![包子配量如何做才美味，怎么做包子配量简单又好吃]( "包子配量如何做才美味，怎么做包子配量简单又好吃")
- 用料面粉500克猪肉250克大葱4根白菜少量包子配量的做法这个配量刚好...
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![菜包（万用包子配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜包（万用包子配方）方法]( "菜包（万用包子配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜包（万用包子配方）方法")
- 自用用料中粉1000克牛奶600克鲜酵母（干酵母除以3）27克猪油10克馅料青菜（毛重）1500克香干15克冬笋5只干香菇约20朵蚝油适量盐适量食用油适量香油适量五香粉适量生抽适量菜包（万用包子配方）的做法拌馅1.水烧开放少许盐焯水，大概煮1-1.5分钟捞出，青菜过冷水，一定要重到青菜凉透2.青菜...
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![60%水量面包配方食谱大全及做法，烹饪好吃的60%水量面包配方方法]( "60%水量面包配方食谱大全及做法，烹饪好吃的60%水量面包配方方法")
- 自用记录，做肠仔面包，菠萝包，墨西哥包等适用，用量等于是一条吐司的量，水量约60%记得勤刮缸，刮缸可以缩短搅拌时间用料高筋面粉200克低筋面粉50克糖20克奶粉10克盐3克鸡蛋1个酵母3克牛奶115克黄油18克60%水量面包配方的做法除了黄油和牛奶，混合其他材料，然后低速搅拌，一边搅拌一边...
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![包饺子（皮，馅）100个饺子的量食谱大全及做法，烹饪好吃的包饺子（皮，馅）100个饺子的量方法]( "包饺子（皮，馅）100个饺子的量食谱大全及做法，烹饪好吃的包饺子（皮，馅）100个饺子的量方法")
- 我胆子小，看到太多新闻，还是自己买材料做更放心！用料饺子陷包了大概100个饺子猪前腿跟猪颈肉混合合计11元中等大小白菜一棵葱，香菜一元几棵姜一块鸡蛋🥚一个配料：盐，酱油，料酒，五香粉，黑椒粉，香油适量饺子皮250克包48个饺子面粉对应馅量得用500克包饺子（皮，馅）100个饺子的量的做法做法...
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![覆盆子慕斯（ph配方减量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的覆盆子慕斯（ph配方减量版）方法]( "覆盆子慕斯（ph配方减量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的覆盆子慕斯（ph配方减量版）方法")
- 覆盆子，酸酸甜甜的味道，在烘焙中，它的味道不会那么腻，非常好吃，这次又买了一大盒果泥，同时买了一本ph的书，好厚，里面的慕斯一直想尝试，那就覆盆子慕斯咯，咔咔！因为能吃酸，所以成品口感对我来说正好，如果不爱酸的人，可以在果泥这里在点糖就可以了。拍照无能，这是硬伤。用料意式蛋白霜蛋白...
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![大寒消寒糯米饭（庚子岁配方，2-3人量）食谱大全及做法，烹饪好吃的大寒消寒糯米饭（庚子岁配方，2-3人量）方法]( "大寒消寒糯米饭（庚子岁配方，2-3人量）食谱大全及做法，烹饪好吃的大寒消寒糯米饭（庚子岁配方，2-3人量）方法")
- 消寒糯米饭能在天寒地冻的时候给我们的身体增加热量，它是非常滋补的。特别是给小孩吃很好，又滋补，又健脾胃。有些小孩不爱吃饭，面黄肌瘦的，这个饭吃起来又香又甜，孩子经常吃，就能长得胖一点。这个冬天是否有以下现象：肚子变胖口是口否血脂增高口是口否痰多夜咳口是口否胰腺炎口是...
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![酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方方法]( "酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方方法")
- 用料高筋面粉200克酸奶120克蛋液30克盐1克酵母3克糖20g黄油20克蜂蜜水1:1兑水少量酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方的做法将除黄油和盐外的所有材料(蜂蜜水是出炉前刷的，别给扔进去揉面啊！)扔面包机里揉面，我用的是松下SD-PM105，选择12饺子皮模式，揉完一个饺子皮后，把稍...
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![菠萝包（大份量14个配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（大份量14个配方）方法]( "菠萝包（大份量14个配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（大份量14个配方）方法")
- 菠萝包耶用料主面团高筋面粉500克白砂糖55克奶粉25克耐高糖干酵母5克全蛋液1个大概54克牛奶250克盐5克黄油30克酥皮部分黄油100克糖粉80克全蛋液30克低筋面粉140克奶粉30克刷酥皮表面蛋黄1个菠萝包（大份量14个配方）的做法将主面团除了黄油外，其它全部加入到厨师机里。1档3分...
