![沙茶酱焖牛腩做法烹饪大全 地道沙茶酱焖牛腩如何做]( "沙茶酱焖牛腩做法烹饪大全 地道沙茶酱焖牛腩如何做")
- 用料牛腩500克姜3片生抽适量盐适量尖椒半个沙茶酱大半勺蚝油适量沙茶酱焖牛腩的做法将牛腩用开水烫过，捞起。加入沙茶酱，姜片，酱油，尖椒，盐，腌制一小时将牛腩在压力锅焖一轮，不要焖太久。起锅后加入萝卜，再焖一轮。...
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![沙茶酱粉丝牛腩煲做法烹饪大全 地道沙茶酱粉丝牛腩煲如何做]( "沙茶酱粉丝牛腩煲做法烹饪大全 地道沙茶酱粉丝牛腩煲如何做")
- 这道菜在一个大厨的基础上进行了改动，总体来说味道很好吃，非常棒的一个菜谱。用料牛腩500克粉丝凭喜好葱1根料酒2勺姜5片蒜4-5瓣耗油2勺酱油2勺沙茶酱5勺生粉少许白砂糖少许胡椒粉适量沙茶酱粉丝牛腩煲的做法把葱姜蒜葱辣椒切末我用的是这个沙茶酱泡好粉丝，建议用红薯粉，粉丝...
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![沙茶炖牛腩如何做才美味，怎么做沙茶炖牛腩简单又好吃]( "沙茶炖牛腩如何做才美味，怎么做沙茶炖牛腩简单又好吃")
- 最近肺炎流行，猪肉很贵，50多一斤了，买点牛腩40几一斤打火锅用料牛腩克南姜沙茶沙茶炖牛腩的做法南姜锤一下，锤散才有味道南姜水烧开，放南姜和辣椒，牛肉焯一下水焯完水，加沙茶酱，三斤牛腩，我加了半瓶进去放进高压锅里炖半个小时炖完捞出来，用厨房剪刀剪成小块，汤用来打火锅。把牛腩汤...
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![沙茶焖牛脑如何做才美味，怎么做沙茶焖牛脑简单又好吃]( "沙茶焖牛脑如何做才美味，怎么做沙茶焖牛脑简单又好吃")
- 这道菜是父亲煮的，在其他地方没吃到过，父亲很少下厨，偶余回家，父亲就买了牛脑回来，看着他在厨房认真的挑净血丝，洗菜切菜的背影，想起曾经高大魁梧的父亲如今变得沧桑，吃着这道菜满满是父爱。用料牛脑一副姜切丝盐适量料酒适量青辣椒红辣椒各一只葱适量沙茶酱适量耗油适量油适量沙...
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![沙葛焖腩肉如何做才美味，怎么做沙葛焖腩肉简单又好吃]( "沙葛焖腩肉如何做才美味，怎么做沙葛焖腩肉简单又好吃")
- 想吃，尝试！用料沙葛1只猪腩肉250克桂皮1块八角2个香叶3片生抽1勺料酒半勺盐适量蚝油1勺姜2片蒜2瓣沙葛焖腩肉的做法1、沙葛去皮切块2、猪腩肉切片后，与姜蒜八角桂皮香叶料酒生抽水一同倒入砂锅中焖，3、大约半小时候后，加入沙葛，再焖半小时焖好后最后加入少量的盐和蚝油！得咗！...
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![焖～豆瓣酱焖萝卜牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的焖～豆瓣酱焖萝卜牛腩方法]( "焖～豆瓣酱焖萝卜牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的焖～豆瓣酱焖萝卜牛腩方法")
- 6月香豆瓣酱是原酿酱，鲜甜咸香，用来焖萝卜牛腩特别好，味道很搭。用料牛腩和萝卜各500克小米椒2个八角2个香叶4片蚝油，生抽各一勺（喝汤瓷勺）6月香豆瓣酱2勺（喝汤瓷勺）糖，油，青蒜芹菜，姜，蒜末，料酒少许焖～豆瓣酱焖萝卜牛腩的做法牛腩洗干净切块放锅里焯水，焯水的时候放料酒和姜。焯好水的...
