- 我家人特爱吃用料面粉250克酵母3克糖30克油15克鸡蛋1个牛奶110克家庭版大麻花的做法香甜松软...
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- 一直爱吃麻花,但是外面买的又不知道油好不好,有没有放一些乱七八糟的添加剂,后来从一位面点师那里学来的,简单的家庭版麻花,非常好吃用料面粉两碗鸡蛋2个盐适量糖6勺油6勺酵母粉适量水适量炸麻花(家庭版)的做法将所有材料混合均匀,揉成软硬适中的面团,发酵两小时左右(水不要一次性...
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- 【家庭版麻花】酵母,鸡蛋,熟油,面粉,盐巴,白糖①酵母用温水化开待用,将面粉、白糖、盐,15g熟油、一颗鸡蛋统统放入盆中搅散,继续边搅拌边倒入酵母水!想吃脆麻花就多放点油和面,想吃中间带白色外脆里软的就多放点水和面。和面方式不同麻花口感也有所不同。②揉成光滑的面团,可通过摔...
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- 用料火锅底料1包芝麻酱3勺牛奶250克蒜6瓣生抽3勺陈醋1.5勺蚝油1勺白糖适量郫县豆瓣酱1勺水500毫升方便面1包香菇木耳等适量午餐肉6片肥牛200克腐竹适量菠菜小白菜适量家庭版麻辣烫天花板的做法首先把青菜焯一遍水,我放了香菇,木耳白菜豆过水了!如果加墨鱼丸,鱼豆腐等丸子类也...
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- 香脆小麻花是最爱的零食之一,做起来其实也非常简单,而且自己做不添加化学制品,一起来看看做法吧~(成品图是之前没加黑芝麻的时候照的,后来发现加了黑芝麻更香)用料普通面粉100g小苏打1g盐5g黑芝麻20g水40g油500ml左右酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法面粉加盐、水、黑芝麻、小苏打混...
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- 女女最近爱吃麻花,作为妈妈只能想办法满足她的胃口,试了几次终于成功,在此分享给大家,可供参考!用料普通面粉250g盐2g泡打粉6g纯牛奶5g(多点也可以)猪油或黄油25g鸡蛋1个香酥麻花(家庭版)的做法以上搅拌均匀加水和面,面不要太硬,面揉光搓成长条型用保鲜膜包起来放冰箱冷冻8小时以...
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- 疫情期间封闭在家,太想吃馕所以开始不断尝试,这是第三次调整配方,比较成功,味道和面相都很贴近外面买的了,感觉可以定稿了我在表面铺满了洋葱碎后又满满铺了一层芝麻,烤熟以后真香啊用料中筋面粉300克牛奶150克酵母3克鸡蛋1个洋葱油或熟清油(放凉)60克盐6克芝麻(铺面)按喜好定量,越...
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- 花生芝麻对人体健康太有好处了,平时应多吃。出这个菜谱,也可以督促自己和家人多吃。自己做的,吃得放心,花生和芝麻各自作为单独的食材就已经很香了,这两样食材再混合在一起,啧啧啧,世界上没有比这更香的了!!橄榄油比色拉油对人体更有益,所以做花生芝麻酱时,选择了橄榄油。我用的破壁...
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- 炖菜是很多地方都会有的做法,最有名的属东北大乱炖。其实这道菜的精髓就再去随意,没有固定的食材,自己喜欢什么菜都可以适当的加在里面,炖过之后超级下饭,无可挑剔,下面就来看看怎么做吧!用料茄子半个豆角300克土豆1个番茄1个青椒1个洋葱1个猪里脊肉300克老抽1勺生抽3勺蚝油2勺...
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- 在家闲得慌,想来点小零食吃吃,无意中看到小麻花,看着难度不大,一次成型,非常适合小白上手用料面粉200克盐3克白糖1勺黑芝麻1勺克猪油2勺酵母3克温水95克家庭版:酥脆小麻花的做法酵母+盐+面粉+一半猪油混入,批次慢慢倒入温水嚯嚯面粉絮嚯嚯成团温水40度左右,面团放入封闭烤箱内发...
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- 说起油炸食品,大家都觉得不健康,家庭版自制小麻花,没有食品添加剂,适合全家人食用的健康小麻花。你也来试试吧。用料面粉300克鸡蛋2个油4勺盐2克芝麻3勺牛奶100克健康小麻花(家庭版)的做法把面粉,食用油,芝麻,盐放在盆里拌匀,用牛奶和成硬一点的面团。全程不放水。揉成小面团醒三次...
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- 用料第一步面粉1500克糖1800克酵母15克第二步水2240克鸡蛋21个油260克面粉250克家庭版麻花的做法第一步所有材料混合,揉匀,冰箱冷藏发酵,第二天早晨起来炸正好,不用等。当天吃发酵到两倍大,将第二步所有材料加到第一步的面团中揉匀,这一步要有足够的耐性,才能将油和鸡蛋跟面揉匀...
