- 用料牛排块盐克蒜瓣五六颗蒜香T仔牛排的做法牛排用生抽、细盐、侯柱酱提前半小时腌制。平底锅入花生油,要求覆盖全锅底。油热后入蒜瓣提香。有蒜香味后入牛排,火调中等,煎牛排双面煎至六成熟后,下蘑菇片一起煎。起锅前撒下下椒盐调味,出锅即可。...
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- 用料牛排2块蒜3头料酒1勺生抽2勺黑胡椒粉2克玉米淀粉1勺蒜香牛排粒的做法三头蒜剥皮,牛排清洗厨房纸擦干切大块。(这一步骤忘记拍照了)切块的牛排➕1勺生抽➕一勺料酒➕2克黑胡椒粉➕1勺玉米淀粉➕1勺油抓拌均匀放置10~15分钟热锅放入蒜煎香煎黄加入腌制好的牛排粒再➕1勺生...
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- 用料牛排1块土豆1个沙拉菜适量橄榄油适量黄油1块盐适量黑胡椒适量高汤2杯迷迭香1根鼠尾草1根T骨牛排配放荡土豆的做法为了牛排和土豆同时上桌,所以先做土豆。土豆削皮,切成圆形;铁锅烧热,放入适量橄榄油,将土豆两面煎至金黄色。在锅中加入一根迷迭香和一根鼠尾草(如没有香料此...
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- 周末忙于孩子补课,体育锻炼,家务活。做个快手午餐,完美解决。用料牛排3块黄油40克黑胡椒粉适量西蓝花1只胡萝卜1根鸡蛋3个芦笋6根T骨牛排的做法牛排化冻西蓝花切小朵,胡萝卜切滚刀块,芦笋切半,放冷水锅内煮开。鸡蛋煮白煮蛋,切片。选择平底锅,先放黄油,开小火,待黄油融化后,放入牛排...
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- 属于一个人小小的幸福感!生酮减肥晚餐我个人是超级迷恋带骨头的肉肉哇!当然你也可以选择任何一种牛排不是所有牛排都需要配菜我做菜很随性有就放没有不放放多少高兴就好!当然,如果你非说没有牛排,可以做迷迭香煎铁锅!一个人简简单单就好…用料主料:草饲T骨牛排1块配料:海盐黑胡椒...
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- 快速的煎一份全熟的T骨牛排,方法同样适用于一般的牛排煎法。用料T骨牛排1盐少许黑胡椒少许植物油少许黄油一小块蒜几颗百里香一小把T骨牛排(全熟版)的做法牛排吸去水分,用盐和黑胡椒腌制十分钟。大火热锅放植物油,将油烧至微微冒烟,牛排下锅,转中火煎五分钟。将牛排翻面(全程只翻...
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- 老是各种烧烤料啊孜然啊烤羊肉,这次我们用煎牛排的方式来煎羊排,哇哦!香掉眉毛!虽然里面用到了蒜粉,但是并不会盖住本味,所以无需担心蒜味过浓,只是增香啦。用料羊排几块看你具体分量盐适量蒜粉适量迷迭香一点食用油一小勺香煎T骨羊排(LambLoinChop)的做法羊排用冷水把表面冲一下,...
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- 带骨比较厚德牛排我都喜欢腌制一晚上用高压锅压一下在煎!腌制厚的牛排不用担心它老!用料牛排T骨牛排3斤黑胡椒3勺橄榄油1勺盐适量黄油30克黑胡椒酱适量青椒1个洋葱半个料酒适量老抽适量淀粉适量T骨厚牛排的做法T骨牛排用洗去血水,晾干!用黑胡椒,盐,料酒,淀粉,适量老抽上色腌制一...
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- 用料DryagedTbone牛排块黑胡椒勺橄榄油勺SeaSalt海盐克Rosemary迷迭香蒜风干T骨牛排的做法准备材料,提前将牛排拿到冰箱外至室温我自己先没有加油,用牛排自己的肥肉炸出油,炒香迷迭香和蒜后将其拿出,牛肉每面煎两分钟,我还会用锡纸包好后放预热好的烤箱几分钟,每次时间都不定....
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- cbvivi牛排饭记录用料牛排黑胡椒盐大蒜蘑菇洋葱黄油rosemarythyme酱油鸡精蒜香牛排饭的做法牛排解冻放至室温,两边加黑胡椒,盐(按压)腌制15分钟洋葱切小块,蒜3-5瓣去皮切片,3-5瓣留皮。蘑菇切根理散。铸铁锅烧冒烟,下油(自选油种,橄榄油烟点低,个人很不喜欢),牛排单面80-90秒,下留皮蒜...
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- 用料蒜瓣2个洋葱1片羊排1块盐2撮孜然2撮黑胡椒碎1撮煎t骨羊排的做法羊排自然解冻,用水冲一会儿,用厨房纸擦干。蒜切瓣,洋葱切一片就行。开锅倒油多一点,加入蒜和洋葱和羊排,中火开盖煎1分钟盖盖煎2分钟,加一撮盐,加孜然在上面,反面开盖三分钟。再加孜然和盐,盐可多加一些。乘出,磨...
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- 用料牛排2块,260克大蒜8瓣(可以更多)黑胡椒适量生抽1勺腌肉料:黄酒1勺,5克生抽1勺,10克蚝油半勺,6克淀粉半勺,2克食用油2克出锅淋香油半勺,2克蒜香牛排的做法用原切牛排,不要洗,拿吸油纸把血水洗干净腌好牛排(半小时)剥好蒜锅中热油,7成热放蒜煎到焦黄盛出重新热油,炒牛肉,中大火炒2分钟...
