- 只是因为喜欢💕注意⚠️面包和奶酪馅分开做的哦注意⚠️点开看大图用料面包材料奶粉20克酵母4克细砂糖30克高筋面粉300克盐5克牛奶160克黄油30克蛋液50克(一个鸡蛋)奶酪馅奶油奶酪(隔水软化)80克牛奶90克糖25克鸡蛋液30克黄油(隔水软化)10克玉米淀粉7克奶酪牛角包🥐的做法1、先做面...
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- 用料高筋面粉280克鸡蛋1个约50g牛奶105克黄油25克奶酪50克糖30克盐3克酵母2-3克全蛋液(刷表面)适当花生酱适当奶酪牛角包的做法材料加入面包机,选择面团发酵模式,揉出手套膜发酵后分小块,擀成长三角形,抹适当花生酱(也可换成其他酱)。卷成牛角状。放入烤箱二次发酵10分钟刷蛋液,撒...
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- 用料高筋面粉250克酸奶50克鸡蛋1个牛奶50克细砂糖50克黄油20克酵母3克酸奶牛角包的做法这是用烤箱发酵的温度调低点50~90,时间5分钟用面包机和面30分钟酥软一定记得烤5分钟左右盖铝膜,这样表皮不会烤糊小贴士200度烤箱20分钟,我因为做了750克的面粉太多,我加入一点点水...
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- 牛角包依旧是我家孩子的最爱。没有重油的牛角包。并不妨碍它的柔软美味而且又低脂。做起来也很容易。水量稍微有点大。厨师机揉面还好。手揉会很虐。加了黄油后面团也有点粘。但是没关系揉个两三分钟后面团就很可爱。很好操作了。面团里的低筋面粉也可以换成全麦面包也很...
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- 为了消耗奶酪呀用料奶油奶酪50克盐2克细砂糖40克奶粉16克酵母5克蛋液+牛奶320~340克高筋面粉500克奶酪牛角包、吐司的做法将所有原料放厨师机揉,我的是博士,1档5分钟,3档20分钟,不用刻意追求手套膜哦套个保鲜袋,然后放冰箱冷藏发酵,特别适合上班族,面团明天见,面团天天见哈哈哈一...
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- 用料高筋面粉200克低筋面粉80克奶油奶酪70克冰牛奶125克鸡蛋1个53克酵母3.3克盐6.5克糖40克黄油25克【B】全蛋液(刷表面)适量㊙️💯黄金奶酪牛角包的做法所有除B以外的材料放进厨师机,搅拌到出膜。把面团放在涂了点油的盆里。发酵60分钟。面团分成6份,松弛20分钟。然后拿一个面...
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- 土豆饼遇到高达奶酪简单好吃!尤其适合深夜想吃东西的小伙伴用料土豆小型三只鸡蛋一只面粉两大勺盐一小撮黑胡椒一小撮葱花一小勺高达奶酪一片土豆奶酪角的做法把土豆切成细丝和鸡蛋拌匀后加入盐黑胡椒面粉和葱花锅内放两大勺油略热后放入土豆丝摊平两面煎四分钟最后在一面...
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- 用料金像高筋面粉250克德运全脂牛奶100鸡蛋1只韩国幼砂糖20g总统无盐黄油25gkiri奶油奶酪25g盐2g法国燕子耐高糖酵母3g牛角奶酪包的做法除了黄油,其他东西都混合,用松下面包机,14档,揉饺子皮功能能二轮,36分钟左右拌匀。加入室温软化的黄油,开启面包机的18档,面包面团,酵母槽倒入...
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- 用料高筋面粉250克糖50克盐1.5克酵母4克鸡蛋35个牛奶90克奶粉15克淡奶油35克奶油奶酪30克乳酪牛角的做法除奶油奶酪外,其他材料放入面包机,运行2次和面程序,揉到初膜加入软化的奶油奶酪揉出手套膜一次发酵到面团2倍大排气,分隔成9个小面团,松弛10分钟每个面团擀成三角形,卷成牛...
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- 这个配方用一种薄荷面团做了两种口味的薄荷面包,春天的味道哦~厚奶油薄荷包&乳酪薄荷牛角包。厚奶油完全不腻口,加上淡淡的薄荷清香,味道和清新特别。乳酪薄荷牛角包中间加入了奶酪条。面包体呈现出淡淡的绿色,带有明显的薄荷香气富有弹性十分好吃,家里的小朋友超级喜欢呢...
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- 前几天在淘宝店买了2个六角形模具,今天休息,就计量着这个面包模具的大小,接下来就写出了这个六角形模具的配方。下面的配方是2个六角形模具的配方,如果做一个,材料全部减半。用料高筋面粉500克白砂糖50克50克盐6克鸡蛋2个牛奶240克黄油60克酵母8克六角形面包(六角形奶油奶酪面...
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- 这是一款咸味的酥皮小点心,有香肠有奶酪,无论大人小孩都会爱不释口~用料派酥皮(印度飞饼皮)香肠奶酪鸡蛋芝麻酥皮奶酪角的做法派酥皮用滚刀切成正方块,每个正方块对角拉一刀成两块三角形。在其中一半三角形上铺一片香肠再盖上奶酪丝或奶酪片。盖上另一半三角形。打一个鸡蛋,打匀...
