- 第一个下厨房菜谱就先由小丸子开始吧😜这款卡通包做出来很受朋友们的喜爱,好多人问我做法。整理了一下,今天把方子给你们。非常简单好学。找图发封面时才发现都没好好给小丸子拍过照。就这么随意的一张,凑合看看吧😂用料牛奶100克低筋面粉200克白糖30克酵母2克深黑可可粉适...
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- 第一次做随手简单记录📝一下:用料面团:牛奶172克左右中筋面粉300克酵母3克奶黄馅:鸡蛋2个淡奶油30克牛奶200克黄油20克低筋面粉60克玉米淀粉10克奶粉10克奶黄兔子包的做法把面团发到2倍大。排气,然后分剂子为每个26克,馅是随便加的,大概14克左右。整形好的兔子300克粉做了18...
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- 我是一个营养师,爱好做手工美食,研究吃,研究做,在鼠年做一款小老鼠奶黄包是突发灵感,想到什么就做什么,我只喜欢用天然材料来做美食,不喜欢色素及添加剂。我喜欢随手做,份量凭感觉。奶黄包是广东的茶点,爱喝早茶的广东人都喜欢。我用黑芝麻来做成芝麻酱,提前做好的黑芝麻来做黑面团...
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- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写了章鱼小丸子都吃过,这次试做了奶酪小丸子!热乎乎的时候表皮脆脆的,里面软软的拉丝简直幸福死了,而且简单零失误!我知道你们肯定要说没有丸子机怎么办,这丸子机真的很便宜,只要几十块,就能天天吃不同的小丸子了用料肉适量奶酪小丸子...
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- 香香甜甜,太喜欢啦😝😝😝和面包或者三明治搭配简直美味的不像话~用料牛奶250ml小丸子适量淡奶油适量冰糖2小颗水适量奶香小丸子的做法奶锅中倒入一半牛奶合适量水加热至沸腾加入小丸子再次沸腾后加入另一半牛奶转小火(特别小的那种),加入冰糖和淡奶油搅拌均匀出锅~...
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- 分享给爱吃奶黄包的大朋友和小朋友们方子可以做10个奶黄包(奶黄馅25克,皮40克)奶黄馅连接用料面粉250克酵母2克棉白糖20克奶粉20克温水135克奶黄馅250克(10个馅)紫薯粉适量竹炭粉适量🐷小猪奶黄包(卡通包子)的做法加入温水搅成絮絮状揉成光面团,放入温水锅中进行发酵(不烫手的水即...
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- 今天是感恩节没有火鸡🦃️捏了一些碱水小丸子吃起来比较方便两三口一个~也可以添加上自己喜欢的馅料(昨晚上我做的奶酪玉米和奶酪红豆的)结果没留到今早!哈哈哈哈于是又做了一些我喜欢稍微松软一点的就放了一些乳清奶酪进去我的乳清奶酪比较干如果用酸奶要减少水含量!用料高筋面...
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- 又来给你们种草了,今天的丸子外脆内软,可爱富有童趣,咱不是空有外表的花架子哦,内心还有蔬菜和肉呢。适合做早餐和点心,全家共享。面粉不仅能做饼、包子、面包,还能做出宝宝们喜欢的圆圆小丸子,不仅美貌还有营养。用料低筋面粉60克水160克鸡蛋1个菌菇虾糕30克包菜40克番茄酱可不...
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- 用料高筋面粉400克玉米油30克细砂糖50克鸡蛋1个盐4克酵母5克牛奶120克淡奶油80克水10克蛋液刷面奶黄小面包的做法厨师机5+5+5分钟,3档,出膜,一发60分钟二发,刷面洒芝麻。松下101蒸烤箱180℃11分钟,转150℃4分钟。...
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- 用料鸡蛋2个牛奶50克白糖30克黄油50克低粉40克吉士粉10克包子奶黄馅的做法黄油先隔水融化,鸡蛋+奶+糖拌匀,加入放凉的黄油液,加入粉类,拌匀,开水上锅隔水蒸,隔几分钟拌一下,一直到全熟...
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- 用料红糖40g水70g木薯淀粉100g白砂糖25g牛奶500g茶叶适量小丸子奶茶的做法在锅中倒入红糖和水,中火烧开,再倒入木薯淀粉,搅拌和成面团,再搓长条,切成小段搓成小圆球小球倒入锅中开水,小火煮20分钟,再焖5分钟,煮好捞出放凉水里白砂糖加点水,小火煮沸,变焦糖色时倒入牛奶,再放入茶叶,煮...
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- 用料牛奶100克蛋黄4个白糖35克玉米油35克面粉60克奶黄包子馅的做法把所有的材料混在一起拌均匀,小火边加热边搅拌至奶黄凝固就可...
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- 用料奶黄馅鸡蛋2个100克柠檬汁几滴牛奶150克细砂糖60克奶粉15克中筋面粉50克黄油50克粉团中筋面粉250克牛奶135克细砂糖25克黄油10克盐1克奶黄包子的做法250克中筋面粉倒入和面桶,再加入已提前5分钟搅拌好的酵母液(135克温牛奶加3克耐糖酵母,加25克细砂糖),搅拌均匀,扔入柔面机...
