![毛竹笋干尖炒肉做法烹饪大全 地道毛竹笋干尖炒肉如何做]( "毛竹笋干尖炒肉做法烹饪大全 地道毛竹笋干尖炒肉如何做")
- 毛竹笋丰富的纤维素搭配五花肉，营养美味更健康用料农家毛竹笋尖4片红椒一个葱4姜4片生抽适量老抽少许白糖适量盐少许毛竹笋干尖炒肉的做法这个是我老家自己烘干的笋尖，样子不太好看，不过笋尖是很好的，先用清水泡2天左右，每天换水一次泡好以后再用锅煮40分钟就可以，然后切好备用...
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![肉炒竹笋如何做才美味，怎么做肉炒竹笋简单又好吃]( "肉炒竹笋如何做才美味，怎么做肉炒竹笋简单又好吃")
- 用料笋300克猪肉适量克淀粉一勺勺蒜看着放瓣蚝油一勺勺料酒少许勺盐适量克葱姜少许肉炒竹笋的做法用2/1竹笋老的一头拨去外皮，往上的皮就带着。肉切片，放耗油，料酒淀粉，葱姜，少许油，用手抓抓。竹笋去图切斜段，放入开水锅里绰绰。锅里放油，放入蒜末，然后放入肉，肉炒熟了放竹笋，翻炒均...
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![干竹笋肉包如何做才美味，怎么做干竹笋肉包简单又好吃]( "干竹笋肉包如何做才美味，怎么做干竹笋肉包简单又好吃")
- 南方竹笋出来了，新鲜好吃用料笋500克面粉500克酵母5克五花肉500克盐两勺（普通）老抽两勺料酒四勺生抽四勺香菇8朵八角3个水300克干竹笋肉包的做法提前用温水把干笋子泡一夜，第二天洗白变软，把五花肉烧一下倒入干笋子里煮熟后盛出放凉把五花肉和干笋子切细碎加入切细碎的（生的）香...
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![肉末炒笋尖如何做才美味，怎么做肉末炒笋尖简单又好吃]( "肉末炒笋尖如何做才美味，怎么做肉末炒笋尖简单又好吃")
- 春天就是吃笋的季节，刚买了一点手剥笋芯，和肉末一起炒了，适合拌饭吃。用料手剥春笋200g胡萝卜3片肉末50g葱姜蒜少许XO海鲜酱1勺生抽0.5勺酒酿1勺肉末炒笋尖的做法手剥春笋和胡萝卜片洗净，烧一锅热水，小半勺盐和几滴油，把菜放进去焯1分钟后，沥干水快速冲凉；切碎备用。肉末用0.5勺...
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![干竹笋炒肉如何做才美味，怎么做干竹笋炒肉简单又好吃]( "干竹笋炒肉如何做才美味，怎么做干竹笋炒肉简单又好吃")
- 晒干的野竹笋，比新鲜的还要好吃，加点肉片简单一炒，香润下饭，家人超爱吃，每次都能吃个精光。有时候懒得出门买菜，泡上一些干竹笋就能炒一个菜。用料干笋一小把火腿肉适量干香菇5个蒜米5瓣葱花适量青椒2个红辣椒1个生抽3勺油适量干竹笋炒肉的做法干竹笋用水泡发，清洗后沥干水分，干...
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![爆炒干竹笋如何做才美味，怎么做爆炒干竹笋简单又好吃]( "爆炒干竹笋如何做才美味，怎么做爆炒干竹笋简单又好吃")
- 竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩,滋味鲜美.古往今来,它一直被视为菜中珍品,有“山珍”之誉，有“蔬菜第一品”美称。具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸，还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。干竹笋，俗称盐笋，是将野生小笋经过人工筛选、蒸煮、腌制...
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![酿竹笋尖如何做才美味，怎么做酿竹笋尖简单又好吃]( "酿竹笋尖如何做才美味，怎么做酿竹笋尖简单又好吃")
- 用料笋500克盐少许猪肉500克冬茹20克𧐢油3勺料酒2勺生抽3勺酿竹笋尖的做法将竹笋尖放入锅中淖水，浸泡一天，把猪肉、冬茹剁碎加入料酒、盐、𧐢油、生抽等调味料拌匀腌制片刻，之后酿入竹笋尖里，慢火煎焗最后勾欠。...
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![肉炒笋尖如何做才美味，怎么做肉炒笋尖简单又好吃]( "肉炒笋尖如何做才美味，怎么做肉炒笋尖简单又好吃")
- 笋的尖嫩部分就是笋尖，不仅味道鲜美，而且营养丰富，在提高免疫力方面有着很大的功效！含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化、去积食、防便秘，同时将肠内的有害物质排出体外，建议大家多吃益处多多！！！用料五花肉200克笋尖300克葱姜蒜末少许青蒜1根老抽1勺太太乐原味鲜2勺太太乐鲍...
