![「土豆烧牛肉」川味遇上嫩牛仔骨，绝对软嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的「土豆烧牛肉」川味遇上嫩牛仔骨，绝对软嫩方法]( "「土豆烧牛肉」川味遇上嫩牛仔骨，绝对软嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的「土豆烧牛肉」川味遇上嫩牛仔骨，绝对软嫩方法")
- 这道菜烧好吃的秘诀是，牛肉要有点肥，带筋！人在国外，买不到适合的牛肉，最后我发现韩国人烤烧烤的嫩牛仔骨半肥半瘦，口感正好！所以这道菜，我用的是嫩牛仔骨。用料土豆680克嫩牛仔骨2000克蒜8瓣姜10片生抽1汤匙tbsp老抽1汤匙tbsp料酒1汤匙tbsp花椒1茶匙tsp干辣椒4个郫县豆瓣酱1.5汤...
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![绝对不塞牙，巨嫩煎牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对不塞牙，巨嫩煎牛肉方法]( "绝对不塞牙，巨嫩煎牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对不塞牙，巨嫩煎牛肉方法")
- 用料牛肉1块蚝油适量淀粉半勺酱油1勺盐适量小苏打适量鸡蛋清半个胡椒粉适量绝对不塞牙，巨嫩煎牛肉的做法牛肉切成片或者柳状记得！！！横切牛肉，竖切鸡！看好肉肉纹路再下手！！！牛肉可以化得时候泡去血水，也可以不泡！我还是比较喜欢不泡的，因为那根本不是血水！那叫血红蛋白！！！有营养的，你吃牛排...
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![简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋方法]( "简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋方法")
- 做一份完美炖蛋，曾经是我心中的痛。因为一直没有成功过，不是老了就是没有熟，基本上火候过了的时候多。慢慢摸索，直到成功。现在闭着眼睛也不会失误了。用料牛奶1量杯鸡蛋（每个50克左右）2个简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋的做法两个鸡蛋打散加入牛奶，搅拌均匀过滤到正式...
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![嫩嫩的绝对不老的牙签肉食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩嫩的绝对不老的牙签肉方法]( "嫩嫩的绝对不老的牙签肉食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩嫩的绝对不老的牙签肉方法")
- 用料牙签适量牛肉一块圆葱丝适量蒜片6片姜片4片腌肉料：蛋清半个生抽半勺料酒半勺蚝油半勺黑胡椒粉适量盐一点点嫩嫩的绝对不老的牙签肉的做法牙签用热水泡一泡这样炸出来不黑牛肉按竖着的纹理切薄片（这样腌的时候好入味➕炸的时间短不易老咬不动）圆葱切丝➕姜片➕蒜片（一会好...
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![无糖无奶油绝对低脂绝对健康绝对简单的千层蛋糕（超级详细！！）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无奶油绝对低脂绝对健康绝对简单的千层蛋糕（超级详细！！）方法]( "无糖无奶油绝对低脂绝对健康绝对简单的千层蛋糕（超级详细！！）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无奶油绝对低脂绝对健康绝对简单的千层蛋糕（超级详细！！）方法")
- 用料鸡蛋1小个低筋面粉100-110克菠菜几根食用油一小勺脱脂牛奶或清水100克脱脂奶粉或奶粉适量超浓酸奶（老酸奶）一盒水果适量无糖无奶油绝对低脂绝对健康绝对简单的千层蛋糕（超级详细！！）的做法先来欣赏一下～2345678910111213做完啦看一看～冰凉超好吃啦啦啦加油(ง•̀_•́)ง小贴...
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![绝对绝对好吃的香辣小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对绝对好吃的香辣小龙虾方法]( "绝对绝对好吃的香辣小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对绝对好吃的香辣小龙虾方法")
- 从小喜欢吃小龙虾，但是觉得外面买的煮好的小龙虾不干净，乘五一放假有时间，自己动手，好吃干净又美味。教你怎么处理干净，怎么烧的好吃！用料小龙虾3斤色拉油适量花椒33粒姜1小块啤酒1罐酱油1勺白砂糖1小勺醋1小勺干辣椒9个香叶6片豆瓣酱2勺蒜头9瓣大葱1根芹菜3根绝对绝对好吃的香...
