- 用料面粉300克温水180克油10克酱黄豆酱1勺甜面酱1勺油适量花椒5粒大料1个孜然粉1勺白糖适量白芝麻适量袁豆豆~酱香饼的做法油放锅里,放入花椒大料小火炸香弄出来,扔了放入黄豆酱甜面酱搅拌均匀放入孜然粉白糖白芝麻出锅揉面面粉,水搅拌均匀非常粘手非常粘手看看爪子放入油,继...
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- 用料百香果2500克冰糖1000克袁豆豆~百香果蜜的做法百香果挖出果肉,放入瓶子里然后放入冰糖盖上盖子,摇一摇,常温放24小时,放入冰箱冷藏,两个月内喝完即可喝时兑水喝,很美味,酸酸甜甜五斤百香果加入两斤冰糖,正好做两升的壶一壶我这个是350毫升的壶,我一部分百香果直接冷冻起来,一部...
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- 有没有觉得每次伴凉菜,炒菜需要蒜时,都不想切还有吃完新鲜蒜的味道也很让人苦恼那么蒜蓉酱很适合你哟做好后随便整一勺子整个菜都沸腾了😂很多人喜欢加辣椒,耗油…………我个人不喜欢哈,还是原味的好,做什么都可以,需要别的调料后期再加,很方便用料蒜(去皮)500克油适量八角2个桂皮...
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- 用料面粉300克糖10克酵母3克盐2克水156克袁豆豆~荷叶饼的做法所有材料放一起混合凉水倒入水筷子搅拌均匀成面絮揉成团盖上盖子发酵发酵好两倍大排气,分成若干小面团取一小面团擀成椭圆形,放一点油刷均匀对折用新的梳子压出纹路捏叶柄整理一下形状上锅二次发酵15分钟因为想吃...
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- 用料豆干10块油适量蒜泥,花椒,五香粉,孜然粉,辣椒油(可不放),熟芝麻适量酱油,醋,香油,盐适量袁豆豆~五香豆干的做法香干切三角形锅里放油多一点烧热放入豆干炸边缘气泡了继续这个样子就可以起锅锅里留底油,放入所有调料小火搅拌均匀关火倒入豆干翻炒均匀即可是不是很简单呀你也试试吧...
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- 木有故事,故事都是给别人听的,自己就是为了满足口腹之欲,并且还能健康饮食就这么简单用料山药(去皮)350克鸡蛋2个奶粉30克酵母3克面粉250克油20克糖(可不放,我今天就没放)10克袁豆豆~健康山药饼的做法山药蒸熟最好蒸熟。煮熟的话水分太大压成泥尽量细一点放入奶粉,鸡蛋,酵母,面粉,油揉...
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- 用料面团:面粉400克水270克盐3克馅料:韭菜,鸡蛋,虾皮,粉丝,香菇,香葱适量香油,盐,酱油适量袁豆豆~韭菜鸡蛋馅饼的做法面粉,水混合均匀用筷子搅拌成面絮揉成软塌塌的面团,成团即可如果觉得不好揉,手上弄点水就可以很粘手很粘手手洗干净,倒一点食用油均匀涂抹在面团上盖上盖子,静置半小...
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- 重点是:开水和面用料面粉300克开水156克盐2克鸡蛋若干青菜适量甜面酱适量油酥材料面粉适量油适量袁豆豆~鸡蛋灌饼(一次成功)的做法面粉,盐混合倒入开水搅拌成面絮揉成面团盖上保鲜膜,醒半小时做油酥面粉放碗里倒入烧热的油,搅拌油酥不要太稀,太稀擀面皮时容易跑出来做好的油酥醒...
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- 用料馅料牛肉250克鸡蛋1个高汤或者清水60克葱姜若干香油,老抽,生抽,盐,料酒适量洋葱250克面团面粉300克水180克油15克牛肉馅饼~袁豆豆的做法面团所用材料全部放一起(面粉,油,水)先搅拌成面絮然后揉成团成团盆很干净的哈面团很软有点粘手揉好后,用一点点食用油把表面沫一下防止风干...
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- 用料面团面粉300克开水158克黑芝麻馅黑芝麻粉30克盐适量油酥油适量面粉适量袁豆豆~咸香黑芝麻口袋烫面饼的做法面团所需材料混合揉成团盖好保鲜膜放一边准备黑芝麻馅黑芝麻粉和盐混合即可盐不要太多放一点尝一下差不多就行油烧热倒入面粉里搅拌均匀即可面团拿出来擀成圆形...
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- 做黑芝麻粉又剩下一点赶紧用了要不放那儿就忘太可惜了用料面粉500克水270克奶粉50克酵母5克糖10克黑芝麻粉70克袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法所有材料混合倒入水搅拌成面絮揉成团盖盖子发酵发酵两倍大看看内部组织面板上撒浮面(浮面一般用面粉总量的百分之十)排气不要懒一...
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- 百香果对北方的童鞋来说是比较贵的水果,还特酸,然后大家都喜欢网购,网购一次都五斤左右,吃不完,怎么保存?还能吃到新鲜的百香果?冻起来是最好的办法!!!也可以做成百香果蜜,哇塞,喝起来和饮料一样美味!!!用料百香果若干袁豆豆~百香果保存办法的做法百香果对切,挖出果肉放入模具里,放入冰箱冷...
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- 用料面粉100克玉米细面100克开水50克鸡蛋1个酵母2克白糖10克袁豆豆~玉米发面饼的做法玉米面放盆里倒入50克开水搅拌均匀盖上盖子,晾凉晾凉后放入面粉,白糖,鸡蛋,酵母用筷子搅拌成面絮揉成面团盖盖子发酵发酵好放面板上,排气,用点浮面,因为面软分成小块,揉一下,成小饼,盖上保鲜膜,醒30...