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![毛笋干烧肉如何做才美味，怎么做毛笋干烧肉简单又好吃]( "毛笋干烧肉如何做才美味，怎么做毛笋干烧肉简单又好吃")
- 在桐庐买的农家现挖的露尖毛笋，赶着好太阳自己晒的毛笋干用料笋干适量鲜猪肉（五花肉）500克（我买了夹心肉）冰糖少许克生姜几片生抽2勺老抽1勺料酒2勺毛笋干烧肉的做法新鲜毛笋去壳切片放水里煮几分钟摊开晒干我用的是夹心肉，肉焯一下水冷水洗去浮沫，锅内倒少许油下冰糖翻炒融化倒...
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![竹笋干扣肉如何做才美味，怎么做竹笋干扣肉简单又好吃]( "竹笋干扣肉如何做才美味，怎么做竹笋干扣肉简单又好吃")
- 每次去大猪家最惦记的美食之一就是梅菜扣肉，有时候梅菜可用竹笋干或者豆角干替代，一向不爱吃肥肉的我一看到这道菜便欲罢不能，北方很少有人做，几乎看不到，偶尔下馆子也不见得能吃到这样滑而不腻的美食，竹笋干、或者梅菜、爱吃爱吃用料五花肉若干块，做起来不容易，一次多做些可放冰...
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![腊肉炒笋尖如何做才美味，怎么做腊肉炒笋尖简单又好吃]( "腊肉炒笋尖如何做才美味，怎么做腊肉炒笋尖简单又好吃")
- 用料干笋尖熟腊肉花椒姜蒜末葱段盐老干妈豆豉鸡精腊肉炒笋尖的做法干笋尖用温水泡上一晚上，放锅中放火上加热煮十到十五分钟，至笋尖变软后切丝备用取熟腊猪肉一块儿切片备用锅中放油爆香花椒粒和姜蒜末下腊肉片炒至香味散发出来后加入笋尖和葱段同炒加入盐、一勺老干妈豆豉...
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![熏干竹笋炒尖椒做法烹饪大全 地道熏干竹笋炒尖椒如何做]( "熏干竹笋炒尖椒做法烹饪大全 地道熏干竹笋炒尖椒如何做")
- 像熏干，竹笋这种没有什么特别味道的食材，是很容易吸附肉香的，所以我喜欢把它们搭配在一起。不论你放的是鸡肉、牛肉、还是猪肉。亦或者你用的不是尖椒，是黄瓜、土豆、或是胡萝卜，像熏干竹笋放在一起炒都没有问题，还是比较属于百搭食材的。我还喜欢放一些香菇，有肉感的再一起口感...
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![小炒竹笋干如何做才美味，怎么做小炒竹笋干简单又好吃]( "小炒竹笋干如何做才美味，怎么做小炒竹笋干简单又好吃")
- 喜欢竹笋，或许是因为口感，或许是因为纤维含量高，或许是因为能量低……，总之，就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净，切好备用。姜切丝，肉切丝，青椒切小块。2.笋干泡水过夜，加入清水没过，煮沸...
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![笋干炒毛豆如何做才美味，怎么做笋干炒毛豆简单又好吃]( "笋干炒毛豆如何做才美味，怎么做笋干炒毛豆简单又好吃")
- 用料笋干克毛豆克笋干炒毛豆的做法毛豆煸炒至变色笋干冷水浸泡(去除多余盐分)后切成和毛豆大小笋干和毛豆一起煸炒拌匀后加水（和毛豆齐平）待水煮干后即可出锅小贴士1、毛豆加水便于成熟2、若是淡笋干，浸泡时间不易过久...
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![干竹笋烧肉如何做才美味，怎么做干竹笋烧肉简单又好吃]( "干竹笋烧肉如何做才美味，怎么做干竹笋烧肉简单又好吃")
- 用料笋一把五花肉半斤老抽适量冰糖适量料酒适量生抽适量盐适量姜3片干竹笋烧肉的做法干竹笋拿出来用清水冲洗后用淘米水泡一天，洗净备用五花肉切块，冷水下锅烧开除去浮沫，洗净备用五花肉下锅翻炒出油后加老抽上色，随后加水，大火煮开水开后放入竹笋，大火烧20分钟，放点糖提鲜，转小...
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![笋尖炒腊肉如何做才美味，怎么做笋尖炒腊肉简单又好吃]( "笋尖炒腊肉如何做才美味，怎么做笋尖炒腊肉简单又好吃")
- 妈妈从家里寄来的最纯正的湘西腊肉，配上亲爱的搭配的笋尖和豆干，香气四溢用料腊肉适量笋尖豆干生抽适量盐适量笋尖炒腊肉的做法切好后腊肉先炒，再放入笋尖焖煮，最后豆干收汁...
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![尖椒炒笋干如何做才美味，怎么做尖椒炒笋干简单又好吃]( "尖椒炒笋干如何做才美味，怎么做尖椒炒笋干简单又好吃")
- 超级简单的下饭菜！早餐不耐星人觉得作为白粥的配菜也是极好的～用料笋干5-6根尖椒6-7个糖1小勺食用油1勺尖椒炒笋干的做法尖椒洗净去梓切成食指长细丝嫩笋干在水中泡软备用。切丝同食指长。热锅倒油，加入尖椒丝煸炒，直至尖椒丝变软。加入笋干丝，继续煸炒，直至尖椒丝变色，加入一小...
