- 端午节又到了,甜咸大战我站咸粽子糯米,粽叶,肉都提前一夜准备好,第二天就可以直接包了实在是不会用粽叶的,可以用竹筒做成竹筒粽子💪用料糯米4斤五花肉500克咸蛋黄15个粽叶30片生抽3勺老抽3勺料酒1勺蚝油1勺白糖2小勺盐2小勺端午节来了,新手亲自上手教你,超级简单的虽丑但不会散...
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- 1.一定按步骤先把瓶子规整了,再去剥果肉,我先前因为清洗瓶子浪费了很多时间导致果肉泡水太久发黑,且品相不好。2.籽一定要去干净,朋友做一次说是籽没去干净有一股蟑螂屎的味道,yue~3.用大块的那种冰糖,冰糖,没有的可以用白糖代替,可以搜百度冰糖和白糖的区别4.果子最好不要不要不...
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- 用了三年的方子,每次给朋友做都大受好评。只要材料买对了,就超级快手和好吃。疫情以后一直在尝试新的菜谱,今天才突然想起来好久没做过了。干脆截图搬运一下,省得每次都YouTube进度条拖来拖去。点开下面的图片可以看到全图哦。Reference:用料鸡蛋2个去骨去皮鸡腿肉1只洋葱1/4...
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- 用料大闸蟹蟹黄蟹肉50克豆腐水发海参6只姜片少许料酒少许食盐少许鸡汤(没有就用少许鸡精,或者直接水)450毫升香菜葱若干蟹粉海参豆腐羹(帅锅亲手教你做能上的了大台面的菜)的做法这是道菜是功夫菜.首先把2只蒸熟的大闸蟹拆蟹肉和蟹黄,干海参预先泡好。也可不放海参,放一些虾仁或...
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- 距上一次的饼干教程刚好一个中国年呢,^ω^用料饼干底糖霜食用色素手把手教你新年糖霜饼干-鼠你最可爱的做法用油纸或者硫酸纸在铺完面彻底干燥以后的饼干表面刻出痕迹,也可以用无毒铅笔转印先填耳朵里粉粉的部分,顺便把尾巴也勾了。为什么先画这个部分,往下看!沿身体轮廓勾线,...
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- 用料面粉克开水克油克椒盐(没有椒盐用胡椒粉➕盐也可以)克葱🔥手把手教你㊙️新手也会做的葱油饼的做法面粉缓慢加入开水边倒边搅呈絮状加入冷水用手将面粉揉至光滑盖上盖子醒面20分钟葱切两部分葱白和葱绿分别切沫制作葱油:葱白➕面粉➕盐用热油一浇这一步可以激发出葱香面醒...
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- 一直想学这次终于遇到了高手传授用料油克面克水手把手教你做煎饺速冻饺子自己包的饺子都能上手哦的做法比平时炒菜多一点的油热了以后放生的包好的饺子中火摆一个好看的pose煎一大会儿用一小勺面粉兑水搅匀看煎的下面那一面差不多了倒进去没到饺子肚子即可中火关锅盖煎大...
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- 铁钢师傅传授的鱿鱼改花刀法,学起来!用料鲜鱿鱼/冰冻鱿鱼/水发鱿鱼好用顺手的菜刀手把手教你切鱿鱼卷——年夜饭get新技能!的做法第一步,清洗。水发鱿鱼不用怎么处理了。如果是鲜鱿鱼或者冷冻鱿鱼的话,洗干净,去除内脏。撕掉鱿鱼外皮的一层黑皮。这层皮不去的话,会很老哦。如果...
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- 鹌鹑蛋素有'卵中佳品'之称,它含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素,对人体非常的有益。而白蘑菇素有'植物肉'之称,当鹌鹑蛋与白蘑菇相遇,又会碰撞出怎样的美食呢?今天我们手把手教您做香烤白蘑菇鹌鹑蛋。用料裕灌白蘑菇适量鹌鹑蛋适量橄榄油适量食盐适...
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- 炒鸡松软的戚风蛋糕🍰,新手入门教程!疫情在家,都开始做电饭煲蛋糕学会这个,电饭煲蛋糕还难吗?用料白糖70克(20克蛋黄,50克蛋清)鸡蛋5个柠檬汁几滴色拉油50克牛奶50克低筋面粉85克新手上路教你做8⃣️寸戚风的做法蛋清蛋黄分离分离后,蛋清先放一边蛋黄用手抽搅拌均匀放入油,牛奶,白糖20...
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- 特别ZHI愈且温柔的颜色颜值可说是超🉑️中秋送这样的月饼,倍儿有面儿‼️让咱们今年的中秋来点不一样的月饼吃吃吧~—————————————————————————用料奶黄馅鸡蛋3个细砂糖65克牛奶100克低筋粉40克奶粉10克黄油40克盐1克冰皮糯米粉40克粘米粉30克澄粉30克...
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- 很多第一次拿到燕窝的朋友都不知道该如何下手炖燕窝,或者炖了一段时间还是觉得不理想,或者融化了,或者水多了,又或者没有熟透,今天柚子妈给大家详细图文讲解一下步骤,如果还是有不懂的朋友,欢迎留言。用料燕窝1-2盏矿泉水/纯净水1L红枣2粒手把手教你炖燕窝(新手指南)的做法取一个...
