- 老妈最擅长偷懒,因此擅长一切能在最短时间内用最简单的材料通过最少步骤最出可口的菜肴。煎豆腐是我离开家后最为思念的家常菜之一,外面酥脆内里滑嫩,却又是一道简单到无论你在世界的哪个角落你都能做得出、吃的上的家乡味道。用料豆腐盐清水食用油葱酱油家传香煎豆腐的做法...
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- 猪肉什么部位做肉馅最好吃关键还是看个人的口味喜欢瘦一点的,就买前腿肉喜欢肥一点的,就用五花肉如果你喜欢不肥不腻的就选择夹心肉如果人多,每个人的口味都不同~那就选择一些五花肉然后搭配一点前腿肉就可以了!用料老豆腐3块猪肉500g生抽15g蚝油15g香油5g食盐适量料酒适量红...
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- 香煎臭豆腐,看图如图看图如图……好吃停不下来的节奏用料如图香煎臭豆腐(家庭版)的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士该有的都有,自己只要准备葱蒜香菜就可以了...
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- 之前在饭友那里看到的菜谱,家里也经常做!早上做了烘蛋,很多饭友要菜谱,让我忽然觉得,这些出镜率高却被我们忽视的菜菜们,才是真的好!整理下菜谱,希望更多人喜欢!非原创,感谢原作饭友!用料原料豆腐1块芹菜2根红椒1个配料蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺糖1点点(3g)盐(我又没用)适量香煎豆腐『家常豆...
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- 这个是咱们周家传统做鱼的方法,给宝爸记在那里,万一他哪天忘记了他还可以翻看一下。哈哈哈哈哈哈分享是美德,小玉爱这个世界。用料鲤鱼1条(1.5斤)料酒1勺豆粉3-5克盐2克植物油50克泡生姜1块泡萝卜1块干海椒10个干花椒一小把(30-40粒)豆瓣酱2大勺香菜2根藿香叶4片豆腐200g蒜4-5瓣...
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- 每次见到菜牌有"家乡XXX"之类都有冲动走入厨房问下大厨“你家乡到底系边?!”用料豆腐干葱蓉、蒜蓉、姜蓉家乡煎豆腐的做法煎豆腐至硬身怎么煎~看小贴士!下油爆香配料下豆腐,下美极(鲜露),烧至汁干身OK完成小贴士看上去很简单,但是要整到豆腐里面嫩,但不散开才是重点,还是那句基本...
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- 给最爱的妈妈做的豆腐用料豆腐1块辣椒3-4个青辣椒干辣椒2-3个葱半根姜一至两片切碎蒜2瓣盐半勺花椒面半勺鸡精小半勺蚝油小半勺煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法豆腐切块两三个干辣椒葱椒蒜辣椒备好1:冷油放豆腐至两面金黄(可加半小勺盐,半小勺花椒面),炒好盛出备用2:干辣椒...
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- 吃了忘不了用料豆腐1块油少量蚝油2勺盐少量鸡蛋1个淀粉少许生抽2勺家常煎豆腐的做法煎好后再放入调汁即可...
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- 喜欢外焦里嫩的豆腐,酸酸甜甜的西红柿用料豆腐块6-10块西红柿1-2个花生油酱油盐香煎豆腐(家常版)的做法西红柿洗净切块,大小合适就好把锅烧热放入花生油,盐(因为放油后放入盐油就没那么容易溅起来了)再把油烧热,调为小火,加入豆腐,轻轻翻面,直到豆腐变金黄色。然后加入切好的西红柿,...
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- 用料豆腐,青红椒酒酿辣椒盐,味鸡精耗油,生抽农家煎豆腐的做法豆腐切三角形,热锅凉油,小火煎豆腐。(放盐)。豆腐煎好出锅。锅里放油,油热倒入姜蒜片,辣椒,锅里放入水,放入盐,味鸡精,耗油,生抽调味,放入酒酿辣椒,水淀粉勾芡。淋入明油,出锅装盘,撒上葱花。...
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- 用料豆腐2块油克淀粉勺酱油勺葱根盐克客家煎豆腐的做法油放锅里热了以后豆腐切成约0.5厘米厚块状放入锅中中火煎至金黄色后关火,待锅凉了后把豆腐翻过来同样用中火煎至金黄色锅中撒入适量盐,小碗加入少于酱油、淀粉和水勾芡倒入锅中煮一会,按照个人喜好撒上芹菜碎、葱花、香...
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- 家常版香煎豆腐“”0”失败小孩老人都爱吃(⑉°з°)-♡用料豆腐1块淀粉勺白糖克蚝油勺生抽勺葱根(家常菜)香煎豆腐的做法豆腐切片锅放少量油下油煎煎至双面金黄捞出备用调汁:盐耗油白糖鸡精酱油水淀粉少许葱切斜丝锅内少许油放葱丝爆香下入酱汁熬至浓稠下入豆腐翻炒至每块...
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- 独乐乐不如众乐乐这个做法是在基础的传统酿豆腐上做的改良秘方就是加入鱼肉的鲜融入肉馅去,口感更好,味道更鲜甜酿豆腐和煎豆腐是门技术活,一定要耐心耐心耐心哈用料猪肉一斤豆腐适量,自己看着办鱼肉适量肉馅调味部分生粉一勺生抽一勺蚝油一勺食盐适量鸡精适量(可省)以下为煎豆...
