- 健康好吃的全麦芝麻酥饼,不管大人还是小朋友吃都是十分有益的,全麦营养价值高,黑芝麻含有优质蛋白质和维他命,醇厚香气让全麦的自然清香令口感更加香浓。一口咬下去酥脆夹香,在你的嘴里留下香浓气息,这不仅是办公室的干粮,也是旅游出行的健康小零食哦!用料全麦面粉105g中筋面粉15...
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- 在家无聊更菜谱,超超级快手菜,不会有人做失败的~我的秘诀是大蒜沫~用料菠菜1把鸡蛋2个蒜5瓣盐适量鸡精稍微撒一点~香油几滴就行~虾米一小把(没有也行)菠菜鸡蛋汤~|香浓口感的做法准备上诉食材~大蒜拍碎切沫~emmm,忘了拍照了,先把鸡蛋煎一煎盛出来备用~~热油下锅,爆香大蒜沫,加...
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- 黑米糕、小米糕一直是我的心头好,但凡去的餐馆有,就成了必点的主食。尽管如此,总觉得不够完美,因为个人不太喜欢餐馆的口感,蜂巢般的泡孔、过于蓬松的质地,一口咬上去就软塌了。于是自己开始尝试在家动手做,纯黑米粉搭配牛奶、鸡蛋和少量的泡打粉,做出来的黑米糕质地密实,口感软而...
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- 这款吐司配方来自“王后烘焙之家”,直接法操作,成品很漂亮,吃起来更是口感绵糯,奶香浓郁,推荐给大家。用料高筋面粉500克细砂糖60克奶粉15克酵母6克盐9克牛奶100克鸡蛋50克水155克淡奶油75克黄油60克奶香吐司——口感缅糯奶香浓郁的做法后油法面团柔至完全,发酵至2倍大平均分割...
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- 现在疫情期间😷老爸代替全家去买菜,但是他买菜的分量超多,比如有一次去买西红柿,买了20多个回来😱逼得我们天天吃西红柿😓😓这次,老爸又买了七八根胡萝卜回来,呀!!!老妈只是让他买根胡萝卜回来煲汤而已😔胡萝卜一下子吃不了这么多,放久了又可惜,我想拿来榨胡萝卜汁,可是家里也只有豆...
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- 喜欢乳酪做的一切东西,之前下厨房里有乳酪戚风的方子,试着做了,做出来感觉不是自己想要的,乳酪味道不太明显,于是自己琢磨着增加了乳酪的分量,其他的原料也有适当增减,成品竟然是相当的好吃,口感比戚风更细腻,相当的柔软,烤的时候,满屋子那个香啊啊啊。。。写出来分享给和我一样爱...
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- 吃杂粮饭的时候觉得有点无趣,就给杂粮饭加了点配搭,吃出不一样的味道用料米饭2杯杂粮1杯盖黄瓜1/4根火腿2根甜萝卜3根芝麻盐少许香油少许肉松2勺酱油1勺白醋2勺韩式杂粮紫菜包饭:比普通的紫菜卷口感更香浓的做法白米两杯,杂粮一杯盖。就是他这种上面的盖子。或者1/3杯白米的...
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- 最近一直在快乐地劳动和不停地研发中。今天这份是玉米面蒸槐花,口感比面粉蒸槐花更扎实更香甜。吃饱了,打个嗝都是槐花香⋯⋯Ihavebeenworkinghappilyandconstantlystudyingrecently.TodaythisisacornfloursteamedSophorajaponica,tastethanfloursteamedSophorajaponicaswe...
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- 这个方子是低糖低油版枣浆是一直煮红枣煮出来的,有点稠超级甜的液体,所以少放了糖和蜂蜜,枣浆可以替换成10g红糖加20g牛奶这是一个八寸圆模的量用料去籽红枣60克核桃(坚果碎)40克鸡蛋(60-65)4个红糖35克低筋面粉100克蜂蜜15克枣浆20g牛奶30克玉米油30克白酒5g口感浓郁唇齿留香的...
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- 夏天到了,来试试香草冰淇淋吧,无需冰激凌机,有冰箱就行,消耗淡奶油无蛋黄,细腻甜软,浓浓的奶香味,媲美哈根达斯的口感。用料淡奶油750毫升炼乳250毫升香草精10毫升香草冰淇淋,超简单零失败,不输给哈根达斯的口感,消耗淡奶油无蛋黄,丝滑口感加上浓浓的奶香味。的做法淡奶油750毫升、...
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- 看韩综《我家的熊孩子》,林元熙大叔最爱做的菜就是煎豆腐,可能只会做这个吧…哈哈哈。韩式的做法是纯煎,然后配泡菜吃,反正就是都靠泡菜提味啦。我还是喜欢红烧系列的菜菜,所以今天来做个中式香煎豆腐切切吧~用料老豆腐1块生抽油白糖清水白芝麻(非必需品)香菜或葱(非必需品)豆香浓...
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- 嫌弃猪油太油腻?老觉得自己在家做的汤圆不够香?以为制作汤圆就要大动干戈?没关系,我来教你制作黄油芝麻汤圆爆浆黑芝麻加上浓香黄油一口咬下去浓香馅料就会充满整个口腔就是一个人在家最好的饭后小甜点翎芳老师全程图片示范呦用料黑芝麻80克糯米粉250克温水240克热黄油60克白...
