![腌芥菜头、多头菜做法烹饪大全 地道腌芥菜头、多头菜如何做]( "腌芥菜头、多头菜做法烹饪大全 地道腌芥菜头、多头菜如何做")
- 用料芥菜头2大只盐3勺味精小半勺白醋5汤勺白糖5汤勺酱油4汤勺腌芥菜头、多头菜的做法芥菜头清洗：将一个个小宝贝掰下来，去除老的外皮、菜叶；准备好调味料；将芥菜头切成薄片；放两勺盐快速搅拌均匀，腌至半小时后将盐水倒掉；再放一勺盐搅拌均匀，再腌至半小时；用冷水进行冲洗，挤干水；接...
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![芥菜头炒肉如何做才美味，怎么做芥菜头炒肉简单又好吃]( "芥菜头炒肉如何做才美味，怎么做芥菜头炒肉简单又好吃")
- 芥菜头含钙很高，对热性咳嗽有帮助，适合这个季节吃。用料芥菜头500克猪肉100克盐1勺生抽1勺花生油适量淀粉1勺芥菜头炒肉的做法芥菜头洗净切片备用瘦肉切片，用油，盐，生抽，淀粉，腌制15分钟。先把瘦肉放锅里炒炒熟盛出备用放入芥菜头炒至8成熟加入肉片，一起炒。加盐，生抽调味。高钙又...
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![腌芥菜头丝如何做才美味，怎么做腌芥菜头丝简单又好吃]( "腌芥菜头丝如何做才美味，怎么做腌芥菜头丝简单又好吃")
- 用料芥菜头10斤盐，醋，大蒜，辣椒面，花椒，熟芝麻，白糖腌芥菜头丝的做法芥菜头，图片上这种。不同于萝卜和胚兰，含水量相对少，摸着硬硬的。买中间芯不空，不黑的好。整个腌制的可以买小颗的洗净后，滤干水，削皮擦成粗丝。刀切有点费劲呢。切好后加入二到三两盐，拌匀，能杀出水分即可。别太咸了...
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![鱼头芥菜汤如何做才美味，怎么做鱼头芥菜汤简单又好吃]( "鱼头芥菜汤如何做才美味，怎么做鱼头芥菜汤简单又好吃")
- 清热解毒的汤水，加入番薯更加好用料芥菜一斤姜一大片盐些许鱼头鱼尾鱼头芥菜汤的做法锅倒入少许油，煎一煎姜丝加入鱼头鱼尾煎一分钟左右（煎下，汤就不会腥）水加入一大片姜煮倒入煎好的鱼头鱼尾，煮到沸腾沸腾后加入芥菜，煮15分钟左右即可...
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![腌铁兰头（芥菜头）&花菜梗食谱大全及做法，烹饪好吃的腌铁兰头（芥菜头）&花菜梗方法]( "腌铁兰头（芥菜头）&花菜梗食谱大全及做法，烹饪好吃的腌铁兰头（芥菜头）&花菜梗方法")
- 第一次尝试这种，无参照，仅记录实验。用料芥菜头半个花菜梗有多少算多少剁椒酱适量生抽适量糖适量盐适量白醋适量腌铁兰头（芥菜头）&花菜梗的做法花菜梗、芥菜头切小方块。用小半勺盐拌匀晾一会把水憋掉。调酱汁：生抽、水、白醋、糖、盐。拌完尝一下味道，有点咸味即可，生抽不...
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![鱼头芥菜汤的详细做法大全,简单又营养的鱼头芥菜汤做法]( "鱼头芥菜汤的详细做法大全,简单又营养的鱼头芥菜汤做法")
- 用料芥菜1颗鱼头一个胡萝卜一根皮蛋一个瘦肉适量葱，盐，姜适量鱼头芥菜汤的做法鱼头提前煎一下；放材料下去，加适量的水中火煲40分钟。...
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![菜芥头如何做才美味，怎么做菜芥头简单又好吃]( "菜芥头如何做才美味，怎么做菜芥头简单又好吃")
- 弗兰家庭的喜好～用料黄鳝适量油多量姜丝适量干辣椒适量盐适量味精适量料酒适量酱油适量紫苏叶适量菜芥头的做法黄鳝用油提前炸好。看个人的喜好，喜欢软一点就炸的时间短一些，喜欢糟糟脆脆的就多炸一会。（我家没有清理内脏的习惯，因为养了很久，也不会很脏。）倒油烧热，加入姜丝、干...
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![芥菜鱼头汤如何做才美味，怎么做芥菜鱼头汤简单又好吃]( "芥菜鱼头汤如何做才美味，怎么做芥菜鱼头汤简单又好吃")
- 刚好也是母乳期，吃鱼头也多每次都是白菜豆腐鱼头汤，喝多也腻！芥菜煮汤也很甜的！维生素含量也高！做起来也比较简单！用料鱼头1个姜7片盐适量芥菜1颗芥菜鱼头汤的做法把芥菜切好备用！鱼头洗干净备用！切好姜丝！锅内油热先煎鱼头去腥味，加姜丝，煎至微黄加芥菜，加水大火煮开，转小火！小火大概1...
