![鸡油荠菜炒牛蛙做法烹饪大全 地道鸡油荠菜炒牛蛙如何做]( "鸡油荠菜炒牛蛙做法烹饪大全 地道鸡油荠菜炒牛蛙如何做")
- 用料牛蛙2只鸡油1勺荠菜100克蚝油1勺盐2克糖3克黄酒1勺小葱1根鸡油荠菜炒牛蛙的做法牛蛙洗净，剪块备用荠菜切末小葱切末锅烧鸡油，煸香小葱倒入牛蛙加盐翻炒待蛙肉变白收缩，加入蚝油和糖继续翻炒入味后倒入荠菜，翻炒至变软略出水后出锅小贴士家中无鸡油的可用猪油代替，如果都没...
- 24015
![尖椒炒青蛙（牛蛙）食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒炒青蛙（牛蛙）方法]( "尖椒炒青蛙（牛蛙）食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒炒青蛙（牛蛙）方法")
- 用料牛蛙1只尖椒炒青蛙（牛蛙）的做法青蛙中间劈开，焯水。热锅凉油葱姜蒜，红辣椒，豆瓣酱。放入青蛙，尖椒，炒炒炒。加老抽上色，也可以加点老干妈，加点盐。...
- 6949
![牛蛙小炒如何做才美味，怎么做牛蛙小炒简单又好吃]( "牛蛙小炒如何做才美味，怎么做牛蛙小炒简单又好吃")
- 超市称的现杀牛蛙，比外卖便宜太多！牛蛙肉蛋白质多，脂肪少，紧致弹牙，和娃娃菜、金针菇是绝配！用料宰杀牛蛙5只，800g娃娃菜1颗蒜适量姜适量火锅底料一小坨玉米油适量白糖少量酱油少量醋极少量白胡椒粉极少量牛蛙小炒的做法铁锅里倒入玉米油，加热，下火锅底料、蒜、姜、白糖，炒香。倒入...
- 6154
![雪菜牛蛙如何做才美味，怎么做雪菜牛蛙简单又好吃]( "雪菜牛蛙如何做才美味，怎么做雪菜牛蛙简单又好吃")
- 雪菜炒牛蛙，鲜香无比。甚是开胃，下饭的好菜。用料牛蛙2只雪菜160克袋装大蒜3一4瓣老姜少许黄酒，白糖少许雪菜牛蛙的做法牛蛙洗净切块。大蒜老姜，若干切碎。油烧开后，先放蒜姜，翻炒至出香味。。先放雪菜翻炒均匀。然后放牛蛙块翻炒一下，最后放黄酒，白糖少许。翻抄均匀后，放小半碗水...
- 27857
![清炒牛蛙如何做才美味，怎么做清炒牛蛙简单又好吃]( "清炒牛蛙如何做才美味，怎么做清炒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙2-4只灯笼辣椒1个葱、姜、大蒜适量料酒蚝油盐糖适量小红椒3个清炒牛蛙的做法牛蛙洗净切小块，加料酒和盐拌匀放冰箱静置1小时辣椒切块准备葱姜蒜热锅入油滑锅爆葱姜大蒜并放入牛蛙爆炒牛蛙表面白加少许料酒生抽糖蚝油，炒匀后加水，也可加啤酒并加入辅菜（青椒或莴笋皆可...
- 23736
![青椒炒牛蛙如何做才美味，怎么做青椒炒牛蛙简单又好吃]( "青椒炒牛蛙如何做才美味，怎么做青椒炒牛蛙简单又好吃")
- 喜欢牛蛙鲜嫩紧实的口感🐸用料牛蛙3只青椒1个洋葱半个姜3片蒜3瓣料酒2勺糖2克盐1克生抽2勺白胡椒粉1勺青椒炒牛蛙的做法青椒切丝，洋葱切块。油热入锅翻炒一下，装盘备用牛蛙清净切块，用料酒、白胡椒粉、盐，加入姜片提前腌制1小时。锅中放油，放入蒜瓣爆香。倒入腌制好的牛蛙翻炒...