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- 冰冰凉凉,满口奶香。成品颜值稳定,最适合招待客人~用料🤩大福外皮糯米粉50+140克玉米淀粉40克牛奶250克糖粉90克黄油30克🤩大福内陷淡奶油200克水果适量大福~口感绵软奶香浓郁的做法手粉制作:先将50g糯米粉放入锅内小火炒至微黄,乘出备用⚠️尽量选用深一些的锅,用平底锅容易炒到...
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- 之前做过全部放泡打粉的香蕉马芬蛋糕,总觉得口感不是很松软,就想着把泡打粉放少一点,加点酵母粉吧,试了一下,口感好吃多了。配方量可以做12个小号纸杯蛋糕。用料比较大的香蕉2根(去皮240克)牛奶60克鸡蛋2个油60克泡打粉5克干酵母粉1克低筋面粉130克绿豆粉70克(没有就用低筋粉)表面...
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- 关注我的朋友会发现我是有多爱麻薯,为了追求更完美的麻薯坚持不懈,不断尝试各种配方。。。用料麻薯粉220克牛奶75克鸡蛋80克黄油45克盐2克各种口味配料适量口感更柔软长得更大的麻薯的做法牛奶、鸡蛋、盐搅匀,隔水加热至温热。倒入麻薯粉,搅匀。将软化的黄油揉进去,手揉至光滑...
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- 用料肠粉米(陈米)200克(4人份)水300克(打浆)水适量(浸泡用)玉米淀粉20克+40克凉水小麦淀粉40克+60克温水盐2克油适量(涮盘)葱花适量水磨肠粉(更有米香味,口感更好)的做法米洗干净,加入水浸泡3-10小时,水不用太多,没过面一点点就可以了浸泡后稍微沥干下水再加入水用破璧机打细腻加入玉米淀...
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- 这个配方是来自网络作者:【HidaMari】口感浓郁!也不会太甜!好做,不容易失败🌹用料香蕉200克细砂糖50克无盐黄油70克鸡蛋2个(中号)低筋面粉160克泡打粉6克口感浓郁🍌香蕉蛋糕的做法熟透的香蕉剥开放入碗中。用勺或者叉子完全碾成香蕉泥的状态。在香蕉泥中加入细砂糖,用手动打蛋器...
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- 今年中秋来一款米月饼吧不用蒸不用烤,制作简单无压力升级版口味更丰富!用料饼皮糯米粉50g粘米粉60g色拉油15g玉米糖浆25g水65g馅料红豆沙25g绿豆沙25g紫薯25g椰蓉25g升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法糯米粉、粘米粉炒出香味稍微冷却在后加入色拉油、玉米糖浆、水搓成...
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- 一款比较适合大众口味的粥,咸口的,非常香,老人孩子都应该会喜欢,又很饱腹。做法跟普通的粥差不多,很简单~用料香菇瘦肉大米青菜盐香菇肉末粥---香浓口感的做法准备好大米、香菇、青菜、瘦肉;香菇泡发约1小时后切成小丁,青菜与瘦肉切丁备用;大米淘洗后加入清水,大火煮开;倒入香菇;倒...
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- 在超市买过一次红豆沙,甜得齁人,吃一次不想再吃第二次。之后就自己在家制作红豆沙,虽然炒豆沙的过程麻烦了点,但自己做的甜度、软硬度可以掌控,做出来味道会更好。用料红豆200克白糖80克盐5克玉米油60克自制少油少糖红豆沙,口感细腻香甜,无添加更健康的做法红豆挑净杂质,用清水浸...
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- 第一次上传作品菜谱,以前就只会一个劲儿的做完就吃,连拍照都很少,主要是我手残不会拍照==作为吃货,希望好吃还安全,所以我尽可能不放其他的添加剂和色素等,每次看到蛋糕店和超市里琳琅满目的蛋糕满满的植脂奶油一点食欲都没有了吃货up主坐标魔都,因为喜欢吃静安面包房的日式轻乳...
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- 每次去肯德基或者面包坊买蛋挞,一个基本3.5元以上,买多了吧,太贵,买少了又吃不过瘾,于是上网找现成的蛋挞皮,自己研究蛋挞液的各个配比,总算找到较为满意的啦用料现成蛋挞皮12个奶油160克牛奶70克白糖30克水果若干比外面蛋挞更香口感更软的爆浆水果蛋挞的做法将奶油,牛奶,糖混一起...
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- 南瓜是非常有营养,富含维生素比较多的一种食物,软软糯糯,食物本身就自带的甜味,不管是老人还是孩子都非常喜欢吃。记得小时候我的母亲一到天气冷的季节总蒸南瓜,要不就是用醋炒着吃。那个时候非常不喜欢吃这种软软的食物,吃到嘴里都难以下咽,可能不喜欢这种口感。现在不知道为啥...
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- 用料鸡蛋个牛奶克厚蛋烧蛋香浓厚口感爽滑的做法制作传统厚蛋烧的食材很简单,有鸡蛋,牛奶,白糖,少许的食盐。鸡蛋的多少根据自己的需求来决定,鸡蛋和牛奶的比例大约是四个鸡蛋45克牛奶,8克的白糖。把鸡蛋壳去掉,统一放入一个碗中。加入90克的牛奶,目的是让鸡蛋的口感更加滑嫩。加...
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- 烘焙新手小白必做的那一定是纸杯蛋糕了吧,用后蛋法做出来的蛋糕,口感细腻,奶香味十足!👋用料鸡蛋3个细砂糖60克(十克用于蛋黄)玉米油25克低筋面粉50克牛奶25克😎浓香的纸杯蛋糕后蛋法口感更加绵密的做法在碗中倒入白砂糖,玉米油,牛奶充分搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌均匀后加入蛋...
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