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![猪油酥皮的菠萝包 记录喜欢的配方量食谱大全及做法，烹饪好吃的猪油酥皮的菠萝包 记录喜欢的配方量方法]( "猪油酥皮的菠萝包 记录喜欢的配方量食谱大全及做法，烹饪好吃的猪油酥皮的菠萝包 记录喜欢的配方量方法")
- 烤制温度：170用料面包高筋面粉167克盐1~2克细砂糖30克奶粉5克(随手放，多少都OK)蛋液+水(或牛奶)105克(根据面粉吸水性略做调整)酵母3~5克(随手放。多点发的快)黄油20克菠萝皮猪油30克砂糖35克全蛋液12奶粉8克低筋粉54克猪油酥皮的菠萝包记录喜欢的配方量的做法2颗鸡蛋留1个...
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![包子皮配方如何做才美味，怎么做包子皮配方简单又好吃]( "包子皮配方如何做才美味，怎么做包子皮配方简单又好吃")
- 记录比例用料中筋面粉500克水250-270克糖20克酵母6克包子皮配方的做法用温水化开酵母，将全部配料混合均匀，揉成面团，揉的稍软。发酵两倍大。排气，开始包。...
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![论饺子的面粉与水之配比和数量建议食谱大全及做法，烹饪好吃的论饺子的面粉与水之配比和数量建议方法]( "论饺子的面粉与水之配比和数量建议食谱大全及做法，烹饪好吃的论饺子的面粉与水之配比和数量建议方法")
- 关于饺子面应该和软还是和硬的问题，各有说法，比如硬面儿饺子软面儿饼，或者软面儿饺子硬面儿面……按照我自己的感觉，饺子面还是宁软勿硬。因为面偏硬的话，擀起来比较费劲，包的时候不好捏和，煮饺子费时间，容易煮过头饺子皮发黏……我个人觉得略软一点的饺子面煮出来口感更好吃😋，但...
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![居家期间的懒人面包（配料简单、附热量）食谱大全及做法，烹饪好吃的居家期间的懒人面包（配料简单、附热量）方法]( "居家期间的懒人面包（配料简单、附热量）食谱大全及做法，烹饪好吃的居家期间的懒人面包（配料简单、附热量）方法")
- 居家期间，条件有限，又不想天天早起给孩子做早饭，烤个懒人面包，孩子喜欢抹果酱或者做三明治，皆大欢喜。配料很简单，口感也不错哦，香香的略还有嚼劲！用料高筋面粉（900cal）250克奶粉（50cal）10克酵母（10cal）3克盐2克糖（160cal）40克黄油（220cal）30克牛奶（70cal）100克鸡蛋（70cal）1个总热量1480cal居家...
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![16个包子的量化配方食谱大全及做法，烹饪好吃的16个包子的量化配方方法]( "16个包子的量化配方食谱大全及做法，烹饪好吃的16个包子的量化配方方法")
- 小美蒸笼：上层9+下层7=16用料酵母4克（1茶匙）糖40克水200克面粉400克16个包子的量化配方的做法1⃣激活：酵母、糖、水，2分钟/37度/速度32⃣混合：加入面粉，30秒/速度3-63⃣揉面：揉面键/2分钟4⃣醒发：整理成光滑面团，覆保鲜膜，静置5-10分钟5⃣擀皮：分为16等份，擀成包子皮1⃣继续醒发：蒸盘上...
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![饺子皮，小容量面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮，小容量面包机方法]( "饺子皮，小容量面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮，小容量面包机方法")
- 是一个厨友的减量版，正适合我的面包机，比较小。用料盐1.5g温水170g普通面粉375g饺子皮，小容量面包机的做法加入面包机和面20分钟在面包机醒发30分钟后拿出来，杆面皮包...
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![饺子配量如何做才美味，怎么做饺子配量简单又好吃]( "饺子配量如何做才美味，怎么做饺子配量简单又好吃")
- 用料饺子皮7元猪肉馅10元胡萝卜1根饺子配量的做法这个配方刚好...
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![「面包配方」100%含水量大孔芝士迷迭香面包🍅🧀食谱大全及做法，烹饪好吃的「面包配方」100%含水量大孔芝士迷迭香面包🍅🧀方法]( "「面包配方」100%含水量大孔芝士迷迭香面包🍅🧀食谱大全及做法，烹饪好吃的「面包配方」100%含水量大孔芝士迷迭香面包🍅🧀方法")
- 本篇文章给各位小伙伴分享一款100%含水量的传统意大利面包——佛卡夏时令面包。矿物质丰富，麦子香气浓郁的巴黎思T65面粉，100%的农夫山泉矿泉水💦，特级初榨的橄榄油🫒，再加以迷迭香、百里香🌿浸泡，国内有机种植的圣女果🍅加以自制的橄榄油浸泡之入味，面团及表面都含有咸香可口...
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![面包配方、食材作用及用量转换食谱大全及做法，烹饪好吃的面包配方、食材作用及用量转换方法]( "面包配方、食材作用及用量转换食谱大全及做法，烹饪好吃的面包配方、食材作用及用量转换方法")
- 用料基础材料配比面粉100g水60-70g酵母1g盐1g糖6g（咸面包）；8-15g（甜面包）黄油1-15g液体换算100g牛奶90g水100g牛奶10g奶粉+90g水100g淡奶油58g牛奶100g淡奶油100g浓稠酸奶100g水142g全蛋面包配方、食材作用及用量转换的做法《高筋面粉》蛋白质越多，筋性越强，韧性越强，更耐嚼；筋度...
