![鲍汁卤牛肉如何做才美味，怎么做鲍汁卤牛肉简单又好吃]( "鲍汁卤牛肉如何做才美味，怎么做鲍汁卤牛肉简单又好吃")
- 一包一公斤的牛腱肉，解冻之后用了4种做法做，煎，咖喱，做成冷吃牛肉，还有这个卤牛肉，用的材料啊做的方法啊都是自己原创，如有雷同纯属巧合。今天先介绍这个鲍汁卤牛肉。用料牛腱250克香菇5个常用香料草果八角花椒胡椒鲍汁适量红茶两包鲍汁卤牛肉的做法牛肉处理好，放电压力锅，依照口...
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![超简单的自制卤汁-卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的自制卤汁-卤牛肉方法]( "超简单的自制卤汁-卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的自制卤汁-卤牛肉方法")
- 🌟最爱吃的卤牛肉简单易上手，低脂饱腹感强！！不管是下酒还是减肥期间都很适合吃✅除了步骤写的明火炖，也可以在最后一步选择懒人版本喔，放电饭煲里炖一个半小时后，不开锅盖焖一晚上，第二天吃用料牛500克花椒8-10粒干辣椒1-10个，根据口味来八角1个姜4片香叶2片桂皮1块蒜2瓣葱2根冰...
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![卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？方法]( "卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？方法")
- 用料牛腱2个料酒或白酒(卤牛肉建议用白酒)适量姜片4-6片蒜瓣4-6瓣老冰糖两大块生抽4汤勺左右老抽3汤勺左右盐3小勺左右陈皮2-3片干辣椒6-10个香叶3片左右草果1颗八角完整的2颗小茴香一小撮花椒一小撮卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？的做法此方以卤牛腱为...
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![卤汁酱牛肉如何做才美味，怎么做卤汁酱牛肉简单又好吃]( "卤汁酱牛肉如何做才美味，怎么做卤汁酱牛肉简单又好吃")
- 去朋友家吃到超级棒的酱牛肉，问了一下她是用卤汁+电饭锅炖了一夜。周末赶紧去同一家超市买了肉和卤料回家做起来啦～用料牛腱1kg盐15克卤料1包卤汁酱牛肉的做法牛腱肉切大块，中火煮30分钟，撇除血沫，将肉完全冷却，晾到微干备用将卤料放入慢炖锅，倒入开水炖煮30分钟左右，当卤汁开始...
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![减脂餐/青蒜杏鲍菇炒卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐/青蒜杏鲍菇炒卤牛肉方法]( "减脂餐/青蒜杏鲍菇炒卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐/青蒜杏鲍菇炒卤牛肉方法")
- 快手菜牛肉用卤好的牛腱子用料杏鲍菇1个（约70克）卤牛肉1块（熟约80克）青蒜叶一根青、红椒各1段（约30克）黑胡椒碎少许橄榄油或植物油1小瓶盖（约3-5克）减脂餐/青蒜杏鲍菇炒卤牛肉的做法准备食材都切成小丁放油杏鲍菇和青红椒先放炒约一分钟加一小碟水水还有一点没全烧干时加入牛肉粒...
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![鲍汁卤鸡爪如何做才美味，怎么做鲍汁卤鸡爪简单又好吃]( "鲍汁卤鸡爪如何做才美味，怎么做鲍汁卤鸡爪简单又好吃")
- 用料鲍汁若干鸡爪500g花椒、辣椒、葱姜、盐、糖若干(根据口味定）鲍汁卤鸡爪的做法鸡爪斩指甲后洗净，清水煮开鸡爪去沫捞出。炒锅里放油，爆香花椒、干红辣椒、八角、葱姜后放入鸡爪煸炒。加入鲍汁、一点老抽、少许糖和开水超过鸡爪后小火煮半小时左右。起锅前收汁入盘即可。...