- 11721
![泡菜牛蛙如何做才美味，怎么做泡菜牛蛙简单又好吃]( "泡菜牛蛙如何做才美味，怎么做泡菜牛蛙简单又好吃")
- 八月份从四川成都带回来的泡菜一直被我遗忘在冰箱里面，昨天终于想起了它。做什么好呢？难选啊！因为搭什么都好吃！只有逛市场才能激发我的食欲，于是看到了牛蛙，决定今天更新一下菜谱——“泡菜牛蛙”诞生了！用料牛蛙3只姜蒜葱片生抽3勺泡菜3种泡菜牛蛙的做法这就是从四川成都带回...
- 27980
![荠荠菜炒蛋如何做才美味，怎么做荠荠菜炒蛋简单又好吃]( "荠荠菜炒蛋如何做才美味，怎么做荠荠菜炒蛋简单又好吃")
- 用料荠荠菜300克鸡蛋5个盐5克荠荠菜炒蛋的做法荠荠菜清洗干净切碎小段沥干水份鸡蛋打散后放入荠荠菜加少许盐搅拌均匀锅中放油倒入菜蛋液炒散成品不会像炒鸡蛋那样油腻入口有蛋香和清香味非常适合春天食用小贴士荠荠菜要注意沥干水份这样炒出的蛋会更香...
- 14520
![爆炒嫩牛蛙如何做才美味，怎么做爆炒嫩牛蛙简单又好吃]( "爆炒嫩牛蛙如何做才美味，怎么做爆炒嫩牛蛙简单又好吃")
- 专为爱吃牛蛙的小朋友准备，因为提前腌制，所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2个小米椒4个蒜瓣6个大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺盐少许爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切块，用料酒4勺，生抽3勺，蚝油1勺，及少许白胡椒粉，盐腌制半小时以上。（中间多翻几次，让牛蛙入味）起...
- 19602
![炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的炒牛蛙做法]( "炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的炒牛蛙做法")
- 爆炒牛蛙简单易做用料牛蛙2只料酒2勺酱油1勺盐克老抽1勺郫县豆瓣酱1勺洋葱半个花椒30粒小葱2根鸡精1勺炒牛蛙的做法食材：牛蛙3只煮沸水，放入牛蛙，焯水两分钟焯好水的牛蛙捞起备用青椒两个，洋葱半个，生姜小块洋葱，生姜，青椒，切碎，花椒30粒备用小葱切段锅烧热加入适量油倒入花椒，洋葱...
- 6941
![小炒牛蛙如何做才美味，怎么做小炒牛蛙简单又好吃]( "小炒牛蛙如何做才美味，怎么做小炒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙3只淀粉1勺蒜3瓣青红美人椒4根洋葱1个黄酒5克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺葱姜若干小炒牛蛙的做法牛蛙请师傅宰杀，洗净备用改刀切块，加入盐放入黄酒，生抽，老抽，蚝油腌制切青红美人椒，蒜，葱姜，洋葱和西芹备用用洋葱圈在盘中垫底腌好的牛蛙倒出汤加入淀粉拌匀油热下锅加入葱姜洋...
- 22157
![姜葱炒牛蛙如何做才美味，怎么做姜葱炒牛蛙简单又好吃]( "姜葱炒牛蛙如何做才美味，怎么做姜葱炒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙2只葱一把大蒜几根姜几片料酒适量酱油适量盐适量麻油适量勾芡汁一碗红辣椒半条姜葱炒牛蛙的做法将牛蛙洗净，切块备用。皮取出来，用生粉腌。姜切丝，葱，大蒜切段。红辣椒切成圈状。起油锅，将姜，大蒜头，红辣椒下油锅爆香。然后加入牛蛙肉翻炒，再加入牛蛙皮翻炒。最后倒进葱...
