锡纸耗儿鱼的做法1、首先用刀在耗儿鱼上面多切几条口，方便入味儿，再少撒一点盐和生抽腌制15分钟2、将色拉油倒入锅...
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![麻辣耗儿鱼如何做才美味，怎么做麻辣耗儿鱼简单又好吃]( "麻辣耗儿鱼如何做才美味，怎么做麻辣耗儿鱼简单又好吃")
- 味型:麻香味技法:氽，炸，烧成菜特点:质地滋润，色泽棕红，麻香味突出用料主料耗儿鱼配料豆芽，蒜苗调料干花椒，生粉，生抽，花椒油，基本味，香油，小米辣，泡椒，香辣酱麻辣耗儿鱼的做法切配:耗儿鱼切一字花刀。蒜苗切斜刀片，泡椒切小段（码味，姜葱，盐，胡椒粉。料酒）豆芽汆水~耗儿鱼加入生粉7成油温炸~...
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![麻辣鲜香的水煮耗儿鱼（扒皮鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香的水煮耗儿鱼（扒皮鱼）方法]( "麻辣鲜香的水煮耗儿鱼（扒皮鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香的水煮耗儿鱼（扒皮鱼）方法")
- 儿子不是很喜欢吃鱼还能勉强接受没有刺的耗儿鱼老吃酱烧红烧也没意思索性儿子还能吃点辣水煮一下味道也很棒哦配菜可根据自己喜好随意搭哦用料耗儿鱼500克蒜8瓣花椒50粒干辣椒15个白胡椒粉1勺料酒3勺白糖2勺姜8片八角小茴香桂皮香叶草果适量黄豆芽200克莴笋1根豆腐1块鸭...
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![重庆江湖菜香辣耗儿鱼的详细做法，重庆江湖菜香辣耗儿鱼做法技巧]( "重庆江湖菜香辣耗儿鱼的详细做法，重庆江湖菜香辣耗儿鱼做法技巧")
- 一到冬天火锅吃得多，刷别人吃火锅的视频也多，每每刷到重庆火锅，总是能见“耗儿鱼”这种食材。看着光滑溜秋，就真的那么好吃？是的，真的好吃！！我做了这个香辣耗儿鱼，吃上瘾了都！用料腌制耗儿鱼耗儿鱼450g青葱段15g姜片15g料酒10g鸡蛋1个红薯淀粉40g炒料姜粒20g蒜粒20g红油豆瓣酱15g麻...
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![香辣双椒耗儿鱼做法烹饪大全 地道香辣双椒耗儿鱼如何做]( "香辣双椒耗儿鱼做法烹饪大全 地道香辣双椒耗儿鱼如何做")
- 贵州客户分享的耗儿鱼方子用料鱼4条香辣双椒耗儿鱼的做法见食谱见食谱香辣耗儿鱼超级无敌好吃，吃完还可以配一碗白米饭食谱一食谱二...
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![热辣耗儿鱼如何做才美味，怎么做热辣耗儿鱼简单又好吃]( "热辣耗儿鱼如何做才美味，怎么做热辣耗儿鱼简单又好吃")
- 来重庆的朋友，有机会去试一试北仓的三斤耗儿鱼！记忆中的味道，今天自己动手用料耗儿鱼4条（大条耗儿鱼）木耳100g黄瓜半根魔芋200g豆芽1把干辣椒半碗花椒1把香菜3根芹菜1根（可以没有）盐3勺大蒜1个生姜1块麻辣水煮鱼佐料1包热辣耗儿鱼的做法准备食材1⃣️处理好素菜2⃣️生姜切丝、大蒜...
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![烤耗儿鱼干如何做才美味，怎么做烤耗儿鱼干简单又好吃]( "烤耗儿鱼干如何做才美味，怎么做烤耗儿鱼干简单又好吃")
- 水煮鱼没吃完，烤小鱼干呀！用料有底味的煮过耗儿鱼烤耗儿鱼干的做法剩下的水煮耗儿鱼，摆上烤盘，烤箱180℃上下火烤制半个小时既成，味道简直不摆了...
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![红烧耗儿鱼如何做才美味，怎么做红烧耗儿鱼简单又好吃]( "红烧耗儿鱼如何做才美味，怎么做红烧耗儿鱼简单又好吃")
- 耗儿鱼是儿子的心头好。以前普通锅烧耗儿鱼经常翻得烂叨叨的，现在这个锅很Ok！不过，大家用这个方子时请先读完下面这几句话哦！①耗儿鱼肉质必须很鲜，请提前解冻沥干水份，洗的时候就可以明显感觉到肉不紧的，请插入蝴蝶棒用。②小号耗儿鱼可以用整条，中号耗儿鱼一切为二，大号耗儿鱼一...
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![泡椒耗儿鱼如何做才美味，怎么做泡椒耗儿鱼简单又好吃]( "泡椒耗儿鱼如何做才美味，怎么做泡椒耗儿鱼简单又好吃")
- 上周的时候伊藤早市买回来冻着的鱼，尝试着做一回用料耗儿鱼7条泡姜1块蒜2个切片料酒2勺鸡精少许花椒少许泡椒7个红椒，少许泡山椒芹菜少许盐少许克郫县豆瓣1勺菜籽油适量泡椒耗儿鱼的做法菜籽油比平时多放，先放蒜，抄香，放一勺豆瓣，继续翻炒出红油。火不要太大，中火即可，不然会炒糊...
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![小美 香辣耗儿鱼做法烹饪大全 地道小美 香辣耗儿鱼如何做]( "小美 香辣耗儿鱼做法烹饪大全 地道小美 香辣耗儿鱼如何做")
- 欲罢不能，400g的分量根本就不够吃……用料码料食材：中号耗儿鱼400g（大概5条）料酒30g生抽10g蚝油20g老姜片10g小茴香1小撮花椒1小撮爆香食材：玉米油50g独蒜拍碎10个老姜片20g花椒1小撮干辣椒段15-20g（请根据自家口味调整哦）红油豆瓣20g生抽15g老抽5g料酒10g单晶冰糖2颗八角1-2个...
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![香辣耗儿鱼(扒皮鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣耗儿鱼(扒皮鱼)方法]( "香辣耗儿鱼(扒皮鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣耗儿鱼(扒皮鱼)方法")
- 用辣子鸡的手法烹制耗儿鱼，鲜辣美味用料耗儿鱼干辣椒花椒芹菜葱姜蒜盐料酒鸡精香辣耗儿鱼(扒皮鱼)的做法耗儿鱼用料酒、葱姜、盐腌制二十分钟取出改成小段，锅内下油烧至八成热，将耗儿鱼下入炸制黄色捞出沥油，锅内留余油，下入干辣椒段和花椒粒小火炒香，再下入葱段、姜片和蒜片炒...
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![爱家耗儿鱼如何做才美味，怎么做爱家耗儿鱼简单又好吃]( "爱家耗儿鱼如何做才美味，怎么做爱家耗儿鱼简单又好吃")
- 我家掌勺太厉害！满满家里的幸福！用料鱼1000g料酒勺花椒30g蒜1只姜1个大葱4根盐20g芹菜一根泡椒一把小米辣一把配菜自己加，比如土豆魔芋之类都可以我个人用的萝卜^_^干辣椒花椒最后放爱家耗儿鱼的做法先把耗儿鱼用料酒、芹菜、姜、盐腌制起来备用，大约半小时。将泡椒、姜蒜切...
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