- 我的新品种发糕~花开富贵发糕最大的特征就是开得灿烂,发糕面糊由于经过酵母发酵,在蒸发后,表面盛放大开,形状像一朵灿烂的花儿。这个马年,我祝福下厨房的粉丝,花开富贵,马上有钱!用料食用红色素少许材料A:包粉150克细沙糖50克水140克即溶酵母6克材料B:包粉300克白油70克细沙糖70克发...
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- 使用粘米粉製作的發糕,口感與自發麵粉發糕來得更豐富哦😘用料白飯100克粘米粉250克果子鹽(ENO)4茶匙細砂糖150克清水400ml蘭花汁3茶匙粘米粉ENO發糕-ENORiceHuatKueh/FattKoh的做法把100克白飯放入攪拌器,加入400ml清水,啟動攪拌器攪拌白飯成糊狀。白飯攪拌成糊狀後,取出米糊...
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