- 很久没有做过猪手了、家人说想要吃、所以就动手做了。用料新鲜猪蹄前腿一只3斤大葱二根大蒜二十瓣姜十片生抽三勺冰糖0.5克左右桂皮一小块八角三个小香叶三片啤酒一罐干辣椒4个蚝油二勺超级美味的猪手的做法准备好配料备用清水洗干净猪手、浸泡一小时、期间隔五到十分钟...
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- 用料猪蹄2只葱3根冰糖15克生抽3勺花生200克小米椒10只姜15克蒜15克盐3克香油1勺没名字超级美味的猪蹄儿的做法两只猪蹄,剁小块,小美三个5洗净,清水煲两个小时至软烂,后期放花生将猪蹄和花生米盛出葱、姜、蒜、小米椒,香菜全部切碎全部洒在猪蹄上面之前的猪蹄汤盛出两勺浇在上...
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- 用料猪排100到150克洋葱20克料酒10毫升盐糖各5克胡椒粉10克超美味猪排的做法将猪排切成5毫米厚,10厘米长,5厘米宽的片,几将每一片切出纹路,横切竖切,以上述的佐料拌匀,腌制,两个小时以上。平底锅到少许油,将腌制好的猪排整齐的放在平底锅内,小火慢煎,熟的程度以自己喜爱的程度就好...
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- 乡下土鸡蛋送过来,路上碰撞了,收拾收拾,不能分离蛋清了,只能做枣糕,晚餐就吃它了。用料红枣(去核)150g鸡蛋5个牛奶120ml低粉225克小苏打6克盐1.5克玉米油115克红糖60克白糖25克新手枣糕-超级美味的做法过程没有拍照片,第一次找别人方子做,不知道味道怎么样,所以,感觉良好就记录一下,...
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- 这款手抓饭是受去云南瑞丽游玩吃傣族手抓饭受的启发,经过我的改良适合我们北方人吃的超级美味儿的手抓饭,已经好几年过年当年夜饭吃了,平时馋了也会大吃一顿,吃过的所有人都超级爱吃,嗷嗷香的停不下来,直到吃撑的不行,哈哈用料大米若干胡萝卜半根豌豆粒100克葱若干根生菜若干干...
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- 用料西红柿1个鸡蛋2个葱7-8根豆腐1块瘦肉丝50克火腿2根蒜5瓣姜3片胡萝卜1根玉米淀粉20克白胡椒粉1勺陈醋1勺超级美味的三鲜汤(快手,超级美味,特别鲜,营养丰富)的做法瘦肉丝洗干净,加少量料酒、生抽、蚝油、盐、玉米淀粉,再加1个鸡蛋,搅拌均匀。下锅炒1-2分钟后盛出。胡萝卜、豆腐...
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- 疫情宅在家就是每天都想来点刺激的😭只能自己做了用料红薯粉200g青菜没有可不放葱花适量蒜末适量细辣椒面少许东北串料没有可用芝麻+孜然粉代替油4勺生抽1.5勺陈醋2勺盐一点点糖半勺鸡精半勺快手酸辣粉(超级美味)的做法红薯粉(我用的山药粉,都可以)用热水泡一下,煮的时候会比较...
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- 家里经常做的红烧牛肉,来北京后特别想念,跟妈妈学了一手用料大葱一根姜5-6片生抽三勺料酒两勺火锅料一小块大蒜半头老抽一勺豆瓣酱两勺桂皮一小节牛腱子肉4斤红烧牛肉(超级快手美味!)的做法牛肉洗净,切成小块,冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水撇去浮沫,捞出来,再用清水淘洗一下,洗去没...
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- 买了两瓶牛丼汁,于是就有了这个超级美味快手的牛丼饭,忽然大受欢迎。用料肥牛250克大个洋葱(洗净切丝)半个中等个胡萝卜(洗净去皮)1根食用油20克水800克超级美味快手的牛丼饭的做法见上图见上图见上图炒好的肥牛见上图小贴士用炒菜锅步骤也是一样的...
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- 胡萝卜炒鸡蛋,营养又美味。做过很多次,这一次最好吃。我妹妹吃的差点舔盘子。抓紧记录防忘记!用料鸡蛋2个胡萝卜1根蚝油1勺盐适量油10毫升胡萝卜炒鸡蛋【新手菜超级简单,超级美味!】的做法热锅倒油,加入两个鸡蛋炒至八成熟。再加入胡萝卜丝,翻炒一分钟。加入开水,焖两分钟。等到...
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- 我本人超爱香葱味的苏打饼干,每次都会再多做一份给我姥爷吃,因为苏打饼干也有助于消化,今天把这款超级酥脆,香葱味十足,又美味的香葱味苏打饼干推荐给大家。用料低筋粉300g水150g(也可以换成牛奶)奶粉四勺(换成牛奶后,可以省略奶粉)酵母8g盐3g小苏打2g植物油60g葱适量超级酥脆又美...
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- 这是我这个懒人自己在家乱放一通后出来效果很惊艳的一道菜。完全不用技巧,超级快手,10分钟搞定,味道很下饭用料牛肉照烧酱Teriyaki调味酱油或者Soba韩国烧烤酱(optional)蒜生姜盐油超级美味快手炒牛肉的做法牛肉切块,用水洗一洗,擦干锅里放油,油热后放蒜和生姜,爆香放牛肉,炒一炒到...
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- 身处广州,怎么能少的了沙姜猪手呢??应朋友的邀请,做了这道菜,确实很好吃,很入味,味道刚刚好,如果你也喜欢猪手,我建议这个做法收藏起来,非常不错。用料沙姜一些猪蹄1只蒜1大个(两小个)料酒4勺盐适量小洋葱3个香菜适量白糖2勺蚝油1勺白醋2勺酱油5勺超级美味的《沙姜猪手》的做法18块钱...
