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- 面包中加入酸奶，使得面包的组织松软细腻，吃起来奶香浓郁。用料高粉300g酸奶50g鸡蛋1个白糖30g酵母4g黄油20g水100g酸奶辨子面包的做法123456789101112131415小贴士1.面团一定要揉到有筯性再加黄油，这样才不会破坏面筯组织。2.麻花辫子一定要骗匀。...
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![巨无霸肉松辨子做法烹饪大全 地道巨无霸肉松辨子如何做]( "巨无霸肉松辨子做法烹饪大全 地道巨无霸肉松辨子如何做")
- 参考王光光的中种吐司方子，种面厨师机1档揉3分钟成团，容器密封冰箱冷藏发酵17小时取出，加入主面团材料厨师机2档15-20分钟揉至出膜。分割6份，(我用两倍的量)，醒发15鈡。开始以下步骤。用料种面高筋面粉500克牛奶200克淡奶油140克酵母5-6克鸡蛋35克细砂糖14克黄油10克主面团奶...
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![椰浆辨子面包和椰浆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆辨子面包和椰浆吐司方法]( "椰浆辨子面包和椰浆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆辨子面包和椰浆吐司方法")
- 此分量做了一个椰浆辨子面包、一个椰浆吐司用料高粉400g鸡蛋(大)去壳后约60g椰浆30g水150g奶粉30g糖80g盐1/2小勺酵母粉1+1/2小勺色拉油或黄油40g椰浆适量椰蓉适量砂糖适量椰浆辨子面包和椰浆吐司的做法将油以外的主材料和至扩展阶段。面团加入油和至完全阶段。面团发酵...
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![辨别小白菜🥬做法烹饪大全 地道辨别小白菜🥬如何做]( "辨别小白菜🥬做法烹饪大全 地道辨别小白菜🥬如何做")
- 前两天跟同事们争论小白菜是不是大白菜小时候，有人白菜，油菜，小白菜，小青菜，傻傻分不清，然后在超市看到了几个菜，想着给大家普及一下，哈哈哈用料小白菜颗辨别小白菜🥬的做法这个是白菜的小时候这个是杭白菜，有的地方也叫小白菜有机小白菜。小贴士搜集的素材有限，这个系列慢慢的再补...
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![燕窝的辨别的详细做法大全,简单又营养的燕窝的辨别做法]( "燕窝的辨别的详细做法大全,简单又营养的燕窝的辨别做法")
- 用料燕窝1盏纯净水适量燕窝的辨别的做法颜宴燕窝教你如何判断燕窝的好坏👇👇👇一看颜色：天然燕窝为灰白色黄白色漂白燕窝盏身特别白颜宴燕窝教你如何判断燕窝的好坏👇👇👇二闻味道：天然燕窝有蛋清腥味没有药水味颜宴燕窝教你如何判断燕窝的好坏👇👇👇三观囊丝：燕窝呈半月状...
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![辨认及处理新鲜艾草食谱大全及做法，烹饪好吃的辨认及处理新鲜艾草方法]( "辨认及处理新鲜艾草食谱大全及做法，烹饪好吃的辨认及处理新鲜艾草方法")
- 清明节来了，青团也来了，怎么辨认新鲜艾草？怎么处理艾草保持翠绿呢？详情戳下👇清明时节雨纷纷，各路青团敲家门。野生艾草何处觅，溪流河边寻踪迹。矮小叶白是小艾，红梗粗壮是苦艾。青团要用小白艾，清香扑鼻人人爱。用料新鲜艾草170克小苏打10克辨认及处理新鲜艾草的做法新鲜艾草（连...
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- 用料油适量油温辨别的做法温油锅，俗称三四成热，温度为90摄氏度到130摄氏度，一般油面情况为无青烟，无响声，油面较平静，当原料下锅时，原料周围出现少量气泡。热油锅，俗称五六成热，温度为130摄氏度到170摄氏度，油面情况为微有青烟，油从四周向中间翻动，当原料下锅时，原料周围出现大量气泡，...
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![文怡~新手如何分辨油温食谱大全及做法，烹饪好吃的文怡~新手如何分辨油温方法]( "文怡~新手如何分辨油温食谱大全及做法，烹饪好吃的文怡~新手如何分辨油温方法")
- 用料油文怡~新手如何分辨油温的做法2成热时，油的表面变化不大，用手置于油锅表面，能微微感觉到有点热。5热时，油的表面开始变化明显，用筷子置于油中，能看到有微小的气泡浮起。7成热时，筷子上的气泡变的密集，开始有少许青烟升起。8成热时，汽包变得很密集，锅的上方油烟变的明显。2成热...
