- 用料高筋面粉225克低筋面粉25克细砂糖30克盐3克蛋液30克牛奶130克酵母4克黄油35克豆沙馅180克花篮豆沙面包的做法豆沙搓成6个30克的圆球。将除黄油外的面团材料放在一起,揉至能拉出较厚的膜。后加软化的黄油揉至能拉出薄膜,发酵至原来的2.5倍大。面团分割成6个55克的大面团...
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- 一款好看花篮花玫瑰花馒头👉用料花篮材料:富强粉250克酵母粉1.5克水125克白糖20克装饰材料:玫瑰花馒头成品适量花篮花的做法将酵母粉和水,糖拌融化,在放入面粉里拌一拌,揉成面团。盆光手光,成光滑面团将面团平均分成12个小面团将12个小面团用手搓成椭圆形长条,将一个盆子低面用...
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- 一人一小碗的煎虾,高级优雅地吃一圈下来,简直太美了。土豆小碗整个是我的,掰碎了也是我的,虾仁外头那层酥香的皮肉是我的,里头不耙不软,还有丝丝回甜的肉肉也是我的,又奶又香。用料土豆2个虾15只黄油15克面粉30克蒜末15克米酒15克食用油15克欧芹碎适量盐2克土豆花篮煎虾的做法虾...
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- 豆沙糖皮包面,豆沙花,未了,用剩的材料做了个蒲公英,竟然发现也挺美!我个人不喜欢蓝色的花,但学生喜欢,裱出来发现,其实也特别美。好吧,从今儿起,我爱上了蓝色类别的花。用料糖皮1份韩式豆沙裱花,豆沙皮包面的做法图一图二图三图四小贴士小班一对一教学,有兴趣请联系。...
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- 用料豆沙适量豆沙裱花自然系花篮的做法豆沙自然系最重要就是花型了,对花型的理解很重要造型上可以多一些思路...
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- 用料高筋面粉克豆沙克蛋液克细砂糖克水克鸡蛋个牛奶克盐克黄油克糖克酵母克奶粉克面包花朵豆沙面包的做法12...
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- 偶然的看到一张没有拎手的面包篮子图片,突发奇想加个拎手,装满馒头花。用料A:中筋面粉(面包用)150克细砂糖30克奶粉10克水55克鸡蛋25克黄油25克酵母2克B:中筋面粉(馒头用)200克牛奶125克酵母1.5克紫薯粉、抹茶粉、红曲粉等色素面包花篮馒头花的做法除黄油外材料混合均匀,后加黄...
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- 耐心,细心。用料中粉150g干酵母2克糖20克食用油10克水80克花篮面包的做法准备一个陶瓷碗,我这个是做舒芙蕾做碗,上口11cm,下口9cm,高6Cm。包上锡纸。制作面团:将面团材料全部混合均匀,放入小美机(或厨师机)进行揉面,至光滑细腻。这个面团要干一一点。我再用压面机压了几遍,成均匀...
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- 用料面包体:高筋面粉900克盐12克韩国幼砂糖180克酵母12克黄油100克全蛋100克水200克左右改良剂6克奶粉300克牛奶300克低粉100克汤种200克马苏芝士15克汤种:高筋面粉900克开水1000克糖5克花篮芝士香肠面包的做法除黄油外所有原料称在一起搅匀,打到9成面筋,加黄油最后拌匀至面...
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- 面团用的娟妃的100%中种面团,真的好香好细腻,再加上红豆沙,孩子很喜欢😘,而且冷藏面团多发会儿、少发会儿问题都不是很大,时间很好掌握。如果想一口气做完,不想冷藏中种发酵的,请参考汉堡坯的前面1-7步骤,_title_a然后接着本方子的第8步骤做就OK了。或者还可以做一发。厨神如画队...
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- 此款豆沙面包还有个名字:毛毛虫豆沙面包,整形不一样,叫法也不一样,话不多说,动手做吧用料水120克蛋液25克干酵母3-4克(如果用鲜酵母,就9克)细砂糖20克高筋面粉200克低筋面粉50克盐2克黄油(提前室温软化)20克豆沙花面包的做法先把水,蛋液,糖,酵母放入主锅,设置1分钟/37度/速3激活酵母加...
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- 记不清楚做这道菜多少回了😏其实,正确的说法是:记不清吃这道菜多少回了🤦♀️😏这是老妈为她的外孙特意研制的,我也就跟着沾光了😄现将秘籍分享给大家,绝对是姥姥口述我整理😄用料菜豆角20根猪肉馅250g生抽适量香油适量蚝油适量面粉少许葱一根姜数片蒜适量(我用大量😄)葱姜水少...
