- 这是适合我自己的偏甜辣的萝卜,放醋只不过是为了调味,所以吃着并不酸,虽然醋没有淹过萝卜,但是糖和盐融化会出水,而且经过浸泡的萝卜会出水缩小,所以最后会基本淹过萝卜的,放冰箱再拿出来吃,甜甜的辣辣的凉凉的微酸,赞。用料带密封盖的玻璃容器(因为有醋,尽量用玻璃或者陶瓷)1个(一定...
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- 用料萝卜1根1300g糖很多量用于杀出萝卜水糖(甜度根据自己口味添加)60g醋300g生抽200g小米椒3个蒜3瓣姜几片爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法萝卜切成四瓣切成这么大的片有一点厚度加入很多糖杀出萝卜的水口感会脆腌制1小时杀出水,倒掉,洗净萝卜,攥出水(注:这一步喜欢吃酸甜的可以...
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- 加入厨房队伍多年,因为疫情的不期而遇,让我也跃跃欲试成为这里不再潜水偷师的一员。今天也来给大家分享一道下饭小菜。酸甜萝卜就馒头,能悄悄吃好多。。。长肉别怪我😅用料糖150克老抽适量生抽150克盐腌制适量,外加5克调节小米辣适量蒜适量白醋200克清水150克下饭菜——酸甜...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料白萝卜1个剁椒酱(红)50g白糖20g生抽20g甜辣萝卜干的做法白萝卜洗干净,不用去皮,按照视频的方法切成条,挂在通风的地方,一般2-3天就能晾到半干了。晾干后撕成小条,拌上所有的作料,腌制20分钟,就可以吃了,下饭、配粥,都很不错。小贴士「懒饭Ap...
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- 疫情在家,买菜都挺贵的!想来自制萝卜条也可以作为小菜吃下用料萝卜1根白醋若干盐若干糖若干小米椒3个小米辣5个凉白开半碗姜蒜若干玻璃罐2个酸辣,酸酸甜萝卜条的做法白萝卜洗净,不去皮口感更脆切条,撒盐,拌匀腌制20分钟腌制后会有水,将水倒出,加入准备好的姜蒜,小米辣,小米椒,调好的...
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- 老妈说想吃,甜萝卜咸菜了!市场上有卖的那种。可是我也知道还有一种淹萝卜条,更加好吃!那种味道及口感十分让人怀念!于是决定自己动手!用料萝卜3根白糖50克白醋30ml盐30克小米椒10个泡椒1袋/750克带水酸辣萝卜条!甜辣酸!的做法萝卜洗净,切条,10厘米长,1厘米宽。我是带皮一起切的,口感...
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- 用料大个白萝卜一个胡萝卜半个韩式辣椒粉(两份细粉一份粗粉)姜蒜葱白小葱香菜籽(粉)香芹韭菜梨两只(大的一只也OK)虾酱鱼露盐糖味精...糯米辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜的做法糯米粉加水(1:9)清水搅匀-----小火煮成浆糊状趁热倒入辣椒粉中拌匀----辣椒糊放凉后.加入姜蒜末(姜...
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- 每年十月下旬,大量的萝卜开始成熟我家可爱的母亲大人,就会捣鼓好吃的萝卜缨啦这是道神奇的下饭菜,我感觉比腌制晒干后的雪菜啊,梅干菜啊还要好吃。也为了不让妈妈的手艺失传记录下来吧❤️❤️❤️用料🖤食材:萝卜缨适量红尖椒20个蒜瓣一整头🖤调料菜籽油多一些耗油适量糖跟耗油1:1...
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- 每年冬天都会做上几次就着稀饭能呼噜呼噜吃好几碗当然作为餐后清口的小菜也是很不错的呢酸酸甜甜好味道用料萝卜1个白醋适量白糖适量红辣椒适量柠檬🍋几片酸辣萝卜‼️糖醋萝卜‼️(开胃酸甜辣好味道)的做法萝卜洗净、切小段用盐均匀腌制滤干水分后用白糖腌制15分钟左右放入干...
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- 封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常隔2天买一次的蔬菜套餐里,总有2根大白萝卜,气温越来越高,蔬菜越来越容易坏掉。不知不觉攒了6根大萝卜。趁萝卜翘辫子之前还是来做甜辣泡萝卜吧。用料萝卜3根(不大)盐(这个盐是腌萝卜用的)适量水800ml(根据你的萝卜盒子来放水)盐(...
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- 每年冬天都要腌一批萝卜,脆脆甜甜的食欲不振的时候来几根顿时神清气爽平时就粥、面条🍜的时候也好吃😋用料白萝卜1根胡萝卜🥕1根大蒜1头洋葱1/3个酸甜口味腌萝卜条🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆的做法食材合照,所有食材切条,基本差不多大小所有食材放大盆里,先用盐腌制6小时,图片...
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- 用料白萝卜一根海盐2大勺辣椒糊5大勺砂糖4勺干净罐子一个甜辣萝卜干的做法白萝卜一根,洗干净切成条,加入海盐揉搓均匀,杀出汤倒掉萝卜出的汤,铺到透气的盖帘上,晾晒2-3天,到萝卜完全失去水分准备一个密封的罐子,刷干净,控干水分晾干的萝卜干,砂糖,辣椒糊都用干净的勺子称出来备用瓶...
