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- 很闽南风味的一道煲菜，你也可以把牛排骨替换成牛腩、羊排等用料牛排想吃多少备多少麻油多多姜片非常多生抽适量蚝油适量老抽适量盐适量糖适量鸡精适量啤酒1瓶辣椒干可选，没有就不放麻油姜煲牛排的做法牛排冷水下锅出血水，捞出洗净备用锅内放入多多的麻油，下非常多的姜片，小火...
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![芝麻牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的芝麻牛肉煲做法]( "芝麻牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的芝麻牛肉煲做法")
- 麻牛肉煲用料：牛肉250克，洋葱半个，芹菜少许，姜20克，芝麻10克，干辣椒3颗，生抽15克，蚝油10克，淀粉水15克，盐、黑胡椒、食用油适量用料牛肉250克芝麻牛肉煲的做法麻牛肉煲用料：牛肉250克，洋葱半个，芹菜少许，姜20克，芝麻10克，干辣椒3颗，生抽15克，蚝油10克，淀粉水15克，盐、黑胡椒、食用油适量...
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![麻油姜糖如何做才美味，怎么做麻油姜糖简单又好吃]( "麻油姜糖如何做才美味，怎么做麻油姜糖简单又好吃")
- 用料老姜泥300g红糖225g麦芽糖300g麻油75g糙米糠适量，表面装饰麻油姜糖的做法将麻油倒入锅中，加热后倒入姜泥，拌炒出有香味溢出将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解一边搅拌一边将红糖加入其中煮至120℃成粘稠状停火不粘布铺平倒入3，用刮刀抹平定型略冷却后切成正方形最后将...
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![姜爆麻油鸡如何做才美味，怎么做姜爆麻油鸡简单又好吃]( "姜爆麻油鸡如何做才美味，怎么做姜爆麻油鸡简单又好吃")
- 用料乌鸡一只麻油适量老姜三块东古生抽适量冰糖少许姜爆麻油鸡的做法乌鸡切块洗净，用开水烩一下备用锅烧热，放入麻油，老姜切薄片炸成金黄色捞起来备用，麻油留在锅里锅里放进备好的乌鸡翻炒乌鸡之前备好的生抽，绍兴加饭酒，冰糖在锅里注入半瓶以上的加饭酒，少许生抽，少许冰糖，中火烧...
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![山寨啫啫鸡煲-麻油沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨啫啫鸡煲-麻油沙姜鸡方法]( "山寨啫啫鸡煲-麻油沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨啫啫鸡煲-麻油沙姜鸡方法")
- -这道菜的鸡要选择比较嫩的，用童子鸡、清远鸡、文昌鸡都可以-沙姜是南方食材，味道比较特别，个别大超市可以找到，不好找都话可以求助淘宝-正宗做法是用红葱头，当时手边没有，用洋葱做了替代-这道菜里的麻油指的是芝麻油，也就是北方的香油用料鸡半只洋葱/红葱头半个/2个彩椒1个葱2...
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![麻油鸡煲如何做才美味，怎么做麻油鸡煲简单又好吃]( "麻油鸡煲如何做才美味，怎么做麻油鸡煲简单又好吃")
- 用料枸杞适量鸡腿肉一只姜适量米酒适量鸡精适量盐适量加饭酒少许麻油鸡煲的做法姜切片。炸姜、鸡腿肉（小块）姜稍微卷起来的时候捞出，鸡腿肉炸10s。找个锅，开火放麻油。油稍微冒烟，把姜和鸡肉丢进去炒到金黄。放入少许加饭酒，翻两下。加米酒（多一点），翻两下。开大火烧30s后，加水（自己...
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![牛排田螺煲如何做才美味，怎么做牛排田螺煲简单又好吃]( "牛排田螺煲如何做才美味，怎么做牛排田螺煲简单又好吃")
- 做这道菜，手工是多点，但是是自家人吃的，主要是干净吃得放心。用料牛排两条螺丝1斤西红柿1个姜5片盐适量桂皮、早果、香叶、香叶、白果牛排田螺煲的做法配料1配料2田螺、牛排、香菇牛排洗净放在锅里焯水，放酒，待水烧开2分钟，水面冒泡关火，拿去水龙头冲洗干净放碟，主要是过血水。田...