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- 最美不过四月天。有阳光和鲜花的早晨,倚窗享用一杯咖啡和一盘花朵般绽放的小面包,在色彩和香气中,积攒足够一整天打拼的勇气。做面包的经验慢慢多了,就不再满足于简单的方块白吐司,总想变点花样,凹个造型。还有什么造型能比花朵更契合斑斓的春日光景?柔软蓬松奶香十足的面包,包裹...
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- 自制的樱花豆沙,甜中带一点微咸制作过程繁琐,但成品不论从味道和样貌都十分触动味蕾~松下的面包机质量一向很赞~这次粉色少女系的SD-PPF100从外观就很讨喜菜单功能增加了天然酵母功能,让选择更多~用料樱花豆沙白芸豆300g细砂糖滤得生馅(白豆沙)的60%水适量盐渍樱花10~15朵盐渍...
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- 豆沙面包(豆沙花卷)用料高筋面粉400g奶粉16g酵母8g泡打粉3g盐5g白糖50g纯牛奶/水210g黄油40g鸡蛋蛋黄1个豆沙馅250g豆沙面包(豆沙花卷)的做法除了黄油,水外,将粉类物质搅拌均匀,在倒入水/牛奶,和面直到表面光滑,静静等待20分钟,中途可以在揉揉。将黄油切小片状倒入面团中,和至均匀。...
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- 私人放图用用料面粉盐水时间面包篮的做法怼就完事儿...
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- 这配方是根据泳哥的酸奶餐包改的为了不让右手臂持续变肌肉改成了面包机揉面哈哈事实上就是懒啦豆沙是家中俩娃的最爱于是乎就加入了豆沙调剂所以就成就了这次的豆沙花式面包最后还是得感谢泳哥的方子才让我家吃上如此美味的面包用料高筋面粉350g牛奶70g细砂糖50g酵母5g盐...
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- 用料面粉火龙果鸡蛋1个黄油5克花篮的做法面粉发酵粉火龙果红枣...
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- 豆沙裱花用料八寸戚风蛋糕一个大号杯子蛋糕一个(或者九连模两个)白豆沙1kg黄油400g柠檬汁5-10滴小动物花篮蛋糕(全豆沙)的做法将八寸戚风蛋糕均分为几层进行夹心用调好的豆沙进行抹面用杯子蛋糕切出一个大半圆两个小圆以及两个三角形用豆沙将3中的各个部分连接在一起,并将做好...
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- 这款面包因为馅料的原因,非常的柔软,柠檬馅的清香不会抢了面团本身的奶香味,大概还因为冷藏发酵了两天,放到第三天早上还是很软:)用料(面团)面粉10g水60g全蛋液半个奶油60g牛奶80g糖50g高筋面粉250g酵母4-5g盐2g黄油10g奶油奶酪100g砂糖30g全蛋1个低筋面粉20g柠檬汁10g柠檬半...
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- 元旦,新的一年,开启崭新的一天!欢庆的节日里怎能少了鲜花!这款经济又实惠的治愈系花篮豆沙包,能使人的味蕾与视觉上达到共赢!喜欢馒头,更喜欢把它做成花式馒头。既为平淡的日子增加了乐趣,又能在享用食物中得到愉悦!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自...
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- Song妈的厨房故事:灵感来自于song宝送给我的薰衣草小熊香包,包含着满满的心意。小熊单纯幼稚的样子充溢在外,招人喜爱。可耐得小熊宝宝有没有萌化你的胃蕾呀!好吃好吃真好吃用料主面团:鸡蛋一个大概60g左右的淡奶油:30g牛奶:110g盐:3g糖粉:40g高粉:240g低粉60g蝶豆花粉:2g干...
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- 用料中筋面粉500g水250g酵母5g豆沙适量红糖15g白糖10g奶粉+红糖(或可可粉)适量食用油10g花样面食土豆豆沙包的做法将所有材料加入X3和面机中进行和面和至面团光滑不沾底拿出盖上保鲜膜醒10分钟把面团揉匀,分成大小相等的剂子取其中一个面团压扁把豆沙包进面团里整成土豆形状...
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- 娘亲过生日,所以想给她做一款美美的蛋糕用料蛋糕底用料鸡蛋5个牛奶50克黄油200克低粉90g食用油50g白醋2滴白糖70g豆沙霜用料豆沙250克蓝风车淡奶油25ml奶油霜用料黄油200克鸡蛋清2个食用色素红黄蓝黑蒸蛋糕小花篮(奶油霜+豆沙霜组合版)的做法因为烤箱太小,所以用了蒸蛋糕,配方...
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- 这是一款很好松软,馅料超级足,吃起来奶香味很浓郁的面包。特适合当做早餐包或者下午茶。一个大概有手掌心那么大,一次吃完不浪费也很保存。而且花朵形状的造型非常简单,烘焙菜鸟也可以轻松驾驭。花花的形状更有很多美好的含义,送给朋友的话独立包装超级好看的!!这款花花包在分割...
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