- 爱南瓜,爱其色爱其味!每周必吃,吃法多样……蒸着吃,煮着吃,炒着吃……做面包,做花馍,做蛋糕……怎样都好吃!怎样都爱吃!糊塌子是北方的叫法,多用西葫芦,其实就是早餐煎饼的一种……南瓜的颜色给糊塌子增了颜值,南瓜的味道给糊塌子增了口感,所以好吃的必须分享😜用料南瓜一块(200克左右)...
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- 用料西葫芦400克面粉100克鸡蛋1个水约50ML无油糊塌子的做法将西葫芦洗净,削去外皮,用擦子擦成细丝将鸡蛋打入西葫芦丝中,搅拌均匀加入约50ML水,搅拌匀,再倒入面粉,调入少许盐和香油搅拌成均匀的面糊(如果有小面疙瘩要搌开)将锅坐在煤气上,小火加热,不用倒油待锅热后,倒入一大勺面糊,...
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- 特别小的时候妈妈给做了一次糊塌子,那时候只管它叫西葫芦饼。长大后才知道原来叫糊塌子,这道菜是只属于记忆中妈妈的味道。用料西葫芦1只鸡蛋4只面粉两碗黄瓜1根火腿肠2根胡萝卜1根葱花若干什锦糊塌子的做法西葫芦、黄瓜用工具擦丝后,放一勺盐,拌匀静置五分钟。胡萝卜、火腿...
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- 给闺蜜写得第二个菜谱……感觉都是些快手家常小点。普适的意思就是里面的材料可以合理替换……并不是固定的。主要看你冰箱里还剩下什么鬼。【喂我自己做的糊塌子,煎了就吃了,没有拍照片。然而没有图片下厨房不给发菜谱……这个是网络资料图,暂借一下,等下回煎饼子的时候拍了...
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- 这个饼做法非常简单,但是营养口感一点不打折用料嫩南瓜300克面粉80克鸡蛋2只盐3克花椒面适量嫩南瓜糊塌子(超简单)的做法嫩南瓜2/3擦丝,剩下1/3切丝其余材料放入盆加入嫩南瓜丝搅拌均匀后静待15分钟用勺子舀出,放入平底不粘锅内(锅提前大火烧热后转小火)迅速用铲子铺平慢慢用小...
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- 用料小南瓜1个鸡蛋1个盐2勺-3勺克面粉根据南瓜量姜4片蒜8瓣简单快手的南瓜糊塌子的做法南瓜擦丝放葱姜和盐,杀一下水(至少10分钟),我一般当早餐会头天晚上张准备好放免费和鸡蛋,大概用筷子可以戳起菜团的程度用筷子挑一小块放电饼铛电饼铛灯灭一次后,把饼翻个,第二次灯灭出锅,南...
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- 话不多说,一个字:香!用料嫩南瓜440g面粉200g盐5g纯净水300g芝麻香油一大勺(可放可不放)南瓜糊塌子(附视频菜谱)的做法南瓜洗净擦丝,放入容器中,撒入5克盐,搅拌均匀,静置5分钟。五分钟后,倒入面粉,搅拌到每个南瓜丝上都包裹上面粉。再分次倒入纯净水,搅拌成糊而后再倒入一大勺芝麻香油,搅...
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- 随着两天的坏心情,好象连身体也倍感疲倦,再加上感冒,胃口顿时变小了一般,一天不吃东西也不觉得饿。干吗要虐待自己呢?凭添了这烦恼会使人很快衰老你知道吗?放下朋友安慰的电话。是啊!何苦?可实在还是没有心情去做一顿象样的饭菜。凑合着吃点方便的吧!--------菜丝糊塌子用料西...
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- 用料西葫芦1个,大概350g鸡蛋1个面粉100克虾皮10克香油1~2克糊塌子的做法西葫芦擦丝,撒2g盐抓匀,静置30分钟腌出的水就留在里边放一个普通鸡蛋打散,放香油放100g面粉拌匀,有点粘,不用管放10g虾皮,搅匀,静置10分钟,面糊会稀一些电饼铛加热,喷油放入面糊煎到双面焦黄,分两个做,越薄越脆切...
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- 吃腻了美式早餐,最近突然想起了糊塌子。用料节瓜1条鸡蛋1颗面粉50g水70g盐3g黑胡椒粉3g节瓜(Zucchini)糊塌子的做法材料show节瓜切丝,加盐抓一抓备用所有材料放在一起搅拌成稀糊状锅中放油,烧热,放入面糊;一面煎成金黄色翻面;两面都金黄灿烂即可出锅享用。小贴士1我用的是美国...
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- 翻微博看到的图片,说是山东小吃,看着蛮香,于是问了ta,照步骤做出来的。用料萝卜面粉鸡蛋盐、鸡粉(鸡精)五香粉……葱姜丝或沫萝卜糊塌子的做法萝卜削皮待用萝卜洗净,去头去尾,用擦床擦成细丝。烧开水,把萝卜丝焯一下(注意火候别焯过了),冷水回凉,捞出用手攥干。将萝卜丝散开,稍加一点...
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- 哦我饿了!!!超级方便的主食兼蔬菜用料西葫芦(各种可擦丝的东西都可以如黄瓜胡萝卜。土豆是不可以的)面粉鸡蛋祖传糊塌子的做法把菜都擦成丝小心手!最后一点不要了最好放入一点盐拌匀静止没时间不精致也行。杀出来的水不要倒掉鸡蛋打成糊放进去拌匀少量水和面粉放进去扮成...