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![鲍汁牛肉饭如何做才美味，怎么做鲍汁牛肉饭简单又好吃]( "鲍汁牛肉饭如何做才美味，怎么做鲍汁牛肉饭简单又好吃")
- 一个人的休息天要怎么做一顿简单、营养而美味的午餐呢？冰箱里有冷饭，隔天腌制好的牛肉片，哈哈……再搭配点蔬菜就可以了，就这样开动！用料米饭适量牛里脊适量洋葱1/4只青豆适量鲍汁适量蚝油适量油适量生抽葱姜粉胡椒粉生粉鲍汁牛肉饭的做法牛肉片提前腌制，用水反复浸泡去除血水，...
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![黑椒汁杏鲍菇炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒汁杏鲍菇炒牛肉方法]( "黑椒汁杏鲍菇炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒汁杏鲍菇炒牛肉方法")
- 黑胡椒酱跟牛肉真的很配，儿子超喜欢，中午经常只有我跟儿子俩，煮这菜浇在米饭上就是美味可口的黑椒鲍鱼菇牛肉盖浇饭,一道菜就搞定😋😋😋😎用料牛里脊肉半斤青红椒、杏鲍菇各一个甜豆5条蒜头2瓣黑胡椒酱2匙盐、鸡精、蠔油、料酒各少许姜片3片黑椒汁杏鲍菇炒牛肉的做法牛里脊...
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![鲍汁杏鲍菇牛肉做法烹饪大全 地道鲍汁杏鲍菇牛肉如何做]( "鲍汁杏鲍菇牛肉做法烹饪大全 地道鲍汁杏鲍菇牛肉如何做")
- 杏鲍菇具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，那么就让我们来做看着像鲍鱼，吃着也像鲍鱼般的杏鲍菇吧。用料杏鲍菇3个（大的2个）牛肉200克尖椒2个香芹1小棵姜若干片蒜1头葱花少许鲍鱼汁2匙蚝油1匙生抽1匙糖半匙盐少许鲍汁杏鲍菇牛肉的做法牛肉切小块，用盐、油、生粉腌30分钟。姜切...
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![酱香牛腱-卤汁做牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香牛腱-卤汁做牛肉面方法]( "酱香牛腱-卤汁做牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香牛腱-卤汁做牛肉面方法")
- 我是跟着美食up主小高姐的食谱做的，照片里是第一次做的成品，步骤是按照第二次更成功的操作记录的。洋葱很重要，甜面酱是这个酱牛肉的甜味来源，不需要再加糖。用料牛腱2斤生抽1杯甜面酱1杯豆腐乳3块花椒1小把香叶1-2片八角5-8个桂皮1块草果1个盐按口味调整干辣椒1个或不加陈皮...
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![杏鲍菇卤肉如何做才美味，怎么做杏鲍菇卤肉简单又好吃]( "杏鲍菇卤肉如何做才美味，怎么做杏鲍菇卤肉简单又好吃")
- 用料杏鲍菇2个五花肉1斤蒜2瓣姜3片干葱3个葱油酥（如果有）2勺冰糖1勺生抽1勺老抽1勺蚝油2勺清水莫过料八角2个桂皮1块香叶2片杏鲍菇卤肉的做法锅里一点点油，把比较肥的肉（先把油逼出来）➕干葱➕姜片➕蒜爆香，然后把其他肉放入炒加入冰糖，生抽，老抽，蚝油炒至表面裹色香叶，八角，桂皮放...
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![卤牛肉面（卤汁版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉面（卤汁版）方法]( "卤牛肉面（卤汁版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉面（卤汁版）方法")
- 清明挂清回来实在不想做饭了，就寻思煮面。之前搜过很多种做法，但煮的面都不怎么入味。这次随便弄了一下，发现不错，记下来防止自己忘记。（这次也没想到味道会不错，就没拍图，图有机会就补上）用料卤牛肉切薄片，片数随意面条类似方便面的那种面，两块半(两人份）卤牛肉剩下的卤汁两小瓷碗（...
