![豆腐煎毛豆如何做才美味，怎么做豆腐煎毛豆简单又好吃]( "豆腐煎毛豆如何做才美味，怎么做豆腐煎毛豆简单又好吃")
- 用料老豆腐1块毛豆肉少许红椒少许葱少许蒸鱼豉油2勺豆腐煎毛豆的做法豆腐切片。毛豆肉。红椒粒、葱白、葱花。锅内放油，中小火放入豆腐片。再放入毛豆肉与豆腐一起煎。豆腐翻一下面，放入蒸鱼豉油，加少许水。水快干时，撒红椒粒、葱白。出锅装盘。...
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![毛豆豆腐汤如何做才美味，怎么做毛豆豆腐汤简单又好吃]( "毛豆豆腐汤如何做才美味，怎么做毛豆豆腐汤简单又好吃")
- 这个菜特别简单而且清爽鲜美，好吃到出乎你的意料用料豆腐250克毛豆100克葱花少许食用油少许盐少许鸡精少许毛豆豆腐汤的做法锅烧热加油，下葱花炒香，油只要一点点，够爆香葱花的就行豆腐毛豆入锅，加水，加盐大火煮5分钟，毛豆熟了，汤变白关火，加鸡精，出锅，装盘，吃吧，太鲜了小贴士豆腐切小...
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![毛豆烧豆腐如何做才美味，怎么做毛豆烧豆腐简单又好吃]( "毛豆烧豆腐如何做才美味，怎么做毛豆烧豆腐简单又好吃")
- 适合孩子的一道菜用料毛豆适量豆腐1块盐一勺大葱一段蒜2瓣小葱2根毛豆烧豆腐的做法倒油，油热了先把葱蒜放进去，然后放豆腐，煎至两面金黄，放入毛豆，翻炒几下。一勺生抽，一勺盐。觉得毛豆可以了，就撒点葱花。出锅。...
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![毛豆揽豆腐如何做才美味，怎么做毛豆揽豆腐简单又好吃]( "毛豆揽豆腐如何做才美味，怎么做毛豆揽豆腐简单又好吃")
- 毛豆揽豆腐，是云贵地区常见的一道传统菜，既可做菜又能做主食。可算是年轻时代的豆腐，因为主料毛豆正是黄豆的年轻的时候啊！为甚么叫揽豆腐呢，因为在早年间，各家厨房的家用电器大都只有电饭煲，还没有出现搅拌机这种工具的时候，想要吃揽豆腐，是必须得到有石磨的人家去把毛豆先磨成浆...
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![毛豆豆腐干如何做才美味，怎么做毛豆豆腐干简单又好吃]( "毛豆豆腐干如何做才美味，怎么做毛豆豆腐干简单又好吃")
- 用料葱根盐克料酒蚝油毛豆豆腐干的做法先把毛豆过水煮熟；下油锅放葱，倒入毛豆和豆干翻炒，放入料酒，盐，蚝油，焖一下出锅...
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![毛豆腐炒蒜苔（注：发酵后的毛豆腐，不是毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛豆腐炒蒜苔（注：发酵后的毛豆腐，不是毛豆）方法]( "毛豆腐炒蒜苔（注：发酵后的毛豆腐，不是毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛豆腐炒蒜苔（注：发酵后的毛豆腐，不是毛豆）方法")
- 用料蒜苔，切小段1把盐适量自制腊肠，切丁1根毛豆腐（注：已经煎过的毛豆腐）六块（可根据自身情况增减）毛豆腐炒蒜苔（注：发酵后的毛豆腐，不是毛豆）的做法锅内加入橄榄油，加入腊肠丁煸炒，炒出油脂和香味。再加入蒜末葱丝煸炒微焦。放入蒜苔翻炒。蒜苔可以切的稍微短一点。加入毛豆腐继续翻炒...