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![沙茶／沙爹土豆牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶／沙爹土豆牛腩方法]( "沙茶／沙爹土豆牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶／沙爹土豆牛腩方法")
- 沙茶是潮汕人家喻户晓的，之前自己没煮过牛腩，上下厨房没找到相应的菜谱。那么，只能自己研究了，经过两次实验，做出了自己喜欢的味道。真的好香的哦😊用料牛腩500克土豆1个沙茶酱2勺姜1片八角1个糖1点点（可不加）酱油1勺沙茶／沙爹土豆牛腩的做法牛腩切块，焯开水后洗净。砂锅内加一点...
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![沙茶酱焖牛排骨做法烹饪大全 地道沙茶酱焖牛排骨如何做]( "沙茶酱焖牛排骨做法烹饪大全 地道沙茶酱焖牛排骨如何做")
- 用料姜片片料酒勺沙茶酱片生抽牛排骨白萝卜水沙茶酱焖牛排骨的做法牛排骨加姜片、料酒焯水三勺沙茶酱三勺生抽搅拌均匀加三至四碗水、姜片高压锅上气后二十分钟高压锅自然放气开盖后放白萝卜焖十到十五分钟...
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![沙茶酱牛腩如何做才美味，怎么做沙茶酱牛腩简单又好吃]( "沙茶酱牛腩如何做才美味，怎么做沙茶酱牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩500克葱2根花椒5粒姜6片料酒1勺八角1个冰糖200克香叶3片凤球唛沙茶酱沙茶酱牛腩的做法牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用，葱、蒜、姜洗干净切好，萝卜去皮切大块备用。姜、葱、蒜爆香油锅，下牛腩和少许黄酒和沙茶酱炒片刻均匀加水，倒入半瓶沙茶酱、小半碗生抽、小半...
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![广式酱香焖牛腩&牛腩面食谱大全及做法，烹饪好吃的广式酱香焖牛腩&牛腩面方法]( "广式酱香焖牛腩&牛腩面食谱大全及做法，烹饪好吃的广式酱香焖牛腩&牛腩面方法")
- 讲到牛腩立刻就会想到那碗有点小贵的牛腩面，实在太好吃，这次没加土豆和红萝卜那些蔬菜焖，怕抢走牛腩的味道，我要原汁原味…哈哈！焖牛腩用生铁锅或砂锅去慢炖才是最好吃的，这次买的是黄牛肉比起水牛肉是更加快软烂，煮好下个面，铺上几块牛腩再淋上点牛腩汁，耶斯慕拉~用料牛腩1000克...
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![沙茶酱焖鸡如何做才美味，怎么做沙茶酱焖鸡简单又好吃]( "沙茶酱焖鸡如何做才美味，怎么做沙茶酱焖鸡简单又好吃")
- 用料鸡腿2只沙茶酱2勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺白糖少许米酒3-4勺姜1片蒜1瓣葱1根沙茶酱焖鸡的做法鸡腿洗净，斩块（鸡腿你也可以去骨再切块，我懒得弄，就酱紫吧）调料准备鸡腿加沙茶酱、生抽、蚝油、糖、淀粉腌制锅中放油，腌制好的鸡块放入锅中煎砂锅放油，加入洋葱、葱、姜片煸炒（也可...
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![酱焖牛腩，或者炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖牛腩，或者炖牛腩方法]( "酱焖牛腩，或者炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖牛腩，或者炖牛腩方法")
- 想着说三个月没见着对象，今儿终于回家了，做个硬菜，所以就有了第一次焖牛腩，哈哈，感觉味道很不错，一次性买了150块钱排腩，筋没有那么多，口感很好用料牛腩1633克八角2个花椒自己适量姜8-10片桂皮2-3小块香叶2-3小片盐咸淡自己适量生抽咸淡自己适量葱头1个干辣椒2个李锦记黄豆酱2大...