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- 奶冻系列(一):椰奶冻/椰子冻——简单好吃的夏日清补甜品奶冻系列(二):草莓酸奶冻&草莓牛奶冻奶冻系列(三):简单快手的芝士牛奶冻(冻芝士牛奶布丁)奶冻系列(四):空气牛奶冻和空气牛奶冰淇淋奶冻系列(五):奶酪块/奶酪棒(小三角奶酪版)用料牛奶1盒(250ml)白糖35克小三角奶酪1盒(140克)吉利丁片3...
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- 淡奶油消耗利器用料鸡蛋1个糖40克高筋面粉320克酵母5克淡奶油200克盐5克黄油15克小美版牛角包美善品淡奶油牛角包的做法将以上材料除了黄油,全部放到小美里,速度3,时间30秒混合,然后揉面模式3分钟。结束后,加入黄油,继续2个3分钟的揉面模式。对了,量杯不要放。完成揉面后,是一个...
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- 用料面包粉250克奶粉10克酸奶30克鸡蛋+牛奶150克(液体总量保持180克)糖40克酵母3-4克盐3克奶油奶酪40克留些蛋液刷表面乳酪牛角包的做法预热好的烤箱170度,中下层,18分钟...
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- 奶酪号角面包是一种造型比较有趣的面包,中空的造型方便往里面填充自己喜欢的馅料,我这次用的是奶酪馅,你也可以根据自己的喜好填充奶油,卡仕达酱或者豆沙馅。做号角面包,首先需要专用的圆锥形模具,然而并不是所有入坑者家里恰恰有这样的模具,虽然买一个也不是不可以,但是作为一个...
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- 这几天,大家都开始陆续复工了,然而复工后遇到的第一个难题就是,早餐吃什么?在特殊时期,更要注重身体健康,除了多锻炼,早餐也不能马虎。今天和大家分享奶酪牛角包的制作,超香浓的奶酪牛角包,不仅可以作为美味又营养的早餐,也适合充当下午茶元气单品。用料高筋粉300克豆浆140克奶粉30...
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- 败了这个模具好久了,一直懒得动手,被女儿催着要吃奶酪面包,索性做个有颜值的给你吃吧,今天用水合法给大家做一个方子供大家参考!用料山茶花高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋35克细砂糖20克酵母3克黄油10克盐2克馅心奶油奶酪150克糖粉30克柠檬汁半个六角星奶油奶酪面包的做法牛奶(预...
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- 用料种面高粉350酵母3克牛奶220克主面高粉150糖65克蛋清70克酵母3克奶油奶酪120克盐5克黄油40克美丽八角奶酪菊花包的做法种面成团后放入发酵箱发酵,(盖上保鲜膜),也可以冰箱冷藏发酵8-17小时。发好的种面。种面与主面团材料混合,黄油后加,揉至面团光滑后静置30分钟。这是两个...
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- _croissants_47098Cheesecakeforbreakfastanyone?Thesearesosimpletomakeforweekendguestsoronspecialthisrecipeyouwillneeda12-holemuffintray.用料里科塔奶酪/奶油奶酪250g糖2tbsp香草精1tsp树莓150g面粉2tbsp鸡蛋1个羊角包6个Nadiya-树莓奶酪羊角包的做法将奶酪,糖,香...
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- 用了君之的方子,原方子没放黄油,我自己加了点黄油,相应的减少了一点淡奶油和牛奶的量。卷入了三种馅:椰蓉、奶酥和奶黄。我做了两盘16个。用料高筋面粉360克低筋面粉80克细砂糖50克干酵母6克盐4克鸡蛋(全蛋液)70克奶粉24克牛奶120克淡奶油120克黄油(下次试试不放)40克奶香牛角包...
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- 好吃到我愿意一天三顿都吃它用料牛角面包一只(我用的是味多美的)鸡胸肉火腿片2片(荷美尔)车达起司1片奶酪火腿牛角三明治的做法把面包对半切开,烤箱200度烤它3分钟把起司和火腿塞入烤脆的面包里收工,盘它小贴士牛角面包的美味打开方式,今天告诉大家,真的、真的、真的是做成三明治...
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- 用料王后柔风粉280克奶油奶酪80克五十铃抹茶粉20克鸡蛋1个55克冰牛奶125克白砂糖77克耐高糖酵母4.5克盐6.5克黄油25克【B】黑芝麻适量抹茶奶酪牛角包的做法把所有材料放入厨师机揉至出膜。揉好了整形,放入带油的盆里32度发酵60分钟。分成4份,松弛20分钟。擀长收成三角形,把...
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- 用料高筋面粉300克香蕉1根全脂牛奶150克奶油奶酪40克鸡蛋1个酵母4克糖25克黄油25克盐2克香蕉奶酪牛角包的做法按面包的一般做法揉面团,发酵至2倍大排气、分割成小面团,滚圆,醒15分钟将面团擀成等腰三角形从长边开始卷起,最后的角压在下面,整理成牛角形,放在烤盘里二次发酵表面...
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- 用料高筋面粉280克牛奶120-130克奶油奶酪65克全蛋液30克糖30克盐3克酵母3克黄油15克全蛋液刷表面咸香奶酪牛角包🥐的做法奶油奶酪隔水软化除黄油所有材料扔面包机揉出粗糙膜加入黄油揉出不易破薄膜密封发酵一个半钟至两倍大如图分9份,约60克一份排气收口滚圆,盖膜松弛15分...
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