- 用料茄子3个鱼香茄子肉沫的做法如图...
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- 这是一道吃不腻的家常快手菜,拌饭和拌面都很香,这样做是少油做法,不油腻用料肉末适量茄子1个豆瓣酱1勺葱姜蒜少许『鱼香肉沫茄子』少油做法的做法备料:茄子改刀切条豆瓣酱鱼香汁猪肉鱼香汁调法:1勺料酒2勺生抽2勺白糖2勺醋5勺水(点击图片可以看全图)猪肉放绞肉机打成泥锅里到一...
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- 自己本不爱茄子,不过自己做的这个茄子真的超级美味下饭。夏天茄子大量上市,赶紧学起来吧!用料茄子3到4个豆瓣酱1勺生抽2勺老抽几滴蒜3瓣熟肉沫1大勺超下饭的鱼香肉沫茄子的做法首先准备好我的万能肉沫,买来的三七分或二八分肥瘦肉沫,锅内下油,姜片爆香,肉沫划散,放入料酒和盐翻炒...
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- 一直都在尝试茄子最成功的做法,这一次,终于做到了。用料茄子2个肉末50克姜2片蒜6瓣葱花半根淀粉少许白醋少许生抽香醋鸡精糖清水小米椒1-2根🍆鱼香肉沫茄子煲🉑的做法茄子洗净后切滚刀块(稍微小一点,好入味),加入少许白醋和少许淀粉搅拌均匀,中火蒸15分钟。准备肉末。姜、蒜、...
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- 昨天吃了绿茄子,今天吃紫茄子最近在茄子中无法自拔,太太太太太太好吃了。。。。孩子吃了两碗米饭,老母亲仿佛找到了开启新大门的钥匙。。。用料茄子2个肉末50克大蒜3瓣姜2片小番茄2个生抽2勺老抽半勺陈醋半勺糖半勺盐2克淀粉1勺快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆的做法茄子洗净切...
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- 喜欢吃米饭的同学,就一定要试试这款“鱼香肉沫茄子”下饭菜,太好吃👍两碗米饭都不够🍚🍚🍚用料茄子2个肉末适量料酒1勺姜适量葱适量大蒜适量小米椒4-5个花椒少许豆瓣酱1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖1勺老抽半勺淀粉1勺清水半碗鸡精少许白芝麻适量鱼香肉沫茄子#下饭神器的做法...
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- 茄子不想油炸还不错水汽太重,可以利用微波炉高火加热,把茄子水分蒸发掉,微波炉加热以后的茄子有韧性的口感,很不错哦。用料茄子500克肉沫30克左右郫县豆瓣酱10-20克绵白糖20克米醋20克生抽15克盐2克料酒3克葱姜蒜末各10克淀粉少许辣椒油适量免油炸版鱼香肉沫茄子的做法茄子去...
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- 夏季瓜果蔬菜口味最好,尤其是茄子🍆和西红柿🍅😋😋😋当然这道菜里没有出现🍅,悄悄说一句这里有番茄酱🤗🤗🤗🤗是道适合小盆友吃的鱼香茄子!用料线茄子3个肉末100克淀粉适量生抽两勺蒜一整只老抽1勺白糖适量盐适量料酒少许葱少许番茄酱适量鱼香肉沫茄子🍆的做法线茄子洗净切...
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- 用料肉末20克生抽2勺茄子6个醋1勺郫县豆瓣酱1勺青辣椒5个大蒜2瓣料酒1勺泡椒1个白糖15克蕃茄酱1勺鱼香肉沫茄子🍆的做法茄子洗净切条,先放入锅中翻炒至七分熟肉沫中倒入料酒和酱油,搅拌均匀准备酱汁,郫县豆瓣酱、白糖、生抽、蕃茄酱、泡椒、醋按照比例搅拌均匀切好青椒七成...
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- 用料茄子1个肉末60克淀粉1勺老抽1勺蒜2瓣泡椒5个醋1勺糖10克盐10克鸡精1勺鱼香肉沫茄子(简单下饭)的做法茄子去皮,切小段,加盐拌匀。这一步是为了让茄子出水准备配料肉沫:这次弄多了一点,哈哈葱花少许,大蒜泡姜泡椒切小粒调酱汁,这一步好重要。比例是一勺醋,一勺白糖,再加三分之一...
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- 用料茄子个肉末克生抽勺淀粉勺豆瓣酱勺盐克蒜瓣糖克牛肉克姜片茄子牛肉沫的做法食材准备...
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- 💝简单的食材做出不一样的美味💝①茄子🍆简单的食材,但也是最难做的食材。您说了蒸下,凉拌,或者直接蘸蒜汁。这只是最原始的做法…今天稍微复杂一点的😏②家里老太太喜欢吃饭点软软的炒茄子,但在饭店吃一般都是油炸后再回锅,油大不利于健康。所以今天咱们做一个不用油炸,更适用...