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![麻油姜汤如何做才美味，怎么做麻油姜汤简单又好吃]( "麻油姜汤如何做才美味，怎么做麻油姜汤简单又好吃")
- 寒冷的冬天来一碗麻油姜汤，驱寒保暖，暖到❤️底里🥰用料姜3片豆笋2根胡萝卜1根铁棍山药半根干香菇泡发4朵麻油适量水适量麻油姜汤的做法把材料切成大小均匀的块状山药去皮切块锅里放入麻油（要多一些才能熬制出浓汤），把香菇、胡萝卜、豆笋分别炒香后放在一边备用。炒过后再炖，可以...
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![麻油姜泥如何做才美味，怎么做麻油姜泥简单又好吃]( "麻油姜泥如何做才美味，怎么做麻油姜泥简单又好吃")
- 最近晚上吹空调过久，四肢麻木乏力、脾胃虚寒，轻微腹泻。常言道：冬吃萝卜夏吃姜。想起了曾经爱吃的台湾毓秀私房酱麻油姜泥，现在已经很难买到了，还有点小贵，合人民币70块左右250克。想吃索性自己DIY麻油姜泥散寒祛暑。用料生姜500克花生油150ml黑芝麻油200ml喜马拉雅盐1.5勺椰子...
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![豆干牛排煲如何做才美味，怎么做豆干牛排煲简单又好吃]( "豆干牛排煲如何做才美味，怎么做豆干牛排煲简单又好吃")
- 用料牛排骨2斤厚豆干八块香料包1个姜一小块，蒜几颗，辣椒1小根豆干牛排煲的做法牛排骨洗净淖水，放入锅中干炒，炒干水份，加入油，姜，蒜，翻炒，然后加入蚝油和几颗冰糖翻炒，开大火，加入酱油继续翻炒，淋入料酒。烧开一壶水，加入牛排骨锅中，没过牛排即可，加入香料包和葱结，有香菜根也放少许，煮半...
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![麻油姜蛋米线的详细做法大全,简单又营养的麻油姜蛋米线做法]( "麻油姜蛋米线的详细做法大全,简单又营养的麻油姜蛋米线做法")
- 吃货的家人，面食，一种不可抗拒的东西，想尽办法，换各种形式去做，为求家中宝贝长肉用料鸡蛋姜片麻油麻油姜蛋米线的做法用麻油煎蛋，多放点麻油用煎完蛋多余的麻油来把姜炒香放开水，准备煮米线水开后放米线，煮熟后放碗里加上鸡蛋和汤，完美小贴士这碗米线的味道回味无穷...
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![沙姜麻油鸡如何做才美味，怎么做沙姜麻油鸡简单又好吃]( "沙姜麻油鸡如何做才美味，怎么做沙姜麻油鸡简单又好吃")
- 用料土鸡半只沙姜5片大葱半根老姜一块大蒜一个朝天椒5颗花椒一汤匙盐，生抽，料酒，蚝油，白糖，麻油适量沙姜麻油鸡的做法鸡砍成块。。。用适量盐，生抽，料酒，蚝油，白糖老姜腌制20分钟左右。。大蒜切成块状，大葱切成丝条状，辣椒切成滚刀。。热锅放入麻油（比平时煮菜多一些），小火将沙姜大蒜花...
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![麻油葱姜鸡如何做才美味，怎么做麻油葱姜鸡简单又好吃]( "麻油葱姜鸡如何做才美味，怎么做麻油葱姜鸡简单又好吃")
- 中餐厅热播，女儿点菜:“妈妈，我要吃麻油沙姜鸡！”小公主的要求怎能不满足？只是小地方竟然买不到沙姜！因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……用料鸡腿4个姜1大块香葱3根盐少许白糖1小勺黑胡椒粉1小勺生抽1大勺蚝油1.5大勺料酒2大勺生粉1大勺麻油2大夕麻油葱姜鸡的做法鸡腿去骨，用少许盐，1大...