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![辨别油温·下厨基本功食谱大全及做法，烹饪好吃的辨别油温·下厨基本功方法]( "辨别油温·下厨基本功食谱大全及做法，烹饪好吃的辨别油温·下厨基本功方法")
- 直观简单的辨别油温的方法哦！炸好吃的时候，过年走油的时候直接可以用上哦！直接炸，裹面糊炸，面包糠炸，三种情况依次讲解！用料油适量木筷一双面糊适量面包糠适量辨别油温·下厨基本功的做法【低温150~160度】木筷沾水然后擦干！擦干！放到油锅，只有尖头处平静de冒细泡泡！即为150~160度。...
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![冬枣清洗 辨别药水枣食谱大全及做法，烹饪好吃的冬枣清洗 辨别药水枣方法]( "冬枣清洗 辨别药水枣食谱大全及做法，烹饪好吃的冬枣清洗 辨别药水枣方法")
- 实用文*冬枣清洗和药水枣的辨别用料盐冬枣清洗辨别药水枣的做法洗枣::冬枣放入清水，加入10g盐。水和盐的比例10:0.5，浸泡20分钟，搓洗冬枣。再过滤一遍即可入口。一些无良商家为了让冬枣早些上市，抢的市场，将冬枣放入药水中浸泡变红，与自然变红的冬枣差别明显。下面教大家辨别。...
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- 自己做个记录，中医舌诊用料健康饮食1生中医辨体质的做法一查二看中医辨体质中医中医医医医医医医医医医医医医医医医医医医医医医医医医医医小贴士自己做个记录...
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![怎么辨别燕窝的真假食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么辨别燕窝的真假方法]( "怎么辨别燕窝的真假食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么辨别燕窝的真假方法")
- 今天借这个宝贵的平台给大家科普一下，燕窝中，燕盏，三角盏，燕条，燕碎，都是属于燕窝，而且很多商家都说营养价值一样，为什么价格却相差很大呢？吃燕窝的你想过这个问题吗？如果你正打算买燕窝请花上几分钟学习一下用料燕窝1盏怎么辨别燕窝的真假的做法首先我们了解一下燕窝的主要产地有...
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- 野生大黄鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更修长苗条、肚小，因为生存环境的关系，野生黄鱼的嘴巴、眼圈会显得大一些，鳞片粗大，肉质排列也相对比较紧密，吃起来有嚼头，口味鲜美。而人工养殖大黄鱼由于生活在网箱里比较悠闲，缺少锻炼，体形较肥，鱼肚较鼓胀，肤色暗黄或灰白，鱼唇颜色淡。东冲...
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- 虫草是名贵的滋补品，能够提高身体的免疫力，补肺肾，止咳嗽，对大三阳小三阳有明显的治愈效果。抗肿瘤。但是市面上的虫草鱼龙混珠，不知道怎么区分什么样的虫草是好虫草！下面来教大家区分。用料虫草1如何辨别冬虫夏草好坏的做法市面上的虫草有人工培育的虫草。淘宝里大部分卖的是...
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- 新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。市场上存在太多以次充好，假冒伪劣的所谓“新会老陈皮”，今天黑先生将为您介绍如何通过以下五个步骤鉴别正宗新会陈皮！用料陈皮片如何辨别正宗新会陈皮？的做法【望】：新会陈皮表皮呈猪鬃纹，油包粒突出，有光泽，有油气，通常有疤...
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![教你辨认好东西--枸杞篇食谱大全及做法，烹饪好吃的教你辨认好东西--枸杞篇方法]( "教你辨认好东西--枸杞篇食谱大全及做法，烹饪好吃的教你辨认好东西--枸杞篇方法")
- 枸杞，一个基本家家户户都会用的东西，也是养生的食材，大概疗效疏肝、明目、补肾。枸杞虽好但你家里吃的枸杞健康吗，听我来给你一一解开。用料枸杞适量粒教你辨认好东西--枸杞篇的做法淘宝评论图淘宝评论图图一二三，都是我在淘宝小的销量好的商家评论图片，看起来是不是很漂亮，包括...
