- 用料乳清300g枫糖浆30-40g椰丝若干淀粉50g乳清椰丝奶冻的做法乳清太多怎么办把乳清分为200g和100g倒入两个容器里100g容器里加淀粉把乳清和淀粉充分搅拌均匀另外200g乳清里加入糖准备一个方的容器,保鲜膜垫一下(方便脱模)撒入椰丝备用将200g乳清和糖倒入锅中小火煮一下,让糖...
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- 封面图片来自网络,之前的图是自己做的太模糊了,所以换了,方子也更新了增加步骤图,希望能让你们制作更清晰明了。此方子为了记录我只是记录我爱吃糖量是多少。如果没有配料,去买,想自行替换就发挥自己小宇宙!不动手,说再多,都是没得吃。(o(≧v≦)o馋死你)用料牛奶A(混玉米淀粉)80ml牛奶...
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- 在知乎看的帖子,觉得超级简单就想试试看,手残党也能完美get到的菜谱。用料椰汁一罐吉利丁片15科椰蓉适量细砂糖适量简单好做又美味的椰丝奶冻的做法将吉利丁片按照说明书,用凉开水浸泡半小时(注意,水不要放很多,刚刚能浸泡完全就可以)。如果是用吉利丁粉就更简单,直接用水化开即...
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- 宫廷糕点,偏偏莲花栩栩如生,酥到掉渣用料油酥:低粉80克黄油45克油皮:中筋粉110克黄油20克细砂糖40克水45克抹茶粉适量馅料:蛋黄25克椰蓉60克黄油25克细砂糖40克春日之抹茶莲花酥(超详细步骤荷花酥)附带椰丝奶香馅的做法所有油酥料放入主锅10秒速度4混合,倒出来抓均匀成团所有...
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- 大晚上的突然想做甜点,便下手做了三种。在厨房站到腿软,你什么时候才能改掉这个急性子的毛病呢?想做的事情很多,谁能一口气做完?慢慢来,beslowly,okay?用料牛奶180g椰汁100g淡奶油100g玉米淀粉40g糖40g椰蓉适量深夜甜点之一~椰丝奶香小方糕的做法玉米淀粉溶解在椰汁里,搅拌均匀,备...
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- 做出来后,味道一个顶!进来看看吧,步骤简单,味道浓醇,喜欢的话就DIY试试吧!用料椰浆150ml牛奶100ml淡奶油50克吉利丁片/粉12克椰丝适量糖适量薄荷叶一片椰丝奶冻糕的做法首先,准备一个锅子,把牛奶、椰浆和淡奶油倒入锅中。拿一个小碗,把吉利丁片/粉用适量常温牛奶融化并搅拌均匀,使...
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- 用料红心火龙果汁40g玉米淀粉40g细砂糖25g牛奶320g椰蓉适量火龙果椰丝奶冻的做法玉米淀粉,细砂糖,牛奶搅拌均匀火龙果用滤网压出汁,倒入牛奶中拌匀倒入不粘锅,小火煮,从头至尾不停搅拌(不要停),刚开始很稀煮到一个节点的时候会突然从中间变浓稠,大概一半变稠的时候离火搅拌,利用余...
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- 今晚第二次做,配方换了一下,等冷却放冰箱冷冻后明天什么效果…事实是:还是第一加奶油的口感更好更绸用料1、纯牛奶(伊利)200ml2、椰浆(展艺)100ml4、白糖40克5、吉利丁粉(展艺)10克6、椰蓉(展艺)适量7、凉白开少量椰丝奶冻(无奶油)的做法把配方放奶锅搅匀开小火煮,边搅匀,吉利丁片和糖溶...
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- 冰箱正好有盒淡奶油,做奶油老虎虾后剩下的奶油怎么办呢?于是在网上寻找和淡奶油相关的食谱。椰丝奶香小方糕和PANNACOTTA(意式奶冻)的菜谱顺利收入囊中。经过多次试验,找到了合适自己的比例。用料中的淡奶油是奶香的重要来源,缺少了奶香风味大减。这款甜品,做法简单,材料容易买到...
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- 牛奶是人体钙的良好来源,同时含有较丰富的蛋白质,有利于宝宝生长发育和骨骼、牙齿生长。这款自制奶冻健康无添加,非常适合作为零食,或者给不爱喝牛奶的宝宝补充奶量,达到补钙的目的。用料牛奶200ml玉米淀粉30克大芒果半个椰丝适量芒果椰丝奶冻的做法1、容器底部撒一层椰蓉2、...
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- 嘴馋的受不鸟,又在减肥,感觉这个热量相对其他甜点还是低的,于是就做了,是参照用料纯牛奶300ml糖40g玉米淀粉40g酸奶一杯椰丝奶香小方糕的做法就把原材料准备好,搅拌均匀,再放到小奶锅或者没有小奶锅的可以直接用电饭煲不粘锅的。用电饭锅的话就先把电饭锅加热一下,再把原材料放...
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- 这个中秋过出新意!自己做份椰丝奶黄冰皮月饼嘛~只要买到冰皮粉,步骤也相当简单~奶黄馅原料:黄油50g、糖150g、鸡蛋3个、牛奶130g、澄粉50g、吉士粉30g、椰蓉适量冰皮:糯米粉90g、粘米粉60g、澄粉45g、牛奶330g、糖粉60g、玉米油30g、吉士粉适量用料黄油50g糖150g鸡蛋3个牛奶4...