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![鲜肉包（自用小量配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉包（自用小量配方）方法]( "鲜肉包（自用小量配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉包（自用小量配方）方法")
- 用料面粉250克油10克水100克酵母粉5克白糖10克肉馅猪肉200克盐3克葱末6克姜末4克老抽5克蚝油5克面粉3克水15克鲜肉包（自用小量配方）的做法自用菜谱...
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![「健康能量早餐」流黄荷包蛋牛油果酱配全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康能量早餐」流黄荷包蛋牛油果酱配全麦面包方法]( "「健康能量早餐」流黄荷包蛋牛油果酱配全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康能量早餐」流黄荷包蛋牛油果酱配全麦面包方法")
- 外食早餐的时候超喜欢点荷包蛋(poachedegg)，戳一下蛋黄都流出来的感觉真是温暖人心！(❁´▽`❁)每一点一滴富含Omega-3的健康油脂都不能浪费呀！！！流在盘子里的一定要用面包擦了一起吃掉才够满足！！这里发一款最简单的配牛油果的方子，其实主要是来推鬼佬poachedegg这个方法的~学会...
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![养肾粥（配比详细，包括热量）食谱大全及做法，烹饪好吃的养肾粥（配比详细，包括热量）方法]( "养肾粥（配比详细，包括热量）食谱大全及做法，烹饪好吃的养肾粥（配比详细，包括热量）方法")
- 很多年前就在论坛上看过这个养肾杂粮粥，据说坚持一天一碗，一个月就能看出气色变好，因为肾虚导致的白发也会减少，指甲上小月牙也慢慢增加。我也是最近刚刚开始喝，暂时还看不出效果，有效果以后我会再来告诉大家。因为正在减肥，所以我精确了各种杂粮的重量，方子来自下厨房里，我只是计...
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![万能的包子皮配方(通用包子皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能的包子皮配方(通用包子皮)方法]( "万能的包子皮配方(通用包子皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能的包子皮配方(通用包子皮)方法")
- 日常包子，馒头。我基本就一个配方。(一次发酵)用料面和居特精面粉300克水145克糖15克鲜酵母10克猪油8克万能的包子皮配方(通用包子皮)的做法做法：👉鲜酵母与水混合，面粉。糖，猪油(固体状态)混合。酵母水倒进去。用刮刀拌匀。不让面粉在不锈钢盆内壁结块。，然后直接上厨师机啦！...
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![早餐搭配孩子每周早餐能量集食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐搭配孩子每周早餐能量集方法]( "早餐搭配孩子每周早餐能量集食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐搭配孩子每周早餐能量集方法")
- 孩子们一上学就开始了他们人生的磨练，从一声妈妈😘注定我要用心呵护你们的成长。一转眼老大都读高中了，中餐晚餐都在学校吃，每天学习的辛苦我看在眼里，妈妈只能用心做好每一餐早餐来给你加油(ง•̀_•́)ง。喜欢分享喜欢学习，所以聚在下厨房😀😀😀用料用心学习早餐搭配孩子...
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- 按泳歌配方加了量，请原谅改动。发方子只为记录。用料高筋面粉（原方350克）400克奶粉（12克）15克白砂糖（50克）50克酸奶，（70克）80克牛奶（120克）140克全蛋液（42克）50克盐（3）克4克黄油35克42克酵母5克5克全蛋液刷表面适量杏仁片适量酸奶小餐包（泳歌配方增量版）的做法方法同泳歌原方温度根据自家烤...
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![超软面包配方（6-8个份量）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软面包配方（6-8个份量）方法]( "超软面包配方（6-8个份量）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软面包配方（6-8个份量）方法")
- 用料高筋面粉250克细砂糖50克盐3克酵母3克湿性材料猪油20克黄油30克水125克（适当减量至115克，实际情况增减）牛奶（或者奶粉）25克炼奶13克鸡蛋半只（剩下的烤面包前用）超软面包配方（6-8个份量）的做法将所有材料（除盐、黄油），放入面包机搅拌。待材料混合成面团后，加入盐，面包机调入快速搅拌...
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![美味肉包子！包子铺的绝密配方！食谱大全及做法，烹饪好吃的美味肉包子！包子铺的绝密配方！方法]( "美味肉包子！包子铺的绝密配方！食谱大全及做法，烹饪好吃的美味肉包子！包子铺的绝密配方！方法")
- 收藏五六年的菜谱分享给大家，形状太丑了可忽略，主要分享馅料配方，这个配方是正宗的包子铺配方，自家做用的肉比外面好，美味超过外面买的包子！用料面粉400克温水200克酵母4克猪肉520克生抽16克蚝油6克老抽9克糖5克盐6克葱末80克生姜末5克植物油20克淀粉3克水40克美味肉包子！包子铺...
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