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![家烧（油煎）毛豆腐的详细做法，家烧（油煎）毛豆腐做法技巧]( "家烧（油煎）毛豆腐的详细做法，家烧（油煎）毛豆腐做法技巧")
- 用料毛豆腐400克小葱2根大蒜5瓣姜3片青红椒半个小米辣4个生抽2勺绍酒1勺蚝油1勺糖1小勺盐1小勺（蒜蓉辣酱）方案2：代替姜蒜小米辣家烧（油煎）毛豆腐的做法自制毛豆腐见上一条菜谱。用来直接烧着吃的毛豆腐，最好切成长条，36小时毛毛已比较丰满，时间再延长1~2天制作（煎）烧毛豆腐味道更浓...
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![毛豆煎蛋如何做才美味，怎么做毛豆煎蛋简单又好吃]( "毛豆煎蛋如何做才美味，怎么做毛豆煎蛋简单又好吃")
- 宝宝不喜欢吃毛豆，老人家毛豆也嚼不碎，用料理机打碎后放鸡蛋做煎蛋，既营养又美味用料鸡蛋3毛豆250毛豆煎蛋的做法放入少许盐和味精，放平底锅煎至微黄。少翻动不然会碎，如果毛豆太多可多加一个鸡蛋或者加少许面粉。如果没有料理机用刀把毛豆切成细末。有大颗粒也不要紧，有颗粒感...
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![毛豆儿煎鲞如何做才美味，怎么做毛豆儿煎鲞简单又好吃]( "毛豆儿煎鲞如何做才美味，怎么做毛豆儿煎鲞简单又好吃")
- 带上你的泡饭来古毛豆儿煎鲞吧用料毛豆250克料酒随意油随意黄鱼鲞一根姜丝随意糖100克毛豆儿煎鲞的做法鲞水里浸一小时，放黄酒姜丝毛豆煎起皮炒一炒，鲞差不多时放糖，糖容易黏锅勤快点炒一下完成鲞有鱼鳞浸的时候可以用手搓掉，不要用✂️🔪去弄，会抱得一塌糊涂...
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![毛豆炖豆腐如何做才美味，怎么做毛豆炖豆腐简单又好吃]( "毛豆炖豆腐如何做才美味，怎么做毛豆炖豆腐简单又好吃")
- 小家庭吃饭，又想菜品多，又要份量少，每歺刚好吃完，最近我研究各种东北炖～虽然我是南方人，但对炖菜非常非常爱😁今天这道菜算品类少的了，但是超级下饭又营养哦…用料毛豆150克豆腐200克(一块400克，放冰箱明天吃一半）生抽1勺姜2片切末盐适量豆瓣酱半勺蚝油半勺料酒半勺生粉大半勺，不要...
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![毛豆煎黄鱼如何做才美味，怎么做毛豆煎黄鱼简单又好吃]( "毛豆煎黄鱼如何做才美味，怎么做毛豆煎黄鱼简单又好吃")
- 用料黄鱼毛豆生姜料酒盐白糖味精干辣椒毛豆煎黄鱼的做法黄鱼洗净，沥干水份，在鱼身两面均匀抹上盐，腌两个小时。锅内放油烧热，将腌好的鱼入油锅两面煎至微微焦黄后盛出。锅内再次倒油加热，放姜末爆香，倒入毛豆，翻炒至七八成熟。将煎好的黄鱼倒入锅内，爱吃辣的可加适量干辣椒，再加两...
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![毛豆煎臭豆腐做法烹饪大全 地道毛豆煎臭豆腐如何做]( "毛豆煎臭豆腐做法烹饪大全 地道毛豆煎臭豆腐如何做")
- 用料臭豆腐块毛豆盐克油克毛豆煎臭豆腐的做法臭豆腐煎至金黄备用毛豆下油锅煸炒至半熟臭豆腐，红椒下锅，加少量盐，水加盖煮干水分后出锅小贴士臭豆腐自身有点咸，盐要少放...