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![卤牛肉（附：红烧牛肉）&万能蘸汁食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（附：红烧牛肉）&万能蘸汁方法]( "卤牛肉（附：红烧牛肉）&万能蘸汁食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（附：红烧牛肉）&万能蘸汁方法")
- 卤牛肉～老鼠腱子或者是花腱是首选，腱子肉连着筋，消谴空口吃、下饭、下面条的浇头菜、还可以斟杯小酒多喝几杯、是不可多得的下酒菜哟！用料牛腱1个八角3颗桂皮半块花椒10粒生抽2勺老抽、黄豆酱各1勺老冰糖1大块盐、生姜、水适量九阳电压力锅1台万能蘸汁如下：味达美米醋15克味极...
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![牛年吉祥菜--原汁卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的牛年吉祥菜--原汁卤牛肉方法]( "牛年吉祥菜--原汁卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的牛年吉祥菜--原汁卤牛肉方法")
- 用料牛腱900克料酒5勺八角2个桂皮1块花椒20粒干辣椒10个陈皮5片香叶6片草果2个生姜1块美极鲜鸡汁粉1勺美极鲜味汁6滴美极鲜辣汁2勺味达美臻品料酒2勺葱伴侣黄豆酱2勺葱伴侣六月香豆瓣2勺牛年吉祥菜--原汁卤牛肉的做法牛肉切块大料扔进锅中，先煮熟葱伴侣六月香豆瓣酱葱伴侣...
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![鲍汁牛肉如何做才美味，怎么做鲍汁牛肉简单又好吃]( "鲍汁牛肉如何做才美味，怎么做鲍汁牛肉简单又好吃")
- 这是BTV食全食美介绍的一款私房菜过年的时候尝试了一下还不错用料牛霖肉青红椒洋葱小苏打料酒盐淀粉鲍汁1耗油1白胡椒葱姜鲍汁牛肉的做法牛霖肉切片用小苏打盐料酒一点水淀粉抓匀上浆腌制30分钟油锅八成热滑肉片再放入青红椒翻炒另起锅放葱姜把鲍汁耗油翻炒撒白胡椒粉再...
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![李锦记卤水汁-卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的李锦记卤水汁-卤牛肉方法]( "李锦记卤水汁-卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的李锦记卤水汁-卤牛肉方法")
- 自制卤牛肉其实很简单，很美味，一小瓶李锦记卤水汁卤出来的牛肉绝对鲜香。不会有很重的香料的味道。大家可以试试，我这个方子，教会了很多人，大家都觉得很赞。用料牛腱子肉2斤李锦记卤水汁一小瓶葱姜花椒大料，香叶老抽，李锦记卤水汁-卤牛肉的做法李锦记卤水汁一小瓶。葱、姜、花椒...
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![牛肉卤汁 （打卤面用）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉卤汁 （打卤面用）方法]( "牛肉卤汁 （打卤面用）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉卤汁 （打卤面用）方法")
- 用料植物油牛肉粒盐生抽大葱，蒜黑胡椒百里香老抽水淀粉牛肉卤汁（打卤面用）的做法先切葱和蒜，大葱斜的切，蒜拍成块儿，然后切成末锅中加入植物油，油热之后将，葱蒜放进去煸炒一下，然后再放牛肉粒，牛肉变色之后放调料，生抽了白胡椒，百里香，依次放进去，继续煸炒，然后加入一点水，稍微末过牛肉粒...
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![中餐63: 卤牛肉（附牛肉万能卤汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐63: 卤牛肉（附牛肉万能卤汁）方法]( "中餐63: 卤牛肉（附牛肉万能卤汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐63: 卤牛肉（附牛肉万能卤汁）方法")
- 南卤北酱，这款卤汁可以卤牛的一切，牛展牛腩牛筋牛肚……卤汁煮沸晾凉放冰箱保存，7-10天冷藏，如长时间不用，可冷冻。再用时根据需要加香料调味料。用料牛腱子肉1500克调味料生抽200克老抽3汤勺冰糖30克米酒或黄酒花雕料酒100克干辣椒2个生姜6片水12杯2400克盐需要时加药材（少一...