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- 棉花糖版的牛轧糖简易好做,但是有些亲在用料上拿捏不准,我用的是伊高的棉花糖,正好两袋的用料,不用再去换算了。我的料用的比较足,吃起来特别香。用料伊高棉花糖180克(两袋)黄油50克奶粉120克花生碎140克抹茶粉10克蔓越莓70克可可粉20克黑芝麻70克妥妥妈妈亲手教你做棉花糖版牛...
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- 因为疫情,在乡下一待就是一个月。没有烤箱的日子对于一个烘培爱好者来说,就是“阴沟里撑船—-施展不开”😄因为之前自己有个草莓蛋糕的菜谱,有需要的可以翻看我的主页。当时做的戚风很成功,所以想着用试试用电饭煲做戚风。结果好吃到飞起来,所以准备认认真真的去做这个菜谱,让...
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- 香甜可口的奶油蛋糕是生日宴会,或者家庭聚会少不了的主角儿,不管是大朋友还是小朋友喜欢吃。近些年来总算是被爆出蛋糕店里的种种“真象”,虽然感觉不卫生不健康,但是自己做总是觉得很难,又要抹面又要裱花,没有点技术真不敢上手,怕做得不好看又不好吃。今天雨妈教大家一款非常简...
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- 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品!食疗滋阴,固肾培精,令人迅速消除疲劳及外科手术病人伤口🈶️帮助复原效果!尤其适🈴️备孕、怀孕🤰和坐月子的宝妈吃,一人吃两人补~女人👩日...
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- 用料牛腩300克胡萝卜2根老抽0.5勺盐适量八角1个桂皮1小块料酒1大勺生抽适量醋适量葱半根蒜4瓣砂糖盐的三倍豆腐可加可不加辣椒看个人爱好微辣的话放2,3个就可以啦胡萝卜炖牛腩(附上手把手教你炒糖色)的做法准备葱和蒜辣椒,桂皮,大料这些调料都不要粘水,因为后面是直接要放到油...
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- 作为一枚忠实的凤梨控,真的没办法拒绝凤梨酥!但市场上很多的凤梨馅都添加了冬瓜蓉,吃起来甜到齁!凤梨酥还是要保留凤梨原汁原味,酸酸甜甜的口感才是最美味的。【黄远堂】的凤梨酥就是如此!凤梨馅根根纤维分明,每一口都有凤梨果肉独有的颗粒感,搭配酥软饼皮的奶香味,吃一口就停不下...
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- 从娃开始吃辅食开始,老母亲的光环一直提醒我得给娃做点健康的小零食,大家可能都从溶豆开始,我也是试了好多方子,失败了无数次,终于摸索出这个不用严磕克数,随意又简单容易成功的方子,这个方子适合已经开始吃全蛋和水果的小宝,蓝莓可等量换成其他你想给他吃的水果,希望同是老母亲的...
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- 用料面粉适量盐15克肉250克糖5克胡椒3克料酒4勺生姜1/4颗鸡蛋1个植物油很多老上海锅贴🥟从零到一手把手教你做的做法面粉+盐,缓慢倒入30度温开水,搅和;然后散一会儿水汽,让面团紧实;接着再和一和,用保鲜膜包好放冰箱静置1小时生姜切片泡水里,备姜水。肉块碎成泥,加盐、糖、胡椒,疯...
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- 广州和湖南都很喜欢春节送橙子🍊,经常会出现橙子吃不完的情况,怎么办??做成橙子果酱吧。有点耗时间,适合现在宅在家里的我们用料橙子3个冰糖100克你亲手熬制过果酱吗?新手版橙子果酱的做法第一步:清水泡橙子。把橙子剥好,果肉切小碎块,果皮切小条,用清水放在罐子里,泡制大约一晚,这样...
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- 这版北海道土司是妃娟老师的,之前已经发过一次教程,但身边有两个朋友依然屡次失败,于是抽空拍了步骤图,一步一步教你如何借助面包机做出绵软细腻美味的北海道土司,这次的方子是2条450g土司的量,请注意!用料A高粉500gA细砂糖15gA酵母3gA牛奶160gA淡奶油140gA蛋白35gA黄油10gB蛋白...
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- 新疆出生长大的温州人!😂完全的北方人喜好,虽然现在结婚生子后定居江苏省,但是日常还是偏北方食谱,但是我发现很多新疆食谱要嘛根本不是新疆本地做法,要嘛就是不适合所在城市食材,所以我就想着弄一个我做抓饭的食谱算是一种参考吧,带孩子没那么闲心拍照,就文字说明吧,这个真的很简...
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- 炎炎夏日,来一罐甜甜的冰冰凉的黄桃罐头,美味又健康,罐头里的糖水嫌太甜,不喜欢直接喝的,还可以制作成好喝的饮料,后面有教方法哦,自己做的从洗罐子开始就干干净净的,也没有防腐剂的担忧,就是辛苦点,但只为享受美食的同时吃的更加放心😁用料黄桃带箱10斤黄桃去皮去核后3100克冰糖61...
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- 一定要看视频!用料鸡腿肉适量糖适量蒜蓉适量姜蓉适量酒适量盐适量片栗粉适量玉米淀粉适量日本人亲手教你怎么做炸鸡好吃的做法鸡腿肉切成一口一个的大小,用糖、蒜蓉、姜蓉、酒、盐腌制。用片栗粉,玉米淀粉,拌匀后静置20分钟。放两碗油,小火加热至稍微冒烟。炸鸡要炸两次,第一次...
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