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![清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩方法]( "清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩方法")
- 我试验了N多次综合各个菜谱问了广东朋友最后得出的蒸鱼必杀技用料鱼一条小葱三四五六根姜一块蒸鱼豉油油花椒两三粒清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩的做法切葱姜，小葱切几个长段，姜切片用来腌鱼，架鱼，和放在鱼肚子里，再切葱丝姜丝准备放在鱼上（可以多切点，更香）腌鱼：把鱼洗净，在两面涂一点...
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![总督豆腐，软嫩多汁，绝绝子食谱大全及做法，烹饪好吃的总督豆腐，软嫩多汁，绝绝子方法]( "总督豆腐，软嫩多汁，绝绝子食谱大全及做法，烹饪好吃的总督豆腐，软嫩多汁，绝绝子方法")
- 用料鸡蛋2个淀粉n勺酱油1勺白糖3克蚝油2勺盐1克水n克生抽适当鸡精味精适当总督豆腐，软嫩多汁，绝绝子的做法买一块略微嫩点的豆腐，切成均匀的小块准备两个鸡蛋和适量淀粉豆腐放进淀粉开始裹将放过淀粉滚过的淀粉放进鸡蛋里滚再裹一层淀粉像这样的形状就好啦大家小心用刀哦，在...
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![凉拌海带苗，超级脆嫩，绝对惊艳你食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌海带苗，超级脆嫩，绝对惊艳你方法]( "凉拌海带苗，超级脆嫩，绝对惊艳你食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌海带苗，超级脆嫩，绝对惊艳你方法")
- 这个是海带苗才能出来的口感，海带结，海带丝，海带片啥的口感都没有它好用料海带苗适量指天椒适量蚝油1勺生抽1勺盐适量鸡精适量芝麻油（可以省略）适量花椒油（可省略）适量辣椒粉（可省略）适量热油适量蒜末适量凉拌海带苗，超级脆嫩，绝对惊艳你的做法拿出海带苗，洗净盐粒，清水泡10分钟泡开后...
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![奥尔良烤翅中～～绝对的外焦里嫩～食谱大全及做法，烹饪好吃的奥尔良烤翅中～～绝对的外焦里嫩～方法]( "奥尔良烤翅中～～绝对的外焦里嫩～食谱大全及做法，烹饪好吃的奥尔良烤翅中～～绝对的外焦里嫩～方法")
- 用料奥尔良烤翅腌料70g鸡翅中1公斤水70g蜂蜜适量（根据自己口味）烧烤辣椒面适量（根据自己口味）奥尔良烤翅中～～绝对的外焦里嫩～的做法1、将翅中洗净、沥干，并用刀在翅中表面划两小口，让鸡翅更加入味～2、将奥尔良烤翅腌料倒入碗中，加入烧烤辣椒面，并与清水混合搅匀，3、将划了口的鸡翅放入...
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![绝对不会失败的香嫩鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对不会失败的香嫩鸡胸肉方法]( "绝对不会失败的香嫩鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对不会失败的香嫩鸡胸肉方法")
- 小秘密就是一勺水(๑•̀ω•́๑)从此爱上香嫩多汁的鸡胸肉用料鸡胸肉1块料酒1勺酱油1勺耗油1勺烧烤料1勺绝对不会失败的香嫩鸡胸肉的做法鸡胸肉一整块太大不好熟，要切成两片厚1cm给鸡胸肉加上调料按摩按摩，然后放到冰箱里面，让它自己冷静30分钟或者冷静一晚上平底锅放硬币...
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![绝对外酥里嫩的糖炒馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对外酥里嫩的糖炒馒头方法]( "绝对外酥里嫩的糖炒馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对外酥里嫩的糖炒馒头方法")
- 疫情期间，宅家研究美食成了必备技能孩子他爸喜甜，土生土长宁波人。我做了豆沙馒头，他念叨着糖炒馒头。我这个人对食物的颜值蛮追求的，搜一圈食谱都没有我想要的，我就自创了用料自制豆沙大馒头2个白糖半勺-1勺桂花适量绝对外酥里嫩的糖炒馒头的做法大馒头两只，切6-8块。冷冻取出...