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![入味卤牛肉，卤汁下面条绝食谱大全及做法，烹饪好吃的入味卤牛肉，卤汁下面条绝方法]( "入味卤牛肉，卤汁下面条绝食谱大全及做法，烹饪好吃的入味卤牛肉，卤汁下面条绝方法")
- 我用的是美善品厨房机，大家可用其他锅，也根据自己口味调整配料，方法是一样的。卤汁千万不要倒了！下面条太鲜美了！用料牛腱600克生姜25克八角3个花椒10粒香叶2片桂皮1小块干辣椒2个生抽60克老抽10克盐2克入味卤牛肉，卤汁下面条绝的做法洗干净的牛腱，放入小美主锅，倒入900克水，8分钟...
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![「黑暗料理」鲍汁牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑暗料理」鲍汁牛肉粒方法]( "「黑暗料理」鲍汁牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑暗料理」鲍汁牛肉粒方法")
- 用料牛小排一块鲍鱼1只干香菇几个大虾（或者仙贝等）一只（少许）盐少许耗油少许黑胡椒少许淀粉少许冰糖1小块生姜2片【黑暗料理】鲍汁牛肉粒的做法先将牛小排解冻，干货发好，鲍鱼切好。将切好的牛小排粒放在厨房用纸洗掉水分。锅中加入少许油，加入多余牛肉边角料，生姜，鲍鱼一起翻炒，加...
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![鲍汁肥牛饭如何做才美味，怎么做鲍汁肥牛饭简单又好吃]( "鲍汁肥牛饭如何做才美味，怎么做鲍汁肥牛饭简单又好吃")
- 快餐店二十元一份还没这么多肉肉也没这么好的肉肉。关键是……快手啊！十五分钟，外卖都送不到家，连饭带肉已经吃到嘴啦！用料肥牛300克洋葱半个胡萝卜半根生抽一汤勺鲍汁一平勺耗油一平勺淀粉一茶匙盐一茶匙糖一茶匙料酒一丢丢味淋有的话就不需要料酒和糖啦米饭两碗鲍汁肥牛饭...
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![剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐方法]( "剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐方法")
- 前几天卤牛肉汁没有倒掉，一举两得，美美的碰撞～绝味用料油豆腐随意剩卤牛肉汁剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐的做法用玻璃锅，小火15分钟煮至缩小即可去汁捞出，瞬间搞定。小贴士简单美味...
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![鲍鱼卤肉饭如何做才美味，怎么做鲍鱼卤肉饭简单又好吃]( "鲍鱼卤肉饭如何做才美味，怎么做鲍鱼卤肉饭简单又好吃")
- 用料五花肉750克鸡蛋5个老抽2勺姜3片冰糖适量生抽5勺料酒2勺八角2个香叶1片蒜4瓣盐适量葱半根蚝油2勺腐乳汁5勺油菜5棵鲍鱼6只鲍鱼卤肉饭的做法五花肉切丁鲍鱼花刀备用烫菜鸡蛋煮熟备用炒制：锅里放少许油将切好的五花肉、葱姜蒜、大料，香叶、辣椒倒入炒制3、4分钟。再将老...
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![卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱方法]( "卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱方法")
- 年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料：桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角（买的时候闻一下一定要香的）1个稍大的腌料：生抽30克老抽30克蚝油40克海鲜酱（海天牌）50克柱侯酱（香港八珍柱侯烧烤酱）50克黄冰糖45克葱结5-6根...
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![李锦记卤水汁卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的李锦记卤水汁卤牛肉方法]( "李锦记卤水汁卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的李锦记卤水汁卤牛肉方法")
- 卤牛肉一定要买牛腱子肉，，以前总是卤不好，要么吃起来太柴，要么全碎了，切不成型。一次偶然的机会发现了这个卤水汁，从此爱上了卤牛肉，简单方便，味道不是一般的好，很怕有的卤料包，味道太重，这个卤水汁就不同，大家可以试试。味道绝对不同凡响。卤汤可以下面条，也可以放冰箱冷冻，当老卤汤。...
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