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- 甜品店里很受欢迎的椰丝奶冻,香嫩Q滑,奶味十足。查看更多食谱,可以关注我的微信公众号“吊胃口的女人”用料牛奶400ml奶粉2勺玉米淀粉50g砂糖40g椰丝(椰蓉)适量不加奶粉味道会偏淡方块儿奶糕「椰丝奶冻」的做法牛奶加砂糖、奶粉、玉米淀粉搅拌均匀至无颗粒。开小火边煮边搅动,...
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- 很适合小孩吃的甜品🍮用料牛奶80ml牛奶160ml淡奶油100克玉米淀粉35克白砂糖25克椰蓉适量椰丝奶冻(简单易做)的做法把所有需要的材料事先称量好,备好了后面才不会乱。还需要准备一个可以密封的耐高温的玻璃碗,洗干净擦干备用!将80ml的牛奶和玉米淀粉倒在一起搅拌均匀待用再将另...
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- 喜欢奶黄包的香甜,也喜欢椰丝的口感,于是就有了这款带着椰香的奶黄馅!用料黄油60克糖100克鸡蛋100克(2个)鲜奶130克奶粉30克澄粉60克椰丝40克椰丝奶黄馅的做法黄油融化,加入糖和打散的蛋液,搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。筛入澄粉和奶粉,搅拌至无颗粒。加入椰丝隔水蒸至水开,将凝固...
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- 鱼胶粉太Q,玉米淀粉太棉。。。SO,我结合了下用料椰浆160克牛奶250克(一盒)吉利丁粉(鱼胶粉)5克玉米淀粉(粟粉)50克白砂糖40克椰丝(椰蓉)适量(全裹住即可)椰丝奶冻(吉利丁+玉米淀粉)嫩里带Q的做法将牛奶、椰浆和白砂糖放入碗中隔水加热至白糖化开。将吉利丁粉加入冷水化开导入碗中搅拌均...
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- 第一次做甜品,很喜欢QQ滑滑的口感,还有浓郁的奶香味o(≧v≦)o用料牛奶250克椰蓉适量糖40克玉米淀粉40克椰丝奶冻的做法准备好食材过称哦取80克牛奶导入淀粉搅拌均匀剩下的牛奶和白砂糖带入奶锅小火煮沸,有小泡泡即可煮沸后倒入淀粉水(记得再搅拌一下),液体变粘稠时关火,全程小...
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- 牛奶是人体钙的良好来源,同时含有较丰富的蛋白质,有利于宝宝生长发育和骨骼、牙齿生长。这款自制奶冻健康无添加,非常适合作为零食,或者给不爱喝牛奶的宝宝补充奶量,达到补钙的目的。下载嘟嘟医生APP,获取更多宝宝辅食教程。用料牛奶200毫升玉米淀粉30克小芒果1个椰蓉适量12M+...
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- 自己动手,轻松制作奶冻用料牛奶180克糖20克奶油75克淀粉30克椰蓉适量雪花椰丝奶冻的做法所有东西中小火煮浓稠即可...
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- 最近喜欢上鸳鸯包,能同时吃到两个不同口味的大满足😋。早餐搭配咖啡or牛奶or奶茶,咬一口软绵绵甜丝丝,多巴胺升华,一整天的好心情噢!🥳我个人觉得不论制作包子或蛋糕保持佛系心态就好,不要纠结于放多少可可粉,面团每个多少克,佛系佛系………看,有大有小形状各异,是包子们的姿态,吃的...
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- 用料牛奶90G奶油200G细糖30G布丁粉5G冷开水20G椰丝适量椰丝奶块的做法先称好各种材料把布丁粉放入冷开水中溶解。牛奶。奶油。细糖倒入奶锅煮沸之糖溶解。关火。把步骤一加入。搅拌后倒入容器。放入冰箱冷藏3小时三小时后冰箱里拿出来。切块放入椰丝中粘好椰丝即可。奶块...
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- 用料吉利丁片10g牛奶130g淡奶油100g椰浆40g白砂糖适量椰丝椰奶冻的做法吉利丁片10g放入冰水中泡软牛奶130g、淡奶油100g、椰浆40g和糖加入锅中搅匀,小火加热至糖溶化泡软的吉利丁片挤干水分后加入锅中,搅拌溶化后关火倒入保鲜盒中,加盖入冰箱冷藏至凝固(约4小时)取出后切成喜...
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- 非常容易做的椰丝牛奶小方,成功率超高。以前爱吃85℃家的,自己做的话原料选用的品质好,做出来的口味也会比买来的更醇。用料纯牛奶250g淡奶油100g细砂糖40g玉米淀粉40g椰丝适量椰丝牛奶的做法乐扣保鲜盒底铺一层椰丝取80g纯牛奶与玉米淀粉混合剩余牛奶与淡奶油、细砂糖混合...
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- 用料蛋黄40克椰丝100克糖40克无盐黄油75克牛奶30克奶粉30克低筋面粉45克椰蓉克8椰丝奶球的做法黄油(室温软化,手指可以戳动)加糖打发,分三次加入蛋黄加入椰丝搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌均匀揉好后搓成圆球(圆球在滚一层椰丝)我的椰丝用完了就没有在滚一层烤箱预热10分钟,165℃烤2...
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- 用料牛奶240克玉米淀粉30克细砂糖30克椰蓉适量奶油100克椰丝奶糕的做法除了椰丝外混合均匀,加热成糊状,倒入保鲜盒,冷藏至凝固即可,切成小块,撒上椰丝,开吃...
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