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![.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.食谱大全及做法，烹饪好吃的.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.方法]( ".绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.食谱大全及做法，烹饪好吃的.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.方法")
- 这个方法，量少准备一个大碗，量多一个盆就可以了，炸好切的时候不会皮肉分离，可以较长的时间保持脆的口感肉片多蛋清量也要加多上劲儿的过程可能有点累，一定要坚持用料猪排六片蛋清1炸鸡粉适量面包糠适量油适量.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.的做法猪里脊，去筋切片。轻轻用刀背敲...
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![绝对够柔软的素菜包食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对够柔软的素菜包方法]( "绝对够柔软的素菜包食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对够柔软的素菜包方法")
- 以前做过好几次包子，都没有这次成功，今天终于找到自己做包子的调调了！哈哈吃到第一口的时候毫不夸张的说差一点喜极而泣😂，毕竟在厨房这一块儿曾经屡战屡败，没有天赋的我，到现在还能坚持下来做自己喜欢做的事，还是非常不容易的，这种成功的感觉简直不要太好，一口气吃了4个大包子！总...
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![绝对够软烂的盘龙鳗鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对够软烂的盘龙鳗鱼方法]( "绝对够软烂的盘龙鳗鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对够软烂的盘龙鳗鱼方法")
- 每次出去外面吃这道菜，鳗鱼都是蒸不烂，脆脆的那种！实在不喜欢，个人喜好哈，如果有跟我一样的，可以试试我这个做法，口感绝对软烂但是肉又很Q弹（好难形容啊，总之真的很好吃😋）用料酱油少许姜一块葱2根糖少许盐少许九江双蒸酒少许胡椒粉少许豆鼓一些蚝油少许绝对够软烂的盘龙鳗鱼的做法...
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![滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹方法]( "滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹方法")
- 2022.04.30重口味的猪队友，却喜欢清清淡淡的蒸水蛋。很久以后才听他说，因为他妈妈以前忙于工作，快手的蒸水蛋就是饭桌上的常菜，而在考试的日子里，会在早上蒸个甜甜的糖水蛋，让他开心进考场。是啊，心底里最魂牵梦萦的，还是记忆中童年时期的家的味道。😘以前没有太多资讯参考，但本厨...
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![绝对绵软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对绵软的戚风蛋糕方法]( "绝对绵软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对绵软的戚风蛋糕方法")
- 用料蛋白5个细砂糖90g淀粉（玉米粉）10g蛋黄5个牛奶75g低筋面粉100g玉米油60g绝对绵软的戚风蛋糕的做法蛋白酥皮：把蛋白放入盆中，用电动打蛋器搅拌蛋白成细泡沫状的同时，分四次把砂糖放入盆中，每一次都把糖搅拌融于蛋白才继续方糖，最后一次的糖和玉米淀粉一起放入，搅拌到蛋白能弯曲...
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![绝对简单，绝对美味，奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对简单，绝对美味，奶香吐司方法]( "绝对简单，绝对美味，奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对简单，绝对美味，奶香吐司方法")
- 用料汤种：高筋面粉25克水100克主面团高筋面粉250克糖40克盐3克酵母3克鸡蛋1只淡奶油60克水20克黄油25克绝对简单，绝对美味，奶香吐司的做法25克高粉100克水煮至浆糊状，放凉。主面团中除黄油外所有材料入厨师机，放入80克汤种一起搅拌。搅拌出筋性，脱缸加入软化的黄油搅拌出延展性...
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![自制黄焖鸡（嫩香绝对去腥）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黄焖鸡（嫩香绝对去腥）方法]( "自制黄焖鸡（嫩香绝对去腥）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黄焖鸡（嫩香绝对去腥）方法")
- 用料大鸡腿750g杨铭宇黄焖鸡汁一小袋勺土豆一个香菇两朵青红椒各4个新鲜小米辣3个干小米辣椒4个小葱俩根蒜瓣4瓣姜一块香油适量极味鲜一勺生抽俩勺料酒一勺白糖适量黑胡椒适量盐适量自制黄焖鸡（嫩香绝对去腥）的做法鸡腿肉处理:剁成大块，清水加盐反复清洗几遍捞出控水备用腌...