- 32761
![爆炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的爆炒牛蛙做法]( "爆炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的爆炒牛蛙做法")
- 这是一道家很下饭的家常菜。用料牛蛙三只青辣椒10个红辣椒10个啤酒一瓶姜10片盐2克蚝油2勺酱油一勺大蒜20瓣爆炒牛蛙的做法牛蛙切块辣椒切段辣椒切段姜切片腌制五分钟翻炒8分钟左右出锅装盘...
- 31208
![荠菜炒鸡蛋如何做才美味，怎么做荠菜炒鸡蛋简单又好吃]( "荠菜炒鸡蛋如何做才美味，怎么做荠菜炒鸡蛋简单又好吃")
- 春季野菜挡不住的多，荠菜，苦菜，婆婆丁。。。等等等等！纯野外自然生长，绿色无污染，我们闲来无事就会带上家把式，向着野菜出发，昨天又挖了荠菜，今天摘洗干净，十分钟，一道美味的荠菜炒鸡蛋就做好啦🤗荠菜炒鸡蛋无需过多调味，味道太杂也就掩盖了荠菜原有的香气！用料荠菜适量鸡蛋3个盐1勺食...
- 24460
![辣炒牛蛙如何做才美味，怎么做辣炒牛蛙简单又好吃]( "辣炒牛蛙如何做才美味，怎么做辣炒牛蛙简单又好吃")
- 牛蛙肉质是比较的嫩滑的，所以不管是老人还是小孩都非常的喜欢吃这样的一道美食。爱吃辣的还可以多放一点辣椒用料牛蛙2只青椒1个辣炒牛蛙的做法准备食材牛蛙洗净切块加适量的盐料酒胡椒淀粉抓匀盐渍十分钟青椒洗净切块热锅冷油爆香葱姜下处理好的牛蛙煸炒3分钟加料酒蚝油...
- 33894
![干炒牛蛙如何做才美味，怎么做干炒牛蛙简单又好吃]( "干炒牛蛙如何做才美味，怎么做干炒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙3只料酒适量姜三片花椒少许大蒜个人喜好芹菜洋葱黄瓜青椒适量豆瓣酱适量干炒牛蛙的做法牛蛙洗净后用料酒生抽葱姜蒜花椒腌制半小时以上。配菜切好洗净葱姜蒜八角花椒干辣椒放入热油中炒出香味后分批放入牛蛙煎一下，土豪可以开油锅炸一下，七分熟后盛出待用。锅里留...
- 31726
![酸菜炒牛蛙如何做才美味，怎么做酸菜炒牛蛙简单又好吃]( "酸菜炒牛蛙如何做才美味，怎么做酸菜炒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙三只辣椒小米椒二个盐克姜片糖少许克淀粉一到二勺大蒜少许酸菜炒牛蛙的做法洗净切块，加料酒、盐、淀粉腌制，备用。放热油先放姜蒜爆炒，小米椒，再放入牛蛙翻炒，依次放入毛豆（可以不放，个人喜好），最后放酸菜，最后加入适量水加盖大火煮开即可。...
- 12054
![香炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的香炒牛蛙做法]( "香炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的香炒牛蛙做法")
- 家人每月至少要吃几次牛蛙，吃不到会很想，想了就叫，无奈又是我动手做呗，哈哈用料牛蛙三只750g姜五大蒜5—6瓣辣椒2个生抽二勺淀粉一小勺青椒3个豆豉酱油一勺葱适量白糖10克植物油适量香炒牛蛙的做法牛蛙让店家处理，洗净切块准备好葱姜蒜，用料酒，淀粉，胡椒粉和姜丝拌匀腌制二十分钟...
- 31944
![炒牛蛙如何做才美味，怎么做炒牛蛙简单又好吃]( "炒牛蛙如何做才美味，怎么做炒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙2只料酒1勺胡椒粉3克盐2克姜片3片油20克淀粉1勺鸡蛋清适量生抽半勺炒牛蛙的做法1，腌制，牛蛙沥干水，在其中放盐，料酒，鸡蛋清腌制半个小时。2，油热后加入白菜或青椒（可加腐竹）炒，加盐水，煮一会放入盘中待用。3，油热放姜蒜叶爆香，再放牛蛙炒至断生，加水少许，盖子焖一下后，放白菜，放...