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- 矮油~~~当初我奶奶不让我告诉别人来着~~悄悄滴跟你们说,表告诉别人了啊~~~用料鲫鱼姜小葱干辣椒花椒盐糖醋料酒家传煎鲫鱼的做法新鲜鲫鱼洗净,控干水分(不然就等着丢锅里的时候噼里啪啦吧)生姜一部分切丝儿,一部分切片儿(三片就成),小葱切碎,然后把葱白和姜丝塞到鱼肚子里热锅倒油...
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- 用料豆腐1块木耳适量就好基本5-7朵青椒半个蚝油1.5勺白糖小半勺生抽只需一点点,不要放太多酱油2勺鸡蛋1个淀粉一小勺水适量盐一点点小米椒三四个干辣椒和花椒适量家常豆腐-香煎豆腐-贼好吃的做法一块豆腐切成自己喜欢的形状,不要太厚就好了,准备一个鸡蛋打入碗中辅料需要蒜...
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- 最近在菜市场发现了这种实心的油豆腐,外皮香酥,内里滑嫩,切片以后随便煮一下就很美味,相当快手!用料实心油豆腐2~3块盐巴味精适量酱油黄酒适量白糖与醋(可选)适量香葱适量[家常菜]香煎油豆腐的做法实心油豆腐2~3块!豆腐切片,香葱切段!少许油起油锅,葱白和豆腐一块儿入锅,调中火!所有调料...
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- 简单易做,美味好吃。用料豆腐1块木耳5朵青椒1个盐3勺柱候酱2勺糖2勺家庭版家常豆腐香煎豆腐的做法准备食材豆腐,青椒,木耳,柱候酱建议使用老豆腐或者香豆腐出来,味道会好。锅里倒入适量油,两面煎至金黄。颜色不用太深,接触空气后颜色会进一步加深。煎好的样子。热锅倒油。加入木...
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- 这款变蛋豆腐比饭店做的更香,冬天吃起来不凉,热乎乎的,蒜香味浓郁。用料盒豆腐2盒变蛋4-5个蒜2头辣椒酱1-2两植物油1.5两花椒一小把盐,鸡精适量变蛋豆腐(家传蒜香版)的做法豆腐取出放进窝盘,变蛋剁碎,蒜剁碎。锅中倒油,倒入花椒炸出香味,再捞出丢掉。加入蒜末小火慢慢炸黄加入辣椒...
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- 小干虾豆腐香煎!味道美妙层次丰富😄️!用料豆腐1块小干虾1大勺小香葱2根蒜3瓣生抽1.5大勺盐2小勺鸡精1小勺十三香3小勺家常小炒!香煎豆腐!的做法准备基础食材,葱2根切碎,蒜3瓣切成片,小干虾1大勺。豆腐切成小块,喜欢大块的,也可以切成大点的块。锅内多放些油,油烧热,放入葱、蒜,十三香3...
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- 最便宜,最简单的,好吃又下饭的一道菜。物质丰富的时代,怎么做才是家人喜欢吃的,是我这个煮妇喜欢研究的。用料豆腐(嫩豆腐)1块盐3克油5克生抽1勺家常煎豆腐的做法豆腐切方块。锅里下油,下3克盐,下豆腐。大火。煎两面,煎到金黄。(煎一点黄,或很黄,都可以。一点黄比较嫩,很黄有点像油...
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- 微信公众号:窝小芽公众号ID:babycooking个人微信号:woxiaoya1每日更新宝宝营养及烘焙食谱谢谢你喜欢小芽的食谱也谢谢你尊重原创如果要转载,请私信小芽如果你是大的辅食平台直接学习制作希望可以标明食谱灵感来源煎豆腐是每年过年老妈必做的一道菜最简单的食材最少的操作步...
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- 香煎豆腐也叫家常豆腐,是一道非常好吃的美食,由于制作方法简单,而且味道百搭。但是如何去除豆腐里的豆腥味呢?今天宝强就和大家仔细的分享一下!用料豆腐块生抽勺食盐香煎豆腐【家常豆腐】的做法豆腐改刀切成1厘米左右的厚片然后将豆腐放到温盐水里,浸泡20分钟左右,去除豆腐的涩...
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- 食材简单,滑嫩不腻。用料豆腐一大块毛驴家花生油适量酱油3勺蚝油1勺白砂糖半勺葱半根姜适量花椒适量毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐的做法豆腐洗净,沥干水份后切块。(嗯,就是切吧切吧就行了~)往锅里倒入适量的油。(嗯,驴大嘴恬不知耻的做了植入AD,快看,农家花生油,超香的)...
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- 特殊时期,没法出门买东西,也买不到东西,但有了难得的闲暇时光,就想着自己在家做了吃。全家人一起上手,没想到第一次就成功!比外面卖的还要好吃!用料面粉500克酵母适量水280~300克豆腐4块葱6根木耳4朵香菇3朵食用油食量蚝油4勺麻油1勺盐适量糖适量胡萝卜小半根生姜适量传统油煎爽...
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- 豆腐是客家人餐桌上最常见的食物,老家的豆腐分为石膏豆腐和盐水豆腐。石膏豆腐更嫩,适合煮汤,盐水豆腐较老,适合用来煎或者酿肉。客家人过年必酿豆腐,年二十八九开始酿,一直吃到过完年。从我记事起至今,每年年二十八九,天未亮,我爸就会去做豆腐的师傅家排队“捡豆腐”(客家话,买豆腐...
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