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![自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！方法]( "自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！方法")
- 哈喽～我是圆妈！今天给大家带来一款做法超简单的小咸菜，腌制芥菜头！这个方法还是跟我婆婆学的，做法超级简单，味道咸香美味，早晨一碗粥配上这款小咸菜，真是太好吃啦！喜欢的小伙伴赶快做起来啊～用料八角2个生抽适量老抽少许芥菜2颗食盐适量自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！的做法首先，把...
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![腌咸菜～九头芥（雪里蕻）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸菜～九头芥（雪里蕻）方法]( "腌咸菜～九头芥（雪里蕻）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸菜～九头芥（雪里蕻）方法")
- 用料九头芥10斤盐150克红辣椒若干生姜若干大蒜若干腌咸菜～九头芥（雪里蕻）的做法家有一老，如有一宝。自己爸妈种的不管是啥菜都各种稀罕。去了趟乡下，带回来10颗九头芥。最好放在阴凉处焖个几天，让叶子变黄，做出来的咸菜颜色会很漂亮，味道也会更鲜美。先挑菜叶上的一些杂草，然后在...
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![芥菜头年糕如何做才美味，怎么做芥菜头年糕简单又好吃]( "芥菜头年糕如何做才美味，怎么做芥菜头年糕简单又好吃")
- 这是嵊州人的做法可能吃过的人才懂用料鲜芥菜头两个年糕十片芥菜头年糕的做法芥菜头去皮切成大块加水桂皮、茴香、草果炖这种嵊州年糕切厚片等芥菜熟烂之后加入年糕片酱油红糖炖煮十分钟软烂后就可以吃了真心好吃...
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![拌芥菜头如何做才美味，怎么做拌芥菜头简单又好吃]( "拌芥菜头如何做才美味，怎么做拌芥菜头简单又好吃")
- 东北进入了初冬，各种小菜、咸菜、酸菜，也开始制作了！这道拌芥菜头，是认识的阿姨，告诉我的！吃了她做的，特别好吃，阿姨热心的告诉了我制作方法，谢谢阿姨😘😘！我赶紧趁周末买了芥菜头，做了起来！每家的口味都不同，我喜欢的，不一定你也喜欢！所以，建议想做的亲，先少做点，尝尝，喜欢吃，再做，免得浪费食...
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![酱腌芥兰头如何做才美味，怎么做酱腌芥兰头简单又好吃]( "酱腌芥兰头如何做才美味，怎么做酱腌芥兰头简单又好吃")
- 用料芥兰4斤海天金标生抽4斤盐50克醋130克冰糖100克八角，桂皮，花椒，草果少许酱腌芥兰头的做法购买新鲜芥兰头削皮洗净切片后切条，大概手指粗细切条小贴士腌酱醋芥兰头1.芥兰头削皮洗净后切成手指粗细的条状，加盐揉均匀，出水后腌制两小时，取出晒晾至蔫2.酱油4斤，醋125克，冰糖大半把...
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![素炒芥菜头如何做才美味，怎么做素炒芥菜头简单又好吃]( "素炒芥菜头如何做才美味，怎么做素炒芥菜头简单又好吃")
- 用料新鲜榨菜头1个盐克小米椒3个大蒜叶素炒芥菜头的做法菜头切2毫米厚薄片，用盐腌十五分钟左右，锅烧热倒入植物油，先下红椒丝炒两下，再下莱头片(腌出的水不要)，开中火炒两三分钟至菜头开始变软，放少许白开水从锅边淋入，再炒10秒钟左右，放少许味精，改中小火，下蒜苗段(只取蒜苗叶)炒...
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![酱芥菜头如何做才美味，怎么做酱芥菜头简单又好吃]( "酱芥菜头如何做才美味，怎么做酱芥菜头简单又好吃")
- 用料芥菜头两个盐酱油甜面酱糖酱芥菜头的做法芥菜头洗净，去掉顶部和根部的薄皮先切成片，再切成条用适量的盐（比做菜略多点）拌匀，腌制一夜，中间翻动两次沥干杀出来的水分，然后在盖帘上晾至表皮干甜面酱和酱油入锅烧开，可以根据自己的口味适量添加糖彻底晾凉后，和晾好的芥菜条混合拌...
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![腌芥蓝头（开胃小菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌芥蓝头（开胃小菜）方法]( "腌芥蓝头（开胃小菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌芥蓝头（开胃小菜）方法")
- 下饭小菜😋餐前餐后开胃小菜👍用料去皮芥蓝头300克蒜5瓣姜3片干辣椒3个芫荽2棵糖10克生抽40克老抽10克腌芥蓝头（开胃小菜）的做法准备所有食材芥蓝头切成不要太薄的块状，芫荽切段，姜切片准备调料把蒜头，辣椒，姜片，生抽老抽，糖放入主锅，设置3分钟100度小勺时间到，放入切好的芥蓝头和...