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![麻油煎毛豆如何做才美味，怎么做麻油煎毛豆简单又好吃]( "麻油煎毛豆如何做才美味，怎么做麻油煎毛豆简单又好吃")
- 麻油煎毛豆，比水煮毛豆多了油香气，夏天在家看球赛时，就着卤煮和冰啤，简直太巴适了。用料新鲜毛豆200g麻油1大匙盐2小匙水1/3杯麻油煎毛豆的做法毛豆入清水，大量盐搓洗掉表层的毛毛。洗净后，擦干水分。热锅入麻油，加入毛豆荚，大火煎炒至毛豆荚表面出现焦痕。洒上盐巴，再加水，搅拌均...
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![毛豆碎煎蛋如何做才美味，怎么做毛豆碎煎蛋简单又好吃]( "毛豆碎煎蛋如何做才美味，怎么做毛豆碎煎蛋简单又好吃")
- 今天要介绍的一道菜，原料就是新鲜青毛豆与新鲜鸭蛋两样。毛豆是婆婆种的，鸭蛋是舅公养的鸭下的。整道菜的气质从源头上确定了。前天晚上我们俩吃过，觉得很幸福。于是今天中午再做了一回，因为傍晚大先生去看小先生，打包了一个饭盒，这是菜中之一。有好吃的，就想做给最爱的人吃。就...
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![毛豆臭豆腐如何做才美味，怎么做毛豆臭豆腐简单又好吃]( "毛豆臭豆腐如何做才美味，怎么做毛豆臭豆腐简单又好吃")
- 用料毛豆仁100克.臭豆腐8块植物油盐白糖生抽毛豆臭豆腐的做法臭豆腐洗净，每块切成4小块，沥干水分热锅入油，油温后将臭豆腐下锅炸至金黄捞起锅内留少量油，下毛豆仁煸炒至变色，再将臭豆腐倒入加少许水，加适量盐、白糖、生抽调味，中火煮2分钟后装盘即可小贴士因臭豆腐本身是咸的,所...
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![腐乳毛豆如何做才美味，怎么做腐乳毛豆简单又好吃]( "腐乳毛豆如何做才美味，怎么做腐乳毛豆简单又好吃")
- 下班过来本来想煮个盐水毛豆喝杯可乐看个片的，打开冰箱惊获一瓶腐乳，当当当当！于是一个新的菜品就出炉了！用料毛豆800克腐乳两块盐适量干红辣椒一根腐乳毛豆的做法将毛豆洗净，剪掉首尾两端以便入味。锅里放入清水，开火烧水，将整理好的毛豆扔进来，水盖过毛豆即可。此时可以放一些...
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![煎毛豆腐如何做才美味，怎么做煎毛豆腐简单又好吃]( "煎毛豆腐如何做才美味，怎么做煎毛豆腐简单又好吃")
- 这是最简单常见的吃法在黄山旅游时，经常看着老板娘用滚烫的铁板煎豆腐煎好装在纸碗里淋些辣椒酱竹签子插着边逛边吃用料自制毛豆腐辣椒酱煎毛豆腐的做法这是发酵好的毛豆腐少量油小火慢煎翻翻身，皮脆芯烫就可以了蘸喜欢的辣椒酱吃...
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![零失败的豆腐乳+香煎毛豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的豆腐乳+香煎毛豆腐方法]( "零失败的豆腐乳+香煎毛豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的豆腐乳+香煎毛豆腐方法")
- 用料盐100克菜籽油500克高度白酒2两辣椒面少许老豆腐一块500克花椒面少许腐乳曲一包零失败的豆腐乳+香煎毛豆腐的做法当天的新鲜老豆腐切块，放到干净无油的锅里，均匀撒上腐乳曲第二天就看见好多白白的绒毛到第三天就已经可以开始装瓶啦看这毛茸茸的，白白的毛毛用手将豆腐长...
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![毛豆豆腐如何做才美味，怎么做毛豆豆腐简单又好吃]( "毛豆豆腐如何做才美味，怎么做毛豆豆腐简单又好吃")
- 一直对豆腐有成见，不愿意吃它，最近又是宴请，又是被请客，吃的那个叫荤天油地的，吃不消，吃不消，尤其入秋了，清淡食材方是权宜之计，那么问题来了，入秋进补要吃啥，首选毛豆烧豆腐~用料老豆腐一方块毛豆半斤蒜叶两根老姜3-4片朝天椒3-4个葱白2段毛豆豆腐的做法热锅冷油，油稍微多一点，放切好...