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![麻油姜蛋如何做才美味，怎么做麻油姜蛋简单又好吃]( "麻油姜蛋如何做才美味，怎么做麻油姜蛋简单又好吃")
- 用麻油煎蛋是月子里滋补的一道温补食物，还有姜煎热后也是温补的，我做月子就天天吃，至今身材还保持很好≧∇≦用料麻油一点点鸡蛋两个姜五片盐味精麻油姜蛋的做法姜洗干净切的碎碎的锅里下麻油，油热后加入姜，直到姜变黄鸡蛋加入盐味精一起打散，等姜变黄开始变黑后下入鸡蛋，像煎鸡...
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![麻辣排骨煲如何做才美味，怎么做麻辣排骨煲简单又好吃]( "麻辣排骨煲如何做才美味，怎么做麻辣排骨煲简单又好吃")
- 麻辣鲜香用料排骨300克姜片6片料酒适量盐适量白胡椒粉适量蒜6瓣干辣椒一把干花椒一小把豆瓣酱一勺火锅底料一小块生抽适量蚝油适量糖一点点醋一点点配菜土豆洋葱红油1勺花椒粉鸡精可选麻辣排骨煲的做法排骨提前用清水泡出血水清洗干净备用姜切片蒜拍碎一小块火锅底料（我是...
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![麻油姜糖！如何做才美味，怎么做麻油姜糖！简单又好吃]( "麻油姜糖！如何做才美味，怎么做麻油姜糖！简单又好吃")
- 用料姜400克香油适量红糖200克麦芽糖200克白砂糖200克麻油姜糖！的做法姜洗干净削皮！加水打泥！红糖称重！多了五十克！香油预热加姜泥加所有的糖！先中火熬，后小火！熬至粘稠，流动缓慢！冷却切块，裹糖粉！...
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![麻油沙姜鸡如何做才美味，怎么做麻油沙姜鸡简单又好吃]( "麻油沙姜鸡如何做才美味，怎么做麻油沙姜鸡简单又好吃")
- 现在正是沙姜上市的时候，来一盘麻油沙姜鸡，美味驱寒。用料芝麻油2勺冰糖1勺沙姜1大块生抽2勺老抽1勺料酒1勺鸡半只盐1勺香葱1根麻油沙姜鸡的做法锅热后倒入适量芝麻油，然后放入嫩姜片，炒出香味。放入鸡肉，炒至变色，加入料酒，继续翻炒。到鸡肉半熟，大概就是有鸡油渗出的时候。然后...
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![牛排汤煲如何做才美味，怎么做牛排汤煲简单又好吃]( "牛排汤煲如何做才美味，怎么做牛排汤煲简单又好吃")
- 用料牛排半根枸杞若干红枣若干颗胡萝卜一根葱姜蒜若干盐牛排汤煲的做法冷水+牛排，煮开，捞起。捞起后牛排用冷水冲洗。煲内加入食用油，加热，放入葱姜蒜，加入牛排，炒热，加入白酒，加水，加入枸杞、红枣。炖了约一小时，加入胡萝卜，继续再炖半小时。加入葱末，起锅。...
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![姜麻油锅鸭如何做才美味，怎么做姜麻油锅鸭简单又好吃]( "姜麻油锅鸭如何做才美味，怎么做姜麻油锅鸭简单又好吃")
- 小时候觉得爸爸用炒锅慢焖的鸭好香好香，他说这个是他独创的锅鸭！长大了，远嫁他乡，爸爸不在身边，不能常常吃到他做的菜。突然有一天想自己买来做一下，是想回忆当时的味道呢，还是因为想念父母了？用料鸭半只酱油三勺干辣椒三个老抽一勺料酒一勺盐适量仔姜一块蒜三瓣蚝油一勺冰糖一小...