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![酱焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的酱焖牛腩做法]( "酱焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的酱焖牛腩做法")
- 时间：约80-120分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料牛腩500g食用油10g姜片5g葱白末5g黄豆酱50g郫县豆瓣酱20g八角（大料）1个香叶2片花椒1g冰糖10g生抽10g红酒100ml水600g小葱根据口味添加酱焖牛腩的做法牛腩切块，冷水下锅，加少许姜片焯水去除杂质浮沫，再流水冲洗干净。锅中倒油，放入姜...
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![沙茶春笋焖牛腩 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶春笋焖牛腩 <302小厨房>方法]( "沙茶春笋焖牛腩 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶春笋焖牛腩 <302小厨房>方法")
- 沙茶酱的加入给牛腩注入新的灵魂~~沙茶也叫沙爹，是南洋回传的一种带辣味的复合调味酱，主要有花生、白芝麻、虾干、鱼干以及香辛料等，口味厚重辛辣，适合与肉类配搭使用。柱侯酱也是粤菜的烹饪灵魂之一，相传是一位叫梁柱侯的厨师发明的，同样也是重要的复合调味酱，煎、炒、焖、煮都...
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![沙茶酱牛肉如何做才美味，怎么做沙茶酱牛肉简单又好吃]( "沙茶酱牛肉如何做才美味，怎么做沙茶酱牛肉简单又好吃")
- 用料牛里脊500克空心菜半把牛头牌沙茶酱适量糖适量生抽适量盐适量沙茶酱牛肉的做法空心菜洗净切段备用；牛里脊切丝，装入盘中，加入糖、生抽、蛋清腌制，加入少许生粉拌匀；锅内加油，炒空心菜，加入盐、糖调味，装盘；锅洗净加油，放入牛肉丝炒至变色，加入糖、沙茶酱调味，出锅。...
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![酱焖牛腩如何做才美味，怎么做酱焖牛腩简单又好吃]( "酱焖牛腩如何做才美味，怎么做酱焖牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩1000克葱1颗姜6片花椒30粒八角半个小茴香20粒香叶3片草果1颗冰糖80克豆瓣酱2勺甜面酱1勺老抽半炒勺酱油半炒勺料酒2勺高度白酒30ML酱焖牛腩的做法牛腩切2-3厘米方块，泡水1小时后沥干备用牛腩焯水：凉水下锅，煮开，加料酒，打沫，把肉块捞出，汤备用（泡血水，打沫，沉淀滤清）备料：冰...
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![沙茶牛腩如何做才美味，怎么做沙茶牛腩简单又好吃]( "沙茶牛腩如何做才美味，怎么做沙茶牛腩简单又好吃")
- 沙茶酱买回来好长时间了，我不熟悉这种酱料，所以一直没想好怎么下菜，昨天上网查了一道沙茶牛肉，是用牛里脊来做的，但冰箱里只有一盒牛腩，于是烦不了、由着自己的路子乱来了一下，结果晚上老郭说：“相当好吃！不骗你！”用料牛腩500克沙茶酱少许洋葱适量胡萝卜少许盐适量糖少许鸡精少许...
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![酱牛腩还是焖牛腩做法烹饪大全 地道酱牛腩还是焖牛腩如何做]( "酱牛腩还是焖牛腩做法烹饪大全 地道酱牛腩还是焖牛腩如何做")
- 其实我想焖牛腩的果然没有高压锅做不好麽结果做成了酱牛腩好吃😋（早两天炖了梨汁喝不完就用来焖牛腩啦用料牛腩500克蒜末两勺卤水汁8勺五香粉适量梨汁（可选）代替水糖1-2勺酱牛腩还是焖牛腩的做法牛腩下开水煮至变色捞出沥干水份热锅下蒜末牛腩炒至牛腩边缘微焦加入水没过牛...