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- 为了给儿子搞吃的,我啥都想尝试一下。因为说不定就来个惊喜,例如这款猪肉饼蛋卷,绝对的意外之喜。用料鸡蛋两个全蛋大白菜一个取中间嫩的部分切丝猪肉饼(用的是奚太的猪肉饼)数条切丝土豆一个油少量盐适量超级美味猪肉饼蛋卷的做法土豆切丝下一点盐挤掉水份,大白菜取中间嫩叶切...
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- 用料猪肉克姜片生抽勺盐克香油勺芸豆500克花生油熟油克酱油八角、花椒水芸豆猪肉水饺(超级美味)的做法芸豆择干净,锅中烧水,芸豆绰水两分钟,捞出过凉水。肉剁碎、芸豆切碎,加各种料,一起放到盆里,搅拌均匀,开包。还是自己和面、自己擀皮的饺子好吃呦~...
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- 用料猪肉500克黄豆酱350克洋葱2个切碎蒜2头切碎姜1块切碎油400克花生碎100克白芝麻50克克冰糖20克小米椒10个青线椒10个超级美味秘制的猪肉酱的做法肉末炒干水分盛出备用,锅中放油400克,将蒜姜碎放入锅中炒香后放入黄豆酱搅拌均匀再倒入肉末继续中火炒拌均匀后加入洋葱碎继...
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- 没做过猪肉松的朋友们一定觉得制作肉松是件头疼的事儿菲比在第一次尝试做之前也是这么想的但没想到两次的猪肉松尝试让我悟出了学生党如何在宿舍仅靠一口锅一副叉勺做出了比外面卖的还要好吃的健康肉松!其中也分享了自己微调了好几次的调料比给室友们品尝后都得到了认可💗...
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- 猪骨美味肉质细腻不塞牙,藕断丝连,口感绵糯,但是还略带脆爽用料猪骨头带肉(排骨,脊骨都行)4快藕(9空)1节花生米1把枸杞子1把葱1根姜4片盐适量酱油2勺料酒4勺花椒粉1茶勺超级简单超级美味的猪骨炖藕的做法猪骨头洗干净我用的猪棒骨,我买的时候肉很好,很干净,同志们可以脊骨,也可以...
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- 临时决定在圣诞菜单里加份汤,做了这款超级简单方便,又老少都很喜欢的南瓜汤~#妮子璐小厨#用料南瓜一整颗牛奶200-250毫升左右鲜奶油100克橄榄(装饰)适量小西红柿或小红莓(装饰)适量超级快手美味南瓜汤的做法这么一大颗南瓜,去皮,切块。洗净后放入蒸锅蒸至熟透。大概15分钟。把蒸熟...
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- 不用炒糖色,不用各种麻烦,炒鸡简单,味道也是炒鸡棒!每次一回就是各种吃吃吃,好high啊!用料猪蹄大蒜生姜花椒小茴香桂皮八角香叶干红辣椒盐白砂糖红烧酱油料酒红烧猪蹄(超级简单美味)的做法把切块的猪蹄洗干净,冷水下锅整一遍水。水开后略煮一会就可以了。再洗一遍整水后的猪蹄,去掉...
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- 夏天一定要吃爽口的菜肉肉不能少今天来一份低脂美味凉拌手撕鸡鲜辣咸鲜开胃过瘾用料鸡腿2只姜3片小葱2根八角1个料汁青红辣椒共4个小葱2根香菜2根蒜4瓣蚝油2勺香醋2勺生抽4勺盐(可不放)适量藤椒油1勺白芝麻(熟)2勺超级美味凉拌手撕鸡的做法鸡腿洗净,凉水入锅,放入葱姜片八角,来...
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- 可能是矫情惯了😜老觉得外面买的东西添加剂多,能在家做的就尽量自己做,这款超级美味辣椒酱经过我多次改良,味道棒棒哒。重要说明,肉馅可以是鸡肉🐔猪肉🐷牛肉🐮,只要你喜欢就可以,油也不限,花生油,玉米油,土豪可以用橄榄油😊。用料猪肉末适量辣椒面适量盐适量生抽适量姜切末香菇2...
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- 超赞大乱炖用料豆半斤土豆3个花椒7粒冰糖10克姜3片蒜5瓣料酒4勺胡萝卜1根排骨500克盐10克生抽2勺老抽1勺乱炖超级美味的做法排骨焯水姜切片蒜去皮用刀拍碎土豆切块,胡萝卜切块,豆角洗净掰三段油中放入糖炒排骨上色炒香放入土豆胡萝卜以及豆角加水炖煮大火烧开转小火半小时,...
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- 懒人必备,简单好吃又有卖相的酸甜猪脚,材料必须是添丁甜醋,超市都有卖哒。用料后猪蹄半只姜4片料酒适量鹌鹑蛋或鸡蛋喜欢多少放多少海天添丁甜醋淹过肉超级简单美味的酸甜猪脚的做法先把鸡蛋煮熟,放凉剥开待用。用炒锅爆炒一下猪脚,放点料酒炒,颜色变了就可以换陶瓷瓦煲。添丁...
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- 瘦猪肉能怎么做?除了炒,煮,焖,还能怎么做?一直苦苦思考新做法,家里的配料又很少,不过想到有烧烤的胡椒和蜂蜜,今天第一次尝试着做了烤猪排,用一些常见的配料做,没想到能出这么好的效果,猪排滑嫩而不油腻,卖相还好看,感觉比外面卖的普通牛排还要好吃。用料猪肉酱油味精盐白砂糖生姜胡椒...
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