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![辣炒毛笋干如何做才美味，怎么做辣炒毛笋干简单又好吃]( "辣炒毛笋干如何做才美味，怎么做辣炒毛笋干简单又好吃")
- 用料毛笋干适量火腿肉适量生抽适量白糖适量青红椒适量盐适量辣炒毛笋干的做法毛笋干浸透后切小段焯水，这一步忘了拍图，自行脑补。热锅少许油下火腿肉煸炒。下笋干翻炒片刻，加生抽、白糖调味。装盘蒸10-15分钟。少许油加热后加青红椒稍稍翻炒，下蒸过的笋干，喜欢咸一点的加适量...
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![笋尖炒肉如何做才美味，怎么做笋尖炒肉简单又好吃]( "笋尖炒肉如何做才美味，怎么做笋尖炒肉简单又好吃")
- 用料笋克五花肉克笋尖炒肉的做法🐶...
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![毛笋炒肉如何做才美味，怎么做毛笋炒肉简单又好吃]( "毛笋炒肉如何做才美味，怎么做毛笋炒肉简单又好吃")
- 用料毛笋2根肉冰糖生抽盐味精小葱蒜姜醋黄酒毛笋炒肉的做法剥好毛笋，切片葱切段，准备好姜、蒜锅烧热放油，稍热放姜炒几下放肉翻炒，滴一点醋然后放笋，继续翻炒片刻，放入冰糖、蒜、生抽放少量黄酒翻炒，待烧干时再放入少量黄酒，放3次差不多，大概20分钟，中途可以放少量水炖汁快收干时，放...
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![咸肉炒笋尖如何做才美味，怎么做咸肉炒笋尖简单又好吃]( "咸肉炒笋尖如何做才美味，怎么做咸肉炒笋尖简单又好吃")
- 过了立春，雨后春笋踏着轻盈的脚步而来，清新、水灵、明媚。春笋最嫩、最鲜，爽脆更是得自天成。春笋季节性、地域性很强，劳动人民用智慧留住了春笋的鲜嫩脆，让我们随时随地都能品尝笋的美味。咸肉一般指腌肉，它不同于西南地区的腊肉，也不同于金华火腿，是江浙沪地区，家常的一种用食盐...
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![竹笋炒肉如何做才美味，怎么做竹笋炒肉简单又好吃]( "竹笋炒肉如何做才美味，怎么做竹笋炒肉简单又好吃")
- 用料笋200克猪肉80克鸡精1小勺、蚝油1勺、盐少许、酱油少许。竹笋炒肉的做法浸泡一夜之后洗干净用高压锅煮熟干笋浸泡一夜洗净之后放高压锅煮熟(高压锅冒气之后就1分钟左右关火）放凉后切片。五花肉煎至金黄，葱姜蒜爆香，倒入少许酱油翻炒均匀再放入竹笋翻炒一下，倒入半小碗开...
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![笋尖炒牛肉如何做才美味，怎么做笋尖炒牛肉简单又好吃]( "笋尖炒牛肉如何做才美味，怎么做笋尖炒牛肉简单又好吃")
- 蔬菜可以换成很多种，荤素搭配就可以。牛肉先要卤，可以一次做很多，不用的冻起来下次吃。用料牛肉五香八角青笋尖笋尖炒牛肉的做法牛肉，五香，八角适量，半锅水，大火煮，可以经常给牛肉翻动，留意火，一直烧到水几乎干为止牛肉切片洗锅。重新开火，下油，下笋尖（笋尖切成半截手指长）；半成熟的时候...
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![竹笋干焖肉如何做才美味，怎么做竹笋干焖肉简单又好吃]( "竹笋干焖肉如何做才美味，怎么做竹笋干焖肉简单又好吃")
- 用料五花肉六两笋干四支油克冰糖克生抽勺酱油勺八角1个桂皮1小块大蒜苗二支干辣椒3个竹笋干焖肉的做法准备好五花肉，切成小块把笋干泡软后切成细丝把八角，桂皮，辣椒，大蒜苗的根部切小断一起下油锅炒香，捞出锅内留油把肥点的肉先煸炒，我家喜欢肉炒的老一点，有点象油渣，然后放入精...
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![笋尖炒肉片如何做才美味，怎么做笋尖炒肉片简单又好吃]( "笋尖炒肉片如何做才美味，怎么做笋尖炒肉片简单又好吃")
- 用料笋尖一抓猪肉100克生抽1勺蚝油1勺姜3片水淀粉2勺笋尖炒肉片的做法笋尖一把，斜刀切片猪肉切薄片姜切片起锅烧水，下笋尖焯水捞出过冷水备用热油，下姜片，下肉片翻炒至没有血色下笋尖翻炒片刻加1勺生抽，1勺蚝油，适量盐，2勺水淀粉，翻炒收汁即可可以出锅啦😁...
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