- 用料虾适量只蒜四粒盐适量蒜香酥虾的做法虾去头或去黑色胃袋和虾线,洗净凉干水,用厨房纸巾吸水,撒上一小勺生粉拌匀。热油锅,油比平时炒菜多一点,倒入虾炒干水,加入蒜蓉炒出蒜香味加盐出锅。...
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- 用料面粉300克水150-160克盐2克细砂糖20克酵母2克油酥面粉40克油40克盐一小勺葱蒜末少许孜然粉少许蒜香酥饼的做法准备好所需材料混合揉成团(液体用量灵活掌握)反复揉搓揉至表面光滑放入容器醒发30分钟准备油酥材料适量葱、蒜末面粉、一小勺食盐、一小勺孜然粉(不喜不放)开火...
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- 用料鸡胸肉1块大蒜4瓣料酒1勺生抽酱油2勺盐3克五香粉2勺黑胡椒粉3克红薯淀粉50克蒜香盐酥鸡的做法鸡胸肉洗净剔除筋膜,切块大蒜切碎鸡胸肉中加入大蒜,料酒,生抽,盐,胡椒粉搅拌均匀后放冰箱腌制半个小时红薯粉中加入五香粉拌匀把腌好的肉放进粉里裹上粉油烧热,筷子放进去冒密集...
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- 用料鲜虾200g油适量盐适量干红椒适量大蒜适量生姜适量小葱适量酱油适量番茄酱适量香辣蒜香虾的做法1、鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用。2、小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。3、锅里添油,油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后,捞出控油备用。4、另起油锅,油热后放入切好的姜蒜末爆香...
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- 新get的虾仁吃法~用料很简单,第一次炒,颜值高,味道也好~!又多了一款常做菜肴,啦啦啦……用料原料虾400g蒜1头黄油1勺+一点香菜1根配料盐适量黑胡椒适量蒜香黄油虾『蒜香虾仁』炒虾仁生酮的做法蒜蓉搅成末~香菜切碎碎~我买的虾~各个活蹦乱跳,不过我不敢处理,所以,放到冷冻,冻了半小时😂...
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- 蒜香盐酥虾用料姜米少许炸粉2汤匙虾250克大蒜3瓣红椒2个小葱3棵料酒1/2汤匙盐4克胡椒粉2克鸡精2克食用油500毫升(实耗20毫升)蒜香盐酥虾的做法葱、姜、蒜、红椒洗净,切碎待用虾洗净去须脚、背部虾线用炸粉、料酒腌制10分钟油温6成热将虾炸成至上色,捞出控油锅中留底油,爆香葱...
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- 简单的家常菜,比传统的油焖虾多点新意,蒜酥脆,虾甜美,虾油拌白米饭特别下饭!用料葱切葱花姜切丝蒜切末虾生抽料酒醋盐糖蒜酥烧虾的做法凉油入锅,小火,把蒜末炸到金黄酥脆,多翻动,蒜汁里面的粘液特别容易糊底。我喜欢吃蒜,用了半头。蒜末盛出来,蒜油留锅里,放葱花,姜,虾,料酒,生抽,糖,翻炒到...
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- 用料虾10只蒜蓉勺葱花1克生抽1勺盐克油少许香香蒜蓉虾的做法虾开背取线,蒜蓉放盐搅均匀。再往虾背填入蒜蓉,放入蒸锅蒸10分钟。蒜蓉虾蒸好后,油炒热浇到虾上,再倒点生抽和葱花。ok!...
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- 香脆,用料猪肉400克蒜蓉适量生粉搅成糊状蒜香酥肉的做法猪肉切片,挂糊,油炸,装盘装盘完成...
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- 从小我就超级爱吃虾,我觉得虾无论怎么做其实都好吃,而且做法都不难还来的快,请客吃也很拿的出手的一道菜。用料大虾蒜沫(多一些)葱花姜片料酒(白酒或日本清酒)盐胡椒香蒜虾的做法虾洗干净去除长须须,去掉屎线(拿牙签从虾背靠尾巴倒数第2-3节叉进去一挑就可以去掉屎线)放在一个盆子...
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- 昨天买的整块五花肉腌腊肉,分割了后有一些不规则不成型的边角料,那就炸一锅小酥肉吧!女儿不喜欢花椒,就给她炸蒜香酥肉。下面是按一斤去皮静肉来出的方子。用料肉500克鸡蛋两个大的老姜1块大蒜十来瓣(如果不是做蒜香酥肉的可以不用)整个花椒30粒左右(蒜香酥肉不要花椒)红薯粉半碗...
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- 创作理念蒜蓉辣椒酱有着温和略带甜酸不刺激的辣适合调制东南亚风味的酱汁其浓郁且鲜明特色的味道酸甜可口极易刺激食欲柠檬金桔的加入让酱料令人难忘适合作为招牌菜品推出用料海虾200g李锦记蒜蓉辣椒酱李锦记泰式甜辣酱李锦记鸡粉小金橘3个柠檬汁15g百里香3根大蒜1只甜豆...
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- 用料虾只蒜瓣椒盐克葱根玉米淀粉小米辣胡萝卜丁,香菜配色蒜蓉椒盐香酥虾的做法虾泡水洗净。用剪刀去掉虾枪。还有尾部的虾针。因为要做的虾是酥脆感觉,这样做出来的虾可以一口吃下去,不会扎嘴。处理好的虾备用。香菜,胡萝卜丁配色备用给虾拍一层玉米淀粉,吸收水分,油炸时不会崩...