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- 一颗颗小丸子很像大白一样一颗颗芒果姓黄所以它叫黄小白夏日吃一碗这样的甜品必定能治愈一天的疲劳望黄小白能像大白一样给你温暖用料芒果1个糯米粉300克牛奶2只黄小白(多芒小丸子)的做法只需三样东西就能做出夏日治愈甜品,牛奶一只或者两只都可以,糯米粉我是随意的,家里剩这...
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- 这是一款看似工艺复杂实际非常简单并且0失败的中式小点心,外酥里糯很美味。食材简单实惠,少油低脂很健康。用料毛芋头9个(500g左右)土豆2个(500左右)猪肉泥500g糯米饭300g鸡蛋2个黄油100g洋葱适量生姜适量胡椒适量葱花适量金黄小丸子的做法香芋,土豆,胡萝卜,洗净冷水上锅蒸熟。紫...
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- 兔子包可是我童年时代的寄托啊!没想到奶黄馅超方便的哦!用料奶黄馅:牛奶100克低筋面粉10克玉米淀粉15克白糖40克鸡蛋2个面团:普通面粉400克牛奶100-110克酵母粉半茶匙糖20克小兔子~奶黄包的做法面粉、酵母、白糖、牛奶混合搅匀,揉成光滑面团,装在碗中。锅内烧水至60·C放入碗,盖...
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- 食谱名:小猪奶黄包参考月龄:12个月以上自制奶黄包其实并不复杂,细腻的奶黄馅是成功的制胜法宝!今天就详细教妈妈们小猪奶黄包的自制方法,从奶黄馅到包法全都有,妈妈们一定要看仔细哦!用料酵母1.5克南瓜泥15克中筋面粉130克油5克糖10克配方奶50克低筋面粉20克宝宝奶粉10克鸡蛋1个...
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- 哈哈,第一次弄甜汤,还挺赞的^ω^甜汤中配料可以根据自己爱好加入用料小汤圆炼奶白果百合牛奶小丸子的做法把白果先泡会清水,然后放锅里煮烧开后放适量百合继续烧开,放小丸子最后加入炼奶最终成品小贴士炼奶等煮完最后一刻再加入,甜味可自行调整。...
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- 可以吃到小时候妈妈做的味道,很是怀念用料土豆(拳头大的土豆差不多可以做一盘了)鸡蛋一个面包糠(我用的自制的)盐,十三香,白胡椒粉,鸡粉黄金小丸子的做法土豆切片上锅蒸软,料理机打成泥加入盐、十三香、鸡粉、胡椒粉,用手揉成小圆球,裹入鸡蛋液蘸上面包糠入油锅炸至金黄即可出锅(做时...
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- 用料纯牛奶5盒红茶适量白糖适量小汤圆适量奶茶小丸子的做法放适量白糖在锅里开小火熬成焦糖色的糖浆放牛奶然后放入红茶(我红茶没放好多,家里快没了),煮的过程中可以按压一会红茶,我煮的时候全程小火,家里的灶火比较大。我小汤圆提前煮好放入冷水中,奶茶煮好了直接把汤圆放进奶...
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- 直接一发,省时又方便用料面粉250克酵母2克盐2克猪油10克奶黄馅:鸡蛋3个白砂糖60克全脂牛奶100克奶粉10克黄油40克低筋面粉40克奶黄馅包子的做法先做奶黄馅,把配料中的鸡蛋和白砂糖搅拌均匀,然后加牛奶,加入过筛好的低筋粉和奶粉,加入融化好的黄油,过滤一次,然后小火炒制光滑成团...
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- 奶香味十足的奶黄包。孩子平时爱吃实体店购买的小兔包子,自从入了烘焙坑,对于外面的一切食物,总有点不放心,所以就自己做啦!非常简单。对于发酵,一发,或者二发都可以。也没有吃出多大的区别,等多做几次后,再来更新,补图。这个方子可以适用于大部分的馒头,包子。用料面团(18个包子量)中...
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- 用料鸡蛋100克白糖40克牛奶70克黄油50克面粉25克红薯粉替小麦淀粉25克奶粉30克奶黄小兔包的做法食材合照。鸡蛋,中筋粉,红薯粉,白糖和黄油,牛奶和奶粉。用牛奶加奶粉替淡奶油。鸡蛋砂糖牛奶搅匀。筛入粉料搅拌至无粉状颗粒。后放黄油和奶粉,隔水溶化。我用不粘锅开小火慢慢搅...
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- 酸奶搭配芋圆,视觉和味觉双重享受,献给最爱的你们!用料芋圆或小汤圆酸奶西米蜜豆蜂蜜或桂花酱酸奶小丸子的做法烧开一锅水,水开后下西米煮至半透明,关火焖15分钟;15分钟后把沉底的西米搅拌开,然后开火再次煮开,下芋圆煮至浮起,西米和芋圆都透明就捞出来过一遍凉水备用酸奶倒入杯中...
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- 家里小棉袄爱吃巴比馒头的小猪奶黄包,想来外面的用料毕竟不安全,所以自己动手做了这款,小棉袄表示很喜欢。做过三次,这次干脆写个教程。下面的量,因为要送朋友,照片上的比较多,教程里所有材料都减半哦。用料牛奶100毫升鸡蛋3个奶粉3勺(60毫升/勺)面粉1勺(同60毫升/勺)黄油40克糖4勺(6...
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