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无糖无油软面包做法烹饪大全 地道无糖无油软面包如何做
  • 无糖无油软面包做法烹饪大全 地道无糖无油软面包如何做

  • 用的是水合法,面包皮偏硬,里面特别软,自用菜谱,继续改进中。用料高筋面粉400克鸡蛋2个盐3克牛奶200克+20克酵母4克无糖无油软面包的做法除去酵母,高筋面粉加鸡蛋加盐加200g牛奶搅拌两三分钟混合均匀,揉成面团,晚上放到冰箱冷藏一夜。早晨起来,手揉面团,摔打揉,洗衣服揉。(始终揉不...
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  • 松软无糖无油黑全麦包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软无糖无油黑全麦包方法

  • 因为想减肥,又不想吃硬邦邦的黑全麦馒头,自己今天做了松软的面包,一点不难吃啊。。。用料黑全麦粉300克盐2克鸡蛋1个酵母(燕子)5克水(凉开水)140克装饰用粗粮若干松软无糖无油黑全麦包的做法食材混合,水分次加入,用筷子搅成絮状,尽量揉出膜,没有膜也没事。有点粘手,没事,把光滑面团盖...
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