- 31765
![菜椒牛蛙如何做才美味，怎么做菜椒牛蛙简单又好吃]( "菜椒牛蛙如何做才美味，怎么做菜椒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙3只菜椒（大辣椒，柿子椒）3个大蒜2瓣生姜适量耗油适量生抽适量生粉少许食用油适量菜椒牛蛙的做法牛蛙切小块，放少许料酒，酱油，生粉（放一点就好，不用挂浆）腌制10分钟。菜椒切块，备用。蒜瓣，姜切丁，备用。烧热锅后放适量食用油，烧热后放入切好的蒜，姜。爆香后倒入腌过的牛蛙块（沥干），...
- 31823
![香炒牛蛙如何做才美味，怎么做香炒牛蛙简单又好吃]( "香炒牛蛙如何做才美味，怎么做香炒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙青椒豌豆腌料料酒生姜香炒牛蛙的做法牛蛙洗净，切块。青椒洗净去籽，切块。生姜切片。牛蛙入腌料腌制1-3小时，可选择自己喜欢的口味。锅入油，六成热后入青椒翻炒至熟，盛出备用。添加少许油，七八成热后入牛蛙、黄酒、姜片，翻炒。牛蛙炒熟收汁后入青椒，一起炒匀后起锅摆盘。...
- 25733
![炝炒牛蛙如何做才美味，怎么做炝炒牛蛙简单又好吃]( "炝炒牛蛙如何做才美味，怎么做炝炒牛蛙简单又好吃")
- 用料干辣椒一小把蒜4瓣花椒适一小把量盐适量牛蛙4个芹菜适量酱油适量水一点点豆瓣酱两大勺子炝炒牛蛙的做法热锅热油放花椒炸香，下干辣椒大蒜瓣，炒香，下豆瓣酱，炒香，开大火下牛蛙，快速翻炒，这时放一点点水，闷一下入味儿，放芹菜翻炒，芹菜炒软，放酱油，翻炒出锅，小贴士炒佐料小火，小火煸香...
- 12911
![荠菜炒牛肉如何做才美味，怎么做荠菜炒牛肉简单又好吃]( "荠菜炒牛肉如何做才美味，怎么做荠菜炒牛肉简单又好吃")
- 每到周末就想捣鼓些吃的，看见婆婆挖了些荠菜，冰箱里一直镇着些牛里脊，一起炒应该味道很棒～用料牛肉适量克荠菜适量克料酒适量勺盐适量克淀粉适量勺鸡蛋一只（取蛋清）白胡椒粉适量花椒粉适量生抽适量白糖适量荠菜炒牛肉的做法牛里脊切薄片，加入少量的盐、料酒、生抽、花椒粉、白胡...
- 21386
![爆炒牛蛙如何做才美味，怎么做爆炒牛蛙简单又好吃]( "爆炒牛蛙如何做才美味，怎么做爆炒牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙2只料酒3勺姜2片爆炒牛蛙的做法将牛蛙洗净，放入大蒜，生姜，料酒，盐，老抽，生抽，加入淀粉，腌制20分钟油锅加热，加入糖，放入大蒜，爆香，放入牛蛙，爆炒，再加入小米椒，青椒，豆瓣酱翻炒，放入老抽调色加入盐，鸡精调味，放入冷水，收汁...
- 33166
![苦瓜炒牛蛙如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛蛙简单又好吃]( "苦瓜炒牛蛙如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛蛙简单又好吃")
- 是记忆里爷爷的味道，牛蛙容易上火，而苦瓜正是降火之物，二者配合是爷爷的养生哲学。用料苦瓜根牛蛙只青椒个姜片料酒勺盐克酱油勺红椒干辣椒花椒粒苦瓜炒牛蛙的做法牛蛙买回来切块，因为这也是我第一次做，没来得及拍照。洗干净以后加入盐、料酒、淀粉腌十分钟。腌的时间里切苦瓜...
- 11255
厨趣阁