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![如何辨别全麦面粉的详细做法，如何辨别全麦面粉做法技巧]( "如何辨别全麦面粉的详细做法，如何辨别全麦面粉做法技巧")
- 全麦面粉属于整个小麦研磨而成的，请大家认准正品用料面粉克如何辨别全麦面粉的做法全麦和白面的对比三种面粉的对比图无细全麦的面包适当加高筋面粉更好全麦馒头，营养成分高饱腹感很强，减肥减脂人士的最爱小贴士发面得时候，最好保持40度发酵2到3小时最佳...
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- 此菜外表好看，色，香，味俱佳，是很好的下饭菜！魚汤拌饭，锅子刮烂。用料鲤魚一条800克糟辣椒，豆辨适量花椒，白糖少许蒜苖少许调味品:(生抽，味精，姜:)适量菜油80克猪油20克干淀粉适量糟辣豆辨魚的做法魚洗净凉干水份，打钭刀抹上于淀份。起锅放菜油烧至八成下鱼煎到二面金黄起锅待用。在...
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- 双犁金耳环用盐和酸梅腌渍，蒸或者放点点水煮熟用料鱼2条辨认两种鱼的做法以上都是金耳环，金耳环好吃点，两种都刺多认清楚...
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- 假装是真苹果，带着去秋游～用料绿豆沙馅（20g*15个）脱皮绿豆125g糖粉30g麦芽糖（或水饴）5g炼乳A5g无盐动物黄油40g烧果子皮（27个*15个）低筋面粉200g炼乳B165g淡奶油35g蛋黄25g泡打粉4.5g装饰红心火龙果1/4个黑巧克力（可省略）10g真假难辨-苹果烧果子的做法准备所有食材，提前一晚将脱皮绿...
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- 这是我自创的随意做的用料鸡蛋1只红糖50克面粉300克花生油80克核桃仁，泡打粉，小苏打少许玫瑰花辨桃酥的做法玫瑰花辨用温水泡（花辨自己晒的）（可以买）把1只鸡蛋和50克红糖打散拌匀放入切碎的核桃仁和玫瑰花辨把80克油加入面粉过筛加入，再加少许泡打粉，小苏打揉面成型放入模具成型（...
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- 🤔️之前下馆子看过蘑菇包🍄，很好奇，一直耿耿于怀，觉得不可思议，今天终于揭开了它的秘密面纱......用料面粉（自发）250克可可粉适量常温水125毫升真假难辨“蘑菇包”🍄的做法水慢慢倒进面粉，开始揉面，起初是棉絮状的.像洗衣服那样的揉，面团越来越细腻有光泽.面团揉到像婴儿肌肤那样的...
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- 几成油是什么样？适合做什么呢？用料油筷子新手-油温辨别的做法一二成油温，油面平静，将手置于油锅的上方，有微热感。适用于油酥花生、油酥腰果等菜肴的烹制。三四成油温，表面稳定，无烟，无响声，干净筷子置于油中，周围出现微小的气泡，为低油温。适用于软炸、干熘、滑炒肉末。五六成油温，...
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![真假难辨的胡萝卜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的真假难辨的胡萝卜馒头方法]( "真假难辨的胡萝卜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的真假难辨的胡萝卜馒头方法")
- 我发现我真的不善于整理东西，做的时候激情澎湃，行动力比谁都强，可是要整理步骤时，就拖拖拖。如果把自己擅长的事情坚持做下去，会怎么样？记得刚开始学习儿童摄影师，第一节课老师就说了一句鼓励的话，“在这条道路上，sheng者为王，不是胜利的胜，而是剩下的剩。”因为大部分人坚持了一段...
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![2⃣️玉米馒头🌽真假难辨食谱大全及做法，烹饪好吃的2⃣️玉米馒头🌽真假难辨方法]( "2⃣️玉米馒头🌽真假难辨食谱大全及做法，烹饪好吃的2⃣️玉米馒头🌽真假难辨方法")
- 做花卷剩的玉米面面团做玉米，太像真的玉米了，颗粒分明，比上一期的更像，糯玉米，胡萝卜做的是甜玉米，哈哈哈😄配方做两个很大的馒头，你们可以改成三个或四个哦！主要分享做法一起学习☺️我也会不断的改善发更完美的作品！用料胡萝卜汁50克面粉100克白糖10克酵母1克—————温水25克面...
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