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![姜麻油如何做才美味，怎么做姜麻油简单又好吃]( "姜麻油如何做才美味，怎么做姜麻油简单又好吃")
- 看杂志学的，小火油炸各种东西，然后存放，挺好玩的～用料姜适量麻油适量姜麻油的做法最近做了虾油，葱油拌面的油，然后如法炮制了生姜，下次再做各种菇油…姜切片，然后冷锅麻油适量，放入姜片，小火…直到姜完全煸干，冷却油，装瓶，冷藏即可…小贴士这货放在粥里面里很好…据说还有很多功效…...
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![姜葱麻油鸡如何做才美味，怎么做姜葱麻油鸡简单又好吃]( "姜葱麻油鸡如何做才美味，怎么做姜葱麻油鸡简单又好吃")
- 一道简单容易烹制的家常快手菜，用料非常简单，美味的姜葱夹着麻油的清香，一家老少都合适吃！！学做后记得交作业哦！！用料鸡肉半只姜蓉适量葱粒适量盐5g胡椒粉适量料酒少许红糖或砂糖少许生抽10ml麻油20ml玉米油20ml姜葱麻油鸡的做法用盐，胡椒粉把鸡肉里里外外抹均匀，然后把鸡肉斩件，在...
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![牛排煲如何做才美味，怎么做牛排煲简单又好吃]( "牛排煲如何做才美味，怎么做牛排煲简单又好吃")
- 美味一锅炖用料牛排1块贡丸若干胡萝卜少许香菇7-8朵千叶豆腐适量小青椒1个土豆粉1袋老抽少许生抽少许糖少许盐少许胡椒粉少许葱花少许料酒适量小番茄5颗牛排煲的做法1、准备食材，切切弄弄比较烦。还有一包土豆粉。2、锅里倒油加热，倒入牛排粒翻炒。3、依次倒入香菇，胡萝卜，贡...
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![麻油，姜鸡如何做才美味，怎么做麻油，姜鸡简单又好吃]( "麻油，姜鸡如何做才美味，怎么做麻油，姜鸡简单又好吃")
- 咸鱼淡肉，麻油煮鸡，蔬菜爱油怕水！这是中国料理中最基本的一个味道口诀！麻油姜鸡是一种吃过就很难在忘记的大补美味食物！介绍给大家用料放山鸡一只或鸡腿三只姜一大块料酒100ml麻油六大汤匙麻油，姜鸡的做法姜一块切段状和麻油一起小火热炒，直到姜变软辣味逼出来下鸡块，翻炒变色。...
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![沙姜香菜麻油鹽焗雞（電飯煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜香菜麻油鹽焗雞（電飯煲版）方法]( "沙姜香菜麻油鹽焗雞（電飯煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜香菜麻油鹽焗雞（電飯煲版）方法")
- 作為一個廣東湛江人，別提多愛沙姜了，以前在廣州工作生活，還是經常可以吃到好吃的湛江白切雞的（湛江白切雞的沾料是配沙姜醬油的）來了杭州生活之後，就很難吃到這個口味了，所幸自己願意動手，勇於嘗試，還是研究出了一個自己喜歡的口味用料沙姜一塊（大約100克）盐焗鸡粉30克（半隻，大約500g）...
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![麻油姜葱酱如何做才美味，怎么做麻油姜葱酱简单又好吃]( "麻油姜葱酱如何做才美味，怎么做麻油姜葱酱简单又好吃")
- 这是一款广式的经典酱料，存在于老广东的记忆里。生姜是祛湿的猛料，专除脾胃里的寒湿。葱可以祛除肺里面的寒痰。所以葱和生姜在一起，一般用来对付外感伤寒造成的感冒初期症状。刚受了寒，熬一碗生姜、葱白水，把汗发出来，就好了。春天和夏天，早上可以吃些，激发阳气。最近肺炎温病流...
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