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![清炒芥菜头如何做才美味，怎么做清炒芥菜头简单又好吃]( "清炒芥菜头如何做才美味，怎么做清炒芥菜头简单又好吃")
- 这是腌制雪菜的季节，芥菜叶做成雪菜，剩下的根茎味道软糯，清苦，是一道春天的应季菜。用料芥菜头看菜头大小大蒜1根辣椒1-2个（我用的是两个泡椒）不加也可盐少许味精少许（不加更原味）清炒芥菜头的做法芥菜头去掉外面的筋皮洗净，切片蒜和泡椒炝锅倒入切好的芥菜头，翻炒，加入盐和味精，不舍...
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![腌老咸菜（芥菜头）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌老咸菜（芥菜头）方法]( "腌老咸菜（芥菜头）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌老咸菜（芥菜头）方法")
- 市场上的咸菜花里胡哨各种各样……不知道为什么有时候居然一种想吃的都没有！！这种时候我就会买一个老咸菜头吃……感觉是小时候的味道可总觉得又差了点什么所以这次回家特意问了一下妈妈她是怎么腌的事先声明我还没有做过哦……用料芥菜头适量白开水适量腌制盐适量腌老咸菜...
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![清炒娃娃菜头（芥菜头）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒娃娃菜头（芥菜头）方法]( "清炒娃娃菜头（芥菜头）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒娃娃菜头（芥菜头）方法")
- 快手下饭的爽口菜！用料娃娃菜头（芥菜头）500克蒜米2～3瓣小米辣1～2个姜适量蚝油1勺盐油适量清炒娃娃菜头（芥菜头）的做法菜头清洗干净，沥干水份。改刀切成片待用。锅热倒入适量的油，下蒜米、姜片、小米辣煸炒出香味。加入菜头下去煸炒至断生。加入适量的盐和蚝油进行调味，翻炒均匀即好...
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![芥菜头 辣芥菜头 大头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的芥菜头 辣芥菜头 大头菜方法]( "芥菜头 辣芥菜头 大头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的芥菜头 辣芥菜头 大头菜方法")
- 芥菜头也叫大头菜山东人叫辣嘎瘩（嘻嘻）这是一道味道独特的菜，山东人吃的应该比较多！当凉菜吃很下饭！用料芥菜头1个青萝卜1个八角1个葱姜按照炒菜的量准备一个盆和保鲜膜芥菜头辣芥菜头大头菜的做法此图是萝卜丝的，芥菜的在图2。芥菜头洗干净，不用削皮，切成条，跟薯条差不多，略粗（看图...
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![芥菜头咸菜如何做才美味，怎么做芥菜头咸菜简单又好吃]( "芥菜头咸菜如何做才美味，怎么做芥菜头咸菜简单又好吃")
- 一家人都喜欢的小菜貌不惊人却味道十足暖暖一碗白粥配上它也是一种简单的幸福更是儿时温暖的记忆用料芥菜1000克盐50克糖50克生抽500克花生油40克花椒、大料适量鸡精、白酒适量蒜50克姜50克芥菜头咸菜的做法芥菜头清洗干净，切细丝，加盐腌24小时。ps：这可是个力气活儿拧干水...
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![腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）方法]( "腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）方法")
- 首先说明，这咸菜特别咸，因为不咸就会坏了，没有防腐剂。而且不要多做，腌制久了更咸！也说不定会坏。最好晴天做，要是潮湿阴天，芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头（黄瓜或者青头萝卜），盐，花椒，辣椒碎或辣椒段，酱油，糖，油，味精，蒜，姜，尖椒。腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）的做法芥头清洗...
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![腌菜头如何做才美味，怎么做腌菜头简单又好吃]( "腌菜头如何做才美味，怎么做腌菜头简单又好吃")
- 用料盐适量菜头适量糖适量醋适量鸡精适量蒜适量辣椒油适量腌菜头的做法菜头切片，通风处凉一天撒盐拌均再凉一天（最好晒太阳）凉好后，放入出盐以外的所有调料...
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![芥头炒蕨菜如何做才美味，怎么做芥头炒蕨菜简单又好吃]( "芥头炒蕨菜如何做才美味，怎么做芥头炒蕨菜简单又好吃")
- 用料蕨菜1把盐10克姜3片芥头500克猪肉200克芥头炒蕨菜的做法猪肉切片，炒出油，加入蕨菜一起炒，加少许的水焖一下，然后再加入芥头炒两分钟，就可以起锅👍🏻蕨菜煮一下水，用冷水泡着备用芥头切好...
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![凉拌芥菜头如何做才美味，怎么做凉拌芥菜头简单又好吃]( "凉拌芥菜头如何做才美味，怎么做凉拌芥菜头简单又好吃")
- 儿时的味觉记忆只记得去了北方之后再也没有吃到过这道菜了是一道简单又味觉深远的菜只记得家里的四方桌属于我的那一面吃完后绿色的罩子好像我已经想不起来那时候的画面了模糊不清但味觉的记忆留在脑海中不停的发酵对，我要吃这道菜便会记起母亲的微笑用料芥菜头1个朝天椒2...
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