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- 用料西葫芦1个面粉适量鸡蛋2个醋适量盐适量蒜适量香油少量糊塌子的做法西葫芦切丝(有擦丝器最好,没有就手动切丝)加入适量食盐抓匀后静置10分钟,空出水分在控水的过程里我们准备蘸料。蒜捣碎。加入醋和少许香油控出水的西葫芦里直接加入两颗鸡蛋(水不要倒)加少量面粉搅拌均匀热...
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- 用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉100克盐3克香油1勺北京糊塌子的做法西葫芦镲丝,加盐,腌15分钟。加入其他材料,搅匀。锅中放油,放入一勺面糊,用铲子摊薄,一面熟后翻面。...
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- 用料西葫芦鸡蛋面粉速冻蔬菜玉米粒、萝卜丁、青豆口蘑切丁盐葵花籽油五福糊塌子的做法西葫芦洗擦丝,加入鸡蛋搅匀加入各种蔬菜丁搅拌均匀加入面粉拌匀,热锅冷油舀一勺面糊尽量摊薄,小火煎至一面金黄后翻面继续煎至凉面金黄即可出锅切食小贴士1、蔬菜可以随自己的口味搭配,种...
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- 荆芥是一种香气强烈的绿植,在医学上通常被当作是一种重要本草,荆芥主要以鲜嫩的茎叶作为蔬菜食用。而荆芥的嫩尖也可以是夏季绿叶香辛蔬菜最佳的调味品,是一种保健型辛香蔬菜。荆芥富含芳香油,可驱虫灭菌,生食熟食均可,但以凉拌为多。荆芥制作的食物,具有防暑、增进食欲、开胃健...
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- 没错,本来是做糊塌子的。但是南瓜不是那么嫩的,出水率很低,因此改良成爱心南瓜饼🎃用料南瓜200克鸡蛋4个面粉200克香油1勺黄酒5克改良厚桩爱心南瓜糊塌子的做法想做南瓜糊塌子,挑了个小南瓜,结果只用了四分之一个。去皮的时候就发现是个小个子的老南瓜,很硬。擦成丝,四分之一个...
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- 老家河北,我们那里一般有嫩南瓜的时候用南瓜烙,没有才用西葫芦,但是我看北京方向都用西葫芦的多,我们也不叫糊塌子,老家就叫瓜菜饼子,再有的可能也有叫瓜托。南瓜烙的比西葫芦好吃,因为南瓜本身带点甜味,所以烙出来很好吃。老家习惯蘸上蒜泥和醋香油调的汁吃,特别好吃。大家可根据...
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- 用料黄瓜1个鸡蛋3个面粉少许克花生油少量克饼铛1个黄瓜糊塌子的做法将黄瓜擦成细丝。黄瓜丝中放入盐少许,拌匀。拌匀后放置15分钟,让黄瓜中的汁液析出。打入3个鸡蛋,并加入少许面粉,使成糊糊状,稍微稀点。然后就可以在不粘锅或者不沾的电饼铛里做了。在饼铛中将糊糊摊匀一面熟...
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- 在nz这个奇葩的地方冬天大个的西葫芦买不到小的胡瓜又不便宜集市上一刀买了俩佛手瓜回来炒了却觉得不好吃……这个小办法做出来和西葫芦糊塌子很像好吃的很!用料佛手瓜1个盐1小勺鸡蛋2个面粉6-7汤勺油少许佛手瓜煎饼(糊塌子)的做法佛手瓜擦丝加盐一小勺拌匀打蛋搅匀佛手瓜丝...
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- 还记得儿时街口,那个放学准时出现在哪里的小吃摊么?还记得从油锅里捞出来热腾腾的油塌子么?真怀念[萌萌哒R]找回儿时的味道,而且少油又健康![用料西葫芦适量面粉适量鸡蛋适量玉米粒适量胡椒粉适量盐适量爱心糊塌子的做法西葫芦洗净去皮去芯,擦成丝,放入胡椒粉,盐,腌制5分钟以上加...
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- 这种做法我们这里叫煎饼,很家常。看着步骤多,其实蛮简单的,十几分钟搞定。用料南瓜克面粉克鸡蛋个南瓜煎饼(糊塌子)的做法主材出场,就是这种南瓜,我用了如图的四分之一用工具擦成丝,撒上盐腌一会儿会出一点水,不用倒出去,直接打入一个鸡蛋我切了三根香菜(不喜欢可以不放,我喜欢所以我...
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- 简单易做,营养美味用料西葫芦半个鸡蛋2个面粉150克盐适量五香粉适量蚝油适量家常糊塌子的做法西葫芦洗净切丝备用盆内加入西葫芦丝,鸡蛋,面粉,调味料搅拌均匀锅烧底油,下入面糊,摊平两面煎熟即可小贴士调味料可以根据个人口味添加哦...
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- 简单小主食,配碗白粥,就是不错的早餐。虽然简单,但是有个秘诀呦。用料西葫芦2个鸡蛋2个面粉100克盐少许鸡精少许蒜末5瓣菜瓜塌糊子的做法嫩菜瓜两个,早餐嘛,不用太多,两个足够了。刨丝儿加盐杀出水,水不用倒,留在里面就行。加入鸡蛋搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀加入蒜末。一定要放...
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- 这几天突然降温,感觉秋天刚来,冬天就把人家赶走了阳阳上学说外面有些冷,好在上学的路很近,用阳阳自己的话说,五分钟就到,俺省了不少的心。人家爷俩上班的上班,上学的上学,留下俺自己在家继续折腾COUSS厨师机。它的切菜功能真是好用,昨晚灿烂用它切了西葫芦和胡萝卜丝,好细呢!即省时...
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