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![沙茶酱牛腩煲做法烹饪大全 地道沙茶酱牛腩煲如何做]( "沙茶酱牛腩煲做法烹饪大全 地道沙茶酱牛腩煲如何做")
- 用料牛腩300克萝卜1根八角2个姜2片料酒1勺冰糖4粒盐适量沙茶酱1勺酱油2勺蒜头1瓣葱花适量沙茶酱牛腩煲的做法牛腩清洗干净切块，用水泡10分钟将血水泡出来沥干水份，蒜头切片，锅里加入油放姜蒜爆香，再加入沙茶酱翻炒片刻，放入牛腩继续翻炒添加料酒、酱油、八角、冰糖和2大杯水烧...
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![焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的焖牛腩做法]( "焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的焖牛腩做法")
- 用电饭煲即不怕干锅，又能保温，缩短焖的时间。视频做的牛腩是压力锅的版本，同样时间很短。如果明火焖的话，就要花费大概1.5小时用料牛腩1500克茴香籽5克酱油30克八角6个桂皮1个草果3个油20克盐4克姜10片焖牛腩的做法牛腩切大块焯水准备香料姜下油锅爆香牛腩切小块，不要切太小，大...
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![沙茶酱牛扒如何做才美味，怎么做沙茶酱牛扒简单又好吃]( "沙茶酱牛扒如何做才美味，怎么做沙茶酱牛扒简单又好吃")
- 市场上合成牛肉太多，用新鲜牛肉做牛扒，吃得放心。众所周知沙茶酱牛肉是绝配，方法分享给您➠用料牛肉200克洋葱半个沙茶酱2包（勺）黄油1块沙茶酱牛扒的做法新鲜牛里脊。清水清洗干净，沥干水。用刀背拍打牛肉，破坏牛肉的纤维组织，让肉里的肉汁释放出来，让肉吃起来软嫩，一是为了更好入...
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![沙茶酱焖豆腐的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱焖豆腐做法]( "沙茶酱焖豆腐的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱焖豆腐做法")
- 沙茶酱焖豆腐今日小贴士：配料：嫩豆腐500克，生抽20克，沙茶酱15克，香葱适量，淀粉3克，油适量用料豆腐500克沙茶酱焖豆腐的做法沙茶酱焖豆腐...
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![「食材包操作说明」沙茶酱芋头牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的「食材包操作说明」沙茶酱芋头牛腩煲方法]( "「食材包操作说明」沙茶酱芋头牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的「食材包操作说明」沙茶酱芋头牛腩煲方法")
- 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^这是一道浓郁滋补的牛腩煲，胡萝卜和芋头都特别适合秋冬吃，加入鸡高汤煨制，鲜香味美又营养。秘制酱料以福建特色的沙茶酱作为基础，风味独特，和大量的葱花蒜蓉一同煸炒，格外香！平时自己在家炖...
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![柱侯酱焖牛腩（红烧牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的柱侯酱焖牛腩（红烧牛腩）方法]( "柱侯酱焖牛腩（红烧牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的柱侯酱焖牛腩（红烧牛腩）方法")
- 第一次尝试柱侯酱焖牛腩，没想到不错哦耶有种在外面饭店吃到的口感，制作过程很简单，大家快去试试。用料牛腩1000克柱侯酱4勺八角2个桂皮1块草果3个香叶3片葱一把蚝油2勺酱油a勺料酒3勺姜10片蒜5瓣老抽2勺柱侯酱焖牛腩（红烧牛腩）的做法准备好柱侯酱，超市或者市场都有卖牛腩冷水下...
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![沙茶牛腩煲如何做才美味，怎么做沙茶牛腩煲简单又好吃]( "沙茶牛腩煲如何做才美味，怎么做沙茶牛腩煲简单又好吃")
- 去过厦门的亲们一定都对沙茶面有印象，很喜欢沙茶的味道。在厦门没找到罐装的本地沙茶酱，只买到台湾牛头牌的沙茶酱。有一天忽然想用沙茶和澳洲的牛腩一起煲，一试竟然试出了美味，家人都喜欢，分享给大家，简单好操作。用料牛腩250克葱少许红萝卜半根牛头牌沙茶酱1勺生抽少许姜3片...
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