- 焖面相信大家都爱吃吧,我做的焖面来啦用料面粉豆角西红柿葱蒜盐味精鸡精五香粉醋生抽老抽家庭版焖面来啦的做法冷水和面手擀面面团要硬一点揉匀醒面,醒面时间切菜豆角摘洗干净切丝,切西红柿,切葱蒜锅烧油,八角葱蒜炒香下入豆角西红柿翻炒放陈醋生抽老抽,盐味精鸡精五香粉调味,加...
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- 用料鸡腿2只香菇8朵木耳5朵青椒2个金针菇1把豆皮1张小青菜少许酱油、蚝油适量鸡精、味精、盐适量葱姜蒜八角适量家庭版黄焖鸡的做法将所有的菜洗净切好备用香菇切的不要太小像我切的有点小了筷子不好夹锅中倒入适量菜籽油当然大豆油也可以放入葱姜蒜八角煸香放入鸡腿煸炒...
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- 当年第一次吃,是老妈给我做的,真的是相当惊艳,以至于那美味一直留在脑海中。后来自己慢慢学着做饭取悦自己,就向老妈取经自己试做了一下,爱人也是一次就爱上了面条的这种吃法。虽然妈妈的味道永远也学不来,倒也能在想吃的时候自给自足啦。(我一直觉得每个人口味都是不一样的,所以...
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- 喜欢在下厨房研究菜谱,综合自己口味添加食材和调料。用料淀粉2勺番茄酱2勺蚝油3勺酱油2勺海天黄豆酱3勺花椒粉1勺胡椒粉1克辣椒粉2勺盐少许土豆1个胡萝卜1根香菇5朵洋葱1个青椒2个火腿肠1根豆皮半张鸡腿肉2只鸡翅6个香菜2根姜5片蒜1个家庭版焖锅的做法因第一次写菜谱,细节...
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- 听说没有一只鸡能活着出临沂……而我又嫁给了一个超爱吃鸡的老公🥱用料香菇5朵姜5片青椒6个土豆1个鸡1只黄焖鸡酱料1包黄焖鸡来啦的做法鸡,香菇,姜片,洗净备用水和一定比例的黄焖鸡酱料搅匀,放高压锅,压熟熟了倒入锅中,下喜欢的配菜,收汁最后放青椒,一激出青椒味道就行,不用煮太烂...
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- 冠状肺炎武汉加油绝对不出门捣乱用料面粉适量水适量黄瓜绿豆芽凉皮家庭版厉害啦的做法和面成面团水一点点加使劲揉像这样光滑静置二十分钟这样加水洗随便什么手法可以抓也可以揉洗到最后就是这样清水就这样放着四个小时到五个小时把沉淀的上面清水倒掉搅拌均匀盘子刷油倒...
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- 👩🏻🍳:辣条是不是你们的最爱呢?👨👩👧👦:是的是的,快教教我们吧!👩🏻🍳:来啦来啦🤪🤣用料腐竹200克油4大勺辣椒面3勺芝麻20克孜然1勺鸡精1勺盐1勺糖半勺📢:家庭版自制辣条来啦👩🏻🍳🉑的做法腐竹泡水泡开后撕成条锅里加少许油炒一下,腐竹段微黄捞出盛盘备用。锅里...
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- 闲来无事🥱不知道如何打发时间那就和我一起来做凉皮吧😁事无巨细开始我的傻瓜模式相信你按照我这个步骤一定也可以成功的⛽️用料面粉500克水适量(不同面粉吸收性不一样,可以参考我下图的方法来加水哦)家庭版自制凉皮(最详细版的凉皮来啦)的做法选取高筋面粉,如果没有,选用饺子包...
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- 用料面条2斤份生抽若干勺老抽2勺葱一根姜3片蚝油2勺五花肉10克八角1个花椒7粒大蒜5瓣豆角500克土豆1个简易家庭版豆角焖面的做法油烧热放入八角花椒姜片,炒香放入五花肉条,炒出油,放生抽,豆角和土豆炒出断生。加入热水,炖10分钟。盛出一些菜汤。把面均匀平铺放在菜上。焖10分...
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- 用料手擀面适量五花肉500克豆角适量蒜适量(尽量多放一些)姜适量盐适量生抽两勺蚝油半勺酱油半勺鸡精适量豆角焖面(家庭快速版)的做法1、准备所以材料面要手擀面才好吃,如果是买现成的要放一会儿风干后再用豆角用架豆王会更好吃,不过根据个人口味调整,我用这个是因为相对便宜将肉...
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- 先生和我喜欢吃焖面,每周都要吃,但是他总觉得我做的焖面不够干!反复做做就会得出真理!我做的2.5人份,两块钱的面条,生的!因为家里还有一个小朋友,所以是2.5!着急吃饭,过程没拍图!用料面条1份扁豆角250克土豆2个五花肉150克老抽三分之一勺生抽1勺油10克十三香3克生姜2片桂皮1小块八角...
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- 气温突降,不能外面浪~老实在家,烧烤真好恰~娃娃夸我,真是好麻麻~哈哈哈哈~万物皆可烧烤~走起~用料以下说的是比例:味好美青花椒盐2味好美五香粉1味好美鲜辣粉1味好美黑胡椒粉1孜然粉2孜然粒2食用油(我用的菜籽油)10~15生抽5糖2盐根据口味可加一丢丢以下为食材同一烤盘里的食材尽量选择...