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- 用料黄油10克超市买的猪T仔骨一斤香煎T仔骨的做法电饼铛放黄油融化后煎T骨就可以!腌制有味不用加任何调料...
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- 方子出自公众号“采蘑菇啦”,入味软烂。用料大蒜蒜香牛仔骨的做法条状牛仔骨(也可用猪排骨),剪块,焯水,入电高压锅无水料理1小时(或高压锅隔水蒸15分钟差不多吧),可撒少许盐。开餐前入炒锅(不用额外放油),加生抽,蒜蓉收汁炒香。重口可拌点剁椒。...
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- 用料蒜头2个排骨半斤买错排骨了,其实肋排就行蒜泥仔排的做法油锅爆香排骨至金黄,放入葱姜蒜爆香,加料酒,小葱打结扔里开炖炖开加生抽和老抽,在盖起小火炖到收汁...
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- 用料猪仔排3根蒜头酌量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐适量红糖适量玉米淀粉适量生姜5片蒜蓉烤仔排的做法所有调料加玉米粉腌制半天,烤盘面放上铝箔,铺上生姜,再放入腌好的排骨,均匀洒上蒜蓉再用铝箔包好烤盘中档230度烤25分钟撕开上面的铝镁再烤10分即可想香浓点就再烤5分钟^_^完...
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- 用料牛排块黑胡椒勺百里香枝黄油克盐克Canolaoil勺T-bone牛排的做法牛排用厨房纸巾吸掉多余的血水,两面撒上胡椒和粉盐,再涂抹一些canolaoil.用保鲜膜包上,腌制15-20分钟。锅内倒入canolaoil,烧到8成热,放入牛排。每面大概煎1分半左右,然后加入黄油,百里香,大蒜。(这里最好用整...
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- 用料原味:黄油100克糖粉25克淡奶油5克奶粉10克玉米淀粉15克低粉90克可可味:黄油100克糖粉35克淡奶油10克可可粉15克玉米淀粉15克低粉80克抹茶味:黄油100克糖粉35克淡奶油10克抹茶粉5克玉米淀粉15克低粉95克牛油曲奇T的做法黄油➕糖粉压匀,打发白,➕淡奶油和粉,打羽毛,玉米淀粉➕...
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- 用料牛排1-2块黑胡椒2勺黄油30克盐克橄榄油1勺百里香3枝大蒜3瓣蒜香煎牛排的做法牛排用厨房纸吸吸血水,两面撒黑胡椒和盐腌制15分钟大蒜切片,百里香切2段。锅烧热后加入橄榄油和黄油,将大蒜和百里香煎出香味。将牛排放入锅中,先大火煎锁住肉内水分,再调至中火,两面煎至微焦,每面...
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- 用料牛排3块蒜头1个糖半勺味极鮮醬油2勺麻油1勺葱1根黑胡椒粉半勺紅酒2勺盐半勺蒜香小牛排的做法醬油、麻油、紅酒、糖、葱、蒜、黑胡椒粉,搅拌均匀,把切片的小牛牛放入醃製2-4小時。油锅6分热时,入油锅煎牛排渍水漫漫煎干煎至两面金黃色即可。蒜香味的小牛排美味可口😋...
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- 用料牛肉克蒜香牛仔粒的做法牛里脊切丁料酒耗油生抽老抽胡椒粉水淀粉抓匀封油水淀粉分三次加入腌半小时蒜煎黄大火炒牛肉加黑胡椒老抽耗油熟了出锅还可加口蘑...
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- 闺女超爱的一道菜,以前用猪肋排做,方法一样,现在猪肉基本不买了可是闺女还是想吃就改良了牛仔骨,牛排,成本是高了一点可是更健康味道更好了就是值得的。用料牛仔骨一斤大蒜四只生抽100克老抽少许糖一勺白芝麻一点点蒜香牛仔骨/蒜香骨的做法选用牛仔骨化血,吸干血水,放冰箱内风干...
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- 本想今晚炒个青菜的,在下班途中某人打电话说馋肉了,去超市看看还好有一块不错的精排,晚上就做个蒜子排骨吧!给某人解解馋。用料排骨750克大蒜1头姜2片生抽2勺红烧酱油1勺冰糖4粒盐适量熟芝麻少许鸡粉少许蒜仔排骨的做法大蒜去皮切掉两头,姜两片,冰糖4粒,熟芝麻少许。排骨斩成小...
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- 大口吃肉真的痛快,好的牛肉只需要简单的配料,一口下去,享受原汁原味是最大的满足~T骨牛排(T-bonesteak)一般位于牛的上腰部,是一块由外脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。牛排可煎可烤,但想要内部嫩滑,并且肉香扑鼻,最有效的办法就是将制作温度分为两段。以煎为例,牛排第一次下...
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- 拿媳妇用来做厚蛋烧的铸铁“铁锹”做,最近经常拿来做早餐(^0^)/用料大蒜一整头牛小排300-400g盐1g料酒3茶匙黑胡椒碎2g左右蒜香牛小排的做法牛小排改刀,一整块,一分四,放到大碗里。呃,图忘记转过来了😁料酒,这个尺寸的茶匙(勺子),三勺就够了。盐,完全是手撵了一点,也就1g,作为底味足...
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