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- 用料白萝卜1根香醋适量盐适量小米椒2个姜适量蒜适量白糖适量酸辣甜萝卜的做法白萝卜洗净。切片撒盐腌制一小时。准备葱、蒜、小米椒。把萝卜水沥干,放入糖姜蒜小米椒。搅拌均匀腌制一晚。即可食用。...
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- 酸酸甜甜辣辣爽口萝卜条~~~吃了就根本停不下来!!!!冬吃萝卜夏吃姜!这萝卜是放了醋来腌制的,所以尽管放开怀抱吃吧吃吧!!!用料白萝卜一根白醋一碗糖半斤辣椒5条酸酸甜甜辣辣爽口萝卜条的做法所有材料大合照白萝卜洗净切掉外面的薄皮,保留内皮,超级爽脆!!!然后切成小尾指的大小,也可以切成...
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- 用料白醋1包白砂糖120~150克小米椒5-6个水萝卜2根仔姜(嫩生姜)少许绿线椒2-3个凉白开200-300毫升盐10-15克酸甜辣萝卜的做法水萝卜,一定用水萝卜制作比较好吃。洗净萝卜削皮切小块,撒2勺盐,腌制1小时小米辣切块,姜切片,我做的多,所以买的大包的小米辣,如果萝卜少可以适当减量。买...
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- 在饭店吃了这个小菜回来念念不忘,非常开胃,解腻。我做了很大分量……腌三天就可以吃了。无水无油的容器可以放久一点。用料萝卜2根白醋适量盐适量冰糖适量甜辣脆萝卜的做法白玉萝卜,就是那种全白的,水分足如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图文字都在图上...
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- 用料萝卜4根白醋780克盐20克白糖110克小米辣一把清水1000克雪碧600升甜酸辣萝卜的做法来个材料大合集切切切,,,大蒜切片,小米辣切丁,萝卜切条撒盐腌制一小时一小时后清洗几次,攥干水份放入盆里备用锅里放清水、白醋、糖、盐,煮开。水开后把调料水倒入备用的萝卜里,放置常温水放温...
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- 看韩国吃播看的萝卜泡菜是正方形的我做个长方形的吧用料萝卜根白醋滴糖克泰椒随自己口味(简易萝卜泡菜)酸辣甜萝卜的做法萝卜清洗,像土豆一样去皮,切条,手指粗细就可以糖醋1:1的比例,醋(淹没)过萝卜一半的量,然后盖盖子等糖自己都融化了,然后摇晃一下所有萝卜都泡在里面就可以了,第二...
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- 超喜欢这酸酸辣辣还带点甜的味道,嘎崩脆的萝卜皮简直就是米饭杀手用料萝卜皮一个大萝卜的皮小米辣5个糖醋盐大蒜头6瓣生抽老抽泡萝卜皮(酸甜辣口)的做法萝卜洗净把皮切成片,不能太薄晾晒至表面没有水份,同时把容器洗净用开水浸泡消毒晾干。蒜头拍碎,小米辣切小段。晾干的萝卜皮...
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- 邻居们都喜欢吃我做的小菜,第一次在下厨房分享一下,让更多有缘人通过自己动手,享受到酸甜可口的脆萝卜……用料白萝卜白糖3勺红糖1勺酱油5勺醋3勺辣椒根据个人口感酸甜腌萝卜(可辣可不辣)的做法将萝卜连皮洗干净,凉干皮表面水份,切片切好片,撒3勺盐,搅匀,放1小时1小时候,要将多余的...
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- 爽口的酸甜辣萝卜,非常适合当做日常下饭菜,赶快行动起来吧。用料盐适量米醋150克白糖50克姜丝适量白萝卜1根小米辣适量酸甜辣萝卜的做法白萝卜洗净削皮,切均匀的薄片加两勺盐拌匀,腌20分钟腌制完的萝卜水倒掉小米辣、姜丝、50g白糖、适量盐、120g米醋密封冷藏腌制一晚即可...
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- 没有胃口的时候熬一点清粥配上自制的甜辣萝卜片开开胃吧🥣。对了记得是海天苹果醋,其它牌子的我试用过不太好哦(´-ω-`)。用料苹果醋适量(摸过食材就可以)白萝卜半个(家里人多可以多做一个)白砂糖适量(根据个人口味)泡椒3-4个(喜欢辣的可以多放)盐适量(根据萝卜多少)剁椒酱适量(只是...
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- 用料白萝卜500克白醋100克冰糖150克盐20克柠檬半个大蒜2瓣辣椒2个花椒若干开水100克小美之酸酸甜甜辣萝卜的做法白萝卜洗干净,去皮切条,当然你也可以切片;(还可以加点胡萝卜🥕、黄瓜🥒、樱桃萝卜)除了萝卜外的其他材料全部放入主锅,6分钟/V/小勺煮开;加入切好的白萝卜,18分钟/70...
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- 用料白萝卜一个盐一大把泡椒12个小米辣3个白糖1汤勺白醋一瓶陈醋(可不用)1小勺酸甜辣萝卜(简易版)的做法一只大萝卜,洗澡。脱光切成条下盐,抓匀(一大把的含义就是你能把萝卜抓匀就可以)静置半个小时,让它出水洗干净,控干水分把配料(泡椒,小米辣,白糖,陈醋,白醋一起混匀)倒近萝卜,放冰箱冷...
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- 用料萝卜适量糖适量白开水适量陈醋适量辣椒适量酸酸辣辣甜甜的萝卜的做法萝卜去皮切好,然后把全部材料混合,放入罐中,冰箱保存,两天后就可以享用了。...
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