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- 茄子去皮(口感均匀)泡水15分钟、再盛出凉干水份用料茄子3个姜片生抽1勺蒜5瓣葱3根老抽1勺淀粉1勺盐2克白糖3克肉末100克糖2克酱油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切条、凉干水份肉沫切碎加盐.生粉拌匀葱和蒜切碎各种味料拌匀蒸茄子大功告成小贴士茄子蒸5分钟左右囗感最好...
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- 用料长茄子2个五花肉沫100克郫县豆瓣酱1勺葱沫适量姜片3片酱汁材料64331如下小米醋6勺白砂糖4勺生抽3勺清水3勺淀粉1勺鱼香肉沫茄子的做法第一步茄子削皮后切成滚刀块也可以切成条状切好后加入少许淀粉搅拌防止其氧化变黑随后放入蒸锅蒸15分钟备用。第二部锅中放少许油加...
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- 肉沫茄子鱼里面其实没有鱼,是因为茄子雕成了鱼的形状哈哈,爱茄子的朋友不要错过,敲好吃~用料五花肉2两茄子1个蒜若干瓣生抽适量淀粉适量鸡精适量盐适量肉沫茄子鱼的做法茄子对半切开,在茄子表面划刀,切出鱼鳞形,然后放入水中浸泡1小时左右;蒜头切成蒜泥;五花肉垛成肉泥,加生抽、盐...
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- 酸甜辣咸香用料茄子2条肉末半个~一个拳头量红色泡辣椒6~10个鸡蛋1个番茄酱蒜蓉辣椒酱葱/姜/蒜沫3~4瓣黄酒/料酒1勺白醋1勺酱油1勺糖3勺淀粉面粉肉沫鱼香茄子的做法猪肉沫解冻茄子2条,去皮、切条茄子条裹面糊:面糊—打散鸡蛋、淀粉、面粉、温水备调料:葱\姜\蒜沫、红泡椒切段...
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- 茄子好吃减肥一说到茄子大家都会担心油多这道无油版鱼香茄子送给大家茄子,味甘、性凉维生素P含量高,能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化。用料长茄子1根250克青椒1个黄椒少许姜5克干大豆蛋白丝10克素耗油19克郫县豆...
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- 用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅...
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- 用料小米辣三四根青椒两个肉末足量茄子1个生抽适量盐适量蚝油1勺肉沫茄子的做法茄子上锅蒸15分钟蒸熟后切丁备用青红辣椒切碎,姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟,放青红椒姜蒜翻炒,放入切丁的茄子烩,最后放生抽、蚝油、适量盐,一点点糖调味。继续翻炒片刻后,放点葱花呈出。...
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- 肉沫➕茄子:夏天除了带来了艳阳,还有一颗懒懒的心。于是它就出现了,制作简单,就米饭的不二选择,肉汁浇在米饭上,夹上茄子,简直美味的极致。大家快动起手来,做一道吧。用料青红辣椒盐醋肉末蒜糖酱油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫,茄子,蒜蓉,葱花这些都提前切好(我觉得颜色不够就切了些青红...
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- 这也算是一道快手又下饭的经典家常菜了!茄子通常会先油炸,但比较吸油。健康的版本可以先把茄子蒸熟。后续步骤一样。准备时间:10分钟烹制时间:10-15分钟食材:4人份用料茄子2个肉末100克盐适量生抽2大勺料酒1大勺老抽半大勺蚝油半大勺糖1.5大勺生粉1大勺水半碗豆瓣酱2大勺红辣...
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- 用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺盐克醋勺淀粉勺肉末克茄子个姜片蒜瓣肉沫茄子的做法切好,蒸10分钟调料姜蒜葱爆,炒肉茄子...
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- 用料茄子个肉末克豆瓣酱,生抽,老抽,耗油,糖,生粉勺蒜,葱肉沫茄子、鱼香茄子的做法1.茄子切条,用少许盐抓下,腌十五分钟后抓出水。(这一步保持茄子皮颜色)把茄子放蒸锅整10分钟至软身。2.热油,下蒜蓉,炒熟肉沫,下豆瓣酱半勺炒香。放入茄子翻炒。3.倒入调好的酱汁(耗油一勺,生抽一勺,老...
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- 用料茄子肉沫泡豇豆(酸豆角)泡辣椒泡姜或生姜蒜葱郫县豆瓣醋糖盐料酒味精淀粉鱼香肉沫蒸茄子的做法茄子切成节,上锅蒸把泡豇豆、泡辣椒、姜蒜、郫县豆瓣,全都切成沫;葱切成小节热油,炒肉沫,然后把肉沫乘起来。再次下油,把郫县豆瓣、泡豇豆、泡海椒和姜蒜,全部倒入锅中翻炒;然后把肉...
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- 用料茄子2个肉末若干克蒜3瓣葱1根糖若干克盐若干克水淀粉若干克白胡椒若干克老抽若干小米辣2根鱼香肉沫茄子(非油炸)的做法准备材料:半肥瘦猪肉,咸鱼干,蒜,小米辣切碎备用糖,盐(注意添加分量,咸鱼干已经咸)白胡椒,老抽。添加水后搅浑备用材料准备的最后一步,切茄子。切成你喜欢的形状...
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