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![鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）方法]( "鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）方法")
- 用料鲍鱼6只鲍鱼汁10克耗油1勺生抽2勺糖适量干香菇4朵青菜1颗鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）的做法新鲜鲍鱼，处理干净，改切花刀用料酒腌制一会儿干香菇提前泡发，（香菇水留着备用）锅中倒入泡香菇的水，加两片姜，倒入鲍鱼，煮1-2分钟，立刻捞出来倒入香菇，煮两分钟左右，直香菇熟倒入淀粉水，勾...
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![水煮蛋（绝对鲜嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮蛋（绝对鲜嫩）方法]( "水煮蛋（绝对鲜嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮蛋（绝对鲜嫩）方法")
- 水煮蛋真的是太平常了，人人都会，可是很容易一不小心就煮老了，口感就没那么好吃了，作为家里出现次数最多的早餐之一，慢慢就有经验了😊用料鸡蛋水煮蛋（绝对鲜嫩）的做法鸡蛋，水，开火水开即可关火，不要掀开锅盖，焖个十分钟左右，此时的鸡蛋刚刚好，即不会溏心也不会老，是口感最好的时候。如果...
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![蒜香黑椒鸡丁（鸡胸肉也绝对软嫩多汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香黑椒鸡丁（鸡胸肉也绝对软嫩多汁）方法]( "蒜香黑椒鸡丁（鸡胸肉也绝对软嫩多汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香黑椒鸡丁（鸡胸肉也绝对软嫩多汁）方法")
- 去年楼下开了一家日式料理店，好吃的不行。我们两都喜欢他店里的黑椒牛肉粒，但是那叫一个贵啊。于是我死抠的毛病又犯了。决定回家自己做。我们这边菜场不能总是买到好的新鲜牛肉，所以用了鸡胸肉。大家肯定觉得鸡胸肉这种寡淡的食材怎么能和鲜嫩的牛肉比。等等等等。。。那是...
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![绝对松软的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对松软的红糖馒头方法]( "绝对松软的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对松软的红糖馒头方法")
- 相比白馒头，老公和儿子更喜欢吃甜甜糯糯的红糖馒头。没有小美前，感觉做出来总是会不够柔软，不够细腻，可能是红糖溶解不充分吧。现在有了小美，红糖的融入更加细腻，揉面更加充分，就这样让制作美食的过程变成一种享受，然后完全停不下来！用料红糖100克水208克鸡蛋50酵母5克中筋面粉500...
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![绝对简单也绝对能成功的戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对简单也绝对能成功的戚风方法]( "绝对简单也绝对能成功的戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对简单也绝对能成功的戚风方法")
- 如果你无意间看到了这个菜谱那么恭喜你，你已经找到了绝对简单又绝对会成功的完美戚风配方，相信我，只要你勇敢尝试一次就一定会爱上我的戚风制作方法哦！用料蛋白部分蛋白160g细砂糖60g柠檬汁8g蛋黄部分牛奶40g色拉油30g细砂糖30g低筋面粉80g盐1g蛋黄80g绝对简单也绝对能成功的...
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![绝对不会塌的！松软蛋糕！食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对不会塌的！松软蛋糕！方法]( "绝对不会塌的！松软蛋糕！食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对不会塌的！松软蛋糕！方法")
- 用料鸡蛋5个糖60克白醋3滴低粉110克油30ml绝对不会塌的！松软蛋糕！的做法来，让我们全程很随意的开始。随意的打5个鸡蛋！有个鸡蛋已经散黄了(笑)配方里的白醋和糖一股脑的全部倒进去打蛋盆要无水无油！！打发到可以画8不消失。(但是我没有，我在某宝花了20块钱买的打蛋器，烫到不行。所...
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