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- 饺子是不是包累了?面条是不是吃够了?面粉是不是买多了?来换个方式和我一起嚯嚯嚯嚯吧~用料面粉300g芝麻25g多了少了都行盐两小勺鸡蛋2个白砂糖20g面粉买多了?家庭版排叉来啦!小零食的做法300g低筋粉(或普通面粉),打入2个鸡蛋,还有黑白ji麻搅拌均匀20g白砂糖兑一小碗水,慢慢加入面糊...
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- 我爸爸最拿手的一道菜用料姜1片蒜3瓣葱一小根花椒、大料小调料勺各一勺(我用的粉状的)盐适量酱油4小勺土豆一个(200克)豆角200克面450克五花肉80克食用油适量(喜欢油多放不喜欢少点)内蒙焖面(家庭版)的做法豆角去筋掰段土豆去皮洗净切条面揉成团保鲜膜包裹醒发备用面团切条备用葱...
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- 用料面条1份四季豆400克五花肉200克葱1根盐5克生抽1勺老抽1勺蒜瓣姜3片好吃的豆角焖面来啦!的做法准备豆角,土豆,洗净切块鲜面条适量葱姜蒜适量五花肉小火扁炒出油加入适量生抽,老抽,耗油加入切好的葱姜蒜加入切好的土豆,豆角大火翻炒加入适量的水,刚好没过食材即可大火烧开面条...
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- 是的,我来填坑,这个坑差不多有一年了吧这篇文章算是一个阶段总结会分为1、什么是天然酵母2、为什么用天然酵母3、家庭自制天然酵母的方法之一4、天然酵母的用途关于天然酵母的面包,后续会陆续分享一、什么是天然酵母天然酵母就是利用自然界的细菌培养的酵母这种可以培养成酵...
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- 老婆想出去吃黄记煌焖锅了,还是感觉自己做的卫生!!!用料蚝油2勺番茄酱2勺甜面酱2勺大蒜1头土豆2个胡萝卜2根淀粉1勺洋葱2个鸡翅适量辣椒粉适量青椒适量鸡精2勺料酒2勺酱油1勺盐适量鲜虾适量糖1勺味达美1勺家庭版焖锅的做法鲜虾和鸡翅(切三刀)放入料酒味达美盐姜腌制半个小时!备...
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- 用料精瘦肉500克地瓜粉260g葱姜水250g盐15g小苏打5克糖5克紫菜香菜芹菜虾皮适量Q弹瘦肉丸『家庭版』来啦!的做法将全部的肉肉用料理机搅碎『木有料理机可以手剁』ᥬ🌝᭄将盐·糖·小苏打加入肉肉里接着葱姜水『葱姜切段放入冷水中用水捏几下泡个10分钟』分几次放入肉肉里...
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- 用料家里有啥放啥油,香料粉油加热,混成酱状家庭烤串啦的做法家里的香料,别加盐,热油浇上材料下面铺锡纸,涂油和烤鸡一起做,200度20分钟,主要看自己烤箱好吃啦小贴士时常看一下,有些材料太薄了容易焦...
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- 今天又复刻了一道非常经典的武汉过早——空心麻球,武汉话叫「欢喜坨」。在武汉众多早点中脱颖而出的它,外脆内软,外焦里嫩,咬一口,脆响传至耳膜,芝麻香流入鼻腔,甜甜的糯米芯暖到胃里,非常之美味!做法也非常之简单!用料糯米粉100克温开水65克白糖20克白芝麻10克食用油(成品含油量约1...
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- 用料糖20克鸡蛋1个纯牛奶120克炼乳适量淡奶油适量半成品蛋挞皮9个简单又美味的家庭版蛋挞来啦的做法准备好上述食材将鸡蛋打散,放入碗中。加入白糖后继续搅拌。后依次加入纯牛奶、炼乳和淡奶油。蛋挞液混合好后用面粉筛过筛一下,口感更加细腻。烤箱提前预热10分钟。设置上...
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- 这是一道在北方非常常见的家常菜,在南方很少可以吃到,所以自己做一下用料五花肉适量面条适量生抽适量蒜2瓣葱5根豆角适量老抽适量北方家庭版豆角焖面的做法倒入油,放适量五花肉煸炒加入蒜末,葱段继续煸炒放入洗好的豆角(最好是芸豆,不要刀豆)放入老抽着色,生抽提鲜倒入水,要莫过豆...
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- 2017,想过一种更健康的生活,跑五百公里,做三百次饭,认真爱家人,努力工作上更稳定,更有话语权!用料草鱼,或者任何你喜欢并且适合烤的鱼两斤左右一只腌制鱼料生粉4克鲜上鲜酱油3勺胡椒粉3克盐4克花椒粉3克姜末适量蒜片适量炒料各种你喜欢的蔬菜食用油比平时炒这些菜多一半面酱一勺...
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- 用料鹅半只姜5小个腐乳2块蚝油2勺八角2个蒜苗2根蒜头5个豆瓣酱1勺侯柱酱2勺生抽1勺老抽半勺家庭版焖鹅的做法将鹅沥干水分,加入姜片、蒜炒出鹅油,炒至表面有点焦即可大葱、蒜苗切段;将蚝油、生抽、老抽、侯柱酱、腐乳搅拌备用姜、蒜和炒好的鹅一起焖(入封面视频所示加入烧酒,...
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- 歪,想吃焖锅么?想吃什么就放什么、调料很简单的那种~女孩子是龙,你送她口红香水包包不要管她会不会用,囤满宝物她光蹲在上面就会幸福了。吃东西也一样的,火锅、麻辣烫、冒菜、串串都是女孩子最爱,红的黄的绿的紫的黑的白的软的硬的甜的辣的糯的脆的,挤挤挨挨一大碗,感觉自己是在...
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