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- 用料面团:高筋面粉(金像)260克鸡蛋+牛奶(液体总量,你可以换成酸奶,奶油,水……)160克酵母3克糖30克盐2克黄油20克配料:鸡蛋(刷表面),芝士,小葱,蛋黄酱或者沙拉酱,番茄酱葱香芝士火腿(培根)面包~袁豆豆的做法面团材料除黄油外全部放入面包机或者厨师机等面团成团了再放黄油面包机揉面40分...
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- 美味值得等待用料牛腱3000克姜5片葱半根料酒2勺盐适量豆腐乳2块老抽,生抽适量大酱2大勺甜面酱1大勺花椒一大把香料(我自己配的,家里有什么就放什么,随意哈,我放了:八角,桂皮,香叶,白芷,草果,丁香,甘草,茴香,白寇,陈皮,胡椒,山奈)适量袁豆豆~酱牛肉(超级美味)的做法先说酱牛肉买牛的哪块肉?一定...
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- 看过很多方子,都要求用低粉,黄油啥的,我觉得普通家庭,应该都不会常备这些,所以我实验了家常版,味道也是好极了,绝对不逊色于低粉黄油做的很多人用面糊,我觉得厨房老阿姨级别用面糊比较好,如果你是菜鸟,那么尽量用面团练练手,比较容易上手,阔以说是0失败用料面粉(普通的就可以)185克鸡蛋...
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- 用料饼皮材料面粉300克开水170克糖馅白糖40克面粉15克黑芝麻5克油酥面粉,油适量袁豆豆~酥得掉渣的糖饼的做法面粉里倒入开水搅拌成面絮盖盖子放凉为什么要放凉?因为烫爪子呀😂揉成面团盖盖子,松弛一会儿就行这期间就做油酥和糖馅做油酥面粉放碗里锅里倒油烧热倒入面粉里搅拌...
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- 用料面团面粉400克水208克酵母4克油15克糖(辅助发酵)5克盐2克肉的制作五花肉1000克大料,花椒,香叶,桂皮,白果,姜适量甜面酱1勺大酱1勺料酒1勺老抽1勺生抽1勺袁豆豆~肉夹馍(饼和肉的做法)的做法肉切段冷水下锅放入姜片水开煮三分钟起锅,洗干净,备用放入高压锅倒入生抽老抽料酒豆腐乳料...
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- 用料面粉300克玉米面粉75克盐6克鸡蛋1个牛奶125克水125克油8克酵母4克无铝泡打粉3克袁豆豆~炸油饼,炸面鱼的做法除水和牛奶,其他所有材料放一起牛奶和水混合倒入第一步混合物里然后揉成团注意:我忘记拍照了,面团很软很软,粘手,揉的时候手上可以抹油或者打湿,只要成团,没有干面粉...
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- 用料桑葚750克冰糖200克柠檬半个袁豆豆~桑葚果酱的做法桑葚用盐水泡半小时摘去绿色的茎,不是剪去,是摘掉,这样桑葚就碎了放入冰糖搅拌均匀盖盖子放置6小时以上六小时后就这样了,出了很多汁液倒入锅里开小火熬到粘稠装罐这次做的少,就没用瓶子装直接盒子装的锅是这样的,颜色很美...
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- 故事是讲给别人听的,自己不需要故事,只需要动手做,张嘴吃😂😂用料面粉300克开水156克香葱1根黑芝麻粉适量油适量盐适量袁豆豆~葱香黑芝麻烫面大饼的做法面粉和开水混合用筷子搅拌均匀盖上盖子待降温后揉成光滑面团如上图松弛二十分钟擀成薄饼,薄一点比较好放上油酥(油酥做法:碗...
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- 用料面团面粉500克水260克酵母5克糖10克馅料五花肉(剁肉沫)200克姜葱若干香油2勺耗油1勺鸡蛋1个料酒1勺老抽半勺生抽1勺袁豆豆~酱肉包子的做法肉炖成肉沫调料全部放入搅拌死劲搅拌搅呀搅搅拌上劲锅里放油放入肉沫划拉来炒呀炒炒到肉有点干为止放入甜面酱小葱搅拌均匀起锅晾...
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- 今天做了花生酱,机器里剩下一点点,没法弄到瓶子里于是做了花生酱卷加了一点芝麻粒香用料面粉300克黑芝麻少许水156克花生酱20克酵母3克糖(面粉里,花生酱里都要放,各十克。也可不放)10克袁豆豆~黑芝麻花生酱小花卷的做法面粉,黑芝麻,酵母,糖混合倒入水搅拌成面絮揉成团盖盖子发酵花...
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- 用料里脊肉300克腌肉料料酒适量,胡椒粉适量,蛋清一个,盐少量,淀粉适量汁料糖20克醋20克生抽15克老抽几滴水50克淀粉适量香油适量配菜青椒1个胡萝卜1根木耳20朵葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺袁豆豆~鱼香肉丝的做法肉先切片再切丝放盆里放入腌肉料(最前面有写)配菜洗干净切丝葱姜蒜香菜...
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- 用料小茄子(大的也可以)12个大蒜5瓣葱1根豆瓣酱(我用的六月鲜)1勺香菜2根八角1个袁豆豆~酱香茄子的做法茄子切四瓣锅里放油油要多一些因为是炸茄子🍆炸熟放入茄子中火炸茄子皮皱皱巴巴的就差不多好了起锅锅里多余的油倒出留下一点点放入蒜,大料,香菜,大酱翻炒均匀倒入小半碗水放...
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