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- 用料虾15只盐5克料酒1勺大蒜5~6切末瓣辣椒切末1支蔥末少許蒜香鹽酥虾的做法虾洗淨去水起鍋大火加水1勺酒放入虾一起加熱加蓋燒致8成熟捞出待用另起鍋加油1勺大火加熱关中小火放入蒜末葱末辣椒末加塩炒熟放虾入鍋翻炒均勻出鍋摆盤小贴士蝦子最多致8成熟不然蝦肉会缩水...
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- 美味用料龙虾1斤大蒜2脱料酒1勺糖15克鸡精1勺姜5片葱2根水或啤酒1瓶蒜香虾尾的做法洗准备配菜炒虾尾煮收汁吃小贴士小朋友吃,没放啤酒,简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...
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- 618大促期间盒马APP活动超多,正好看到了苏格兰海螯虾的推广活动,喜欢吃海鲜的我立马就买了些来尝尝鲜。海螯虾是小龙虾的近亲,与它那个接地气的兄弟不同,它可是海鲜中的贵族选手,在世界各地均有分布,味道鲜美,做法多种多样,是名副其实的海鲜一霸!这里给大家推荐两个海螯虾的吃法,这...
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- 用料虾10只豆腐1块蒜头5瓣小葱1根小米椒1个蚝油1勺虾油2勺黄油10克蒜香虾的做法蒜剁碎,虾,洗净、开背、去虾线、去头备用。豆腐切薄片铺底请虾排排躺🦐🦐🦐蚝油1勺、虾油2勺备用融化黄油油热,下蒜与调料,注意火候及时间的掌握,不要将蒜炸焦了。姜蒜均匀的浇在虾身,入蒸锅蒸五到...
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- 这道菜非常适合于大年夜宴,摆盘美得跟花似的,口感酥脆鲜香,一家人围坐,热热闹闹的欢饮畅聊,端上蒜香酥脆大虾,预祝来年家运兴旺如“烈火烹油”之盛!用料海虾500克大蒜4头盐一勺花生油蒜香酥脆大虾的做法首先用剪刀将虾的长须剪掉,然后再从虾壳头下面的部位剪到虾尾剪开后即可看到...
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- 大虾肉质鲜美有弹性,大虾不仅好吃,营养也很丰富,富含多种维生素。此外大虾的做法也多种多样,白灼虾,油焖大虾等等,今天和大家介绍另外一种大虾的做法----蒜蓉香酥虾,先将整只大虾炸制酥脆,再搭配蒜蓉一起翻炒入味,这么做的大虾蒜香味十足,大虾口感外酥内弹,可带壳一起吃。味道可以媲...
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- 不是我原创,十多年前买的一本料理书里看到的,作者不记得了,侵删。有问题欢迎留言,有问必答。建议用电磁炉不粘锅,火力比较好控制。用煤气普通炒锅的朋友要注意火开小一点,防止糊掉。用料虾15~20只大蒜1头葱1段小米辣3个食用油比炒菜略多一点盐3克蒜蓉盐酥虾的做法剪去虾须用剪...
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- 大蒜太贵了,蒜根也不能浪费了用料蒜根适量(我用了十几根)鸡蛋1只面粉两勺盐适量油适量香酥蒜根的做法蒜根剪下洗干净(偷懒的话可以只用蒜须),加入面粉,鸡蛋,盐拌匀备用。锅内倒入适量油烧热,拣适量蒜根放入锅中(用筷子划开)两面炸至金黄出锅装盘,开吃...
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- 用料吐司3片鲜虾250克芝士片3片玉米粒适量黄油蒜头超酥脆的蒜香芝士面包虾🍤的做法吐司去边备用鲜虾处理干净剁成泥,加入玉米粒黑胡椒和少许盐拌匀黄油融化加入蒜末把玉米虾泥放吐司上,再放上芝士片对折叠起,刷上黄油蒜末预热好的烤箱170度20分钟最后撒上欧芹碎即可好吃到爆...
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- 爽弹,香口又入味,分别跟两个博主学的步骤!但我没时间做!先记下来吧!用料蒜大虾虾蒜香大虾泡泡虾蒜蓉大虾王婆虾香辣虾的做法一、粤菜蒜香罗氏虾什么虾都行,急冻后会比较好处理,开虾背,去虾线下锅放油,虾裹一薄层生粉,更入味,也不会溅油中大火,煎至变色,盛出!锅里留炒虾的油,放蒜蓉,炒香,放...
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- 虾子用白胡椒腌制过后,遇热散发出一种淡淡的胡椒清香,且慢火煎过的虾子,其清甜的味道已被锁住,因此再次回锅与面包粉等香料翻炒时,不需大火与久炒,待沾附面包粉且香气释放后,即可立马起锅,此时的虾子可是能吃到活跳跳的脆口感喔!用料虾子5只蒜头1/2颗蒜苗2根姜1/3根辣椒2根青葱1/...
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- 爸妈喜欢吃稀饭配点小菜,就想到做点爱心小菜,这款虾皮又酥香又能补钙,给爸妈最好的爱。用料淡虾皮100g蒜4瓣生抽适量油适量蒜酥虾皮的做法蒜瓣拍扁切碎热锅下油下蒜碎,爆香到淡淡金黄色放入虾皮,改成小火,用筷子搅拌翻炒酒上少许生抽,翻拌起锅。小贴士虾皮一定要买淡味的,这种最...
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