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- 父母退休在家研究的麻团,方便好吃,主要自己在家做干净卫生用料芝麻少许红豆适量白糖适量南瓜适量糯米粉适量家庭版麻团的做法红豆煮熟捣烂,加入适量白糖南瓜捣碎加入糯米粉和面豆沙馅撺成大小一样的小球用南瓜糯米面皮包成小包子包好的小球沾上水以后在芝麻盘里占一下放入油...
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- 早在霓虹国工作时,和同事学了搓麻花,麻花成了那时常吃的“零嘴儿”。DIY制作比起买来的,卫生、低糖(自己控制糖的加入量)、不会担心地沟油等。饿时充饥,下午茶也可入主角,尤其我家老爸甚是喜欢。用料面粉500g鸡蛋3枚白糖100g食用油(和面用)10g水100g左右食用油400g左右mini小麻花(...
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- 用料面粉500克鸡蛋2个盐3克糖5克酵母5克牛奶100克油克水克家庭版油炸麻花的做法第一步,用纯牛奶,盐,酵母粉(安琪)用温水化开,糖和面,把面和光滑,醒至30分钟左右,第二步,把醒好的面,弄成小团,用手搓成长条,一个手顺时针,这手逆时针戳,对折,就如图所示!第三步,起锅烧油至六成热,小火炸至金黄,控...
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- 花生的营养价值很高,家中备点花生,补充营养,俗称人生果,多做点储存好吃。用料花生米500克盐适量花椒个人口味干辣椒个人口味八角4个十三香适量家庭版麻辣花生米(简版酒鬼花生)的做法先用开水泡八角,花椒,盐,一点糖,泡半个小时。将花生用小火焙干,不要太熟,一直翻,防止糊锅。凉一会搓...
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- 用料黄豆150克水1200ml内脂3g家庭版豆花的做法准备好食材,黄豆是外婆家自己种的破壁机打豆浆。第一天用五谷豆浆模式做出来不是特别好。今天用果汁模式打三遍,然后自己煮开。拍糊了!!!煮开后小火再煮一会。我不粘锅煮,底下一层豆皮。内脂用30ml温水化开。倒入电饭锅,然后将豆浆...
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- 集美们相信我,一定要做,超级好吃用料鸡腿2只土豆2个家庭版大盘鸡的做法准备好配料小贴士喜欢吃辣的可以放火锅料,不喜欢吃的不放,但是真的好吃,出国时候撒上芝麻。...
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- 加入牛奶的麻辣烫,汤汁浓厚,奶白奶白的!用料火锅底料一小块牛奶一杯肉类随意粉随意蔬菜随意家庭版麻辣烫的做法详细步骤见上面完整视频...
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- 最爱㸆大虾用料料酒1勺蕃茄酱2小袋家庭版㸆大虾的做法虾洗净,中火煎煎好后盛出待用锅里底油不要丢葱姜切大块底油再次加热放葱姜放入料酒并填水,放入白糖耗油,生抽大虾放入锅中番茄酱两包,捡出葱姜收汁出锅...
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- 用料面粉250克小鸡蛋1个猪油20克白糖40克盐1克黑芝麻5克牛奶90克香酥小麻花家庭版小吃的做法所有材料倒在一起,揉成一个光滑的面团,醒发20分钟。面团揉成长方形,然后切成一条一条。搓成细长条,对折,搓成麻花,重复2次。头一定要捏紧了!不然炸的时候会散开能做好多个小麻花~中小火...
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- 等我做够一百道菜,我就嫁给你❤️找到冰箱的剩菜来做个超简单超美味的麻辣烫778~用料火锅底料50g纯牛奶200ml花椒8粒干辣椒2个各种自己喜欢吃的蔬菜快手大厨级别家庭版麻辣烫的做法准备自己喜欢吃的各种菜~我的有火锅丸子、香菇、海带结、生菜、金针菇、西兰花、豆腐串、肉蓉...
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- 从温州回福州差不多两年突然想吃温州麻花现在又是特殊时期所以自己动手自己做用料普通面粉200克冷水80克白糖20克玉米油20克苏打粉1克泡打粉1克熬糖霜部分冷水60克白糖50克黑芝麻20克家庭版_糖霜黑芝麻麻花的做法把所有的材料全部放入盆里再用筷子搅成絮状柔出光滑的面团...
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- 各地麻叶做法不一,这个菜谱是山西大同的四叶头麻叶,特别适合家里做,大头麻叶外脆里软、以下用料做了6个。以前试过酵母、泡打粉和小苏打版本的教程,炸出来的麻叶口感扎实,用膨松剂做出来的孔比较大,有酥脆感。在配上一碗豆腐脑非常好吃。用料主面团食材:⬇️中粉250克油条膨松剂10...
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- 弟弟喜欢吃麻球,经常在外面买给他吃,想着自己放假做点给他吃,也分享给大家,用料简单,做法也很简单,炸出来外酥里嫩,喜欢的可以在家里做来吃哦!用料糯米粉250g细白糖100g水180ml泡打粉5g白芝麻适量豆沙适量大麻球(家庭版)的做法先把材料备好,忘记拍白芝麻了把糯米粉白糖泡打粉水混...
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