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![臭豆腐毛豆如何做才美味，怎么做臭豆腐毛豆简单又好吃]( "臭豆腐毛豆如何做才美味，怎么做臭豆腐毛豆简单又好吃")
- 用料臭豆腐一盒毛豆200克生抽少许水少许糖少许盐少许鸡精1勺臭豆腐毛豆的做法臭豆腐切小块煎成金黄色将煎好的臭豆腐装入盘子备用锅中再放少许油，将洗净的毛豆煸炒至变色将臭豆腐倒入锅中加入少许生抽、糖、盐和水（按个人口味调整用量）盖上锅盖焖烧至毛豆酥软、臭豆腐入味，放...
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![毛豆仁煎蛋如何做才美味，怎么做毛豆仁煎蛋简单又好吃]( "毛豆仁煎蛋如何做才美味，怎么做毛豆仁煎蛋简单又好吃")
- 用料毛豆100克盐适量鸡蛋4个毛豆仁煎蛋的做法将毛豆仁焯水煮熟，倒出沥干水放置一边；鸡蛋加盐打散；在打散的鸡蛋中倒入沥干水的毛豆仁；开火热锅（我用的是不粘平底锅）；锅热好后关小火放油将鸡蛋和毛豆仁倒下去；慢慢煎至金黄后用碟子盖住鸡蛋翻过来煎第二面，煎至金黄色；煎好后倒出用刀...
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![烤毛豆腐如何做才美味，怎么做烤毛豆腐简单又好吃]( "烤毛豆腐如何做才美味，怎么做烤毛豆腐简单又好吃")
- 此为一人份，所以看起来好少。用料发好的毛豆腐1份孜然粉1/2茶匙十三香1/3茶匙韩国辣椒粉1茶匙大蒜粉1/2茶匙洋葱粉1/2茶匙盐1捏油1汤匙葱花1汤匙烤毛豆腐的做法烧烤粉如图，请根据个人口味调整。毛豆腐先拌上述烧烤粉，再拌点油，盐。烤箱220度预热5分钟，烤10~15分钟，似乎豆腐的多...
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![腐乳（毛豆腐/霉豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的腐乳（毛豆腐/霉豆腐）方法]( "腐乳（毛豆腐/霉豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的腐乳（毛豆腐/霉豆腐）方法")
- 个人喜好都不同，不喜欢白酒的用香油替换。（不建议更换白酒）热天要放冰箱发酵腐乳曲某宝上买的用料老豆腐10块（3斤左右）腐乳曲1包（安琪8g/包）盐75g辣椒粉150g白酒适量芝麻油适量腐乳（毛豆腐/霉豆腐）的做法购买老豆腐，不要是那种嫩的！整块或者切成小块在通风处晾一天（不需要照阳光，让豆...
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![毛豆腐如何做才美味，怎么做毛豆腐简单又好吃]( "毛豆腐如何做才美味，怎么做毛豆腐简单又好吃")
- 参考配方：豆腐和毛霉菌的比例：500:2用料豆腐块毛霉菌毛豆腐的做法豆腐切小块上锅蒸，上气后蒸12分钟，目的是杀菌，避免发酵豆腐时混入杂菌，使发酵失败；我是用蒸笼来发酵的，所以蒸豆腐的时候顺便把要接触到的工具一起放在蒸笼里加热杀菌了蒸好的豆腐滤干水份，放凉备用，太烫的豆腐会把...
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![毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐方法]( "毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐方法")
- 食材简单，滑嫩不腻。用料豆腐一大块毛驴家花生油适量酱油3勺蚝油1勺白砂糖半勺葱半根姜适量花椒适量毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐的做法豆腐洗净，沥干水份后切块。(嗯，就是切吧切吧就行了~)往锅里倒入适量的油。(嗯，驴大嘴恬不知耻的做了植入AD，快看，农家花生油，超香的)...
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